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食用菌规模化生产与经营
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 人类从事食用菌栽培具有悠久的历史，传统上是以单户或者多户合作模式，采取手工作坊的方式进行种植。近年来在国家政策的扶持下，传统农户种植模式逐步演化为地区合作社或者企业 农户的规模化生产模式，由合作社或企业提供菌种、资金及技术支持，农户负责种植，再通过合作社或者加工流通企业统一销售。 本书在编写过程中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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肉牛全程福利生产新技术
作者：翟琇 贾伟星 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-04-01 本书分为7章，章为动物福利概念与意义，介绍了动物福利概念与范畴、动物福利起源与发展、动物福利生产的意义。第二章为肉牛生物学特性与介绍了肉牛生物学特性、肉牛肉牛的异常行为。第三章为环境条件控制与肉牛福利，介绍了场址选择和规划布局、牛舍的设计与建设、牛舍内环境条件控制、牛场辅助性建筑与设施设备、场区环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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果品绿色生产与营养健康
作者：聂继云 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 果品营养丰富，是饮食中不可替代的重要组成部分，具有增进健康、调节代谢、预防疾病等功能。天天有果吃已成为优质生活的重要标志和具体体现。随着经济、社会和产业的快速发展，我国对果品的要求已从数量转变为质量。安全、营养、健康成为果品生产、经营和消费的三大主题和共同关注焦点。然而，由于相关知识丰富而分散，加之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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供应链管理必备制度与表格典范
作者：杨宗岳 出版：企业管理出版社 日期：2020-07-01 剖析供应链管理6大经典模板，精选140套供应链管理必备制度与表格。微信扫描，拿来就用，稍改即用，供应链管理人员必备工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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风险视角下电子产品闭环供应链风险评价及定价决策
作者：黄祖庆，蒋连杰，邵伟，魏晴晴 出版：经济科学出版社 日期：2023-05-01 可持续发展是当今世界经济发展的主题。电器电子产品更新换代快，如何构建电器电子产品回收再造闭环供应链，妥善处理电子废旧物以降低环境伤害风险，发展循环经济，更好的保护环境已成为人类社会面临急需解决的重大课题。本书基于风险视角，首先，分别基于ISM-AHP和模糊BP神经网络模型对电子产品闭环供应链的风险进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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物流与供应链管理——新商业·新链接·新物流 第2版
作者：朱传波 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书是作者在长期从事物流与供应链理论研究和教学的基础上，结合近年来数字商业背景下的物流实践，对商业、供应链、物流、仓储与配送、库存、物流数字化等理论等进行了系统和深入的介绍，并对物流“最后一公里”、农村物流、跨境物流、绿色物流、智慧物流、冷链物流等行业物流实践和趋势进行了分析。本书力求紧跟时代步伐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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区块链赋能供应链
作者：赵先德 唐方方 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 用区块链技术解决供应链痛点 前沿案例 全面分析，中欧商学院教授和北大教授联袂力作 中欧国际工商学院原院长、管理学教授，中天集团教席教授 朱晓明 中国物流与采购联合会副会长 蔡进 海尔卡奥斯物联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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岗位技能培训手册系列--供应链管理人员岗位培训手册
作者：弗布克培训运营中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《供应链管理人员岗位培训手册》是一本“拿来即用”的供应链管理人员培训手册。“拿来即学”“拿来即参”“拿来即改”“拿来即查”是本书的特色，简洁精练的语言与新颖翔实的内容是本书的核心，掌握技能与解决问题是本书的目标，让供应链管理人员对管理工作从入门到精通是本书的主旨。本书通过岗位说明书、岗位胜任素质模型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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非对称信息下供应链减排策略研究
作者：苏秦，李剑 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 针对供应链减排中政府、企业及消费者间信息不对称问题，基于委托-代理分析框架，结合供应链契约理论和非合作博弈理论，研究政府驱动、消费者驱动，以及政府和消费者共同驱动下供应链减排策略。《非对称信息下供应链减排策略研究》从供应链视角揭示了核心企业在信息不对称下的减排策略，拓展了委托-代理理论在供应链减排中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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O2O模式下的供应链合作策略
作者：张旭梅，李梦丽，但斌 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《O2O模式下的供应链合作策略》以O2O模式下的供应链为研究对象，研究O2O模式下供应链成员间不同合作情形中的运营决策问题，提出有效促进供应链成员合作的策略机制。《O2O模式下的供应链合作策略》构建了不同渠道策略下供应链成员间的博弈模型，研究了供应链成员的O2O渠道开辟策略；分析了O2O模式下供应链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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制度环境、社会关系与供应链网络治理
