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厨花君
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餐饮服务组织
作者：[美] 玛丽?，格雷瓜尔[Mary B.，Gregoire] 出版：广东旅游出版社 日期：2019-04-01 本书使学生和读者通过系统理论的方法，通晓餐饮生产服务理论的基础和餐饮生产服务过程与管理理论与实践的主要内容，也为餐饮服务管理人员提供了有效的实证经验。它是目前为止国内一本不可多得的有关餐饮生产服务的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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超级符号原理
作者：华杉，华楠 出版：文汇出版社 日期：2019-05-01 ◆ 只要人类还有眼睛和耳朵，还使用语言，《超级符号原理》就能教你如何影响人的购买行为。 ◆ 超级符号原理，就是借助超级符号放大购买理由，使商品和品牌寄生在某个文化母体中，在货架上快速与消费者达成沟通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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因为我有生活：电影美术师杨占家从艺录
作者：口述 绘：杨占家，整理，李青菜，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 既懂建筑又懂电影的国宝级电影美术大师，也很懂生活！天津乡下的无名小子，一路奋斗成手绘制图*后一人，好莱坞同行拜托他别学电脑。 活跃在大片制作*线近50年，只靠才华是不够的。如今，这位亲和力满满、巧办 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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好吃得停不下来：柯老大的快手家常菜
作者：柯俊年 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 每天吃外卖却担心高油高盐不卫生， 买加工食品又怕添加剂太多， 上班太累、加班太晚没时间自己做饭， 想自己动手下厨却苦于不知如何开始， 看网络食谱学做菜总做成黑暗料理， 好好做饭一直是一个常立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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详解庭院软装
作者：蒋森丽，潘富鸾，贺庆 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 ★【特色一】 包括色彩设计、植物设计、水景设计、灯具设计等在内的庭院设计元素的全面解析，结合实际案例整理出元素应用的基本法则和应用技巧。 ★【特色二】 从发挥软装元素可持续性方面入手，介绍废物利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2066
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基于过程的汉语事态表达研究
作者：税昌锡 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 税昌锡著的《基于过程的汉语事态表达研究》从时间和空间维度研究语言学意义的事件和事态。在认知语言学、过程哲学相关理论的基础上对事件进行重新界定，建立事件过程结构模式，并讨论其动态特征。从类型学角度对汉英语事态范畴进行对比，指出造成汉英语事态差异的类型学原因，并详细讨论和概括汉语动词的事态结构类型。在汉英语对比观照下，从事 ... |
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好物让人上瘾：和喜欢的一切在一起
作者：[日]香菜子 出版：北京时代华文书局 日期：2019-09-01 1.《日和手帖》《永续生活》推荐生活家，东京知名杂货品牌设计师香菜子，15年设计经验，20年模特经验，40多年生活经验，分享100余件治愈好物，传递生活，就是和喜欢的一切在一起的高阶生活理念。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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蔬时生活：2020年生活日历
作者：非药而愈团队 出版：民主与建设出版社 日期：2019-11-01 ◆华语地区首部以蔬食为主题的生活日历，健康蔬食&减法生活倡导者非药而愈团队全新力作。 ◆带你开启一场简而美的蔬食之旅，体验不一样的诗意减法生活，引领前沿健康生活新风尚。 ◆169道简约的蔬食食谱， ... |
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钢结构建筑装饰装修一体化设计与施工——轻钢龙骨吊顶、架空地板与钢结构整体卫浴系统
作者：张壮南，王春刚，李帼昌 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-11-01 本书对加固吊顶、架空地板和钢结构整体卫浴标准化设计及施工进行了探索，内容共13章，分别是：绪论；吊顶用轻钢龙骨的挠度测试试验研究；钢结构建筑吊顶轻钢龙骨挠度分析；新型加固吊顶构造及有限元模拟；轻钢龙骨加固吊顶标准化、模数化、施工标准和验收标准；架空地板构造系统受力性能的试验研究；架空地板横梁受力性能的有限元分析；架空地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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汤汤水水滋养全家（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 荤素食材合理搭配，营养全面，口味令人垂涎。 教给你锅具的选择和火候的把握，帮新手快速入门， ... |
