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大师绝味经典渝菜
作者：潘恋 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 国内第yi本经典渝菜书！中国烹饪大师、渝菜烹饪大师潘恋执笔，首次将20年的厨艺精华总结为一条一条的制作秘诀，无论是渝菜控、川菜控，还是学做饭新手，复制成功率都高达99%。 一本让人流口水的书！100余道家常渝菜，精美大图 步骤图解，只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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小学批判性思维教程
作者：王婧 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 《小学批判性思维教程》是全国第yi本为基础教育中专门设立的批判性思维课程的教师提供指导的教师用书。批判性思维在中国受关注已经有一段时间，北京师范大学林崇德教授的团队提出的核心素养中也承认了批判性思维对一个人所起的关键作用。虽然在我国的高等教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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太阳照常升起
作者：海明威 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-08-01 本书讲述了美国青年巴恩斯在第yi次世界大战中脊椎受伤，失去性能力，战后在巴黎任记者时与阿施利夫人相爱。因生理原因俩人不能结合，阿施利夫人一味追求享乐，而巴恩斯只能借酒消愁。一次俩人和一帮朋友去西班牙潘普洛纳参加斗牛节。这时一位名叫科恩的犹太 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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永别了，武器
作者：海明威 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-08-01 美国青年亨利在第yi次世界大战后期志愿参加了红十字会。在意大利北部战争中负责驾驶救护车抢救伤员，其间便与英国籍护士凯瑟琳结识。在一次执行任务时，亨利被炮弹击中受伤，在医院养伤期间，得到了凯瑟琳的悉心护理，于是两人坠入了爱河。亨利伤愈后要重返 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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此心安处（卢礼阳作品）
作者：卢礼阳 出版：文汇出版社 日期：2017-06-01 本书为作者近三十年文章选编。按内容分为感言、读人、纪事、序跋、品书五组，总六十篇文章。所选文字以短稿为主，长文章只《公共图书馆创办读书报的一种探索》《夏鼐日记温州篇三题》等有限的几篇。第yi组感言，针对社会现状，特别是文化事业的不良现象有感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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维特根斯坦论规则和私人语言
作者：索尔?克里普克、 周志羿 出版：漓江出版社 日期：2017-09-01 克里普克这本解读维特根斯坦《哲学研究》的著作，是维特根斯坦研究文献中的必读书。本书是该著作在国内的第yi个中译本。如书名所示，这份解读是围绕著名的私人语言和规则问题来展开的。克里普克表示，是维特根斯坦在《哲学研究》中独特的论证方式抓住了他， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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计算机辅助设计Rhino 3D建模
作者：章宇，李嵇扬，钱川 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 第yi部分针对工业设计中所包含的家电，消费电子，玩具，家具分类讲解RHINO基础操作。第二部分以实际产品为主讲解RHINO建模。第三部分讲解根据3D打印模型逆向修改RHINO模型（以玩具设计为主）为产品试模准备。第四部分RHINO精简建模介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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诗教文化刍论集
作者：孔汝煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 《诗教文化刍论》是作者积多年对诗教文化理论与实践探索的结晶，古为今用，洋为中用，认知来自践行，创新基于继承，是一本兼具学术与普及性的论著。 全书由六编十八章组成。第yi编为诗教文化古今编，包括历史渊源、当代发展和当代诗教思想个案研究三章。重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1138
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音乐基础知识与节奏训练
作者：陈沛晏 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 本教材针对我国高等教育中提到的素质教育进行全面的诠释；讲述了声乐、器乐、音乐剧、舞蹈、音乐理论、节奏训练各方面的知识，为提升当代大学生的综合素养奠定基础。本教材内容包括：共8个章节，上篇5个章节。分别是：第yi章，声乐基本知识，对发声的方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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概率论与数理统计（第三版）
作者：刘次华 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 概率论与数理统计是研究*现象统计规律性的数学科学，它是工程数学的重要分支，是一门重要的基础理论课。 概率论从数量上研究*现象的统计规律性，它是本课程的理论基础；数理统计研究处理*数据，建立有效的统计方法进行统计推断。本书的第yi章至第五章是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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上古史
