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陈丽 孢子菌
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少年轻科普丛书 细菌王国：看不见的神奇世界（获奖无数的原创科普佳作，超有趣、超生活化，小学生必读！）
作者：史军 主编，钟欢 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 有各种各样的细菌和人类以及其他生命一起生活在这个地球上，它们时时刻刻影响着我们的身体和生活，也构成了看不见的、广阔而奇妙的细菌王国。 细菌、病毒、噬菌体这些小家伙们有什么区别？细菌都是坏人吗？细菌会被细菌感染吗？细菌会老死吗？如何杀死一个细菌？共生菌、嗜盐古菌、世界的毁灭者和缔造者光合细菌这些又是什么东西？人类的身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226 
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能源仿生学
作者：徐泉，李叶青，周洋 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-02-01 仿生学是一门既古老又年轻的学科。通过研究生物体的结构与功能原理，并根据这些原理发明出新的材料、设备和工艺，创造出适用于科技与社会发展的先进技术。本书共分十章，论述了生物选择进化理论，自然界荷叶猪笼草超疏水现象，鱿鱼喙梯度结构设计，壁虎的可控黏附表面，厌氧生物菌，贻贝水下原位强韧黏附、生物液体门调控与人机互融领域的发展脉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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蔬菜栽培学各论（第二版）
作者：程智慧 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《蔬菜栽培学各论（第二版）》全面涵盖了蔬菜作物的大类和主要种类，包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、结球芸薹类蔬菜、肉质直根类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶嫩茎类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗类蔬菜、菌藻地衣类蔬菜、其他蔬菜，共13章。各章在简要介绍本类蔬菜的种类、生物学特性和栽培技术共性的基础上，分节详细介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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城镇给水厂活性炭应用技术规程
作者：中国质量检验协会 出版： 日期：2021-04-01 本文件按照GBT 1.1-2009给出的规则起草。本文件由山东省城市供排水水质监测中心提出。本文件由中国质量检验协会水环境工程技术与装备专业委员会归口。本文件规定了城镇给水厂的活性炭选用与检测、活性炭池、粉末活性炭、安全与卫生等内容。本文件适用于采用颗粒活性炭、粉末活性炭吸附处理技术的城镇给水厂。本文件附录A、附录B、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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不同锌源添加剂缓解新生犊牛腹泻的机制研究
作者：孙鹏 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 《不同锌源添加剂缓解新生犊牛腹泻的机制研究》内容共分为9章，主要包括：不同锌源添加剂缓解新生犊牛腹泻的研究进展；不同剂量氧化锌对新生犊牛生长性能、抗氧化和血清、粪便中锌含量的影响；不同剂量氧化锌对新生犊牛免疫功能及直肠微生物菌群的影响：不同锌源对新生犊牛生长性能及血液指标的影响：不同锌源对新生犊牛免疫功能及直肠微生物结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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超声牙周治疗
作者：闫福华 钟泉 李艳芬 主编 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书首先系统介绍牙周组织的解剖特征，菌斑、牙石的形成与结构，影响超声牙周治疗的局部解剖因素，超声牙周治疗的原理及方式；随后对超声治疗牙周炎的临床操作流程和临床治疗技术进行详细介绍；后通过两个完整的病例详细地展示了牙周序列治疗方案的制定流程、超声牙周治疗技术的运用和预后评估。整本书较为系统梳理了牙周超声诊疗的关键技术，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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健康是父母送给孩子最好的礼物
作者：赵霖 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-02-01 张文宏医生在疫情期间特别提示要让孩子们好好吃饭，本书也正是在常态化防治疫情的特殊条件下，根据中国少年儿童生长发育特点，教授家长及孩子们如何构筑道健康防火墙。重点讲解了蛋白质、油脂、五谷杂粮、水果和蔬菜等食物对孩子健康的重要作用及正确的食用方法，进一步讲解肠道生态菌群与孩子健康的关系。全书旨在为家长提供孩子健康饮食的全新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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食品高压二氧化碳技术（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）
作者：廖小军，饶雷 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书基于著作者近20年来对食品高压二氧化碳（HPCD）技术的深入研究，并参阅了国内外有关HPCD技术的研究报道，全面介绍了HPCD技术及其研究成果。全书共分为8章，重点阐述了HPCD技术对微生物、酶和食品品质的影响与作用机制。*章介绍了二氧化碳资源、基本理化性质以及HPCD技术定义、工作原理等基础知识；第二章介绍了HP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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细菌世界历险记 中外名著小书坊 彩绘注音版新版
作者：高士其 出版：吉林美术出版社 日期：2021-06-01 在《细菌世界历险记》这本书中，科普作家高士其以生动活泼的形式、妙趣横生的比喻来向人们传播医学科学与公共卫生的知识、思想和精神。谈的净是些生物细微琐屑的事，但是却都和人生有关：民主的纤毛细胞、大海给我们的礼物、地下王国漫游记等。《菌儿自传》揭开了细胞不死、生命起源的秘密。细胞为什么会永远长大，永远不死？而由细胞组成的人却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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下次开船港 中外名著小书坊 彩绘注音版新版
