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中国机械工程学会包装与食品工程分会
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中国物流包装行业发展报告(2022)
作者:中国物流与采购联合会物流装备专业委员会、北京交通大学交通运输 出版:中国财富出版社 日期:2023-10-01 包装是人类生产生活物资流通中不可或缺的重要工具。包装既是生产的终点, 又是物流的始点。 作为生产的终点, 它是整个生产过程最后一道工序, 标志着生产过程的完成; 作为物流的始点, 包装完成后便可以在整 ... |
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工程场址最大可信地震动评估:随机有限断层法
作者:中国地震学会著 出版:地震出版社 日期:2022-07-01 ... |
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中华人民共和国粮食安全保障法 中华人民共和国反食品浪费法
作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2024-12-01 加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题。 ... |
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科学、技术与工程导论
作者:科学、技术与工程导论 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2023-09-01 中国科大少年班精品课配套教材,由一线科学家讲授和撰写,作者阵容强大,既有对科技、技术与工程的前沿专业深入浅出的介绍,也注重对科学思维、技术思维、工程思维、计算思维等的剖析和阐明。不仅对于科大少年班选择 ... |
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工程造价信息化建设战略研究报告
作者:中国建设工程造价管理协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-11-01 中国建设工程造价管理协会(以下简称中价协)与重庆大学建设管理与房地产学院联合组建了课题组,并于2013年8月至12月进行了课题基础研究,制订了课题大纲。2013年12月13日,课题组在重庆召开工程造价信息化建设战略研究明确了课题的研究技术路线、研究内容、主要纲目、进度计划等。2013年12月至201 ... |
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中国食品产业风险应对策略研究
作者:生吉萍等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-05-01 本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下,为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节,结合理论支持和实践需要提出政策建议。 本书可作为管理者制定政策的参考资料,也可作为研究机构和高等院校科研和教 ... |
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2021—2022年度石油工程建设工法汇编
作者:石油工程建设工法编辑委员会 编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书是一本汇集了石油工程建设施工企业专业技术成果的宝贵资料,不仅促进了石油工程建设施工企业技术创新,还鼓励企业不断采用新技术、新工艺,并及时总结施工经验,从而提升石油工程施工技术水平。通过汇编这些工法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3050 ![]() |
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工程训练教程
作者:工程训练教程 出版:东华大学出版社 日期:2019-12-01 本书以拓宽知识面、培养应用型人才为目标,强调贴近实际、体现应用,即注重学生获取知识、分析问题与解决问题的实践能力的培养,又充分体现学生工程素质和创新思维能力的培养。本书*的特点是图例翔实,有进500张插图,实用性强,将理论知识与实习训练融为一体,通过工程训练提高学生的工程实践能力和综合创新能力。本书 ... |
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“数控一代”案例集(河南卷)
作者:中国机械工程学会 河南省机械工程学会 编著 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-01-01 写融文学、艺术与生物、常识于一体,隽永悠远,清新有趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 850 ![]() |
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数控一代案例集(广东卷)
作者:中国机械工程学会 广东省机械工程学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2016-06-01 领导高度重视、亲切关怀,科技部、工业部、信息化部、中国工程院联合启动了数控一代机械产品创新应用示范工程,其战略目标是:在机械行业全面推广应用数控技术,在10 年时间内,实现各行各业各类各种机械产品的全 ... |
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第七届中国建筑学会建筑设计奖(给水排水)优秀设计工程实例
作者:中国建筑学会建筑给水排水研究分会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-03-01 为进一步促进我国建筑工程设计事业的发展,推动建筑行业的技术进步,提高建筑给水排水的设计水平,充分发挥建筑给水排水设计人员的积极性和创造性,2005年中国建筑学会决定在全国范围内设置“中国建筑学会建筑设备(给水排水)优秀设计奖”暨“中国建筑学会建筑给水排水优秀设计奖”。中国建筑学会建筑给水排水优秀设计 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解儿童营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 1.中国营养学会妇幼分会出品,营养科学,靠谱实用。2.多达600种实用儿童营养食谱,实操性强。3.一日六餐设计,为孩子成长保驾护航。 ... |
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数控一代案例集(山东卷)
作者:中国机械工程学会 山东机械工程学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2015-06-01 《数控一代案例集(山东卷)》是《"数控一代"案例集》丛书中的一册,是机械行业参考的必备用书。 更多好书详见奇趣科学馆 德国青少年科普经典丛书(全套11本)让孩子了解 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解备孕怀孕营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 1.中国营养学会妇幼分会出品,营养科学,靠谱实用。 2.中国营养学会理事长杨月欣、中国营养学会前任副理事长苏宜香作序推荐。 3.妇幼膳食营养大赛获奖作品解析,49天每日三餐三点,294道营养师亲制 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解月子营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 在女人一生中重要的月子期里,如何调养好身体,吃出健康和美丽呢?本书由专业营养师编写,严格按照营养科学数据制作月子三餐食谱,以及上下午加餐等。有了这本书,不请月嫂、不去月子中心,也可以轻松搞定月子饮食, ... |
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食品加工工程与技术(第三版)(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[以]扎基·伯克 著,康大成 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 食品加工通俗来讲是指直接以各类农产品为原料,通过某些程序,采用某些设备使食品形成良好的口感、愉悦的风味、诱人的外观等有益的变化的过程,在此过程中可根据产品、市场或特殊人群的需求合理添加各类化学物质以实 ... |
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食品科学与工程导论(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 本书全面地反映了当代食品科学技术教育的发展趋势,搭建了食品科学技术人才知识和能力的架构。该书书适用于我国食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业的教学,非食品专业背景的研究生和食品从业人员的转型学习和 ... |
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中国图书馆学会成立40周年纪念文集
作者:中国图书馆学会 主编 出版:国家图书馆出版社 日期:2019-08-01 1979年7月,中国图书馆学会成立大会在山西省太原市举行。2019年,中国图书馆学会迎来成立40周年,学会面向全国开展主题约稿活动,本书正是此次受约稿件的合集。稿件作者中既有老一辈图书馆学家,也有知名的中青年专家学者,还有很多实践经验非常丰富的图书馆馆长和基层馆员。他们或回顾了中国图书馆学会40年发 ... |
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T/CECS 1798-2024 生鲜及冷冻食品加工车间地面工程技术规程
作者:中国计划出版社 编 出版: 日期:2025-04-01 ... |
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中国粮食改革开放40年
作者:中国粮食经济学会 著 出版:经济管理出版社 日期:2020-05-01 中国粮食发展取得了举世瞩目的成就,实现了从供给不足到供需平衡、阶段性过剩的历史性转变。《中国粮食改革开放40年》从中国粮食安全战略的转变入手,对40年来中国粮食消费结构、生产结构、储备结构、流通体制、进出口贸易、粮食加工业的发展和粮食宏观调控政策的演变等方面进行了分析和总结,力图为读者展现中国粮食发 ... |
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