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芦旭 著
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甜点大师的蒙布朗代表作
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ 以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位顶尖的甜点师所制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 666
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英语国家概况（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 谢世坚主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-06-01 本书为高校英语专业必修课“英语国家概况”教材，分为英国、美国、澳大利亚、新西兰等部分，介绍这些国家的概况，每部分含10章，内容分别为地理、历史、文学艺术、政治、经济、外交、媒体、教育、宗教、社会生活等方面。每章的组成部分为“Pre-Clas ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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TOP甜点师派&塔私藏作
作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过千变万化衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 666
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实用英语写作教程 （全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 高非 汪顺玉主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-06-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的实用英语写作教程，适合对象为高等学校英语专业二年级学生，实用英语写作是一门综合技能训练科目，主要目的是强化英语写作知识，提高学生写作能力。旨在帮助非英语专业研究生掌握日常的工作、学习、未来的求职及留学深造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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查尔斯带你玩爵士鼓
作者：查尔斯·福德旭 著；刘媞媞 译 出版：上海音乐出版社 日期：2016-07-01 这本教材从微观的节奏型出发，分章节从各种搭配的反弹三连音逐渐过渡到单复合跳、双复合跳、三复合跳、多重复合跳，直至双多重复合跳。查尔斯的思路很明确：很多鼓手都懂得如何处理单个节奏片段，但是如何通过各种各样节奏片段构造出美妙、耐听、不枯燥的乐句 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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英语口语教程（上册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 汪顺玉 薛静主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-08-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的英语口语教程，适合对象为高等学校英语专业一年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语口语技能，口语材料兼顾多种题材风格，注重信息性、趣味性和时代感；同时原汁原味的口语材料向学生展示地道的语言、真实生动的交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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语文教学的趣味歇后语设计
作者：潘玉峰, 代旭, 柳敬拓, 张晓峰, 吴志樵 出版：安徽人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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图说广东凉茶——实用保健方
作者：施旭光 主审，蔡华文 主编 出版：广东科技出版社 日期：2017-01-01 本书与《图说广东凉茶品牌与字号》互为姐妹篇，图文并茂地讲解了饮用凉茶的常识、广东凉茶的传统制作工艺和现代制作工艺，介绍了85个病症近300种实用保健凉茶方，每种凉茶方都从【功效】【配方】【制法】【主治】【用法】【禁忌】【方解】七个方面来讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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Photoshop CS数码照片处理典型实例普及版
作者：曹春海，汪端，宁旭东 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2004-08-01 数码相机日益普及，数码照片较传统照片的优势也慢慢被人们所接受。本书介绍了如何用Photoshop处理数码照片，使非专业的摄影作品变成专业的摄影作品。 本书主要以实例的形式，向读者展示Photoshop神奇的处理数码照片的能力，实例基本涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 912
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跟威尔逊学扑克魔术
作者：[美]马克·威尔逊 著 王美芳 芦莹 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-04-01 扑克魔术作为魔术的一个独特分支，是近景魔术的代表之一，以纸牌为道具的魔术表演变幻无穷，可以为魔术表演着提供施展才华的天地，其便利性和神奇性备受推崇。 对于很多魔术爱好者来说，扑克魔术是其首选的入门魔术，而且，很多专业魔术师甚至专攻扑克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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“十三五”职业教育规划教材 电子工艺实训教程
作者：郑先锋，张超 主编，王琦，芦家成，王淼 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2015-08-01 《电子工艺实训教程“十三五”职业教育规划教材》包括电子元器件的检测、选用知识，也包括电子工艺实训知识，同时，将传统的原理性、验证性实验与以Mlutisim软件为代表的EDA设计性实验紧密结合，将实物实验与虚拟仿真实验有机地结合，充分利用了计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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魔术圣经：超全面的魔术训练教程
作者：[美]马克·威尔逊 著 王美芳 陈晚月 芦莹 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-05-01 全书超过300个魔术，囊括了扑克魔术、金钱魔术、绳索魔术、手绢魔术、即兴魔术、心理魔术、自制道具魔术、海绵球魔术等等，每一类别均从最基本的讲解和练习方法入手，延伸至该类别所涉及的各种魔术。是每一个魔术爱好者必备的魔术百科全书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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智利女总统巴切莱特：绽放的铿锵玫瑰
作者：[智利] 帕特里夏· 波利策著 芦思姮、李慧、韩晗译 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-05-01 米歇尔巴切莱特 Michelle Bachelet 是智利*位女总统，父亲曾是智利空军少将，母亲是考古学家。巴切莱特青年时期历经坎坷。１９７３年皮诺切特发动军事政变执政后，巴切莱特的父亲因同阿连德政府合作而惨遭迫害，入狱致死。１９７５年，巴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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芦雁写意画法（大16K）
作者：叶晓山 著 出版：天津杨柳青画社 日期：2014-05-01 作者长期以来专注于国画的创作与研究，尤其对芦雁的画法颇有心得。近年来创作了大量的芦雁作品，在造型和笔法等方面都具有较高的艺术水准，画面意境雅俗共赏，生活气息浓厚。本书作者采用了图文并茂、由浅入深的形式，逐步分析讲解芦雁各部位，各种姿态的绘画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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诸葛亮集——中国思想史资料丛刊
作者：[三国]诸葛亮 著，段熙仲，聞旭初 编校 出版：中华书局 日期：2014-11-01 《中国思想史资料丛刊：诸葛亮集》为段熙仲、闻旭初据清人张澍所撰《诸葛忠武侯文集》整理点校而成。《中国思想史资料丛刊：诸葛亮集》共十一卷，包括“文集”四卷、“附录”二卷、“故事”五卷。“文集”是诸葛亮个人的著作。“附录”中，卷一是三国时人的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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狡猾的思想
作者：【印度】克里希那穆提 著 衣旭升 译 出版：长江文艺出版社 日期：2015-04-01 这是一本关于人生哲学的通俗读物类书籍。 作者吉杜克里希那穆提向我们讲述：思想占据着我们的生活，无论我们做什么，无论发生什么行动，那个行动背后就是思想。思想精明狡猾，它为了自己的便利常不惜扭曲真相，它因为追逐快感而作茧自缚。本书让人们将思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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心智的力量
作者：【印度】克里希那穆提 著 衣旭升 译 出版：长江文艺出版社 日期：2015-04-01 这是一本关于人生哲学的通俗读物类书籍。 作者吉杜克里希那穆提为我们讲述：我们的生存是一系列冲突和矛盾，是一种挣扎、痛苦、快乐转瞬即逝和短暂满足的过程。我们多数人的生活是丑陋、利欲熏心、痛苦和琐碎的。一个正在学习的心智从来不说“我知道”，因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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面包面团事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，易鹤同 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 本书汇集了日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法，并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具，还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴，便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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西点奶油事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 本书收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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