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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著,陈静 译
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我的世界(战斗、建筑、红石、生存)(4册)
作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2023-07-01 适读年龄:7岁 1、MOJANG授权,全新升级版战斗指南来啦! ※时隔7年,致敬经典!第一版官方攻略已发售7年,全系列(4册)畅销百万册! ※更贴合《我 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1000 ![]() |
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终极米迷口袋书超厚版(24本)
作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2023-12-01 适读年龄:8岁以上 1. 迪士尼经典漫画书《终极米迷口袋书》超厚版,阔别6年,再度来袭,全新复刻版本,为一代米迷找回美好 童年,独家记忆、独家收藏! 2. ... |
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中国出版家·汪孟邹(中国出版家丛书 )
作者:林英 著 出版:人民出版社 日期:2022-04-01 汪氏叔侄同为著名出版家。汪孟邹25岁在芜湖创立科学图书社,任经理。翌年,支持陈独秀出版《安徽俗话报》半月刊,出23期。1913年到上海,独资创立亚东图书馆,任经理,十年后设立编辑所。出版《尝试集》《三叶集》《孙文学说》《胡适文存》《独秀文存 ... |
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中国出版家·张静庐(中国出版家丛书 )
作者:王鹏飞 著 出版:人民出版社 日期:2022-12-01 本书是出版家张静庐的出版传记。张静庐(1898—1969),原名张继良,笔名“静庐”,浙江慈溪人。现代知名出版家。1920年进入泰东图书局任编辑,后相继担任联合通信社、国闻通讯社、商报馆记者、编辑,创办《七邑周报》、《宁波日报》、《宁波周报 ... |
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爸爸的陪伴,成就孩子的幸福
作者:圆爸旭旭 出版:海天出版社 日期:2022-07-01 爸不带娃,违法吗?“恐辅症”?“鸡娃”?产后抑郁?婆媳观念大战?亲子关于凌驾于夫妻关系之上?爸爸,站出来。 爸爸治愈式带娃,让妈妈和产后焦虑、育儿焦虑说拜拜 因 ... |
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中国出版家·范用(中国出版家丛书 )
作者:汪家明 编著 出版:人民出版社 日期:2022-08-01 范用是我国名重一时的出版人,他曾策划出版了巴金的《随想录》、陈白尘的《牛棚日记》、《傅雷家书》;他也是我国著名的杂志人,曾创办了《读书》、《新华文摘》。本书讲述其从事出版事业的经历。范用先生1938年春入读书生活出版社做练习生。抗战时期,曾 ... |
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中国出版家·沈知方(中国出版家丛书 )
作者:王鹏飞 著 出版:人民出版社 日期:2022-08-01 沈知芳为民国时期著名的出版家,沈知方1899年进上海广益书局,1900年入商务印书馆。1913年任中华书局副局长,促成各地有影响、有号召力的乡绅与中华书局合资开设分局。1922年创办世界书局,并使世界书局成为中国近现代第三大书局,对中国文化 ... |
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中国出版家·冯雪峰(中国出版家丛书 )
作者:张国功 著 出版:人民出版社 日期:2022-12-01 冯雪峰(1903一1976),原名福春,笔名画室等,浙江义乌人。著名诗人、文学评论家、编辑出版家。1921年入读浙江第一师范学校。在杭州期间,冯雪峰与同人结成湖畔诗社,编辑《湖畔》诗集。20世纪二三十年代,冯雪峰积极组织翻译出版马克思主义文 ... |
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中国出版家·姜椿芳(中国出版家丛书 )
作者:陈义望 禾亦 著 出版:人民出版社 日期:2022-05-01 姜椿芳, 江苏常州人,中国百科全书事业的奠基人,被称为“中国大百科之父”、中国的“狄德罗”。本书纵观姜老的一生,试图展示和探究他在出版领域的杰出历程。章主要介绍姜椿芳先生早年曾在哈尔滨从事过地下抗日活动, 在此阶段他确立共产主义信念,在“英 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
作者:曾琳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发,详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析可以掌握不同类型餐厅空间的功能设计和装饰设计,培养学生的创造思维能力以及审美感知 ... |
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0-4岁宝宝童话屋:全8册(八大主题,全方位关注宝宝成长,爸爸妈妈高质量陪伴不应错过的图画故事书)
作者:苏梅,绘 出版:海豚出版社 日期:2022-10-01 ①八大主题,全面关注0~4岁宝宝的成长 0~4岁的宝宝还在熟悉身边的世界,他们心智初开,对自然、社会的了解也有限。本套书的故事与宝宝的生活、成长紧密相关:成长 ... |
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世界民族饮品文化 . 咖啡制作篇
作者:罗媛媛 余冰 伍依安 出版:东华大学出版社 日期:2021-12-01 本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上,紧密结合咖啡市场发展形势,针对中等职业技术学校的特点,采用单元任务的形式编写,将全书分为4个单元,即初始咖啡、使用咖啡器具制作咖啡、经典咖啡制作、咖啡厅服务,共计21个任务。这些任务既相 ... |
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世界美食丛书:面包+咖啡(2册)
作者:[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译 出版:南海出版公司 日期:2021-02-01 世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是,各种咖啡器具的冲泡手法与 ... |
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人文(第八卷)
作者:《人文》编辑部著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 《人文》学术集刊由河南大学人文社科高等研究院主办,《人文》编辑部编辑,中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨,坚持社会效益第一,注重内容建设和办刊品质。《人文》以人文关怀为中心,突出学术原创性与新知传播,注重实证研究,鼓 ... |
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证券法理论与实践前沿问题研究——瑞幸咖啡案例研究系列讲座实录
作者:李有星 出版:浙江大学出版社 日期:2022-11-01 2020年4月2日瑞幸咖啡自曝财务造假,引起了国内外各界人士对中国证券市场健康发展的关心,作者牵头连续推出“瑞幸咖啡案例研究”系列讲座,引起了较大的社会反响。本书为系列讲座的汇编,将学术理论研究、法律实务探讨、社会热点问题回应有机结合,是证 ... |
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宅在家,冲一杯好咖啡
作者:布莱恩·W·琼斯 著,黄俊豪 译 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书,知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南:9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱,职业咖啡师手把手 ... |
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不只是咖啡:星巴克的经营哲学
作者:杨宗勇 出版:中国法制出版社 日期:2017-01-01 为什么星巴克能让原本不爱咖啡的人变得离不开它? 为什么那么多人选择去星巴克喝咖啡,而不是其他店? 为什么星巴克能占领全球市场、开遍大街小巷? ★从无人问津 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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拉花咖啡2
作者:都基成 出版:译林出版社 日期:2017-08-01 进阶版拉花咖啡制作教程 *不私藏的创意拉花秘籍 除了一些不得不知的咖啡常识, 除了一些制作咖啡的基础技巧, 究竟还需要什么才能造就一杯完美的拉花咖啡? ... |
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街角的面包和咖啡
作者:[日]川口叶子 出版:南海出版公司 日期:2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包,用自己培育的酵母制作的乡村面包,以天然原料为基础做出的个性甜点,还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味 ... |
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全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
作者:[德] 海因里希·爱德华·雅各布 出版:广东人民出版社 日期:2019-01-01 ²关于咖啡全球发展史的经典之作,了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 ²横跨历史、政治、经济、文化等各领域,全面介绍世界上*受欢迎的饮品 ... |
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