作者：张敬，康凯 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 我国正处于经济与制度转型期，源自西方发达国家的经济效率逻辑范式难以解析中国企业的供应链网络治理模式选择行为。《制度环境、社会关系与供应链网络治理》源自中国现实与西方理论相背离的问题思考，根植于“现实”与“变化”，以关系型社会、政府参与经济的中国情境为研究背景，辨识、分析并重构供应链网络治理模式选择的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 673
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运营管理：流程与供应链（第10版·下册）
作者：李·克拉耶夫斯基 拉里·里茨曼 马努基·马尔霍特拉 译者： 出版：人民邮电出版社 日期：2021-09-01 《运营管理：流程与供应链》（第10 版）是美国高校本科及MBA运营管理课程的主流教材，也是三位作者积多年的实践和教学经验奉上的理论经典和实践精华。尤其是作者创造性地以流程和供应链为主线阐述运营管理，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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智力资本对供应链知识共享能力影响机理研究
作者：陈俊营，方俊智著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 智力资本作为现代企业价值创造的重要资源，在供应链成员之间流动将提升整体效益。然而，供应链上下游企业间的智力资本差异过大会制约链上知识共享的作用。对此，本书在揭示人力资本、关系资本和结构资本对供应链知识吸收与扩散能力影响机理的基础上，构建智力资本与供应链知识共享能力测度量表，采用调查问卷和结构方程法对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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供应链管理从入门到精通：一学就会，必不可少的供应链战略规划与经营指南
作者：戚风 出版：天津科学技术出版社 日期：2019-12-01 ★推荐1.供应链是企业的生命线，也是企业的核心竞争力，现代社会的商业竞争，归根结底是供应链的比拼。建立稳固的供应链系统，制定合理的供应链管理战略，方能在市场竞争中立于不败之地。 ★推荐2.《供应链管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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供应链管理：物流视角（第10版）
作者：[美]约翰·J.科伊尔，C.小约翰·兰利，罗伯特·A.诺华克 出版：清华大学出版社 日期：2021-01-01 本书的特点不仅仅是从物流的视角看待供应链管理，而且将物流定位于从更为广义的供应链概念出发，实现战略和运营成功的一系列重要的流程和职能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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供应链风险传递及其控制研究
作者：邱映贵 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书以系统科学理论、创新理论、运筹学理论和风险控制理论研究成果为指导，分析供应链结构，精炼供应链风险传递的基本条件和构成要素，总结归纳供应链风险传递的三种主要路径；运用运筹学和计量经济学方法，构建供应链风险传递时的能量矢量分析模型，测度供应链风险传递的能量，建立基于传递能量的风险预控模型，以能量阈值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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供应链精益管理：技术赋能，打造低成本、高效率供应链体系
作者：[美]保罗·迈尔森[Paul A.，Myerson] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 理海大学供应链管理学教授保罗迈尔森（Paul A. Myerson）倾力打造的精益管理领域经典书籍。 美国供应链管理专业协会（CSCMP）SCPro全球认证项目参考教材 将精益思想、新兴技术与供应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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基于产品生命周期的绿色供应链前沿问题研究
作者：郑艳芳 出版：中国经济出版社 日期：2022-08-01 本书以产品的生命周期为研究主线，围绕绿色供应链中的前沿问题，主要分析企业和消费者的行为以及政府的环保策略设计。运用博弈论与行为经济学等理论，通过建立模型并运用逆向求解法得到最优解，进而深度挖掘研究结论的管理意义。本书共分8章，包括：绪论、相关研究理论基础、双寡头市场下碳配额分配方法研究、绿色耐用产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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物流服务供应链可靠性研究
作者：李阳珍 出版：经济科学出版社 日期：2021-11-01 物流服务供应链是一个复杂系统并在一定的动态环境中提供集成化的物流服务给客户，其可靠性受到来自环境或系统内部的影响，本书运用了输入输出模型（IIM）分析物流服务供应链可靠性受到外部环境因素影响及其不可靠性的传递路径，运用可靠性框图理论分析物流服务供应链可靠性受到内部因素影响及其传递路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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中国农产品供应链发展报告（2021）
作者：中国物流与采购联合会 出版：中国市场出版社 日期：2021-10-01 ?为各部门农业政策制定与实施提供数据支持； ?为相关农产品供应链企业发展导航定向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1540
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