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农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心 编著
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计，通过任务驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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档案管理实务（第二版）未名创新·全国职业教育规划教材·文秘系列 何屹
作者：何屹 出版：北京大学出版社 日期：2020-01-01 《档案管理实务》（第二版）是全国职业教育规划教材.文秘系列之一，是高职文秘、档案管理等专业一门重要的基础课程，《档案管理实务（第二版）》根据”能力本位”教学要求，以培养应用型人才为目标，结合档案管理内容设计为十个项目模块，介绍档案工作的方法与技巧。全书分为十个项目，分别为：项目一 档案及档案管理体制、项目二 档案收集工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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民航服务俄语·机场服务
作者：黄艳蕊，刘相君 出版：黑龙江大学出版社 日期：2025-04-01 本书主要以提高机场地面服务人员和空中乘务人员所需的基础俄语听力和口语交际能力为编写宗旨，紧紧围绕民航工作需要选取与组织内容，突出岗位工作任务和民航俄语知识之间的联系，将岗位所涉及的能力要求和民航俄语知识融入各个情景。本书共分为上下两册，上册主要介绍机场服务，由“课程导入”“起飞前机场服务”“降落后机场服务”“附录”4大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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养老服务管理学
作者：乔学斌 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本教材以公共管理学和老龄学为主体，结合社会学、人口学、医学、经济学等学科的相关知识，在分析老年人特征及养老需求的基础上，对如何开展养老服务并进行各方面的管理进行描述。主要章节包括绪论、养老服务管理的理论基础、老年人口特征与需求、养老服务管理主体、养老服务形式、养老服务种类、养老服务拓展、养老服务管理相关领域、养老服务人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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服务营销学
作者：叶思妤，刘丹萍，牧人 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 随着我国经济结构的不断调整，消费端发生了巨大的变化，因此做好服务营销和培养服务营销人才成为重要的议题。本书根据服务企业的实际营销操作流程，系统地构建了服务营销的理论框架与策略体系，分章节对服务营销概念、服务购买行为、服务产品及品牌策略、服务定价策略、服务渠道策略、服务促销策略、服务人员、服务过程、服务的有形展示、服务质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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工程项目管理（全国高等院校土木与建筑专业十二五创新规划教材）
作者：闫文周 出版：清华大学出版社 日期：2015-04-01 工程项目管理是系统研究工程建设活动客观规律和方法的一门学科，融合了工程技术、经济、管理、建设法规等众多学科的理论与知识。 《工程项目管理》以工程建设程序为主线，以工程项目的质量、进度、费用、组织管理等为核心，重点阐述了工程项目管理的基本理论和方法。 《工程项目管理》主要内容包括工程项目管理概述、工程项目组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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仓储管理 21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材 赵小柠著
作者：赵小柠 出版：北京大学出版社 日期：2015-05-01 《仓储管理》主要是围绕仓储管理的内容，按照仓储作业的顺序详细展开研究的。具体内容包括：第1章 仓储管理概述；第2章 仓库规划与布置；第3章 仓储机械设施；第4章 商品验收入库；第5章 商品保管及养护；第6章 特种物资的保管；第7章 商品出库与发运；第8章 库存管理；第9章 仓储安全管理；第10章 仓储成本管理；第11章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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人力资源管理（第2版） 全国高职高专规划教材·财经系列
作者：李琦，王江涛 出版：北京大学出版社 日期：2011-01-01 《人力资源管理(第2版)》是高职高专教育的一本理论教材，本着”理论基本够用”的职业教育原则，编者精选了人力资源管理的七个基本内容，即概述、工作分析、人力资源规划、招聘与选拔、薪酬设计与管理、绩效管理、培训与开发，大大减轻了教师教学与学生学习的负担。《人力资源管理(第2版)》在内容体系编排上也进行了精心的设计，运用案例导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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工商企业管理实训教程 全国高等院校财经管理类规划教材 任广新著
作者：任广新 出版：北京大学出版社 日期：2012-09-01 《工商企业管理实训教程》以管理与管理学的基础知识回顾为切入点，以模拟企业为训练平台，以项目为导向，将决策、计划、组织、激励、沟通、领导、控制、创新、组织文化和创业策划等管理职能作为项目训练的基本内容，共设置十七个项目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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管理基础与实务 全国高职高专规划教材·财经系列 何桑等著
作者：何桑，程文忠 出版：北京大学出版社 日期：2009-12-01 《管理基础与实务》以高职高专教育培养技能型应用型人才培养目标为指引，以基层管理岗位技能培养为主线，理论内容“够用”，实践内容充分“扩展”，以导入案例、阅读材料、故事等形式，增加大量实际工作的内容，可以引导学生运用所学管理学知识，分析、解决实际问题。 《管理基础与实务》改变传统的章节设置，以任务驱动统领教学过程的实施， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中医健康管理与常见病适宜技术·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
