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Soul麦芽
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精酿啤酒酿造技术
作者：聂聪 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书以精酿啤酒酿造为主线，讲述了内容涵盖啤酒酿造原料，大麦芽及特种麦芽，酒花对精酿啤酒的香气影响，水质和酵母对啤酒酒体和风味的影响。简要介绍了啤酒酿造的各个过程，包括麦汁制备，啤酒发酵和后储，啤酒过滤和稳定处理等工艺过程。精酿啤酒的酿造取决于原料的选择和工艺方法的运用，正确的掌握啤酒风味的来源和缺陷形成的原因，能有效的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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2020亲子日历：乔智大叔和他的好朋友们 家庭教育 创意礼品 给爸爸妈妈的礼物 育儿轻阅读
作者：柚听.成长计划 策划 著，乔智大叔 等 绘 出版：中国经济出版社 日期：2019-10-01 由童心未泯的70后幼教老兵乔智大叔，集结旗下的大宝爸爸、柚柚、麦芽、小小美、童兜宝贝、卷毛家族等卡通形象，共同打造的《2020亲子日历》，将教育观念、亲子趣事、育儿反思和无奈吐槽，以一日一图一文一故事的形式呈现给爸爸妈妈们和孩子们。《2020亲子日历》，让家长读者每一天都能在育儿的道路上获得新的智慧、新的经验、新的启迪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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如何缔造伟大的啤酒：经典风格啤酒的终极酿造指南
作者：〔美〕R.丹尼尔斯[Ray，Daniels] 出版：科学出版社 日期：2020-02-01 啤酒酿造原料和酿造工艺决定了啤酒的风格，而啤酒风格是设计原料配方的灵感来源，两者相辅相成才能缔造一款伟大的啤酒！《如何缔造伟大的啤酒：经典风格啤酒的终级酿造指南》分为两部分，第一部分主要讨论各种酿造原料，帮助读者理解不同麦芽、酒花、酵母和水的离子组成对啤酒风味的影响；第二部分介绍了14种经典啤酒及其风格特点，并阐述这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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金色小童书 凯迪克经典故事集（下）
作者：[英]伦道夫·凯迪克 出版：天津人民美术出版社 日期：2022-04-01 本书精选伦道夫·凯迪克的6个经典故事。你会看到青蛙先生在求婚路上偶遇老鼠先生，他们去老鼠小姐家吃喝玩乐，正得意时家里来了可怕的大猫……你会看到杰克新建的大房子里跑进一只老鼠偷吃麦芽，是谁第一个发现了它？你会看到本打算和太太去酒店过结婚纪念日的吉尔平骑马“不能停”，他遇到了什么……你会看到农夫抬来一袋黑麦，全家来做馅饼派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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自控力童话.张小密的小烦恼
作者：陈梦敏 出版：中国财政经济出版社一 日期：2017-07-01 张小蜜是班上**漂亮又**聪明的女生，还伶牙俐齿，是个高傲的公主。这世界上好像就没有她回答不了的问题，可是，这一天张小蜜上课没听讲，满脑子想的都是麦芽奶奶的小饼干，天哪！作业竟然不会做，让她去问别人？不，她可开不了这口。关键时刻还是小妖怪帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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每天读一篇美丽英文：活出你生命的意义
作者：[美] 坎菲尔德 [Canfield,J.] 等 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-01-01 Chicken Soup for the Soul 改变想法，你将改变自己的世界 《心灵鸡汤》系列在56个国家出版发行，被译为40多种语言。全球畅销上亿册，是美国乃至世界各国公认的权威心灵成长读物，连续七年蝉联美国畅销书榜第一名。 悦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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合众文丛：美丽的抉择
作者：邵丹 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2016-02-01 邵丹*的《美丽的抉择精合众文丛》包含了四篇呓语式的对话，分别是作者虚拟了与李清照、卡珊德拉、昙阳子和维吉尼亚的会面和沟通。作者以与 soul mate聊天的方式，来排解她在异国的孤独与反思，具体呈现了这四个人物和“抉择、拒*、萎落、交错”这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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让我们来谈谈我们的灵魂
作者：鲁米, 科尔曼?巴克斯, 万源一 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-05-01 历史上伟大的诗人鲁米，其诗集由巴克斯教授英译，万源一中译，张德芬、武志红作序推荐，并书写导读。诗集收录了目前鲁米在国内广泛流传的诗歌和国内不曾流传、出版的全新经典。原英译本《The Soul of Rumi》一书，由美国著名鲁米研究者科尔曼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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DK自酿啤酒入门指南
