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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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香山科学会议重点选题发展态势报告2023（全彩）
作者：NSTL香山科学会议主题情报服务组 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 本书从国家科技图书文献中心（简称NSTL）面向香山科学会议前沿主题提供情报服务中，遴选深部地下储能、核酸生物结构化学与生物医学及健康、数字眼科与全身疾病认知方法及关键技术、营养素摄入与慢性病防控、中国西南山地生物多样性与生态安全，以及重要电子特气与湿电子化学品6个国际科学前沿重要领域和方向，深入、系统地开展了国际战略规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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2023药品监管前沿研究
作者：中国药品监督管理研究会，上海市食品药品安全研究会，张伟 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 《2023药品监管前沿研究》再次启动，分为药品监管、医疗器械监管、化妆品监管、执法实践和产业前沿五个部分，收录了未发表的涉及药品监管政策的研究性论文共35篇，其中主要来源于中国药品监督管理研究会和上海市食品药品安全研究会组织开展的课题研究成果，也有部分是编辑组定向约稿和征集的研究报告。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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2024药品监管前沿研究
作者：中国药品监督管理研究会，上海市食品药品安全研究会，张伟 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-05-01 本书汇聚了上一年度药品监管、医疗器械监管、化妆品监管、监管实践和产业前沿共五个部分的研究成果，收录了涉及药品监管政策的研究性论文共28篇，其中主要来源于中国药品监督管理研究会和上海市食品药品安全研究会组织开展的课题研究成果，也有部分是编委会定向约稿和征集的研究报告。我们希望本书可以为政策制定者、行业从业者与学术界研究者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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化学实验室安全操作指南
作者：吕明泉 出版：北京大学出版社 日期：2020-09-01 化学是一门以实验为主的学科，实验是保障教学、科研顺利开展的重要方法和手段，确保实验安全进行是实验人员应尽的责任和义务。实验设计和参与者应正确认识实验过程中的潜在危险，具备较高的安全意识并掌握正确的操作规程后才能进行实验。《化学实验室安全操作指南》为组织了一批长期在实验室一线工作的师生，通过查阅有关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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汉语拼音（经典版）/金葫芦双面挂图：幼儿启蒙儿童益智学习大脑开发
作者：安韶，编 著 唐悦 邵雅芸 丁倩 曾文丽 方军 编 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2020-09-01 金葫芦系列挂图因其编排合理、涉及学前儿童必学的拼音、英文字母、数字和加减运算、汉字笔画笔顺和偏旁部首等基础知识，又包含色彩艳丽、排版精美的认知类品种，因此受到广大读者的喜爱。在2010年旧版挂图的基础上，2020年新挂图突出“经典版”功能，将上百张资料图片更新，对安排内容做了微调，使本版更符合现代读者的审美需求，配套当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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游乐设施安全操作与管理
作者： 出版：湖南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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婴幼儿行为观察、记录与评价（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：刘芳 张潺 于星 李浩 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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临床医学实验室安全与操作规范
作者：王征 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书是普通高等院校“十四五”规划实验室安全与操作规范系列特色教材。全书围绕临床医学实验室安全管理和操作规范，共分为八章，第一章是临床医学实验室基本安全知识，第二章是临床医学实验室化学试剂的安全管理，第三章是临床医学实验室生物安全管理，第四章是临床医学实验室辐射安全，第五章是实验动物生物安全管理与实验操作规范，第六章是临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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老年营养与膳食保健（第二版） 全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材 臧少敏著
作者：臧少敏 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 《老年营养与膳食保健(第二版)》指导老年人合理营养与膳食为老年服务与管理专业学生的专业核心技能。全书共7个项目，包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、预防食品污染及中毒、指导老年人合理膳食、营养调查与评价、老年人营养配餐与食谱编制以及老年人常见慢性疾病与膳食指导。通过《老年营养与膳食保健(第二版)》的学习，能使学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国服务贸易行业发展研究报告2020
作者：中国贸促会贸易投资促进部， 中国服务贸易协会 出版：中国商务出版社 日期：2021-06-01 中国贸促会贸易投资促进部中国服务贸易协会组织编写了《中国服务贸易行业发展研究报告》。该报告从全球到中国，从宏观到微观多角度进行阐述，对服务贸易发展现状、问题、机遇与挑战进行了深度剖析，并提出了建设性建议，对中国服务贸易发展具有较高的参考价值与学术研究价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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综合能源服务百家实践案例集（2021年版）
