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西樵历史文化文献丛书  续桑园围志(全二册) 西樵历史文化文献丛书 续桑园围志(全二册)
作者:温肃 何炳堃 纂修  出版:广西师范大学出版社  日期:2014-12-28
《续桑园围志》是在《桑园围总志》《重辑桑园围志》的基础上,继续对桑园围的修守详情加以记录。桑园围历史悠久,地处两县,积累了一套自己的管理办法。全围成立总局,由首事负责全围事务,各段堤防有基主,各有专责。管理法规主要针对围堤修守,嘉庆至道光间就曾三次修订。围堤关系全围安全,由全围十四堡摊派款维修;子 ...
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售價:NT$ 864

常用食物相宜相克与温凉性速查手册 常用食物相宜相克与温凉性速查手册
作者:胡维勤  出版:湖北科学技术出版社  日期:2015-06-01
本书共分为4个部分,第一部分精选了172种日常生活中最常用的食材,包括菜类、肉禽类、蛋奶类、水产类、菌菇类、水果类、干果类、豆类、饮品类、调料类和中药材,详细介绍了其性味、营养成分、食疗功效、选购及贮存要点、适宜人群和不宜人群,并列举出了每种食材的相宜搭配与相忌搭配,以及相宜相忌的原因;第二部分介 ...
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售價:NT$ 164

风铃树:鼠洞奇遇记 风铃树:鼠洞奇遇记
作者:张玉清 著  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2015-04-01
《鼠洞奇遇记/风铃树丛书》讲述了家境贫寒的小青与妈妈几乎没有食过冬了,善解人意的狐仙如月便把小青与妈妈变成了小拇指般大小,这样他们每天一颗爆米花便能吃饱。变小的小青误入鼠洞,与老鼠们结成了好朋友。乐于助人的小青帮助老鼠们学汉字,找食物,救秀才,惩治恶霸地主高不东,最后帮助卖地换的穷人们找会了地契 ...
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售價:NT$ 156

新型农村市场主体调研报告文集 新型农村市场主体调研报告文集
作者:米新丽 主编  出版:对外经贸大学出版社  日期:2015-07-01
从《新型农村市场主体调研报告文集》收录的十余篇报告中可看出,随着农业合作社等新型主体的兴起,家庭农场、种大户和普通农户相联合产生集群效应,组织化程度极大提高,“农月无闲人,倾家事南亩”的景象已部分被机械化作业和现代化农业理念所替代,“竹船来桂浦,山市卖鱼须”的传统购销景象也已被订单农业打破,将成为 ...
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售價:NT$ 349

黒丫:民间抗日的意志 黒丫:民间抗日的意志
作者:梁洪涛,薛飞 著  出版:中国文史出版社  日期:2016-01-01
《黒丫:民间抗日的意志》讲述了冀鲁边区中心东陵县盛产金丝小枣,其中有被日本人觊觎良久的枣中珍品一无核金丝枣。1937年东陵县遭遇百年大旱,庄稼颗粒无收,素有“斗地打石”的小枣却迎来丰收年,彼时的金丝小枣身价倍增,成为枣乡人民眼中无比金贵的救命。这一年的农历三月廿八东陵县举办千年信子节,日本女间谍 ...
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快速养猪出栏法(第二版) 快速养猪出栏法(第二版)
作者:魏刚才、杨艳玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-02-01
本书包括八部分内容:快速养猪猪的品种及选择、快速养猪猪的日配合、快速养猪猪场的建设和环境控制、快速养猪种猪的饲养管理技术、快速养猪仔猪的饲养管理技术、快速养猪育肥猪的饲养管理技术、快速养猪猪病的防治技术、快速养猪的经营管理,并附录了饲养标准、营养成分表、猪饲养允许使用的药物及使用规定、禁用药物等内 ...
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售價:NT$ 263

