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山家清供(古代四大high>美食奇书之一,宋人生活情趣奇书,中国生活美学经典)
作者:[宋]林洪 著 出版:古吴轩出版社 日期:2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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少儿听故宫三册 恐龙小Q音频书 (听到的远比看到的多:皇家建筑与+神兽节日与宫廷high>美食+皇帝与珍宝)
作者:恐龙小q童书馆 出版:北京出版社 日期:2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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奇思妙想面包店系列:妖怪咖喱(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有high>美食食谱)
作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译 出版:江西教育出版社 日期:2023-11-01 奇思妙想店的狐狸师傅在回家的路上,听到森林里传来一阵欢快的歌声。原来是各种奇形怪状的妖怪围着一口大锅正在载歌载舞。胡萝卜、西蓝花、南瓜……妖怪们一边唱歌,一边把蔬菜丢进锅里,开心极了!狐狸师傅也忍不住加入了妖怪们的队伍,可洋葱却暴露了狐狸师傅的伪装。狐狸师傅要怎么脱险呢?这次他还会为我们带来什么美味的面包吗? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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汗青堂丛书·世界史(4册-2024版):海洋与文明+BBC世界史+high>美食与文明+十二幅地图中的世界史
作者:林肯·佩恩 后浪 出版:天津人民出版社 日期:2024-04-01 《汗青堂丛书006·十二幅地图中的世界史》 本书既非制图史,也非地图的历史,而是一本通过十二幅世界地图讲述世界史的著作 书中精选的十二幅世界地图来自不同历史阶段,出自不同国家、不同文化中的制图师之手。作者向我们揭示,地图远非客观的真实记录,而是受到一时一地的观念和动机的左右。通过解读地图背后的观念和动机,我们可以窥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2377 ![]() |
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舌尖上的中国:中华high>美食的前世今生(生活养生)
作者:李春梅 刘佳 出版:中国华侨出版社 日期:2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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零基础学做家常菜+零基础学做湘菜(全2册)家用菜谱书家常菜大全 新手学做菜烹饪做法营养餐high>美食小炒早餐煲汤炒菜书籍菜谱大全
作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 406 ![]() |
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假日食话:在家做披萨 零基础学做披萨简单易上手的创意披萨意大利面制作书披萨烘焙烤制食谱休闲生活high>美食家常菜谱书大全西式面点
作者:彭依莎 出版:中国纺织出版社 日期:2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜high>美食 减肥必吃的30种健康食物正版健身减脂餐低脂卡食谱轻断食减糖书籍 营养学家常菜食疗健康
作者:孙晶丹 出版:中国纺织出版社 日期:2025-05-01 ... |
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健康蒸菜 少油健康的蒸菜菜谱书籍新手入门详解图解蒸菜食谱大全 健康蒸菜7大蒸菜方法188道美味蒸膳轻松做创意high>美食菜谱食谱
作者:刘伟民 出版:中国画报出版社 日期:2025-07-01 ... |
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奇趣科普翻翻书奇趣动物园 农场神秘 森林里的家 昆虫哭翻天(套装共4册)
作者:于清峰 出版:河北人民出版社 日期:2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1035 ![]() |
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
作者:high>美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 ★ 书中介绍的500道家常美味选材简单,做法家常化,步骤讲解详略分 明。这些菜都是大众日常生活中常见的菜肴,我们依照常做常新的原则,对做 法稍作改良,款款都是新面孔,道道都有小惊喜。 ★ 菜肴依照食材分类,共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类、以及水产类四大 类别。每个大类都设置了凉拌、小炒和汤煲三种 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者:high>美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近400余款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分。其中,经典川菜部分包括诱人凉菜、经典热炒和川味整煮炖。新派川菜部分,归结为创意凉菜和创意热菜。煲仔火锅部分,则将特色的煲仔、火锅、罐罐等悉数呈现在您面前。川味小吃部分,包括下酒小菜、街头小吃、川味主食, ... |
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超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书为大家介绍了多款咖啡馆风的美味轻食,全书分为咖啡馆轻食、人气美味沙拉、吐司、三明治、饭食、面食、名店好喝汤品以及DIY甜点等单元,是一本集合了基础、变化、创新于一书的轻食食谱。 ... |
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一学就会的124种冰淇淋布丁
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家制作冰淇淋和布丁的烹饪high>美食类图书,从制作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具,事无巨细,一一讲来。书中不仅将制作步骤完整清晰的呈现给读者,还配有精致的图片,让读者更加赏心悦目的学习美味甜品的制作。 ... |
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跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪high>美食类图书,几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来,从瓜果类到叶菜类到根茎类,一一区分 教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃,炒得色香味俱全,不管是素食者,还是需要多多补充维生素的追求健康人士,都能在本书里找到自己爱吃的菜。 ... |
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电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪high>美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。 ... |
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卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书是大众厨房必备的家常卤肉菜谱大全。一次全面收录近100道中式经典卤肉菜谱、近40种异国风味卤肉菜谱,及数十种口味卤肉饭的制作方法、各味卤汁搭配做菜的制作秘诀,以及用电锅轻松卤肉的新手法。 ... |
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经典卤味的164种做法(经典配方,简单易
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 好吃的东西未必只有大厨才能做的出来,就算是一般家庭主妇、烹饪新手,只要按照配方、制作流程,依样画葫芦,一样可以做出令人垂涎三尺的好味道。 一锅具有特色的好吃卤味,口感要好,靠的是卤工,卤的时间、步骤对了,吃起来就很美味;味道要香,靠的是卤汁,有了好的卤汁配方,不论放进什么食材,都能卤出好风味。 本书 ... |
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家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤)
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分,热量比其他肉类低,越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味,营养价值高,但是许多人不喜欢鱼腥味,或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多,不同种类鱼的烹饪方式有何不同?对此,大多数人都是一头雾水,也不知道为什么在家做鱼类菜时,总是无法像餐厅大厨那样 ... |
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蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新
作者:杨桃high>美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书收录了200多款蒸、煮、炖的料理,不但留住了更多营养,制作也很简单,也更健康。全书分为肉类篇、海鲜篇、蔬果篇、蛋豆腐篇,方便查找,是追求美味和健康的人士的不二选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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