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綦旭良
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土-桩-隔震结构动力相互作用
作者：庄海洋，于旭 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-03-01 《土-桩-隔震结构动力相互作用》是作者庄海洋、于旭经过多年潜心研究之后完成的专著。隔震技术是结构抗震领域中的一个热点。作者通过本书向广大读者展示了在此领域的研究高度和深度。本书共包括10章：第1章绪论，第2章土桩一隔震结构动力相互作用有限元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210 
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防空探测预警系统与技术
作者：黄山良 等著 出版：国防工业出版社 日期：2015-11-01 黄山良、卜卿、梅发国、王晓璇、郑坚编*的《防空探测预警系统与技术》内容共分10章，其中：第1 章主要介绍了防空探测预警系统面临的威胁和主要功能；第2章介绍了防空探测预警系统的发展阶段，指出了每个阶段的防空探测预警系统的特点和缺陷，并简要介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 739
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中篇小说卷（1931—1945年东北抗日文学大系）
作者：张中良 段从学 出版：黑龙江大学出版社 日期：2017-03-01 本书为2015年国家出版基金资助项目《19311945东北抗日文学大系》的钟篇小说部分，本卷共二册，收入艾芜、李辉英、萧红、舒群、蔡天心、端木蕻良、罗烽、马加、白朗、但娣、骆宾基、罗荪等12位作家抗战时期（19311945）的中篇小说14篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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中国古老月季
作者：王国良 著 出版：科学出版社 日期：2015-08-01 王国良*的《中国古老月季（精）》是一本中国古 老月季全书，也是一本世界现代月季起源与演化专* 。 全书共分12章，系统阐述了中国古老月季的界定 、分类、起源、演化、谱牒、文化、鉴赏、流散、利 用与别考等；初步鉴定了宋代以来传承有序的各类珍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5793
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高职院校英语语篇教学中的词汇衔接生态研究
作者：肖付良 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-06-01 肖付良*的《高职院校英语语篇教学中的词汇衔接生态研究》为英语词汇学研究方面的专*。全书以词汇衔接理论与生态学理论为基础，对高职院校英语语篇教学中的词汇衔接问题从生态学的角度加以研究，肯定了词汇衔接在英语语篇教学中的重要性，提出了词汇衔接在高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜，日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品，不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法，还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法，内容全面而细致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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居酒屋肉料理全书
作者：日本旭屋出版 编，钟芸芳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 《居酒屋肉料理全书》主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉31种，猪肉31种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉15种，其他19种，共有128道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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青钱柳种子生物学研究/青钱柳资源培育与利用丛书
作者：方升佐，尚旭岚，洑香香 著 出版：中国林业出版社 日期：2017-11-01 《青钱柳资源培育与利用丛书：青钱柳种子生物学研究》是一部首次系统介绍青钱柳种子生物学研究成果的学术专著。全书共10章，分别概述了青钱柳的资源分布、开发利用前景和林木种子发育与萌发研究进展；深入探讨了青钱柳交配系统、花芽分化和发育、花粉形态和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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渗透测试基础教程
作者：黄洪 尚旭光 王子钰 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 渗透测试是一种通过模拟恶意黑客的攻击行为，来评估计算机网络系统安全的方法。本书采用理论与案例相结合的方式，向读者介绍渗透测试的基本思路、方法，以及常用工具的用法。读者通过学习本书，并动手操作本书提供的案例之后，即可对渗透测试的工作内容有一个基本的了解。 本书共分为8章，内容涵盖渗透测试概述、Web渗透测试基础、SQL注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈
作者：日本旭屋出版 主编；赵宇 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书详尽介绍多道*人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉，选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，并配合大量高清精美实物图片，实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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主厨创意腌泡料理
作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 19家人气名店主厨，将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食，分步骤详解，配图说明，轻松学习名厨料理。 入味、保鲜、融合味道，腌泡技法与世界各地美食碰撞，激发源源不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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天水放马滩木板地图研究论集
作者：雍际春，孛鹏旭 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-02-01 本书是关于天水放马滩木板地图的研究论文集。甘肃天水放马滩秦汉古墓群于1986年被发现，在其400余件出土文物中，尤以战国秦木板地图、纸绘地图和竹简*为学术界所关注，并引发了相当高的研究热情。本书所选诸篇论文，主要以对木板地图和竹简简文的研究为主。 ... |
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铁路客运服务英语
作者：隋东旭，张力鑫 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-07-01 《铁路客运服务英语》是根据铁路客运交通的发展特征编写的，内容全面，教材中的选文范围比较广泛，主要来自于国内外一些专业网站的英语介绍、说明以及铁路客运交通场景英语，篇幅适中，既包含了基础，也体现了一定的难度。 《铁路客运服务英语》共由3个部分组成，每个部分讲授关于铁路客运交通英语专业的一个重要知识点。各部分的内容相对独 ... |
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊，烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽，经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜，从古流传至今、历史悠久的传统名菜，囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序，每个步骤都通过配套照片，细心传递烹饪诀窍。 ... |
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小米的四时奇遇（套装共12册）附送四时百科知识+《故事达人》桌游
作者：旭爽 出版：朝华出版社 日期：2019-08-01 《小米的四时奇遇》系列共12册，讲述了女孩小米一整年里发生的12个奇遇故事，这些穿越历史与现代、城市与乡野的冒险，融合了传统文化、节俗物候、乡土风俗、民间故事、神话传说与自然意识，展现了新一代儿童对文化的传承。每本书后单独设计四时小百科，介绍传统文化与自然博物知识。12册套装加赠《故事达人》桌面游戏体验版，提升阅读附加 ... |
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新编英语语法教程（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：总 主编 文旭 主编，李雪梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-08-01 本教程是英语专业低年级的专业必修课程教材，为学生提供系统而有针对性的英语语法知识讲解，帮助学生梳理在英语学习中遇到的语法现象，总结语言规律，提高学生实际运用语言的能力。分别从词法、语法、句法三个方面解析语法现象。每篇以章为单位，讲解各语法点的基本概念、基本用法，剖析难点、易错点，并通过大量练习，帮助学生掌握语法项目。 ... |
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小米的四时奇遇：救鹅记
作者：旭爽 出版：朝华出版社 日期：2019-08-01 《救鹅记》系《小米的四时奇遇》系列第四册：清明时节，小米、丁丁和金蟾一起去春游踏青，金蟾听到远处的鹅叫声，以为是自己暗恋的鹅仙子，拔腿就追。小米和丁丁到处找金蟾，不小心钻进了一只大螺壳里，进入了一个奇异的世界。他们在螺壳世界里不断历险，千辛万苦才救出了鹅仙子。可金蟾还是很伤心，这到底是怎么回事呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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小米的四时奇遇：龙十三
作者：旭爽 出版：朝华出版社 日期：2019-08-01 《龙十三》系《小米的四时奇遇》系列第二册：元宵节好不热闹，小米、丁丁和嘟嘟一起逛街赏灯猜灯谜，途中遇到一个赤脚的怪小孩龙十三。十三爱凑热闹，更爱恶作剧，*爱的还是当小米和丁丁的跟屁虫。突然出现的黑衣人破坏了孩子们的欢乐，十三说那些人是家里派来捉他回去的。小米他们能帮十三摆脱黑衣人的追捕吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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