作者：张荫麟 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 本书是张荫麟先生唯yi的专著，本是作者受聘编写的高中历史教材的一部分。被誉为历史教科书中zui好的一本创作，更是一本别具一格的通史读物。作者对东汉前的中国历史作了较为严格的选择和取舍，把前人的研究成果和自己的观点融会贯通，用讲故事的方式将复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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数字时代儿童产品设计
作者：黛布拉·莱文·格尔曼[Debra，Levin，Gelman 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 《数字时代儿童产品设计》全书分为三部分。第yi部分部分讲解儿童认知发展的基本知识，提供为儿童设计的框架，并指出为儿童设计与为成年人设计的区别与联系。第二部分将0~12岁儿童分成6个年龄段，针对每个年龄段儿童的心理特征和认知状况，详细讲解为他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 524
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解剖学基础
作者：李胜军，黄应勋 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 本书是全国中等卫生职业教育护理专业“十三五”规划教材。 本书有四大特色。一是遵循卫生职业教育规律和中职生认知规律，在结构上作了大胆调整。将大体解剖学结构与组织学内容分开，第yi篇为系统解剖学，第二篇为组织学和胚胎学概要，先宏观后微观，先易后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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美术欣赏
作者：黄苗子 出版：中华书局 日期：2017-08-01 《美术欣赏》是黄苗子出版的第yi本著作（1957），内容分为三部分：一、古代绘画杰作，如《游春图》《清明上河图》等；二、现代美术家，如齐白石、徐悲鸿；三、民间美术家与作品，如泥人张，雕塑、漆器等，展现了几大类美术图景，使读者在有限篇幅内，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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计算机组成原理实验指导教程
作者：田夏利，熊莹 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 本书以知识、能力、素质的协调发展为目标，是为了配合《计算机组成原理》而编写的实验教程，以TDCMA教学实验系统为实验平台，系统、全面地介绍了该课程涉及的计算机各部件及整机的各类实验及其内容。全书共分为两大部分9个章节，第yi部分（第1～6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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今日版式：平面设计中的图文编排
作者：善本图书出版有限公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-11-01 平面设计中永远离不开图文编排的版式需求。图文版式的元素运用与设计法则都将影响整个平面设计的质量与效果。《今日版式：平面设计中的图文编排》一书一共分为三个章节，第yi章和第二章将罗列和分析版式设计中ziu基本的元素，以及法则。第三章则是对现在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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历代名瓷图谱+历代民窑诗谱（全套共2本）
作者：王梦林,项元汴 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 明项元汴撰。介绍作者生平所见所藏朱元明渚窑名瓷83器，并一一为之图解，图施彩绘，区分类聚，勒成十册。本书基于英国卜士礼对于该书的解释说明进一步叙述中国瓷器概况。本书介绍中国历史上共计46个瓷器窑口，是目前世面上唯yi一本较完整的瓷窑图书。 ... |
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历代名窑诗谱
作者：王梦林 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-11-01 本书介绍中国历史上共计46个瓷器窑口，是目前世面上唯yi一本较完整的瓷窑图书。根据作者在中国古代艺术文化领域的研习，将窑口特点总结成诗文的形式，方便读者和相关爱好者进一步记忆与学习。 全书图片约90张，清晰呈现了历代名窑中的经典名作。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4320
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入门级水彩小插画·美食
作者：千景绘 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-11-01 《入门级水彩小插画 美食》是一本入门级水彩画教程，与《入门级水彩小插画 植物小花》组成系列图书。本书第yi章首先介绍了水彩画的工具，讲解了水彩画的基本画法，零基础的读者也可以轻松学会。第二章开始展示了大量的有关美食的水彩画小插图，每一幅插图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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机械设计基础课程设计指导
作者：成玲，耿海珍，郑淑玲 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-01-01 本书分两大部分：第yi部分为机械设计课程设计指导，以常见的基本类型的减速器单级圆柱齿轮减速器为例，系统地介绍了机械传动装置的设计内容、设计步骤、设计方法及注意问题；第二部分为课程设计常用标准和规范，采用新国标，提供了课程设计常用资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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