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随遇而安 与草木相伴的生活（遇水君的植物生活美学系列）
作者：遇水君|责 编，国圆\\郭晨茜\\孟令洋... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书全面介绍了植物美学践行者遇水君秉承硬 装一切从简，软装用心布置的改造理念，从内到外 ，从硬装到软装，亲自动手设计和装修整栋别墅的全 过程。经过多年的努力，遇水君将别墅打造成一座容 纳上百种植物标本的草木博物馆，并结合不同空间， 提出符合室内设计的草木装饰构想，同时介绍日常生 活中合适的家居布置。用精美的图片和清晰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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我把妈妈变成了鳄鱼——中国出版政府奖、冰心儿童图书奖！
作者：[日]高科正信 文，[日]小林美佐绪 图，彭懿 译 出版：河北教育出版社 日期：2020-03-01 ★一部让妈妈（爸爸）与孩子一同成长的绘本故事。作者借用小男孩菊千代的想象，创作出一部令大人孩子瞠目结舌、极富想象力的绘本故事。绘者在处理想象与现实的画面及细节的把握上颇具匠心，富于意义的画面、色彩活泼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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咬秋（中国首部节气立体绘本）
作者：谭星祺 出版：天地出版社 日期：2020-04-01 品不尽的立秋习俗 赏不够的江南风情 忆不完的童年趣事 探不腻的立体机关 ... |
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自然花环
作者：Katie，Smyth 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 ★ 花环早已不再是圣诞节的专属，而是可以应用于各种生活场景：用于布置婚礼的玫瑰椅子花环、厨房里充满生活气息的香草花束、北欧极简风的造型利器几何花环 ★ 简单的装饰反而*出彩。把几枝干花或是散步时发现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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城市生活垃圾分类指导挂图
作者：刘建国 主编，张立勇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-04-01 垃圾分类是与城市发展、市容美化、人民幸福生活密切相关的重要基础工作。随着社会需求提高，与之配套的垃圾分类收运系统正在逐步完善，相关政策相继颁布，垃圾正确分类收集处理越来越受到社会和公民的重视。特别是2 ... |
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国际当代设计大师的1000个经典设计（全彩）
作者：[英]詹妮弗·哈德森 著，孔祥富 译 出版：电子工业出版社 日期：2015-04-01 本书汇集了一系列著名的当代家庭产品的设计，包括桌与椅、床和沙发、收纳用品、厨卫用品、餐具、织物与面料、灯具、电子产品等内容。 这些作品都出自世界杰出设计师之手，包括亚米海因（Jaime Hayon）、贾维尔马里斯卡尔（Javier Mar ... |
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洋葱汤里的流水岁月——14个味觉故事
作者：梅思繁 出版：上海文艺出版社 日期：2015-08-01 一本以“味觉”切入经典作品的文学指南 13份源自文学名著又易于上手的佳肴配方 梅子涵“女儿的故事”中的大眼睛小姑娘，邀你在故事与厨房里漫游寻味 这是一本关于美味的书。作者梅思繁将和你们一起，被那些或者经典，或者现代 ... |
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我爱做糕点！
作者：〔韩〕朴炫珍 著，盛辉，王志国 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书的配方完全不需要烤箱，而充分利用了厨房里常见的电饭锅、平底锅、蒸锅、炖锅和微波炉。另外，书中所用的工具和原料都容易找到，这能帮助我们减轻对烘焙的畏惧。这些配方为作者多年研究所得，简单易懂，同时减少了黄油和糖的用量，不使用添加剂，主要使用 ... |
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吉星高照中华民俗故事绘本（套书）
作者：铁皮人科技 编著 出版： 日期：2015-01-01 《灶神的故事》：知道灶神原本是谁的专职厨子吗？是玉帝和王母娘娘的！可为什么后来会变成住在百姓厨房里、看守锅灶的神仙…… 《财神的故事》：原本贫苦的年轻人沈万三，一夜之间变成了大富翁，还能把多余的钱财散给其他穷人。这一切，都是因为一个神奇… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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大道与匠心
作者：王卜 出版：中信出版社 日期：2016-01-01 《大道与匠心》首次解秘方太企业20年成功之道 管理的大道至简，产品的极致匠心 不做500强，要做500年 《大道与匠心》中国本土企业有温度的商业案例 高端厨电领导品牌方太是一家知名但低调的企业，它精致产品背后蕴含的价值内核是什么 ... |
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