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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474 
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北山酒经（外二种·中华经典名著全本全注全译）
作者：高建新 译注 出版：中华书局 日期：2021-09-01 《北山酒经》系统总结了前代有关饮酒、酿酒、制曲的重要理论，详述制曲技术与酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术，既有理论高度又切合实用。书中所记酒曲的制作方法及酿造经验，至今仍在江南米酒生产地区广泛流行，后世研究酒文化及酿造技艺者，大多奉此书为酒之“内典”，不断从中汲取养分。 书中另收李时珍《本草纲目·谷部四·酒》和袁宏道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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经典绘画临摹范本·吴昌硕花卉篇（五）
作者：洪亮 出版：安徽美术出版社 日期：2020-07-01 此册主要内容是吴昌硕69岁至72岁的作品精选，题材上有灵芝、杏花、西瓜、芙蓉花、柿子、葫芦、百合等。作品用笔老辣沉稳，笔墨更显成熟，皆有可学之处。代表作有《水墨岁朝图》《珍果图卷》《牡丹佛手》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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黄花菜高质量发展技术
作者：王锐 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-05-01 黄花菜，又名金针菜、忘忧草，学名萱草，百合科萱草属宿根多年生草本植物，其食用部分为花蕾，是我国的特色蔬菜之一。在国内蔬菜市场上，因其具有菜药兼用的特点，为素食中的上品，黄花菜与木耳、蘑菇并称为“素食三诊”，与香菇、木耳、冬笋一起被称为蔬菜中的“四大珍品”.黄花菜具有菜药兼用的特点，是我国的特色蔬菜之一，有着悠久的栽培历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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绿色食品生产操作规程（五）
作者：张志华，张宪 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 2021年，中国绿色食品发展中心组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件，制定了31项绿色食品生产操作规程，包括小白菜、青花菜、冬瓜、西葫芦、菜豆、生姜、芦笋、莲藕、樱桃、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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花的姿态：画笔下的繁花盛宴（典藏版）
作者：阿德里亚娜·皮克[绘]，曲文静 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 《花的姿态：画笔下的繁花盛宴（典藏版）》是一部生机盎然的图画书，描绘了自然最美丽的杰作——花。 从路边的菊花到充满异国情调的温室百合，植物插画师阿德里亚娜·皮克从世界各地收集标本，制作了这本汇集27个科共计数百种花卉的插画集。按照不同的科组织排列，通过特写、横切面、花朵和叶子的插图，展现花朵独特的特征、色彩和形态之美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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岁月流过母亲河
作者：李剑 出版：山东文艺出版社 日期：2023-01-01 这本书是一部以叙事为主体的散文集，记叙了作者对人间情谊、工作经历、游览之地等的所思所想，包括《记忆中的童年》《夹谷毓秀百合妍》《那些年，我曾经被邮递过》《难忘我当校报记者的岁月》等七十余篇。每一篇文章都像作者心中的一条缓缓流淌的溪流，在不经意间打动读者，最终汇入生命的汪洋。散文的内容充实丰厚，叙述的笔调简淡幽远，传递的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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万物有文：新艺术植物装饰
作者：[法]莫里斯·皮亚尔-韦纳伊后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-03-01 在时间洪流中沉淀百年的植物与工艺之书 新艺术大师莫里斯·皮亚尔-韦纳伊创作 集植物装饰艺术之大成 陶瓷、墙纸、梭织布、首饰工艺与金银细工…… 细数15种装饰工艺的传统面目 鸢尾、百合、蒲公英、常春藤和雪花莲…… 唤醒70种植物形态的大师手绘 在200多幅装饰设计案例中， 见证植物从形态到纹饰的蜕变， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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奇妙的钩针编织 2
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是畅销书《让钩针编织更好玩 奇妙的钩针编织》的姊妹篇，书中介绍了用基础钩针编织针法演绎出的全新钩针花样，如杏仁针、花边针、锯齿针、草莓针、孔雀针、白桦波纹针、百合网格针、十字针、螺旋针、星星针、蛋卷针等全新的钩针作品。书中还介绍了日本著名的编织大师用这些针法编织的近30款精美作品，令人过目难忘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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纹饰海：万物有文+自然而美（套装共2册）
作者：莫里斯·皮亚尔-韦纳伊 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-06-01 《万物有文》 在时间洪流中沉淀百年的植物与工艺之书 新艺术大师莫里斯·皮亚尔-韦纳伊创作 集植物装饰艺术之大成 陶瓷、墙纸、梭织布、首饰工艺与金银细工…… 细数15种装饰工艺的传统面目 鸢尾、百合、蒲公英、常春藤和雪花莲…… 唤醒70种植物形态的大师手绘 在200多幅装饰设计案例中， 见证植物从形态到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1714
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与妖为邻. 1-2 漫画
