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中医药膳学(范文昌)
作者:范文昌、荆志伟、李凌 主编 出版:化学工业出版社 日期:2026-02-01 本书分为三篇。上篇中医药膳总论,介绍中医药膳的起源与发展、中医药膳的特点及分类、中医药膳的应用原则及禁忌、中医药膳学基础理论、中医药膳制作基本操作、中医药膳食物原料、食药物质及食药物质类中药。具体介绍食物原料、中药(100余种食药物质、新资源食品、具备中药属性的普通食材)的功效及常用药膳食疗方。中篇药膳营养知识,介绍营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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市场营销学
作者:王立 姜会明 费红梅 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 本书理论与实践相结合,将数字经济、信息技术等领域的新观念、新思维、新成果融入书中。本书共9章,主要内容包括市场营销与市场营销学、市场营销的社会责任与伦理道德、市场营销环境分析、消费者市场与购买行为分析、组织市场与购买行为分析、市场营销调研与需求预测、STP分析、4P分析,以及市场营销学的新进展等。本书提供教学视频、教学 ... |
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学前教育学
作者:曾跃霞,郑传芹 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 十八大以来,我国学前教育事业飞速发展,学前教育的理论探索和实践研究也取得了丰硕的成果,学前教育学科的学术地位和水平得到了提高,为我国建成高质量的教育体系做出了重要贡献。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大精神,深刻领会教育、科技、人才“三位一体”部署和“教育强国”政策,系统总结了我国近 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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公共政策学
作者:姜国兵 出版:商务印书馆 日期:2023-03-01 公共政策学是公共管理专业本科生和研究生教育的核心课程之一。本书从政策过程的视角出发,较为全面地梳理了公共政策学科在政策系统、政策制定、政策执行、政策评估、政策监控、政策终结、政策周期、政策风格、政策悖论等领域的知识积累,并吸收近年来公共政策领域的研究成果,系统展现了公共政策学科的知识体系。 本书的特色在于将中国历史上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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成本会计学
作者:刘翠英 ,解媛 出版:经济科学出版社 日期:2023-04-01 本书稿为河北大学公共课教材。成本会计学主要阐述企业成本核算与分析的理论和方法从成本计算方法的通用性出发,以生产过程最为典型的工业企业为例,同时对其他主要行业成本核算的特点进行概括阐述。以《企业会计准则》为依据,以产品制造成本和期间费用为核算内容对各种成本计算方法进行阐述,同时概括介绍西方的变动成本法和标准成本法。对成本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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工程图学
作者:林新英 王庆有 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 本书根据“工程图学”课程教学改革的需要编写而成,以读图、画图为主线,优化内容组织,力求符合学生的认知规律和学习过程。将制图理论与实践平顺衔接,各章首采用思维导图归纳和总结知识点,章末结合本章特点编入典型图例、赛题等进行拓展提高。本书共10章,包括制图基本知识和技能、投影基础、基本立体的投影及表面交线、组合体、轴测图、机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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香料学
作者:林翔云、林君如 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-07-01 本书包含香料植物学、天然香料、气味学、合成香料、香精、加香工艺学、香文化、芳香疗法和芳香养生等专业学科内容,以香料的提取、精制、合成、生产、检测和香精的配制、应用等为主,兼以介绍一些相关的香料香精的其他知识。可作为香料、香精、食品、日用品、卷烟、饲料、酒、调味品、各种添加剂制造厂和香料植物种植加工场的负责人、调香师、评 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010
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税收学
作者:李贺 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-07-01 根据培养高等教育和应用技能型院校人才的需要,本书力求体现如下特色: 1.结构合理,体系规范。作为教科书,本书在内容上特别注意吸收最新的税收改革与实践,按理论与实务兼顾的原则设置教材内容。全书针对高等教育和应用技能型院校教学课程的特点,将内容庞杂的基础知识系统性地呈现出来,力求做到体系科学规范、内容简明实用。 2.与时俱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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国际金融学
作者:骆祚炎 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 《国际金融学》分为四部分。第一部分的写作对象是国际收支,属于基础理论。该部分分为2章,分别介绍国际收支的概念、国际收支平衡表和国际收支的口径,以及各种国际收支决定理论。第二部分以汇率及其决定理论为写作对象,同样属于基础理论。该部分分为4章,介绍汇率的相关概念,并根据货币制度发展的顺序介绍各种汇率决定理论。对汇率决定理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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审计学
