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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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中国常见肿瘤科普图解 肿瘤防治知识 多种常见肿瘤 复杂病理与治疗方法 预防和康复流程 家庭健康读物 实用的肿瘤防治指南
作者：许剑 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本肿瘤知识科普读物。以樊代明院士主编的《中国肿瘤整合诊治指南》（简称“CACA指南”）为素材，高度凝练了中国发病率前20位肿瘤的核心知识点，旨在将深奥的医学知识用通俗易懂的漫画叙事介绍给广大读者。本书的特点主要有：第一，使用了通俗易懂的文字及漫画，阐述了肿瘤学中复杂的概念与理论，是一本让医者讲得清楚，百姓看得明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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健康中国医学科普融媒体出版项目第一辑·近视的预防
作者：李新宇 出版：湖北科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书通过对眼睛的详细介绍、儿童视力发育过程、近视的相关理论、近视的预防方法、近视的治疗方式等，帮助读者正确认识近视，对每个年龄阶段视力发育水平心中有数，主要对预防及控制近视的发生、发展有一定的了解，同时本书附有屈光档案，可以帮助读者动态观察并记录儿童青少年实力变化情况。本书可作为预防近视的亲子图书，书中有有趣的情景故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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致为精神卫生共同奋斗的70年
作者：国家卫生健康委员会疾病预防控制局 著 出版：人民卫生出版社 日期：2020-09-01 新中国成立以后，精神卫生工作经历了逐渐发展的过程，特别是近十余年得到相对快速的发展，取得了显著成效。为系统梳理新中国成立以来我国精神卫生工作的发展历程，总结为广大精神卫生工作者保留珍贵历史资料，国家卫生健康委疾控局组织专家编写了《致我们为精神卫生共同奋斗的70年》。全书整体以编年体形式按照时间顺序讲述新中国成立以来精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840
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中国现代文学馆馆藏文物文献研究（2023-2024卷）开启文学宝库之门，解锁文学秘藏
作者：中国现代文学馆 出版：作家出版社 日期：2025-03-01 图书内容为2023-2024年中国现代文学馆馆藏文物文献研究文章的汇编，是中国现代文学馆深入学习贯彻习近平文化思想，落实“让文物活起来”的要求，努力打造人气活跃的文学现场、让人敬重的文学阵地、数字赋能文学的亮丽窗口，守护中华文脉，保护、传承、研究、展示中华民族现代文明；是中国现代文学馆为方便读者进一步了解这些宝藏，编辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国地理大通关（在阅读过程中感受全国各地山水风物，在神奇的山水风物中体悟人生真谛。）
作者：中国地理大通关 出版：中国宇航出版社 日期：2025-02-01 “读万卷书，行万里路。”读书、旅行，是我们认识世界最便捷的方式。中国疆域辽阔，想要真正游遍全国，是很难实现的。为此，我们设计了这本书，将读书与旅行结合，实现“在书中游中国”的目的。本书按照合理的旅行线路，从首都北京出发，全程经过23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区，讲述各地的自然景观和人文风物。为读者带来美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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预防医学（第7版/高专临床）
作者：刘明清，张谦 出版：人民卫生出版社 日期：2025-03-01 本教材为“十四五”高等职业教育专科临床医学专业规划教材之一。教材内容围绕健康影响因素—疾病预防—健康促进，以群体和个体健康及“预防为主”的观念为主线，把预防医学各分支学科的知识序化整合有机衔接起来，使其更加符合本课程的固有知识体系、内在逻辑联系及特有的思维方式，力求形成思想完整、思路清晰、科学严谨、宜学宜教的教材。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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儿童中医药预防保健管理
作者：刘冰，陆斌，于颖颖 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-06-01 本书分13章系统介绍了儿童中医药预防保健理论体系、管理方法和实践经验等内容，包括儿童中医药预防保健的管理理念、团队建设、资源管理、质量控制、健康教育管理、健康促进管理、医防融合体系建设管理策略，以及儿童脊柱疾病、科学用药、脑健康、口腔健康、体重、心理健康的管理策略，以期为广大读者提供切实可行的儿童中医药预防保健管理策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食品营养与卫生（高等学校专业教材）
作者：任顺成 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书共十一章，分营养学基础、食品营养学和食品卫生学三篇，内容涵盖食品中的基本营养成分、特殊活性成分和有毒有害成分，具体包括营养素与能量，食品的消化与吸收，膳食营养与健康，不同人群的营养，公共营养，各类食物的营养保健特性，食品的营养强化，功能保健食品，食品污染及其预防，食物中毒及其预防，食品安全与卫生管理等，并将我国新颁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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环境卫生学（第9版/本科预防）
