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草木本心
作者：[中国]戴蓉 出版：花城出版社 日期：2020-03-01 书名《草木本心》即出自张九龄《感遇》的草木有本心，而后半句何求美人折亦奠定了作者内心自洽的基调。 文章分为草木欣然走马观花流年花影花忆前身四辑。抒写具体的草木，也借草木感慨四时流变，而将陈茶梅菜干等归入花忆前身很妙，日常物品顿时雅致起来在这方面，作者有着点石成金的灵心与妙手。 文章有书卷气，引用不少诗文或转述友人些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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家常汤粥主食一本就够（日常保健，只需一碗
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 随着社会生活水平的不断提高，人们除了满足口腹之欲外，更加注重利用饮食来防病进补、滋养身体。滋补的汤粥主食不仅可以提供人们日常所需的能量和各种微量元素，而且对预防和调养身体有着不可估量的作用。《家常汤粥主食一本就够》精心挑选数百道百姓日常*爱的汤、粥、饭，按类型分为滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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超实惠烹饪6000例：主食小吃6000例
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-04-01 本书以图、文、视频结合的方式，精选了常见主食小吃的选购、预处理、加工、制作方法等共计6000例，立体全面地展现了全国各地乃至于世界各国特色主食小吃的风味魅力。本书分为面食、米饭和粥、中式小点、西式小点四大部分。面食部分收录了包子、饺子、馄饨以及各种面类；米饭和粥部分收录了炒饭、套饭、煲仔饭、盖饭和各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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家常米粥
作者：饮食生活编委会 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 《轻松学做菜：家常米粥》主要介绍了6类家常米粥的制作方法。《轻松学做菜：家常米粥》突出粥谱的实用性、简洁性和阅读性，每道米粥不仅配有精美图片，还介绍了米粥的口味和操作时间等内容，针对典型粥例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握米粥的烹饪方法，烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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中国红绘本系列 香香甜甜腊八粥
作者：张秋生 著 朱成梁 绘 出版：中国少年儿童新闻出版总社 日期：2017-01-01 腊八节是中国传统节日之一。本书以腊八节为故事背景，通过嫣儿一家准备腊八粥的食材，熬粥，送粥，喝粥，给出门在外的亲人留粥，把腊八粥涂在树上，等等一系列活动，在温馨欢乐的场景中，表达了对美好生活的向往，传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵。语言的力量和感人的图景结合在一起，使整个故事让人回味、让人充实。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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人气料理分分钟一学就会（一本书满足全家人
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 书中收录了200多款简单的料理，即有快炒菜、蒸煮菜，又有凉拌菜、面饭粥及汤品。而且制作简单，让你在3分钟内就能学会，用不了多长时间，一盘盘美味就可以上桌了！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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传统食疗良方丛书（全套共6册）
作者：辜翔，辜苇 出版：湖北科学技术出版社 日期：2015-07-01 《粥疗良方》 第一章概述 第二章内科疾病 感冒 慢性支气管炎 支气管哮喘 肺气肿 消化不良 胃、十二指肠溃疡 慢性胃炎 腹痛 慢性肠炎 便秘 慢性肝炎 肝硬化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1096
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汤粥补养 全家健康
作者：《优质生活》编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2015-11-01 《汤粥补养 全家健康》介绍多种汤粥的制作方法和养生妙效，收录的粥品和汤品取材方便、操作简单，让读者根据自己的需要，轻松选择与制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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爱心妈妈的10分钟早餐
作者：犀文图书 出版：山东科学技术出版社 日期： 《爱心妈妈的10分钟早餐》提供50道粥、50道面、52种浆汁、26款包点、28种汤品、65款套餐的原料、调料、制作方法、营养解说和温馨提示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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脾胃为王：饮食经络调养（汉竹）
作者：雷秀珍 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 总是口有臭味，是胃出了问题吗？ 夏天食欲不佳，还容易拉肚子，可以温补吗？ 胃肠经常胀气，要怎么解决？ 胃是人体重要的消化器官，人体所摄入的食物*步都是依靠胃来消化。因此，脾胃也会营养的后续吸收。不过，俗话说胃病要三分治七分养，所以吃什么很大程度上决定着脾胃的好坏。 本书中不仅有养胃粥、还有汤、炒菜、炖菜同一种食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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随园食单（四色精美印刷）（精装珍藏版）
