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酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理
作者：江美亮 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理》一书对于民宿客栈从开店策划到运营、推广的方方面面进行了详细的解读。◆民宿客栈策划：民宿客栈的认知；市场调研；投资分析；项目定位；规划设计；开业筹备。◆民宿客栈运营：搭建团队；合理定价；完善服务；保障安全；控制成本。◆民宿客栈推广：品牌推广；自媒体平台推广；线上平台推广；文案推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--经济型酒店怎样做——策划·运营·推广·管理
作者：容莉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《经济型酒店怎样做策划运营推广管理》一书，从经济型酒店策划、运营、推广、加盟的方方面面对经济型酒店进行了详细的解读。 ◆经济型酒店策划：经济型酒店认知、品牌策划、开业筹划、营销策划、活动策划。 ◆经济型酒店运营：前台管理、客房管理、工程管理、安全管理、员工培训管理。 ◆经济型酒店推广：自建网站推广、微信公众号推广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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管人的10大难题破解（让每个员工像老板一
作者：胡八一 著 出版：广东旅游出版社 日期：2015-03-01 《孙子兵法谋攻篇》曰：“上兵伐谋，其次伐交，其次伐兵，其下攻城。”兵家讲究“攻城为下，攻心为上”，经营企业也是如此。经营企业就是经营人心。企业不关注人就是不关注本质，会将精力浪费在内耗上，无力向外寻求发展。但是，关注什么人？怎么关注人？ 我国著名人力资源专家胡八一博士多年来一直从事这方面的研究与实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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胡老板进京（外地老板进北京， 请客送礼泡明星）
作者：王升山，李青 主编 出版：中国言实出版社 日期：2015-10-01 儒商胡河南对一块海岛市的地皮垂涎已久，而土地给谁，需要在京为官的邹老点头。于是他提着整箱的现金只身飞到北京，决定与同样盯上这块地的“土豹子”李老板一决雌雄。于是，两人抢着请吃饭，抢着送礼品，连情人也争了个不亦乐乎。就在胡河南步步为营，眼看成功之际…… ... |
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小老板财务一本通 （精打细算，一看就懂
作者：金永斌 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-12-01 ... |
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小老板融资一本通 （快速有效，融资无忧
作者：金永斌 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-12-01 ... |
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老板轻松抓流程（全彩图解版）：一本书让老
作者：王力 出版：人民邮电出版社 日期：2015-12-01 企业再造之父迈克尔·哈默曾说：“对于21世纪的企业来说，流程将非常关键。优秀的流程将使成功的企业与其他竞争者区分开来。”移动互联网时代，企业需要流程管理实现新商业模式创新；工业4.0时代，企业需要流程管理实现开放创新、协同创新、用户创新。可以说，任何一家企业的运营都离不开流程，任何一家成功企业都拥有 ... |
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公司陷阱：老板防范风险的108个绝招
作者：杨琼 出版：中国商业出版社 日期： 商场如战场，有拼杀就会有成败，有搏击就会有输赢。经营公司是一项极具诱惑力又充满风险与挑战的事业，事事如意、样样顺心的情况很少见。实际情况却是，逆境多于顺境，失败、挫折和危机常常伴随着公司一起成长。鉴于此，笔者通过研究中外商战案例、知名企业管理实战经验，总结出公司容易遭遇的十五大陷阱108条防范措施。 ... |
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假如你是老板，愿意聘用现在的自己吗？
作者：陶君豪 出版：台海出版社 日期：2016-09-01 羡慕别人加薪升职，待遇好收入高；抱怨自己不受重用，机会少条件差。当然，前者用眼红来形容或许更贴切一些。 但，当我们抱怨别人对你不够好的时候，不妨先想想自己是什么样子，想想这一天都做了什么，是否真的尽力。扪心自问一句你愿意聘请现在的自己吗？你真的配得上现在的一切吗？或者你值得拥有比现在更好的吗？如果 ... |
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哑舍.星语（星座主题笔记本）：老板.狮子座
作者：玄色、晓泊 出版：世界知识出版社 日期：2016-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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餐饮服务流程手册一餐饮服务流程一本通（图解版）
作者：代义国 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2015-04-01 ... |
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餐饮培训师大讲堂 餐饮全面服务管理：抓牢顾客的心（第2版）
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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餐饮卫生管理教程 餐饮原料采购与贮存的卫生管理 上册
作者：张志强, 于军 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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餐饮卫生管理教程 餐饮食品加工与服务的卫生管理 下册
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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餐饮厨房英语（附MP3光盘1张）
作者：波莉 (Polly Davis) 出版：世界图书出版公司 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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餐饮服务与管理项目化教程
作者：赵莹雪 出版：清华大学出版社 日期：2011-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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餐饮服务与管理练习册（第2版）（酒店服务
作者：李晓东 出版：高等教育出版社 日期：2012-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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饮食美学及其餐饮产品创新
作者：杨铭铎 出版：科学出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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服务的细节049：餐饮连锁这样做
作者：【日】渥美俊一 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 所谓餐饮业是一个比任何政治家、任何制造业等都为社会做出巨大贡献的群体集团。而且，唯有Chain Store（连锁店）A才能实现。大部分餐饮店都只有1 家店铺。即使已有10 家、20 家分店，在发展为50 家时，也常常受挫。那么，这和真正的连锁集团有什么不同呢？真正的连锁集团有什么技术诀窍A呢？你难道 ... |
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餐饮效率革命：构建可持续盈利模式
作者：李岳光 出版：中国言实出版社 日期：2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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