作者：陈桂敏， 梁振钰主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-11-01 本书主要在于推广中医药基础知识及临床技能，使学生在掌握基础理论知识的基础上重点突出临床常见病症适宜养疗技术的多种方法的能力，对提高中医相关专业医学生的健康管理意识及临床实际动手能力提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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卫生事业管理理论与实践·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
作者：王昕晔， 聂海洋主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 本书的教学对象是公共卫生研究生，也可作为各级各类卫生管理干部继续医学教育和在职培训教材。本书以“大健康”观为立足点，每章都有热点案例、前沿拓展、课后思考题等内容，注重理论与实践相结合，激发学生自主学习能力。全书分三篇10章，按照“基础—核心—拓展”结构谋篇布局，更加符合研究生的学习思维。第一篇“基本理论”包括：绪论、卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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北京社会心态蓝皮书：北京社会心态分析报告（2021-2022）
作者：北京市社会心理服务促进中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 2021年是全国社会心理服务体系建设试点工作的收官之年，本书介绍了社会心理服务体系建设的“北京模式”，也分别从社会心理服务人才培养体系建设、站点实施效果、立法、志愿者合作机制、居民心理服务需求和社会心理援助体系建设等方面对北京市社会心理服务建设做了分析。另外，基于网络数据和问卷调查数据，本书全方位分析了北京市居民的社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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航空餐饮服务
作者：张清影，廉晓利，黄冬群 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能，按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述，充分注重实用性和实训性，对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中，基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析，以具体、典型的餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店服务礼仪
作者：王琳娜 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，以能力培养为核心，让学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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民航服务心理学
作者：李力 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本书根据教学改革要求，结合专业建设与岗位需求进行编写。全书共分为 5 大模块，共 12 个民航服务心理学实践项目。编著者从民航服务岗位所需具备的心理胜任能力出发，从认知拓展、情绪管理、韧性培育三个维度为民航服务人员的心理成长赋能；在心理胜任力发展的基础上，编著者从既往的民航服务心理学学科体系中，提炼并整合了能够应用于民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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城市轨道交通服务礼仪
作者：杨艳，涂晓燕 出版：中国铁道出版社 日期：2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材，是校企合作开发“活页式教材”，共有7个项目、19个任务，包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面，具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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雷电防护（教材）
作者：编者：中国气象服务协会 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-11-01 本书内容横向贯穿雷电 防护基本理论和实操知识， 涉及雷电防护工程、检测、 评价、服务等专业方向，纵 向兼顾相关行业、不同级别 从事雷电防护工作的管理及 技术人员。分为基础篇、提 高篇和 篇，内容包括： 雷电防护基础知识、雷电防 护技术及应用、雷电防护业 务发展、现代雷电防护技术 、雷电灾害风险管理、雷电 防护机构能力评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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金融服务营销
作者：丁宁、丁溧 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本教材将着重以银行为例，对其服务营销进行详细阐述，其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言，涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理（CRM）、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略（CIS）、金融机构的产品创新等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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药学服务实务
作者：张琦 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求，以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目：药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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