作者：《综合能源服务百家实践案例集》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2021-10-01 为满足日益增长的能源多元供给需求，推进能源革命，各地大力开展综合能源服务。本书编委会面向综合能源服务公司开展案例征集，从中选取部分案例进行分析和展示。全书分为3 部分，第1 部分是基于2021 年收集到的120 个重点案例，进行市场分析、技术分析和应用分析。第2 部分是对选取的120 个案例加以介绍和展示。第3 部分是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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上海公共文化服务发展报告.2023：奔赴后疫情时代的公共文化创新思辨（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 主编，冯佳 执行主编 出版：上海远东出版社 日期：2023-03-01 《上海公共文化服务发展报告.2023》在中国领导的社会主义现代化背景下，在上海加快建设社会主义现代化国际大都市的进程中，以“奔赴后疫情时代的公共文化创新思辨”为主题，将理论和实践相结合，既囊括了新空间建设、乡村振兴、事业单位机构重组、融合发展等全国公共文化领域的新近热点，也凸显了高质量博物馆群建设、延时服务、数字化建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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婴幼儿伤害预防与处理（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周绮 潘太健 刘凌云 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按案例教学的模式编写，以婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，作为婴幼儿托育服务与管理专业核心课，有较强的理论特点，应用性内容丰富。理论知识以阐述基本问题为主，以够用、实用为度，通俗易懂，便于学生理解和掌握；专业技能以增强学生对婴幼儿安全的敏感性为主， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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婴幼儿家庭养育指导（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：付奎亮 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本教材以家庭及家庭功能为出发点，以婴幼儿家庭养育指导为主线，内容涵盖婴幼儿身心发展的基本理论知识以及婴幼儿生活照护、保健护理、能力训练、亲子互动、有效管教、家园共育等方面指导技巧。本教材还融入了亲职教育、正面管教、智慧托育等最新研究成果，注重理实一体，可读性强。本教材可以作为婴幼儿托育服务与管理、婴幼儿发展与健康管理专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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婴幼儿游戏活动设计与指导（配实训工作手册）（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：吴倢 花蕾 陈玮 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 本教材立足于“三教”改革，持续强化教材建设顶层设计，遵循教材建设规律和职业教育教学规律，以满足托育人才培养需求为导向，以托育技术技能进步和专业发展为驱动，对接托育职业标准和岗位能力要求，以“岗课赛证”融通为抓手，分阶段详细阐述了0~3岁婴幼儿游戏活动设计与指导的内容，以及游戏观察记录与评价。本教材具有科学性、实用性、通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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城市轨道交通客运服务英语教程/职业教育系列教材 城市轨道交通类
作者：于新，张云霞， 孙晶波 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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针灸经外奇穴挂图（内含大幅标准人体经脉挂图4张，收录588个实用高效的经外奇穴）
作者：郝金凯 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 郝金凯教授整理了从古至今约几千年发现的针灸经外奇穴，挑选出了588个实用高效的经外奇穴，并整理成《针灸经外奇穴图谱》及其配套的《针灸经外奇穴挂图》，由中国科学院第一任院长郭沫若亲笔题写书名并用印。以期为广大专业人士及针灸爱好者呈现更加实用的参考资料，让这部挂图在新时代焕发光彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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餐饮企业经营管理工具箱系列（2本）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 《餐饮成本核算与控制一本通》一书主要包括上中下三篇，其中上篇餐饮成本核算介绍餐饮成本核算基础知识及其核算方法，中篇以餐饮食品成本控制为核心，分别为餐饮食品生产前、生产中、生产后三个阶段，下篇餐饮其他成本控制主要包括餐饮酒水成本控制及其他支出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书
作者：仪小杉 郑燕萍 王宏兰 出版：厦门大学出版社 日期：2018-02-01 《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实际需要出发，设计了十二个学习情境，共36个工作任务，突出了餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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从零开始学 酒店餐饮服务英语口语
作者：胡曦 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 酒店餐饮服务人员必学必会的英语口语，简单且实用，都在这里。 本书全面网罗酒店餐饮业日常话题，根据不同场景分为七章，依次为酒店应聘技巧、前台服务、客房服务、餐饮服务、休闲服务、商务服务、购物服务。每节内容包含常见的酒店餐饮情景对话、必备句子、高频酒店词汇、精彩图片以及各种酒店专业知识，全方位展现地道实用的酒店餐饮英语。此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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