粮食主产区农户农地投入行为研究 食主产区农户农地投入行为研究
作者:张建杰 张改清  出版:社会科学文献出版社  日期:2016-08-01
本书基于农地边际化视角,立足于营农户利益实现,探析农户农地投入规模与结构变化的内在动因与机理;通过分区域、分类型、分阶段描述农地边际化进程,深度解析农户农地投入决策行为轨迹,实证分析其行为绩效与政策含义;针对食主产区农地边际化效应及农户农地投入行为演变,提出了深化农村土地产权、劳动转移、金融投资 ...
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售價:NT$ 593

高效养肉用山羊 高效养肉用山羊
作者:熊朝瑞  出版:机械工业出版社  日期:2016-11-01
本书归纳总结了养肉用山羊所需的技术和知识,内容包括山羊的生物学特性、肉用山羊品种资源与品种利用、肉用山羊高效繁育技术、肉用山羊日供给技术、肉用山羊饲养管理技术、肉用山羊主要疫病防控技术、肉用山羊场建设与经营管理。本书可供养羊专业户、羊场、及基层畜牧养殖技术人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的参 ...
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售價:NT$ 188

钢铁动脉:粉碎美军绞杀战阴谋 钢铁动脉:粉碎美军绞杀战阴谋
作者:刘亮 编  出版:蓝天出版社  日期:
《共和国的历程钢铁动脉:粉碎美军绞杀战阴谋》主要讲述粉碎美帝绞杀战阴谋的故事。 1951年底,美帝国主义为了配合正面军事进攻,集中侵朝空军主要力量,对北朝鲜实行所谓绞杀战。他们每天出动大批飞机,对我铁路运输线上的桥梁、枢纽部,进行狂轰烂炸,妄图将、弹补给线切断,卡住脖子,使我不战自溃。为了粉碎美 ...
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西夏经济文书研究 西夏经济文书研究
作者:史金波  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-03-01
本书叙述了西夏的历史和汉文文献记载的一些经济状况;概述了出土文献中的有关西夏经济的资料:一是西夏法典《天盛律令》中有关西夏经济的条款,二是新发现的西夏文经济文书;对西夏文经济文书中的户籍文书、租税文书、物计帐、商贸文书、契约文书进行了分类研究;对西夏汉文文书进行了研究。书末附录了文书的图版和西夏文 ...
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售價:NT$ 1930

粮油食品 粮油食品
作者:何东平,白满英,王明星 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-06-01
何东平、白满英、王明星编写的《油食品精》全面、系统地介绍了油食品概况、改善居民膳食的结构、油食品的营养成分及特性、食与植物油料中的嫌忌成分、谷类食品的营养特点及加工新原则、稻谷和大米、小麦和小麦粉、玉米和玉米粉□、主要谷复制品类食品、黑色谷物杂及其制品、谷物杂及其制品、特种谷物杂及 ...
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售價:NT$ 2520

粮油及其制品检验(高等学校粮食工程专业教材) 油及其制品检验(高等学校食工程专业教材)
作者:翟爱华,王长远 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-08-01
油及其制品检验》主要介绍了水稻、水麦、玉米、大豆等生产原料、成品的质量检验,油储藏品质检验,以及油及其产品常用的包装材料的质量要求和检测方法。本书共分九章内容,通过本课程学习,学生能掌握样品的采集、制备与样品的预处理;原及成品的感官检验、物理检验和化学检验;食食用品质检验;食新陈试 ...
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售價:NT$ 405

图说奶牛养殖新技术 图说奶牛养殖新技术
作者:杨效民  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2012-09-01
《图说奶牛养殖新技术》是畜禽养殖与疾病防治丛书之一,由杨效民主编。主要内容包括我国奶牛业概况、牛场建设、奶牛品种与奶牛选购技巧、奶牛常用饲料及其加工调制、奶牛饲养管理、奶牛全混合日等。 ...
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售價:NT$ 342