作者：[日]野步 著 ，陈梦晓 译 出版：湖南美术出版社 日期：2023-06-01 懒洋洋的大山守护神鸦天狗次郎、不知是变身还是变形的汽车付丧神、可以幻化出多重分身来同时工作的魔王…… 以及偶尔闯入不速之客和神秘事件：象征着不祥的妖怪鵺突然现身、从天之裂缝掉落的迷路雷兽闯进校园、神秘列车离奇驶入无人的如月车站、被卷入神秘事件的狐妖百合竟意外去了平行世界…… 春天盛开的繁花，夏日的凉风和冰激凌，秋季 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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玫瑰芬芳
作者：黄玲 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 《玫瑰芬芳》为实力作家黄玲的最新中短篇小说集，共收录新近创作的6部中短篇小说，分别为《玫瑰芬芳》《芙蓉花开》《妖精女生》《香水百合的梦》《香樟树的女儿》《牛翠花进城》等。作者写作极具个人特色，同时又为当代小说增加了新的审美内容与价值。小说主要采取现实主义手法，以平静的语调，再现了丰富、生动的生活，描写人事细腻温暖，人物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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《少年文艺》经典儿童文学大系·小说卷④ 少年的岛屿
作者：《少年文艺》编辑部 出版：少年儿童出版社 日期：2023-08-01 该书为《少年文艺》经典儿童文学大系小说卷4，精心选编了《少年文艺》杂志1987-1996年间刊发的17篇短篇小说。其中包括玉清《小百合》，彭学军《北宋浮桥》，梅子涵《曹迪民先生的故事》，谢倩霓《并非青梅竹马》等名家名篇。作品构思精巧，题材丰富，内容多元，贴近少男少女情感心理，展现青少年多彩生活，集中呈现了中国当代儿童短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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花事
作者：科莱特 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-12-01 1947年，精明的瑞士出版商梅尔莫向科莱特提议：自己定期送给她一束不同的花；作为交换，科莱特要描述众花中的一种……一年后，洛桑的梅尔莫出版社推出了“花束”丛书，其中一册名为《花事》的集子便由科莱特所著。在这位传奇女作家的笔下，玫瑰、百合、栀子花、兰花、郁金香、马蹄莲等二十余种花卉熠熠生辉，仿若一个个富有生命与灵性的花神 ... |
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毕淑敏散文
作者：毕淑敏 出版：山西人民出版社发行部 日期：2023-11-01 本书收录著名作家毕淑敏最具代表性的散文作品百余篇，如脍炙人口的《被老师读作文的时候》《关于生命与命运的遐想》《灵魂飞翔的地方》《冻顶百合》等，还有入选中小学语文课本的作品《学会看病》《葵花之最》《我很重要》《孝心无价》《提醒幸福》《青虫之爱》《永别的艺术》《每一天都去播种》《离太阳最近的树》等。这些作品涉及生活、学习、 ... |
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《伤寒论》《脉如》全本校注与研究 清代郭云峰岭南脉学专著 岭南伤寒流派学习研究用书 全本校注 中医名著中医工具书 广东科
作者：[清]郭元峰 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 《伤寒论》一卷一册，目录分为伤寒论、脉论、传经辨、伤寒首分阴阳、三阳阴证辨、两感、论汗、论吐、论下、看目、论饮水、舌色辨、虚邪论、太阳经本证、阳明经本证、少阳经本证、太阴经本证、少阴经本证、厥阴经本证、正阳明腑证、合病例、并病例、三阳阳明证例、四时感冒、死证、病后诸证、结胸症、烦躁、发狂、蓄血、呃逆、发黄、自利、协热下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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边喝边写
作者：查尔斯·布考斯基 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-08-01 在布考斯基的整个生命历程中，酒，一直带给他无限的灵感，是他的缪斯和燃料，令他魂牵梦绕，是他的创作之源。《边喝边写》正是他关于这个主题的精选作品集。 本书收录了诸多布考斯基的“酒鬼杰作”，通过一篇篇深邃、幽默、令人难忘的作品，为读者呈现出这位始终与烈酒为伴、自称“脏老头”的诗人起起伏伏的人生。布考斯基与酒存有一种复杂 ... |
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2022名酒拍卖年鉴：购买、投资、收藏者的“红宝书”
作者：郝建军，主编， 出版：海南出版社 日期：2022-09-01 酒是中国文化的重要组成部分，是中国人生活中不可缺少的精神和物质要素。而大家都知道“酒是陈的香”，老酒，兼具饮用价值和收藏投资价值，更受到人们的青睐，尤其是老名酒市场已经爆发，正在成为了酒业一条异军突起的赛道。 《2022名酒拍卖年鉴》收录了国内七大著名拍卖公司2021年全年（含春拍、秋拍及少量公司的四季拍卖专场）的名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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请给我一张世界名酒地图
作者：朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 这是一本人人看得懂、用得上的世界名酒品鉴指南。 从中国白酒、比利时啤酒到阿根廷葡萄酒、加勒比朗姆酒……作者在六大洲进行了一次真正的巡回品酒之旅，探索了世界上不同国家和地区传统酒精饮料的秘密。作者为法国品酒专家，两人一起深耕品酒领域多年，并且出版过多部美酒作品——《世界葡萄酒地图》《请给我一张世界名酒地图》，获得For ... |
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调酒项目策划与实践
作者：吴卫东，刘勋 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 本书立足于应用型大学本科教育的特点，力求比较系统地阐述中外主要酒水的起源、发展、饮用方法、饮用礼仪等文化知识。随着经济发展和人们消费习惯的不断变化，现代酒水的调制方法也不断创新发展，调酒教学也要突出应用特色，以提高学生的实务能力、项目创新策划能力和组织协调能力等。全书共分10个项目，主要包括初识酒水、酒吧认知、酒吧设备 ... |
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