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[日]室井力 等主编,朱芒 译
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服务的细节131:我是厨师,我想开自己的店
作者:[日]力石宽夫 出版:东方出版社 日期:2023-10-01 出于种种原因,餐厅中的厨师往往是不被看到的:一是“人”不被看到,二是“工作”不被看到,而学管理,是一名厨师发展、独立开店、站上人生舞台大放异彩的必经之路。 本书的作者力石宽夫是传播“待客之道”的日本餐饮服务业领袖,在餐饮管理咨询方面有着丰富的经验,负责带领日本顶级厨师团前往美国最高烹饪学院CIA参加会议,展现日本在厨 ... |
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一个6:和喜欢的一切在一起(韩寒主编,独
作者:一个工作室主编,韩寒监制 出版:浙江文艺出版社 日期:2015-05-08 韩寒主编MOOK,2015春季版,“一个”系列6《和喜欢一切的在一起》中,二十四位热门作者在一起,讲述二十四种各自的喜欢—— 咸贵人《一个人的北京》:我喜欢枣子。 蒋话《我们会好吗,还是会更糟》:我喜欢甜酒酿。 蔡崇达《我们这一生,会是怎么样的一生》:我喜欢老家的小吃。 ... |
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全脑思维游戏贴纸书全6册 宝宝智力开发黏贴画书 2-6岁幼儿园宝宝玩贴纸益智游戏书 儿童专注力训练左右脑全脑潜能开发益智
作者:杨霞 主编 出版:哈尔滨出版社 日期:2021-11-01 ... |
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儿童恐龙贴纸书益智玩具2到3-4-5-6岁专注力幼儿园宝宝卡通贴贴画男孩女孩学习奖励贴贴纸贴画书动手动脑启蒙畅销书籍
作者:杨霞 主编 出版:哈尔滨出版社 日期:2021-11-01 ... |
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全套8册趣味数学游戏贴纸书2-6岁儿童数学启蒙教材趣味绘本贴贴画幼儿园中大班学前班幼儿思维训练专注力练习册题幼小衔接一日
作者:杨霞 主编 出版:四川美术出版社 日期:2021-12-01 ... |
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儿童公主换装贴纸书 可爱时尚小公主芭比女孩换衣服卡通贴贴画 宝宝幼儿园益智专注力训练涂色书3-7岁 少女早教趣味潜能开发
作者:杨霞 主编 出版:黑龙江美术出版社 日期:2022-01-01 ... |
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全8册找不同专注力训练注意力训练书 找茬书趣味找不同图书 儿童益智游戏书籍3-10岁以上高难度幼儿逻辑思维全脑开发儿童书
作者:杨霞 主编 出版:黑龙江少年儿童出版社 日期:2022-03-01 ... |
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冒险大迷宫全套8册3-6岁儿童趣味益智游戏书锻炼孩子专注力观察力发挥想象提升分析能力思维训练左右脑益智开发幼儿益智启蒙畅
作者:杨霞 主编 出版:黑龙江少年儿童出版社 日期:2022-03-01 ... |
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信息科学基础实验指导(第2版)
作者:主编 周曦、石栋、岳强 副主编 卜 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 本书是与卜春芬等主编、高等教育出版社出版的《信息科学基础》(第2版)配套的实验指导书,精选典型实验案例,帮助读者加深对理论知识的理解,提高操作应用与问题求解的能力。本书主要内容包括信息技术概论、Windows 10操作系统、WPS办公自动化、计算机网络与Internet应用、多媒体素材处理技术、HBuilder网页设计 ... |
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公共部门人力资源管理概论(第二版)(新编21世纪公共管理系列教材)
作者:主编 方振邦 副主编 金洙成 罗海元 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 “治国之要,首在用人。”中国人民大学方振邦教授主编的《公共部门人力资源管理概论》以人才强国战略的实施和推进为背景,以公共部门战略性人力资源管理系统模型为基础,对公共部门人力资源管理的基本理论和实务进行了全面、系统的阐述。本书是一本具有较强实用性的公共部门人力资源管理入门教材,全书以公共部门人力资源管理的主要职能模块为逻 ... |
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数据结构教程(C++语言描述)(第3版)学习与上机实验指导
作者:李春葆 主编,汪鼎文,喻丹丹,安杨 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 ”本书是《数据结构教程(C++语言描述)》(第3版?微课视频版)(李春葆主编,清华大学出版社,以下简称《教程》)的配套学习与上机实验指导,详细给出《教程》中所有练习题和上机实验题的解题思路和参考答案,并提供6个实验报告示例。书中练习题和上机实验题不仅涵盖“数据结构”课程的基本知识点,还融合了各个知识点的运用和扩展,学习 ... |