中国肉牛肉羊生产保障机制及扶持政策研究 中国肉牛肉羊生产保障机制及扶持政策研究
作者:何忠伟 等著  出版:中国农业出版社  日期:2014-10-01
我国肉牛肉羊业是草食畜牧业的重要组成部分,属于节型畜牧业,能够利用牧草、农副产品、轻工副产品等非饲料资源,在减少食消耗的同时达到高效畜产品产出的畜牧产业。随着我国工业化城镇化的快速推进,人口数量增加和城乡居民生活水平的提高,食需求将呈刚性增长,受耕地减少、资源短缺等因素制约,我国食供求将长 ...
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售價:NT$ 270

食品掺伪鉴别检验(第二版)(高职教材) 食品掺伪鉴别检验(第二版)(高职教材)
作者:彭珊珊 等主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2008-01-01
民以食为天,食品是人类生存和社会发展的物质基础,是人们从事劳动生产和一切活动的能量源泉,也是国家稳定和社会发展的前提。食品的特殊性,使得食品产业成为“朝阳产业”,在21世纪,食品产业必将得到空前的重视和发展。 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一章,主要针对品、食用油脂类、肉 ...
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售價:NT$ 342

农产品检验原理与技术 (普通高等教育“十 农产品检验原理与技术 (普通高等教育“十
作者:马春梅 主编  出版:水利水电出版社  日期:2011-08-01
本书共八章,第一章农产品检验基础知识;第二章食熏蒸剂残留的检验;第三章重金属残留的检验;第四章农药残留污染的检验;第五章原、油料物理检验;第六章成品物理检验;第七章食油料的化学成分检验;第八章转基因农产品安全检测。《农产品检验原理与技术》可供高等院校有关专业学生作为教材使用,也可供农业、食品 ...
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售價:NT$ 304

植物与植物生理(附光盘普通高等教育十一五 植物与植物生理(附光盘普通高等教育十一五
作者:王衍安 主编  出版:高等教育出版社  日期:2011-05-01
《植物与植物生理》由王衍安主编,是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、“植物与植物生理”国家精品课程配套教材。 《植物与植物生理》以生物技术类和农学园艺、植物保护类专业领域职业岗位群能力、素养培养需求为基础开发,与相应的专业技能等级证书考核有效衔接;以、棉、油、蔬菜、果树、花卉和林木等高等植物 ...
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售價:NT$ 351

河神.鬼水怪谈 河神.鬼水怪谈
作者:天下霸唱  出版:安徽人民出版社  日期:2013-01-25
你问我为什么魏家坟有妖怪?为什么说房店胡同是凶宅?209号坟墓到底有多瘆人?白记棺材铺的老掌柜为啥说自家屋里藏了要命的宝贝?这得从“桥下水怪”说起。 话说一个小水贼在三岔河口下了绝户网,无意中带出了小孩的尸身。“铁三角”郭师傅、丁卯、李大愣历经辗转,终在“金头蜈蚣穴”中将一眼双瞳的真凶抓捕。至此 ...
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售價:NT$ 212

如何提高畜禽场养殖效益--如何提高肉牛场养殖效益 如何提高畜禽场养殖效益--如何提高肉牛场养殖效益
作者:张吉鹍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2013-01-01
本书由江西省农业科学院研究员张吉鹍博士组织国内高校和科研院所多年从事牛业科学研究与教学的专家编著。内容包括:制约肉牛养殖效益的因素与提高肉牛养殖效益的措施,优良牛种,肉牛的常用饲料,肉牛营养需要与日配制,肉牛的饲养管理,肉牛的育肥技术,肉牛场的规划与布局,肉牛场的疾病防治,肉牛养殖的环境控制等。本 ...
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售價:NT$ 277

百种红色经典连环画解放战歌篇 百种红色经典连环画解放战歌篇
作者:本社 编  出版:连环画出版社  日期:2012-11-01
欧云波和段小白等编著的《百种红色经典连环画》内容包括:智擒夜巡队、夜闯卧虎滩、奇袭敌兵站、战斗在岗河边、虎口夺、湘江侦察、林海雪原、保卫延安、王牌军的覆灭、水上交通站、智探敌情、淮海战役、沙家店战斗、巧歼猪头师、沸腾的群山、我要读书、故人、泾旌太游击队。 ...
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售價:NT$ 2071

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