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至味悠长 ： 高明濑粉
作者：谢中元， 杨丽东 出版：九州出版社 日期：2023-08-01 高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制作技艺及其饮食文化，迄今已有数百年历史，曾在日常生活、民俗仪式、婚嫁喜庆等场域中广泛存续，而今渐呈式微之势。与此相关的高明濑粉节入选佛山市级非遗项目，高明濑粉制作技艺被列入佛山市高明区级非遗名录，但均有民间存续样态而无专业研究跟进。本书以文献梳理和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434 
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唐鲁孙全集：天下味（20周年典藏增补版）
作者：唐鲁孙 著 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 鲁孙赋性开朗，虚衷服善，平生足迹遍海内，交游极广，且经历过多种事业；以他的博闻强记、善体物情，晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味，言人所未曾言，道人所不能道，十年之间，成就非凡。（高阳）他将自己的饮食经验真实扼要地写出来，正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。（逯耀东） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味
作者： 出版：甘肃文化出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小城知味：寻找巴蜀地道川菜
作者：四川烹饪杂志社 编 出版：成都时代出版社 日期：2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途，是心安之处，藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的，当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”，不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀，还在于巴蜀大地散布珠玉般的特色美食。作为公认的川菜记录者和引领者，《四川烹饪》长年专注于发掘这些美食“遗珠” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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书味自知（凤凰枝文丛）
作者：谢欢 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集，内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论，对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理，并以轻松可读的随笔文字呈现给读者，对于了解图书馆学、版本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人间有味——老舍笔下的人生百味
作者： 出版：吉林人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味
作者：[明]龚廷贤著 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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无废城市共筑绿梦：老莞味，新故事
作者：生态环境部华南环境科学研究所，东莞市生态环境局，东莞市环境科 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念，对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”，经过近两年的实践探索，逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主要以东莞市的“无废城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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京味文化读本：阅世相百态，品人生至味（套装2册）
作者：老舍，肖复兴 出版：四川文艺出版社 日期：2025-03-01 《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集，收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题，全书共分六个章节，生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对于生活的体验和感慨等，记录了老舍先生从青年时期的求知若渴到成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 530
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味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
作者：周鸿承 出版：中华书局 日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书利用欧洲有关汉学著述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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刑事审判参考·总第137辑（2023.1）
作者：最高人民法院刑事审判第一，二，三，四，五庭 著 出版：人民法院出版社 日期：2024-03-01 《刑事审判参考》是由*高人民法院刑事审判第一、二、三、四、五庭共同主办的重要刑事司法业务指导丛书。自2021年起，本丛书由*高人民法院直属出版机构——人民法院出版社出版发行，作为“中国审判指导丛书”的重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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刑事审判参考·总第138辑（2023.2）
作者：最高人民法院刑事审判第一、二、三、四、五庭 出版：人民法院出版社 日期：2024-04-01 《刑事审判参考》是由最高人民法院刑事审判第一、二、三、四、五庭共同主办的重要刑事司法业务指导从书。自2021年起，本丛书由最高人民法院直属出版机构一一人民法院出版社出版发行，作为“中国审判指导从书”的重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《藏海花》漫画典藏版
作者：南派三叔 著，巴布 绘 ，鱼蛋kid 改编 出版：金城出版社 日期：2022-04-01 改编自南派三叔畅销书《藏海花》小说。超级畅销书《盗墓笔记》前传，六角铃铛入幻境，雪域高原解迷疑，探寻张起灵身世之谜，破解阎王骑尸之谜。 吴邪的平静生活，因金万堂的突然造访而被打断。金万堂竟然知道从张家古楼里带出的月光石上的蝎子图案与幼年闷油瓶有关。为追寻线索，吴邪前往尼泊尔，又辗转到了西藏墨脱。在墨脱，各种与闷油瓶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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刑事审判参考·总第131辑（2022.1）
作者：最高人民法院刑事审判第一，二，三，四，五庭编 著 出版：人民法院出版社 日期：2022-10-01 《刑事审判参考》是由*高人民法院刑事审判第*、二、三、四、五庭共同主办的重要刑事司法业务指导丛书。自2021年起，本丛书由*高人民法院直属出版机构——人民法院出版社出版发行，作为“中国审判指导丛书”的重要组成部分。 人民法院是国家的审判机关，审判工作是国际追逃追赃工作的重要组成部分。作为具体负责反腐败国际追逃追赃工作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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高效控糖：一学就会的控糖魔法书（日本年度话题好书，改变亚洲更多人的生活习惯！）
作者：[日]三好清佳 [日]椎名希美 著 出版：中国画报出版社 日期：2023-06-01 我们为什么要控糖？因为控糖的好处远超你的想象。将控糖养成一种生活习惯，才是真正地善待自己。《高效控糖：一学就会的控糖魔法书》由拥有32万＋粉丝的日本作者三好清佳、椎名希美合著。介绍了100个控糖菜谱，让“控糖”减肥风靡日本，让更多人认识控糖的重要性。 市面上有众多控糖类书籍，但提供的菜谱或者做法复杂，让普通消费者无法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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无爱的世界
作者：三浦紫苑 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-04-01 首获日本植物学会特别大奖！三浦紫苑全新长篇小说温暖来袭，亚马逊读者五星好评。路边的野草和平凡的人们都在各自努力生活着，一本让人重拾感动的小说。 《强风吹拂》《编舟记》作者三浦紫苑的全新作品，这次点燃读者对大自然的敬畏与感动。西餐馆学徒藤丸阳太爱慕着植物学研究员本村纱英，但纱英对植物的兴趣远超美食和人……在纱英周围，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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第四消费时代
作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2022-05-01 三浦展先生将日本消费社会归纳为四个阶段：从重视家庭的消费，到追求奢侈品的第二消费，以及崇尚个性的第三消费，再到重视环保、乐于共享、追求内心充实的第四消费时代。这一概念的提出，在中国引发广泛共鸣。在《第四消费时代》（10年纪念版）中，三浦展还特别增加了疫情对于消费社会的影响以及未来消费趋势的分析，种种迹象标明新的消费社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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夜幕下的多摩川：普通人的幸福日常
作者：三浦紫苑 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-04-01 三浦紫苑说：我平时写的文章近乎拙劣，但本书却不同，本书可谓我郑重其事写出的作品！书中记录的虽是“平时的慢节奏生活”，但正是这些普通的幸福日常，让我们感受到：对于平凡的我们来说，生活总是不能叫人处处都满意。可无论生活如何困难、残酷或者平凡，都要热烈地活，活得像一个真正的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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极简主义者的崛起
作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2018-08-01 三浦展继《第四消费时代》后又一力作，关注社会新生现象，并精准定义，赋予时代新名词，如熟年结婚、轻熟女、文化系腐女、墓友、共享街等。如作者所言，通过这些关键词，读者可以更全面和直接地解读这个时代。对于读者来说，可以从书中洞察国内会否出现类似的现象和文化。其实，国内已经陆续出现了，如断舍离、共享生活、极简主义等风潮，熟年结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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人力资源核心技能实战复盘
作者：三茅人力资源网 出版：中国法制出版社 日期：2020-11-01 本书由三茅人力资源网5位优秀专栏作实战调研5家标杆企业的一手资料凝结而成。 从人力资源组管理、薪酬策略、绩效改进、培训体系搭建等较为高阶的HR工作事项入手，加以资深人力资源从业者的实战案例分析，相信对HR提升自身技能水平有一定的帮助。 整体的书写逻辑很科学实用，从理论到工具，表格和案例，从内容到对象，普适性都可谓佼佼者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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