作者:幸倞,郭瑞营,陈世忠 出版:经济科学出版社 日期:2023-08-01 《审计学》针对国家“十四五”规划的战略部署,特别注重培养学生的社会责任、国际视野和人文精神,引导学生结合宏观战略认知 “新时代审计”的特殊意义,特别适合应用型、复合型和创新型本科会计审计人才的教育。本书稿主要介绍注册会计师审计的基本理论和方法,如审计基本概念体系、职业规范体系、职业道德和质量控制准则,法律责任、审计目标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235
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花卉学
作者:乔永旭、张永平、李素华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《花卉学》一书根据产教融合育人的需求,从大学生对花卉产业链的认知角度构建理论和生产实训等内容。全书按照花卉产前、产中、产后分为上篇、中篇和下篇。上篇包括概论、花卉的实用分类、花卉的识别和分类实训;中篇包括花卉的繁殖及育苗、花卉的实生繁殖和育苗实训、花卉的无性繁殖和育苗实训、花卉的栽培管理、花卉的栽培管理实训;下篇包括花 ... |
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审计学
作者:黄浩 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书是学习和理解审计学理论和实践的教材,内容包括注册会计师职业道德、法律责任,审计流程和方法,内部控制、风险评估和数据分析等关键主题,涵盖了审计学的核心概念、原则、方法和技术。本书采用分章节结构,不仅涵盖**审计准则内容,还融入多种丰富的学习元素,如审计故事、扩展阅读、前沿资讯、专业拓展、审计案例、审计实践和一问一答等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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临床药动学-药效学研究(基础卷)
作者:刘东阳 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《临床药动学-药效学研究(基础卷)》以药动学、药效学、临床药理学的发展历史、研究特点和未来热点开篇,之后介绍药动学(基本公式、分布、消除与吸收;恒速输注与多次给药和非线性动力学特征)与药效学(受体结合理论与生物标志物)基本概念,并结合生理(如吸收和处置器官生理特点)和药理(如受体理论)知识,机制性阐释药动学药效学基本原 ... |
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中国近代西方金融学文献丛刊:货币学
作者:周颖刚,张兴祥,张远航 编 出版:中央编译出版社 日期:2024-10-01 《中国近代西方金融学文献丛刊》共分为三辑:《中国近代西方金融学文献丛刊:货币学》《中国近代西方金融学文献丛刊:金融学》《中国西方近代金融学文献丛刊:银行学》。全辑突出金融学特色,系统编选中国近代西方金融学文献,纵向综述货币、金融、银行等宏观金融领域中各核心理论研究的来龙去脉、历史沿革等,展现中国现代金融学体系的创建和发 ... |
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基础群体药动学和药效学分析(第二版)
作者:焦正 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《基础群体药动学和药效学分析(第二版)》分为理论篇和应用篇。理论篇介绍了群体药动学药效学的基本理论,并基于“金标准”软件NONMEM系统地阐述了群体药动学和药效学数据分析的具体过程和方法,包括数据文件的编辑、数据探索性分析、基础模型的建立、协变量的筛选、模型的优化和评价、模拟应用、常见错误及解决方案、数据分析的质量控制 ... |
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有学丛书 妙理与高情:南宋词学思想研究
作者:谷卿 出版:浙江古籍出版社 日期:2025-08-01 学者谷卿关于南宋词学思想的研究专著,也是其博士学位论文。全书除引言外,大体分五个章节,第一章探讨李清照《词论》在词学思想史上的地位和影响及词的体性问题;第二章概述意识形态笼盖内外的词学思想理路;第三章通过细读承载词学思想的若干种类文本,分析其形态与内涵;第四章从“兴”“比”角度论述稼轩词和南宋咏物词的审美转向;第五章从 ... |
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儿科麻醉学(麻醉学专科培训规划教材)
作者:左云霞,张马忠,王天龙 出版:人民卫生出版社 日期:2024-09-01 1.特色 本套教材,是首次作为单一专业的专科医师规范化培训教材。 2.概述 本套教材共6种,分别为《危重病医学》《胸心血管麻醉学》《儿科麻醉学》《产科麻醉学》《疼痛诊疗学》和《麻醉护理学》。内容上,紧扣“专科医师培训标准”,按麻醉专科培训细则的要求编写,将比住培教材更有深度,专业性更强;编写模式上,重点培养麻醉科专科 ... |
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一部博物馆学史:博物馆学理论的重要学者
作者:布鲁诺·布鲁隆·索耶斯 [Bruno Brulon Soar 出版:浙江大学出版社 日期:2025-04-01 本书是目前国际博物馆领域最权威的机构——国际博物馆协会下属的博物馆学专委会于2019年出版的一本关于博物馆学历史沿革的著作,也是目前市面上weiyi本关于博物馆学历史的著作。这本书构思巧妙,兼具学术权威性、严肃性以及可读性,以“人”(博物馆学理论的奠基人)为线索,将博物馆学的历史沿革系统地串联起来,各个篇章彼此之间既具 ... |
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何以立学:区域国别学学科构建研究
作者:陈杰 出版:商务印书馆 日期:2025-10-01 2022年,区域国别学入列《研究生教育学科专业目录》交叉学科门类。如何高质量构建好这门学科,使其屹立于哲学社会科学之林,需要回应系列重大理论与实践问题。本书收录作者围绕区域国别学学科构建开展的一系列深入思考,涉及学科定位、“三大体系”建设、中国特色塑造、人才培养、二级学科建设等议题,为区域国别学学科构建研究者与实践者提 ... |
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外教社外语天天学系列:英语天天学
作者:代红, 编著 出版:上海外语教育出版社 日期:2025-08-01 “外教社外语天天学” 系列是上海外语教育出版社策划、开发的零起点数字化英语自学教程。本 书以日常生活、学习、工作为话题,从主题入手,通过纸质书和移动互联网相结合,使学习者快速学习和掌握英语词汇和表达,达到短期内能听会说的交际目的。《英语天天学》是其中的英语分册。1.课文简单有趣:每课课文以对话形式出现,记录不同场景下 ... |
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