![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
香港/國際用戶 |
![]() |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 | 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著,陈静 译
”共有
68830
結果:![]() |
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
![]() ![]() |
陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
作者:潘佳霖 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 本书深入浅出地介绍了陶锅烘焙的各方面小知识。从风味引入着手,紧接着是炒豆中的隐藏知识解惑。而后是认识生豆、挑选器具,逐渐进入到烘焙重点,操作描述精准,相信不论是陶烘的老手还是新粉,都可以从这本书中获得宝贵的经验。烘焙完成后还有成果冲泡教学,让人人都能在繁忙的生活中享受到一杯咖啡的美好。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 537 ![]() |
![]() ![]() |
永恒的咖啡时间
作者:马维欣 出版:世界图书出版公司 日期:2019-09-01 《永恒的咖啡时间》:一杯香咖啡,连结了祖孙三代间的情感。在外公罹患失智症后,长期照护老伴的外婆也因故住院,部份重担落在孙子瀚瀚身上。瀚瀚因此多了许多与外公相处的时间,祖孙的角色像是被翻转过来,常常被外公的孩子气逗弄到哭笑不得!就算是大人看了也会有"想起我的爷爷奶奶"、"真香,边看边笑边哭"的感慨。而看似痴呆糊涂的外公, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
![]() ![]() |
大杯咖啡经济学
作者:【日】吉本佳生 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 去星巴克,你会点大杯咖啡还是小杯咖啡?去电影院,你会买大桶爆米花还是买小桶爆米花?买瓶装茶饮料,你会去离家远的超市还是去离家近的便利店? 这些问题在你看来或许太过鸡毛蒜皮,但作者通过和日常生活息息相关的案例分析,告诉我们:除了会赚钱,聪明消费方为应对通货膨胀的绝招。 读完本书,你就会明白:为什么买大杯星巴克咖啡比较 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
![]() ![]() |
健康咖啡吧——慢病与生活
作者:杨青敏 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-11-01 本书根据老年人慢病特点,采用独特、轻松的“咖啡吧闲聊”方式,指导老年慢病患者正确管理自己的身体。书中重点讲述每个慢病的三级预防,详细介绍生活方式相关因素对疾病的发生、发展所起的重要作用。 在本书中不会看到有关疾病治疗或秘方之类的内容,但是可以找到许多有关如何活得更轻松、愉快的技巧和建议。这些建议有些来自医务工作者, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
![]() ![]() |
街角的面包和咖啡
作者:[日]川口叶子 出版:南海出版公司 日期:2018-02-01 31间面包咖啡店,31个闪闪发光的人生故事。 住在旧民宅里的一家人,配合酵母菌改变了生活方式,努力为农业和身边的人做着贡献;有人坚持做自己想做的面包,哪怕面临赤字也不改变初心,终于得到认可;有人怀揣更高远的目标,想要推动面包文化的发展;还有人仅仅是喜欢等待酵母发酵,在等待中思考和认识自己。 故事的主人公出于各不相同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
![]() ![]() |
共享咖啡时光——咖啡文化与制作技艺
作者:吴俊峰 出版:电子工业出版社 日期:2020-04-01 咖啡文化日益兴盛,走进咖啡馆或在家制作冲泡一杯又香又浓的咖啡已经是一种生活方式,本书以"引领走进咖啡世界,点燃咖啡制作和创业兴趣,习得咖啡冲泡技艺,分享咖啡文化生活方式为主旨编写。主要内容涵盖6大项目2个附录,项目一:走进咖啡世界,项目二:意式咖啡制作,项目三: 单品咖啡冲泡,项目四:咖啡饮品创意,项目五:咖啡出品与咖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 ![]() |
![]() ![]() |
《咖啡新零售——第四次咖啡革命》
作者:吴声 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 新零售,归根结底源自用户思维进化,是需求端本身对效率和信用的认知变革使然。新的个体在崛起,企业对待用户的方式,决定了企业与品牌的生命力和未来。当消费新物种以加速度奔涌而来,全场景响应用户需求的新零售革命正在重构零售的本质。 咖啡,是新一轮消费分级中难得的共识品类。微信、抖音、小红书、美团点评几乎合力打开了咖啡作为生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
![]() ![]() |
死屋手记(翻译家臧仲伦全译本 赠详细人物表 藏书票 随文附经典插图)
作者:[俄]陀思妥耶夫斯基 出版:人民文学出版社 日期:2025-08-01 《死屋手记》是陀思妥耶夫斯基以自己在苦役营的切身经历为基础写成的纪实文学。作者以虚拟主人公的第一人称叙述方式,再现了苦役营生活的真实场景,刻画了牢狱中的众生相,为世人展出一幅幅触目惊心的“死屋”画面。《死屋手记》出版后引起了轰动,引发了对人性及社会问题的一系列思考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
![]() ![]() |
人文(第八卷)
作者:《人文》编辑部著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 《人文》学术集刊由河南大学人文社科高等研究院主办,《人文》编辑部编辑,中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨,坚持社会效益第一,注重内容建设和办刊品质。《人文》以人文关怀为中心,突出学术原创性与新知传播,注重实证研究,鼓励综合创新,力图融通各学科,探讨各种学术思想和历史文化问题,推介不同知识领域的深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 607 ![]() |
![]() ![]() |
出版营销学教程
