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精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频,
作者:我家厨房栏目组 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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白领快手菜(简单又营养,专为上班族打造的
作者:食尚小米 出版:群言出版社 日期:2013-08-01 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。都市生活压力大,职场白领生活节奏快,甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来,更别提自己动手做了。但再快的节奏,也要善待自己,也要对自己和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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瓯肴
作者:周红 尹舒鸿 出版:文汇出版社 日期:2021-04-01 本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯菜名厨,有前辈,也有新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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新媳妇私房菜 厨艺进阶版(美女厨师的美食
作者:弋芟 出版:湖南科技出版社 日期:2013-08-01 独一无二的原创“新媳妇食材检索”,根据食材来选择菜谱,最短时间内找到自己想吃的想做的。 家常菜、风味小吃、异国风味,简单上手,让你轻轻松松变大厨! 厨艺进阶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱
作者:弋芟 出版:湖南科技出版社 日期:2013-08-01 《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易,每个菜式的准备时间和烹饪时间,以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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这样玩最有趣 适合孩子种的菜(全彩)
作者:都市农夫 主编 出版:电子工业出版社 日期:2014-07-01 最受孩子欢迎的种菜活动,丰富课外生活的绝佳之选! 精选30种最适合孩子种植的蔬菜,打造父母最信赖的课外读物! 简单、易种、动手、动脑,带孩子体验种植的乐趣、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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故乡的味道
作者:遆存磊 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2019-01-01 酸啾啾、婆婆丁、灰灰菜、瓜豆酱、焦叶、酿皮、栲栳栳不用山珍海味,无需精致杯碟,家常的食材与烹饪,一样能做出令人无法忘怀的珍馐佳肴。 食物生长于大地,人亦是如此,时时回味起这些质朴风味,心头便牵系起对 ... |
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豆腐菜
作者:郭泰王,吕永顺 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品,怎样才能做到花样翻新、百吃不厌? 大厨示范近60种烹饪绝活, 教您在家做出营养美味的 ... |
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粤菜大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础,围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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简单一炒就好吃(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 菜品原料易于采买,家常又实惠; 流程导图让步骤更清晰,关键步骤提示一目了然; 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键,小白也能轻松学会。 营养贴士为健康保驾护航, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中华素食料理[精装大本]
作者:罗平,朱文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程,以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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佟小鹤厨房:快手减脂家常菜
作者:佟小鹤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐,让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食,你想要的都能找到! 好学易做、简单快手,有些菜品还配有视频,就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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我的手作轻食便当3 (荣获日本料理食谱大奖!精选百万粉丝人气菜谱!)
作者:[日] 森望[nozomi] 著,陈 建,李念念 译 出版: 日期:2019-03-01 第三弹!符合多种生活模式的预做料理 烹调便利度再提升!以单身者、新婚夫妻或小家庭为单位,依家中人数弹性调整菜品,并且更大幅降低准备时间,更附上百万粉丝精选的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:泰国美食之旅
作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材,以满足五感为原则,带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 619 ![]() |
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草木来信
作者:张羊羊 著 出版:长江文艺出版社 日期:2021-03-01 1.青年作家张羊羊书写日常生活中的56种植物,寻找植物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军倾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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潮菜心解
作者:[中国]钟成泉 出版:花城出版社 日期:2020-01-01 他,是陈晓卿尊敬的美食前辈,是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵,有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法,你不想了解一下? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 888 ![]() |
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好食光.15分钟上菜
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美食,却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味! 精选食谱,多样品类,15分钟内上菜, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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一汤一菜(和味道)
作者:[日]主妇与生活社 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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土家饮食文化
作者:肖虹,蔡其余,刘锲 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-02-01 本书内容主要是酉阳土家美食,通过背景介绍,热菜、凉菜、小吃等制作。本书融民族文化、烹饪技能于一体,旨在帮助学生了解酉阳土家饮食习俗,掌握土家特色菜烹饪的基本知识,具备导游解说、特色菜烹饪的基本技能,熟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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