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巧厨娘微食季：诱惑烤箱菜 （A09）
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 一本真正教会你用烤箱做菜的书。 精致生活，远离油烟。烤箱是一个充满魔法的工具。 如果自己能亲手做几道特别的拿手烤箱菜，那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83 
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巧厨娘微食季：菜鸟学做菜 （A10）
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 一本真正教会你下厨做饭的书。 人生总有**次，硬着头皮钻进厨房吧。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜，那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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最有妈妈味的家常面（面条、汤底、拌酱，就
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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布丁奶酪果冻一次就成功
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 这是一本教读者如何在家做布丁奶酪果冻的美食类图书。书图文并茂，将不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法一一讲来，更将具体的材料的选购，要使用到的工具，以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来，让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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吃豆腐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《吃豆腐》共分四章，分别介绍了经典豆腐菜现代人气创意豆腐菜以豆干为主角制作的菜肴以其他豆制品为材料制作的菜肴等4个主题。在介绍每种菜肴制作方法的同时，还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识；二是为每种菜肴配上1~2种食材的介绍，作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃排骨
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《吃排骨》共分四章，分别以不同的制作手段为主题，依次为烧炒篇炸煎篇烤蒸篇和炖煮卤篇。共介绍了100多种排骨菜肴。在介绍每种菜肴制作方法的同时，还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识；二是为每种菜肴配上1-2种食材的介绍，作为链接知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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幸福晚餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《幸福晚餐》中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜，又有适合家庭宴请时的晚宴大菜，也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜谱，当然，更少不了给减肥人士参考的低卡轻食。不仅详细的给出了每种菜谱的原料、制作步骤等，还配有精美图片和充满情感的散文，以期再给读者一份精神的小菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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微甜食光
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 微甜食光，它时尚，它食用，它更小资，不仅让每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY，还能彰显女主人的品位。全书分为五个部分，聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心，每一款配有风趣解说，好似在用美味与吃货们谈一场味蕾恋爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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无汤不欢
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 《无汤不欢》以汤为主题，分别从蔬菜汤、鲜肉汤、滋补汤和快煮汤四个章节分别介绍一些美味、营养的汤品。每个汤品的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 《无汤不欢》编写的目的是希望读者能够轻松、愉悦、简单地学习美味汤品的制作，通过营养美味的汤品带来身体的健康，也为自己和家人的生活添加快乐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃美味和吃营养
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 吃美味和吃营养，书名已道出了书的精髓。它是一本，集合菌类、粗粮和炖补，量身定制美味营养的低热量食谱。63道低卡鲜美菇、60道高纤五谷杂粮和29道滋养元食补，扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼！精美的设计搭配富有格调的文艺幽默解说，让吃货们爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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超美味家常菜分步图解大全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 本书是超级畅销书《美味家常菜分步详解》的升级版，精挑细选253道家常菜品，所用原料涵盖了南北方常见的食材，让您在面对陌生食材时照样得心应手，轻松搞定新颖菜肴，避免餐桌上总是老面孔的尴尬。每道菜都配有详细的图示步骤，教您一步一步完成菜肴的制作，还有作者在实际制作过程中细心归纳总结的制作心得，非常实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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吃饭吃面任你选（400道面饭料理让你感受味觉悸动）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 对于上班族、赶时间的妈妈、不会烹饪的新手小夫妻，短时间就可以轻松上桌的汤面、菜拌饭是不是特别吸引人呢！《吃饭吃面任你选》讲解了用普通的米面做成的中西式汤、粥、拌饭、饭团等，以简单的面、饭和调味做变化，不需要在厨房耗太久，少少的成本、一点点的时间，就可以轻松换得营养丰富的一餐。无论荤素搭配使用白米或是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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吃好每天三顿饭（一日三餐餐餐都不同）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 常常在烦恼三餐不知道要吃什么吗？《吃好每天三顿饭》教您能够轻松又快速的料理三餐，让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。不论中式还是西式，轻食、家常菜、面饭、微波炉料理等通通都有收录，多样化的选择提供给您自行搭配，只要翻开《吃好每天三顿饭》，就能让天天轻松做料理，餐餐吃的营养均衡！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料150道西式酱料150道日韩南洋酱料100道示范料理，凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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菇类杂粮炖补料理大收录（值得拥有的食物健康书）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食，造成许多中年人（甚至是年轻一辈），早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者，合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材，并以高纤、低热量杂粮为主食，搭配菇类，简单化的烹调方式，获得丰富完整的营养，身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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就是爱吃肉（肉类食谱天天都有新变化）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 400多种肉类食材的做法，不仅有信手拈来的家常做法，也有充满巧思的创意菜品；不仅有时下流行的大众菜，也有充满回忆的怀旧菜肴，不管你嗜肉还是不嗜肉，总有一款会打动你！ 《就是爱吃肉》围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会。 ... |
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快炒一本就够（人人都会炒一点也不难）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 *简单的家常料理，莫过于一只炒锅就可以解决的家常快炒了。不仅简单又快速，调味也十分下饭。不过，或许有些婆婆妈妈已经发现，简单归简单，但同一道菜，每个人炒出来的滋味就是不一样。《快炒一本就够》共收录了365道家常快炒料理，各种肉类、海鲜、蔬食一应俱全，除了与餐厅相同的料理配方外，还要教大家许多料理小诀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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美味炸物（在家轻松做炸物）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 炸物，对于年轻人来说一直有股独特的魔力，举凡炸鸡、鸡排、臭豆腐等，都是逛街必吃炸物之一，只要摆在眼前，通常都难以抗拒这些炸物的美味，走在街市里，总是能看见炸物摊的人潮大排长龙，只为了要买来大快朵颐一番。但是外卖油炸食品安全问题隐患颇多，想吃炸物还是自己在家炸才安心！ 《美味炸物》特别示范400种 ... |
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念念不忘家常菜（经典，下饭，简单家常菜）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 你正在为了每天该吃些什么而伤透脑筋吗？《念念不忘家常菜》为你提供，煎、炒、烧将近250道家常煎炒烧佳肴快速上菜；拌、淋、蘸超过100道家常拌淋蘸佳肴清爽开胃；煮、炖、卤超过100道家常煮炖卤佳肴浓郁下饭；炸、烤、蒸等超过100道家常蒸烤佳肴简单美味。琳琅满目的菜色不可错过，让你一窥美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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烹海鲜（海鲜烹调秘诀一次学会）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 海鲜市场上的海鲜种类非常丰富，能够变化的家常料理有很多，也很适合各种不同的烹调方式，不论是方便的大火快炒、*能保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸，每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美与肉质的Q弹。虽然海鲜料理并不难，但许多人不喜爱海鲜的腥味，也担心没有料理好会让海鲜的肉质变老， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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