作者：格雷格?休斯 , 崔云前, 李锋 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，包含酿造小贴士以及精美的成品照片。不论你是新手入门还是自酿发烧友，本书都会通过图解形式展现啤酒酿造各阶段的具体操作方法。书中的每种啤酒配方均适合全麦芽酿造法，其中许多啤酒配方还有麦芽浸出物酿造的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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谷豆豆星源之旅-星星去哪儿（套装共6册）
作者：张小鹿 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-07-01 《星星去哪儿》系列图书主人公谷豆豆是个爱耍帅、高智商的小男生，也是一个闯祸大王。当夜空中的繁星莫名消失，小狮子塔塔带着古老的星辉地图出现，一场环境保卫战就此拉开序幕。来自星之源地的塔塔明明是一头威风凛凛的小狮子，却戴着一副树叶面具，伪装成狮子狗跟在谷豆豆屁股后头，整天撒娇卖萌、打滚翻跟头。鲁莽的高大帅、胆小的麦芽儿和善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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品味生活系列6：威士忌品鉴大全
作者：[日]潘波若著，书锦缘 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 这本关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍了威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味，及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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啤酒工艺实用技术（第8版）
作者：[德]昆策 著；湖北轻工职业技术 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖了啤酒历史、生产原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒灌装、啤酒品种、清洗杀菌、自动化控制和环境保护等多个环节，共有插图600余幅，图文并茂，通俗易懂，即是独立的培训教材，又是专业技术人员理想的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
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啤酒工艺学（宗绪岩）
作者：宗绪岩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书重点介绍了啤酒生产工艺的基本过程，全书共分8章，包括绪论、酿造原料、麦芽汁制备、啤酒酿造、啤酒过滤、啤酒包装、啤酒稳定技术、啤酒生产的废水处理和副产物利用。内容编排上注重理论与实践紧密结合，应用性较强。 本书可供高等学校酿酒专业师生及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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太阳花开 百部原创儿童文学丛书 故事
作者：魏晓英 著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 《百部原创儿童文学丛书：太阳花开》包括《太阳花开》、《游在水里的小虫》、《古鱼》、《飞翔的小鱼》、《麦芽绿柳叶黄》、《范超群回乡》、《-点阳光》、《-只手套》、《赵闯的秘密》、《老人孩子与海》、《红尘误》11篇中短篇小说，就题材而言，既有中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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裁决2·痛苦的历程（一部充满爱、机智、上进的、能引
作者：七十二 出版：湖北少儿出版社 日期：2014-02-01 死里逃生的罗伊终于苏醒了，但战争依旧在继续，圣索兰帝国竭力对抗外敌入侵的同时努力寻找着公主的下落。苏醒的罗伊和自己的肥狗莫名闯进了龙穴，却意外地找见了一同坠落悬崖的黑暗精灵麦芽儿。为了摆脱恶龙和敌人的追击，罗伊带着朋友们一路狂奔，却莫名闯进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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群芳：五个灵魂与香水一样迷人的中国女子
作者：罗望子 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-03-01 这部小说是关于五个女子的寻爱之旅：恋人之爱，亲人之爱，友人之爱，梦想、灵魂之爱。麦芽儿、叶小碗、张小洗、字幕小姐、莫小梅……这五位女子或抛夫弃子，从乡村奔向城市，毫无畏惧地追求写作之梦；或辗转于数位男人间，却只将千般风情留给自己；或一度沉浸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒类工艺与技术丛书--啤酒生产工艺与技术
作者：关苑、童凌峰、童忠东 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书是酒类工艺与技术丛书之一。 全书共分为十一章，主要内容包括啤酒酿造基础知识，啤酒酿造的原料辅料，麦芽制造，啤酒酿造，啤酒发酵，啤酒的后处理，啤酒包装与灭菌，特种啤酒酿造，啤酒酿造过程弊病分析与质量控制，啤酒副产物的综合利用与水处理技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 801
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