作者:方卿,姚永春,王一鸣 编著 出版:武汉大学出版社 日期:2023-08-01 本教材为出版学专业教材,出版营销学,是营销学的理论与方法在出版业中的应用,其主要内容包括出版营销战略和出版营销战术两个层次。其中,出版营销战略主要涉及出版目标市场、出版市场发展、出版客户管理和出版品牌建设方面的宏观层面,出版营销战术大致涉及出版产品或服务、出版定价、出版分销和出版促销等微观方面的内容。本教程面向出版学专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
![]() ![]() |
中国民事诉讼法学术史(中国法学学术史丛书;国家出版基金项目)
作者:邵明 康健 欧元捷 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 中国民事诉讼法学术史(中国法学学术史丛书;国家出版基金项目) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
![]() ![]() |
中国宪法学术史(中国法学学术史丛书;国家出版基金项目)
作者:韩大元 周威 钱坤 等 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-02-01 中国宪法学术史(中国法学学术史丛书;国家出版基金项目) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
![]() ![]() |
国内外学术成果出版规范与标准比较研究
作者:张小强 出版:知识产权出版社 日期:2024-05-01 本书对国内外学术成果出版规范和标准的体系、文本内容和适用情况进行了系统比较,研究对象涵盖国内外自然科学和人文社会科学主流的学术出版规范和标准;并通过问卷调查、访谈和内容分析方法对国内学术成果出版单位在适用出版规范和标准时存在及遇到的问题进行了梳理,提出我国学术出版规范和标准修订应达到的目标和具体修订方案,形成了可供完善 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
![]() ![]() |
近现代大众读物的编写、出版和影响(新闻出版博物馆文库)
作者:中国近现代新闻出版博物馆 复旦大学历史学系 出版:中华书局 日期:2025-01-01 近现代中国出版编写的大众读物种类甚多,数量巨大,影响也甚大。2023年9月,中国近现代新闻出版博物馆和复旦大学历史学系共同主办了“近现代大众读物的编写、出版和影响”学术研讨会。本书为此次会议精选论文的合集,从多个方面勾勒出近现代大众读物的编写、出版和在流传过程中的影响,展现出大众出版的内在逻辑及大众读物对于民间思想的塑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
![]() ![]() |
金陵法律评论(2024年卷)
作者:南京师范大学法学院《金陵法律评论》编辑部 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《金陵法律评论》是由南京师范大学法学院期刊编辑部组织编写的连续出版物。2024年卷收录文章14篇,涉及法理哲思与法律文化、区域法治与法治政府两部分。法理哲思与法律文化由5篇原创文章与1篇译文构成,主题包括探究传统诉讼法律文化的书写新范式、以pietas概念为中心探讨古罗马家庭道德的法律化、以乾隆朝的孙嘉淦伪奏稿案为例考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
![]() ![]() |
叩学事铅椠--古籍出版四人谈
作者:徐俊 宫晓卫 高克勤 姜小青 著 出版:上海书店出版社 日期:2025-08-01 本书是四位“古籍出版掌门人”三十余年耕耘的行业实录与经验宝典。徐俊、宫晓卫、高克勤、姜小青,曾合力主持“古工委”工作十余年,又分别将四家古籍出版名社带到新高度,既是出版行业变迁的见证者,更是传统文化传承的践行者。全书精选44篇文章,分“纪事”“记人”“亲历”“论书”“心得”五辑,收录四人“同题共答”,系统梳理古籍出版历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
![]() ![]() |
中国近代纺织服饰出版史(1891—1949)
作者:吴川灵 出版:中国纺织出版社 日期:2024-12-01 《中国近代纺织服饰出版史(1891—1949)》对中国近代纺织服饰出版史料进行了搜集和整理,在此基础上分析了近代纺织服饰出版业各个历史时期的发展状况,并对纺织服饰期刊、纺织服饰报纸、纺织服饰图书作了分类整理和特色分析,论述了出版史料的地域分布,出版机构,出版人物,以及近代纺织出版的历史作用和现实意义。本书载有大量纺织出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
![]() ![]() |
面向出版流程的学术期刊质量控制研究
作者:杨丹丹 著 出版:武汉大学出版社 日期:2024-07-01 本书对学术期刊出版流程4个基本环节质量控制分析与论述,并分别在不同环节引入主流学术期刊在数字环境下采用先进的技术与出版模式,阅读与引用跟踪技术、元数据标识技术、论文传播推广应用、最新审稿模式、数字第三方服务平台对我国学术期刊实现数字化转型与升级、实现融合出版具有参考性和可操作性。本书从8个方面开展研究,包括学术期刊质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
![]() ![]() |
跨越数字鸿沟:老年融合出版的机遇与策略
作者:刘丰伟 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2025-04-01 本书旨在探讨人口老龄化与社会数字化时代背景下,如何帮助老年人跨越数字鸿沟,充分利用融合出版技术,享受信息时代的便利。分析了数字时代来临后老年群体面临的数字鸿沟问题;探讨了长寿时代文化养老的价值意义;界定了老年融合出版的概念;梳理了老年融合出版产业的发展历程及趋势;从老年人的数字素养、阅读需求、阅读平台及阅读行为等角度探 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
![]() ![]() |
中国古籍整理出版研究(1949-2021)
作者:王育红著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 本书在统计新中国成立以来古籍出版书目数据的基础上,对七十多年的古籍出版进行了学术总结。通过对古籍出版数据进行分析,描绘出新中国古籍出版的发展历程:即以1979年为界,将古籍出版的历史划分为两个时期、五个阶段,分别总结各阶段的得失与特点;并从政治经济、文化政策、学术思潮等方面分析影响古籍出版的主要因素。对各类古籍的出版, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
megBook.com.tw | |
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |