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中医药膳学(范文昌) 中医药膳(范文昌)
作者:范文昌、荆志伟、李凌 主编  出版:化学工业出版社  日期:2026-02-01
本书分为三篇。上篇中医药膳总论,介绍中医药膳的起源与发展、中医药膳的特点及分类、中医药膳的应用原则及禁忌、中医药膳基础理论、中医药膳制作基本操作、中医药膳食物原料、食药物质及食药物质类中药。具体介绍食物原料、中药(100余种食药物质、新资源食品、具备中药属性的普通食材)的功效及常用药膳食疗方。中篇药膳营养知识,介绍营 ...
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售價:NT$ 245

市场营销学 市场营销
作者:王立 姜会明 费红梅  出版:人民邮电出版社  日期:2023-08-01
本书理论与实践相结合,将数字经济、信息技术等领域的新观念、新思维、新成果融入书中。本书共9章,主要内容包括市场营销与市场营销、市场营销的社会责任与伦理道德、市场营销环境分析、消费者市场与购买行为分析、组织市场与购买行为分析、市场营销调研与需求预测、STP分析、4P分析,以及市场营销的新进展等。本书提供教视频、教 ...
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售價:NT$ 254

学前教育学 前教育
作者:曾跃霞,郑传芹  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-05-01
十八大以来,我国前教育事业飞速发展,前教育的理论探索和实践研究也取得了丰硕的成果,前教育科的术地位和水平得到了提高,为我国建成高质量的教育体系做出了重要贡献。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入习贯彻党的二十大精神,深刻领会教育、科技、人才“三位一体”部署和“教育强国”政策,系统总结了我国近 ...
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售價:NT$ 301

公共政策学 公共政策
作者:姜国兵  出版:商务印书馆  日期:2023-03-01
公共政策是公共管理专业本科生和研究生教育的核心课程之一。本书从政策过程的视角出发,较为全面地梳理了公共政策科在政策系统、政策制定、政策执行、政策评估、政策监控、政策终结、政策周期、政策风格、政策悖论等领域的知识积累,并吸收近年来公共政策领域的研究成果,系统展现了公共政策科的知识体系。 本书的特色在于将中国历史上 ...
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售價:NT$ 301

成本会计学 成本会计
作者:刘翠英 ,解媛  出版:经济科学出版社  日期:2023-04-01
本书稿为河北大公共课教材。成本会计主要阐述企业成本核算与分析的理论和方法从成本计算方法的通用性出发,以生产过程最为典型的工业企业为例,同时对其他主要行业成本核算的特点进行概括阐述。以《企业会计准则》为依据,以产品制造成本和期间费用为核算内容对各种成本计算方法进行阐述,同时概括介绍西方的变动成本法和标准成本法。对成本 ...
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售價:NT$ 296

工程图学 工程图学
作者:林新英 王庆有  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
本书根据“工程图”课程教改革的需要编写而成,以读图、画图为主线,优化内容组织,力求符合生的认知规律和习过程。将制图理论与实践平顺衔接,各章首采用思维导图归纳和总结知识点,章末结合本章特点编入典型图例、赛题等进行拓展提高。本书共10章,包括制图基本知识和技能、投影基础、基本立体的投影及表面交线、组合体、轴测图、机 ...
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售價:NT$ 305

香料学 香料学
作者:林翔云、林君如 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-07-01
本书包含香料植物、天然香料、气味、合成香料、香精、加香工艺、香文化、芳香疗法和芳香养生等专业科内容,以香料的提取、精制、合成、生产、检测和香精的配制、应用等为主,兼以介绍一些相关的香料香精的其他知识。可作为香料、香精、食品、日用品、卷烟、饲料、酒、调味品、各种添加剂制造厂和香料植物种植加工场的负责人、调香师、评 ...
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售價:NT$ 1010

税收学 税收学
作者:李贺  出版:上海财经大学出版社  日期:2023-07-01
根据培养高等教育和应用技能型院校人才的需要,本书力求体现如下特色: 1.结构合理,体系规范。作为教科书,本书在内容上特别注意吸收最新的税收改革与实践,按理论与实务兼顾的原则设置教材内容。全书针对高等教育和应用技能型院校教课程的特点,将内容庞杂的基础知识系统性地呈现出来,力求做到体系科规范、内容简明实用。 2.与时俱 ...
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售價:NT$ 332

国际金融学 国际金融
作者:骆祚炎  出版:清华大学出版社  日期:2023-08-01
《国际金融》分为四部分。第一部分的写作对象是国际收支,属于基础理论。该部分分为2章,分别介绍国际收支的概念、国际收支平衡表和国际收支的口径,以及各种国际收支决定理论。第二部分以汇率及其决定理论为写作对象,同样属于基础理论。该部分分为4章,介绍汇率的相关概念,并根据货币制度发展的顺序介绍各种汇率决定理论。对汇率决定理论 ...
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售價:NT$ 301

审计学 审计学
作者:幸倞,郭瑞营,陈世忠  出版:经济科学出版社  日期:2023-08-01
《审计》针对国家“十四五”规划的战略部署,特别注重培养生的社会责任、国际视野和人文精神,引导生结合宏观战略认知 “新时代审计”的特殊意义,特别适合应用型、复合型和创新型本科会计审计人才的教育。本书稿主要介绍注册会计师审计的基本理论和方法,如审计基本概念体系、职业规范体系、职业道德和质量控制准则,法律责任、审计目标 ...
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售價:NT$ 235

花卉学 花卉学
作者:乔永旭、张永平、李素华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《花卉》一书根据产教融合育人的需求,从大生对花卉产业链的认知角度构建理论和生产实训等内容。全书按照花卉产前、产中、产后分为上篇、中篇和下篇。上篇包括概论、花卉的实用分类、花卉的识别和分类实训;中篇包括花卉的繁殖及育苗、花卉的实生繁殖和育苗实训、花卉的无性繁殖和育苗实训、花卉的栽培管理、花卉的栽培管理实训;下篇包括花 ...
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售價:NT$ 245

审计学 审计学
作者:黄浩  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
本书是习和理解审计理论和实践的教材,内容包括注册会计师职业道德、法律责任,审计流程和方法,内部控制、风险评估和数据分析等关键主题,涵盖了审计的核心概念、原则、方法和技术。本书采用分章节结构,不仅涵盖**审计准则内容,还融入多种丰富的习元素,如审计故事、扩展阅读、前沿资讯、专业拓展、审计案例、审计实践和一问一答等 ...
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售價:NT$ 265

临床药动学-药效学研究(基础卷) 临床药动-药效研究(基础卷)
作者:刘东阳  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
《临床药动-药效研究(基础卷)》以药动、药效、临床药理的发展历史、研究特点和未来热点开篇,之后介绍药动(基本公式、分布、消除与吸收;恒速输注与多次给药和非线性动力特征)与药效(受体结合理论与生物标志物)基本概念,并结合生理(如吸收和处置器官生理特点)和药理(如受体理论)知识,机制性阐释药动药效基本原 ...
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中国近代西方金融学文献丛刊:货币学 中国近代西方金融文献丛刊:货币
作者:周颖刚,张兴祥,张远航 编  出版:中央编译出版社  日期:2024-10-01
《中国近代西方金融文献丛刊》共分为三辑:《中国近代西方金融文献丛刊:货币》《中国近代西方金融文献丛刊:金融》《中国西方近代金融文献丛刊:银行》。全辑突出金融特色,系统编选中国近代西方金融文献,纵向综述货币、金融、银行等宏观金融领域中各核心理论研究的来龙去脉、历史沿革等,展现中国现代金融体系的创建和发 ...
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基础群体药动学和药效学分析(第二版) 基础群体药动和药效分析(第二版)
作者:焦正  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
《基础群体药动和药效分析(第二版)》分为理论篇和应用篇。理论篇介绍了群体药动药效的基本理论,并基于“金标准”软件NONMEM系统地阐述了群体药动和药效数据分析的具体过程和方法,包括数据文件的编辑、数据探索性分析、基础模型的建立、协变量的筛选、模型的优化和评价、模拟应用、常见错误及解决方案、数据分析的质量控制 ...
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有学丛书 妙理与高情:南宋词学思想研究 丛书 妙理与高情:南宋词思想研究
作者:谷卿  出版:浙江古籍出版社  日期:2025-08-01
者谷卿关于南宋词思想的研究专著,也是其博士位论文。全书除引言外,大体分五个章节,第一章探讨李清照《词论》在词思想史上的地位和影响及词的体性问题;第二章概述意识形态笼盖内外的词思想理路;第三章通过细读承载词思想的若干种类文本,分析其形态与内涵;第四章从“兴”“比”角度论述稼轩词和南宋咏物词的审美转向;第五章从 ...
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儿科麻醉学(麻醉学专科培训规划教材) 儿科麻醉(麻醉专科培训规划教材)
作者:左云霞,张马忠,王天龙  出版:人民卫生出版社  日期:2024-09-01
1.特色 本套教材,是首次作为单一专业的专科医师规范化培训教材。 2.概述 本套教材共6种,分别为《危重病医》《胸心血管麻醉》《儿科麻醉》《产科麻醉》《疼痛诊疗》和《麻醉护理》。内容上,紧扣“专科医师培训标准”,按麻醉专科培训细则的要求编写,将比住培教材更有深度,专业性更强;编写模式上,重点培养麻醉科专科 ...
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售價:NT$ 1015

一部博物馆学史:博物馆学理论的重要学者 一部博物馆史:博物馆理论的重要
作者:布鲁诺·布鲁隆·索耶斯 [Bruno Brulon Soar  出版:浙江大学出版社  日期:2025-04-01
本书是目前国际博物馆领域最权威的机构——国际博物馆协会下属的博物馆专委会于2019年出版的一本关于博物馆历史沿革的著作,也是目前市面上weiyi本关于博物馆历史的著作。这本书构思巧妙,兼具术权威性、严肃性以及可读性,以“人”(博物馆理论的奠基人)为线索,将博物馆的历史沿革系统地串联起来,各个篇章彼此之间既具 ...
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何以立学:区域国别学学科构建研究 何以立:区域国别科构建研究
作者:陈杰  出版:商务印书馆  日期:2025-10-01
2022年,区域国别入列《研究生教育科专业目录》交叉科门类。如何高质量构建好这门科,使其屹立于哲社会科之林,需要回应系列重大理论与实践问题。本书收录作者围绕区域国别科构建开展的一系列深入思考,涉及科定位、“三大体系”建设、中国特色塑造、人才培养、二级科建设等议题,为区域国别科构建研究者与实践者提 ...
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外教社外语天天学系列:英语天天学 外教社外语天天系列:英语天天
作者:代红, 编著  出版:上海外语教育出版社  日期:2025-08-01
“外教社外语天天” 系列是上海外语教育出版社策划、开发的零起点数字化英语自教程。本 书以日常生活、习、工作为话题,从主题入手,通过纸质书和移动互联网相结合,使习者快速习和掌握英语词汇和表达,达到短期内能听会说的交际目的。《英语天天》是其中的英语分册。1.课文简单有趣:每课课文以对话形式出现,记录不同场景下 ...
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售價:NT$ 184

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