作者：邬堂春，张志勇 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 环境卫生学是预防医学与环境科学相互结合的学科，是预防医学专业的核心课程。《环境卫生学》主要介绍环境卫生学的基本理论、研究方法以及自然环境和生活环境与健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律。通过课堂教授、实验、案例分析和现场参观调查等方式，引导学生掌握环境卫生学的基本理论、基本知识和基本方法，为充分利用环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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流行病学（本科公共卫生与预防医学）
作者：沈洪兵，詹思延 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 《流行病学》教材的内容和体系将主要依据目前预防医学专业流行病学教学大纲要求，主要案例选自国内外预防研究工作实践，突出流行病学基础理论和实践应用能力的培养。全书共14章，主要包括现场及临床流行病学的基础知识；预防医学及临床实践工作中的各种常用的方法等。由目前国内知名的中青年流行病学教授学者编写，编者们全部具有流行病学科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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特殊食品国内外法规标准比对研究
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-08-01 本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇，*篇为婴幼儿配方食品，第二篇为特殊医学用途配方食品，第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳大利亚新西兰、日本、我国台湾地区和香港地区的有关法规标准，认真比对分析了不同国家（地区）的管理方式和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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调味品的科学-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 《调味品的科学食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与调味品相关的食品知识。全书共分六部分，分别是：调味品常识，调味品的营养，调味品生产工艺，调味品的安全检测，调味品的认证，调味品的选购和食用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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脊柱侧弯：预防与治疗
作者：叶祥明，周亮 出版：浙江大学出版社 日期：2024-09-01 较全面介绍脊柱侧弯的预防策略、诊断和治疗方法 内容简介 脊柱侧弯作为一种常见的脊柱畸形，可对患者的身体健康和生活质量造成严重影响，其是继肥胖、近视之后，危害我国儿童和青少年健康的第三大疾病。 《脊柱侧弯：预防与治疗》撰写团队长期致力于儿童和青少年脊柱侧弯的早期识别与干预治疗。本书不仅涵盖有关脊柱侧弯的基础医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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食品接触材料及制品标准汇编
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企业、进出口食品企业的 ... |
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环境因素致癌及其预防
作者：徐新云 编 出版：湖南科技出版社 日期：2025-01-01 《环境因素致癌及其预防》由徐新云主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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乳酸菌与健康-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 《乳酸菌与健康食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分，分别是：乳酸菌与肠道健康，乳酸菌与益生菌，乳酸菌与相关产品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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中国科幻发展年鉴2024：一本全面展现2023年中国科幻发展状况的工具书 中国科普研究所科幻研究丛书
作者：中国科普研究所 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书以宏观视野全景式回顾了2023年中国科幻的发展态势，深度剖析新亮点与趋势。全书涵盖综述、专论与资料三大板块，广泛触及科幻创作、产业、研究、译介、教育、活动及艺术等多个维度。专论部分聚焦热点，如《三体》电视剧的视觉特效盛宴、《云深》舞台剧的创作轨迹，以及中国科幻小说的“或然历史”构想等。资料篇系统整理了科幻图书、影视 ... |
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食品安全治理文集（2015年卷）
作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七个方面。以外，为了充 ... |
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2024中国临床医学研究发展报告
作者：中国生物技术发展中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 随着医学研究的创新发展，人类对疾病发生发展机制的认识与理解不断深入，临床诊疗技术不断完善和升级，疾病防治模式正在向更高效、更精准、更智能的方向发展。临床医学研究作为衔接基础医学和转化应用的关键环节，对促进医学新发现、推动成果转化、验证医疗技术与医药产品的安全性和有效性、完善临床诊疗标准规范等提供了重要支撑。加强临床医学 ... |
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系（HACCP）等先进食品安全管理标准和方法的介绍。 ... |
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