作者：严文井 出版：吉林美术出版社 日期：2021-06-01 在《细菌世界历险记》这本书中，科普作家高士其以生动活泼的形式、妙趣横生的比喻来向人们传播医学科学与公共卫生的知识、思想和精神。谈的净是些生物细微琐屑的事，但是却都和人生有关：民主的纤毛细胞、大海给我们的礼物、地下王国漫游记等。《菌儿自传》揭开了细胞不死、生命起源的秘密。细胞为什么会永远长大，永远不死？而由细胞组成的人却 ... |
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肿瘤微生态学
作者：石汉平等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《肿瘤微生态学》是一部全面、系统介绍肿瘤微生态研究成果的专著，分总论和各论两部分。总论系统介绍人体、微生态和肿瘤之间的内在联系，重点阐述人体微生态结构和特征、生理功能、肿瘤微生态失调，尤其肠道菌群失调致癌机制、肿瘤微生态失调诊断方法、肿瘤微生物调节治疗方法，对肿瘤粪菌移植治疗也做了详细介绍。各论主要介绍了微生物相关性肿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1264
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城市污染水体综合治理工程技术（上、下册）
作者：王宝贞，任南琪，隋军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书分五篇共20章，分别介绍了城市污染水体治理概况，海绵城市理念与低影响开发，污染水体沿岸截流下水道系统，地下深层隧道储存CSO或SSO排水系统，城市排水规划在城市水污染治理中的作用，城市雨水防灾除污染和资源化设施，固定生物膜处理技术，氧化塘与人工湿地生态处理技术，膜生物反应器处理技术，污水再生处理技术，污水生物处理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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生物实践与创意生活
作者：林艳华 陶永平 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-05-01 《生物实践与创意生活》共三个单元16节内容，“探究活动单元”包括四季的颜色、寻找水域邻居、小黏菌大智慧、动物的心思、神奇的节奏等，“创意与制作单元”有创意植物贴画、创意草木染、创意多彩玫瑰、创意昆虫琥珀等制作内容；“调查参观活动单元”主要是走近缙云山、走近博物馆等参观研学。每节内容板块有探究分享、尝试实践、拓展研究、生 ... |
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六盘山森林生物多样性与生态效应
作者：程积民等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《六盘山森林生物多样性与生态效应》通过森林生物多样性和生态效应调查，完成了对六盘山生物多样性、自然地理环境、社会经济状况和受威胁因素等的全面调查。《六盘山森林生物多样性与生态效应》主要内容包括动植物和菌物多样性、森林群落结构与生产力、土壤养分、社会经济、保护区管理、森林水文效应、森林固碳作用等。《六盘山森林生物多样性与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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微生态——生命健康的基石 李兰娟院士主审并作序推荐
作者：袁杰力 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 本书由李兰娟主审并作序，国内多名微生态领域的知名专家，总结自己多年的科研、医疗实践经验，倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言，问答的形式，选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读，读者对什么是人体的微生态系统，人体有哪些微生态系统，人体各部位微生态失衡 ... |
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细菌世界历险记 爷爷的爷爷哪里来 小海蒂 荒野的呼唤 神秘岛 地心游记 长腿叔叔 福尔摩斯 经典名著套装共8册（中小学生
作者：高士奇 出版：时代文艺出版社 日期：2021-06-01 《爷爷的爷爷哪里来》相信每一个人都问过“我们是从哪里来的”这样的问题。《爷爷的爷爷哪里来》是学者贾兰坡专门为了解答这个问题而写的科普书。本书分为《爷爷的爷爷哪里来》和《悠长的岁月》两部分。全书从“神创论”开篇，在进化论取代了“神创论”之后，“猿人同祖”的观念深入人心。 《细菌世界历险记》本书的主人公是一个名叫“菌儿” ... |
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微生物工程（第二版，修订版）
作者：曹军卫，马辉文，张甲耀 出版：科学出版社 日期：2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时，丰富生产应用开发实例，就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。修订版还增加了有关发酵终点的判断，细胞自溶的监测，发酵染菌的防治与处理，发酵过程物理参数、化学参数、生物参数及间接参数检测等内容。此外还 ... |
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野菜识别与利用指南
作者：王亚平 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-06-01 本书包括野菜形态识别、认识野菜和野菜类群三部分内容。野菜形态识别部分介绍了野菜形态常用的名词与术语；认识野菜部分介绍了野菜的含义、野菜的特点、野菜采食的注意事项、野菜的分类、野菜的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍 44 种菌物野菜、36 种藻类野菜、16 种蕨类野菜和406种被子植物野菜，包括它们的中文名、拉丁学名 ... |
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微生物学实验教程（第三版）
作者：杨革 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 全书共分基础性实验？综合性实验和研究性实验三大部分，涵盖59个实验，其中包括微生物的纯培养技术？微生物形态结构？微生物的生化反应？微生物生长？病毒？育种？菌种保藏？微生物分类？微生物发酵和环境微生物等，为了扩大学生的适应面，在原来的抗生素效价的检测？微生物培养条件的优化设计？小型微生物反应器的操作和主要发酵参数的测定的 ... |
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化妆品微生物检验技术
作者：叶曼红，刘纲勇 主编 孙春燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书内容包括七章，分为三个部分，部分为微生物基本知识，阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒灭菌方法；第二部分为化妆品的微生物监控，介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验；第三部分为实验项目，包括光学显微镜使用、细菌染色、培养基制备与灭菌、防腐剂的抑菌试 ... |
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