作者：[清] 袁枚 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵 的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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孙犁散文精选（名家散文典藏·彩插版
作者：孙犁 出版：长江文艺出版社 日期：2017-12-01 《孙犁散文精选》是亚洲*影响力的100位作家之一的孙犁经典散文全集。全书完整收录了《白洋淀纪事——采蒲台的苇》《度春荒》《吃菜根》《拉样片》《谈闲情》《乡里旧闻》《鞋的故事》《亡人逸事》《报纸的故事》《我的绿色书》《童年漫忆》《吃粥有感》等孙犁散文的著名经典篇目。内文全彩印刷的名画插图，与孙犁的文字交相辉映，在阅读经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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每日一膳：春夏秋冬（珍藏版）
作者：杨志敏 出版：广东科技出版社 日期：2018-01-01 《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本，包含了400余种不同的食材和药材，共有365款药膳。或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显中医饮食养生之智慧，中医药膳之精华。 《每日一膳春令节气养生篇》顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气精选岭南*代表性的91款食养药膳。 《每日一膳夏令节气养生篇》顺应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1417
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随园食单
作者：袁枚 著，元江雪 注 出版：开明出版社 日期：2018-04-01 《随园食单》以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，它既是清代一部非常重要的中国饮食名著，也是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食帖23：好久没去野餐了！
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 深呼吸。在自然中，感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了！》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书，也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物，到全球野餐地推荐和野餐文化解析，当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时，这本书会给你答案。此外，它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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欧阳应霁作品·香港味道1：酒楼茶室精华极品
作者：欧阳应霁 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-08-01 本书是欧阳应霁美食文化写作香港味道系列的*本，以各式经典港式美食为切入点，大到荤腥，小到各式糕点，用72个小节的篇幅记录多年来深入酒楼茶室的美食探访之旅。书中所涵纳的不仅仅是色香味全的经典菜式、或高档或街坊之饮食环境、出神入化与大道至简兼备的手法技巧，更由食及人，将美食之特色与共食伙伴之特性联系起来，无论是热衷苦中作乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 416
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种自我的园子
作者：柳鸣九 出版：四川文艺出版社 日期：2018-08-01 本书为著名翻译家柳鸣九先生至目前已出版的著作中*全的随笔文集。本文集所收之全，不仅体现在篇幅上的分量，同时还体现在所收文字表现内容的各方面，其中就包括亲情篇、翰林院内外篇、巴黎名士印象篇、硬粥式的序言篇、演辞篇、人文观察篇、巴黎之行足迹、文友交谊篇及自我篇。这里的每一篇章无不是柳先生的印记，无不同时都是时代的印记。更甚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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图说中国节
作者：大乔 编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-08-01 节日文化是中华民族文化的重要组成部分。冬去春来，岁月递嬗，时光如流，一个个的中国节在井然有序地轮替着。人们依照时节，付出辛勤的劳作，收获丰稔的果实，感受生活的美好，缅怀逝去的亲人 鞭春劝农，新正拜贺，元宵花灯，三月踏青，端午竞渡，七夕乞巧，中秋拜月，三秋尝新，重九登高，冬至馄饨，腊八佛粥，糖瓜祭灶，团年守岁 《图说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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“小儿王”让孩子不再咳痰喘
作者：王烈 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-10-01 预防和治疗孩子常见症状咳痰喘，要从饮食和日常保健开始。元代医家曾世荣在《活幼心书》中提出：四时欲得小儿安，常要三分饥与寒；但愿人皆依此法，自然诸疾不相干。常要三分饥与寒在当今育儿过程中更具现实意义。中医文化悠悠几千载，浩如烟海的中医古籍，博大精深的中医养生知识，都凝聚着先贤们的智慧。本书分篇章讲述了婴童咳痰喘的防与治、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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飘在水上的花
作者：罗有高 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 《飘在水上的花》是一本来自里下河文学之乡江苏兴化的散文集。这本书，让你见识、感受不一样的水乡情韵。全书分为六个章节，每个章节都有鲜活的文字与雅致的情节："乡村鱼趣"，借助里下河地区关于鱼获的俗语，描述着一则则诱人的鱼文化轶事；"乡味舌尖"，从粥面茶油到瓜果蔬菜，留给你的都是特色味道的期翼；"乡愁记忆"，那一段段斑驳的印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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