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味谷Sulin
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厨艺之钥（下）酱料·面食·豆谷·甜点（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 不管是对初学者、家庭煮夫煮妇，或是专业厨师，烹调要愉快且成功，都得先了解自己的烹调食材。再有创意的厨师，也得依照食物天性来发挥。《食物与厨艺》作者哈洛德．马基，从数十年来对食物和厨艺的精研中，撷取出日常烹饪的实用知识，并亲身试验，修正结果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575 
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巧做牛羊肉100例
作者：营养百味编委会 出版：重庆出版社 日期：2006-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 48
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时尚简餐
作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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麻辣川湘
作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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家传好菜
作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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炒菜靓汤
作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老师的蛋糕教
作者：小岛留味 著 出版：河北科技出版社 日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 本书将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解，请您一定摒弃自己的那套方法，按照本书中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧！而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 603
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手作铁丝小花园 ： 小而美的多肉微盆栽
作者：[日] 奥田由味子 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 本书介绍了44款铁丝手工艺造型，包含青蛙、小鸟、蜗牛等小动物，还有各式鸟笼、椅子及各种园艺工具，以及可以装点简单花瓶花盆的各式框架。 书中选用植物多为当下备受欢迎的多肉植物，并伴有部分多肉栽培的基本知识与盆栽布置技巧。根据本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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网站设计超级COOL——CGI
作者：三味工作室 编 出版：人民邮电出版社 日期：2000-10-01 CGI（Common Gateway Interface，通用网关接口）的主要功能是在WWW环境下，弥补静态HTML页面的不足，为页面提供强大的交互性功能。本书详细介绍了CGI程序的开发。全书分三部分共11章。第一部分（第1至5章）为基础篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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中国为什么反对日本政要参拜靖国神社系列（套书5册）
作者：步平,译谷 出版：五洲传播出版社 日期：2014-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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中国为什么反对日本政要参拜靖国神社系列（套书5册）
作者：步平,译谷 出版：五洲传播出版社 日期：2014-10-01 ... |
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中国为什么反对日本政要参拜靖国神社系列（套书5册）
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妈妈这样做，孩子更聪明
作者：[日]谷 亚由未；邢建生，任云译 出版：民主与建设出版社 日期：2016-01-01 孩子的未来由父母打造，父母的想法决定孩子的高度。你怎么想，比你怎么教，对孩子更重要。谷亚由未女士以自己的亲身体验印证了这一点。她从一位平凡的家庭主妇成长为一位日本家喻户晓的亲子培训大师，每年在日本各地举办上百场育儿讲座，为日本众多年轻妈妈提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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寿险随机精算模型
作者：肖宇谷、张景肖 出版：清华大学出版社 日期：2016-06-01 国内寿险业发展迅速，产品的复杂程度和保险监管要求也在快速变化，保险精算人员需要适度更新理论知识。本书的主要目的是搭建一个桥梁，让稍微具备一点寿险精算基础的学生或研究人员能快速地了解这一领域当前的主要理论模型，了解现代寿险精算的发展，了解这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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应用随机过程
作者：肖宇谷 张景肖 出版：高等教育出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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百姓养生堂 养肾补虚百病不生：56味拯救身体的养肾壮阳中药
作者： 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 翻看李兴广编著的《养肾补虚百病不生（56味拯救身体的养肾壮阳中药）／百姓养生堂》，读者就会发现补肾是件轻松简单的小事，40多味普通而廉价的中药能治疗肾虚引起的多种常见症状，让人从此远离肾虚的困扰。针对各种症状，书中提出了不同的解决方案，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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舞麦！天然酵母窑烤面包名店的12堂“原味”必修课
作者：舞麦者 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-11-01 只做值得细品的天然好面包! 台湾有态度的偏执面包师，致力于寻找自然原味的感动，将自己数年来在天然酵母、烘焙手感、全谷物粉、面包馅料、蔬果香草等天然食材，以及柴烧窑烤等方面的研究和心得全盘托出，汇聚为12堂让新手也能茅塞顿开的原味必修课。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章，分别介绍饼、酥、卷、糕，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识，将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学， 味道甜咸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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百姓养生堂 一味中药止痛治痛：100味药房可买到的止痛药妙方
作者：李兴广, 司银楚 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 李兴广／／司银楚编著的《一味中药止痛治痛（100味药房可买到的止痛药妙方）／百姓养生堂》用深入浅出的语言，介绍了肩膀、腰、头和肚腹等身体部位的疼痛根源、分类以及治疗方法等各方面的知识。并对各种治疗疼痛的中药的治病机理、用法、用量做了详细的说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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原滋原味！录音原版伴奏吉他弹唱精编曲集：浪漫情歌
作者：美人鱼工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2016-09-01 本书是专门为吉他爱好者量身定做的录音原版编配的精选曲谱集，书中所有的曲谱均为歌曲录音吉他伴奏的原曲编配，非改编，更原滋原味，保持了歌曲本身的特性和听觉感受。本书的歌曲在挑选上，特别选取了华语乐坛的经典曲目。 本书适合各种吉他爱好者和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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