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数据结构教程(Python语言描述)(第2版)学习与上机实验指导
作者:李春葆 主编,蒋林,李筱驰 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2025-05-01 本书是《数据结构教程(Python语言描述)》(第2版?微课视频版)(李春葆主编,清华大学出版社,以下简称为《教程》)的配套学习和上机实验指导书,详细给出了《教程》中所有练习题和上机实验题的解题思路和参考答案、在线编程题的AC代码,并给出两份实验报告的示例。书中练习题和实验题不仅涵盖“数据结构”课程的基本知识点,还融合 ... |
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中国公证发展报告(第2辑)
作者:廖永安 主编,段明、夏先华 执行主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-08-01 《中国公证发展报告(第2辑)》由湘潭大学公证研究与培训中心依托司法部公证理论研究与人才培训基地(全国首个)组织编写,湖南警察学院院长、教授,湘潭大学博士生导师廖永安教授担任主编,全国公证领域的理论专家和实务专家组成报告编委会,并完成报告内容的撰写。极具权威性的作者团队,奠定了《中国公证发展报告》的出版将成为公证领域的品 ... |
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土木工程图学
作者:夏唯,靳萍 主编,刘天桢,刘永 副主编 出版:武汉大学出版社 日期:2024-09-01 本书是武汉大学规划教材,总结多年教学改革经验编写而成。书中采用了最新颁布的有关制图的国家标准,适应当前高等学校拓宽专业面、优化课程结构、精选教学内容的发展趋势。本书内容包括:工程制图基本知识,点、线、面的投影,基本体及其表面交线,轴测投影,组合体,工程形体的图样画法,标高投影,建筑施工图,建筑结构图,建筑设备图,建筑阴 ... |
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左右脑思维训练2-3岁儿童全脑开发专注力逻辑力想象力益智游戏
作者:小红帆主编 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 147 ![]() |
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左右脑思维训练3-4岁儿童全脑开发专注力逻辑力想象力益智游戏
作者:主编:小红帆 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 147 ![]() |
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左右脑思维训练4-5岁儿童全脑开发专注力逻辑力想象力益智游戏
作者:主编:小红帆 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 ... |
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左右脑思维训练5-6岁儿童全脑开发专注力逻辑力想象力益智游戏
作者:主编:小红帆 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 ... |
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安全健康新知丛书--员工安全行为管理(第二版)
作者:罗云 主编 李峰、王永潭 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 《员工安全行为管理》(第二版)能够给出实现提高安全领导力水平、提升员工执行力程度的基本途径和方法,系统地论述了员工安全行为的规律,理论知识和管理方法,以提高控制和驾驭员工安全行为的能力。全书共11章,主要内容包括人的安全行为模式及特点、影响人行为的因素分析、人的事故心理分析、人为失误分析与控制、人的安全素质分析、员工行 ... |
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化工设备机械基础(石腊梅)
作者:石腊梅、李立威 主编 张伟军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 全书共分三篇。第1篇为力学基础,包括物体的受力分析及平衡条件,拉伸压缩、剪切、弯曲、扭转四大变形的受力特点,应力分析和强度、刚度计算;第2篇为化工设备设计基础,包括化工设备概述、化工设备材料、压力容器设计基础、圆筒与封头设计、常用零部件设计,重点说明了压力容器设计的基本概念和基本方法;第3篇为典型化工设备设计,包括储存 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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