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[日]上桥菜穗子 著;刘争 译
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这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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吃对蔬菜最健康——蔬菜的食用和药用
作者:窦国祥,窦勇 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-08-01 全书语言简介凝练,说明清晰,情感饱满,说明性与文学性兼具;图画精美,形象逼真,有一定的观赏性;排版设计性强,便于阅读理解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:泰国美食之旅
作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材,以满足五感为原则,带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 619 ![]() |
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瓯肴
作者:周红 尹舒鸿 出版:文汇出版社 日期:2021-04-01 本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯菜名厨,有前辈,也有新锐,老中青兼顾。 一饭一菜,虽是平常, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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粤菜大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础,围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的每一处角落,粤菜文化别具风味,名扬天下。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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作文就如做菜
作者:卜雨音 出版:文汇出版社 日期:2021-08-01 素材就是食材 题目有如菜名 分段好像切菜 修辞好比作料 下笔铺陈那就是煎炒烹炸…… 经常做菜的人,总会有这样的困扰——下一顿吃什么菜好?貌似吃来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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看视频!零基础学做荤菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-05-01 ”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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中华素食料理[精装大本]
作者:罗平,朱文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程,以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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一汤一菜(和味道)
作者:[日]主妇与生活社 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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我的手作轻食便当3 (荣获日本料理食谱大奖!精选百万粉丝人气菜谱!)
作者:[日] 森望[nozomi] 著,陈 建,李念念 译 出版: 日期:2019-03-01 第三弹!符合多种生活模式的预做料理 烹调便利度再提升!以单身者、新婚夫妻或小家庭为单位,依家中人数弹性调整菜品,并且更大幅降低准备时间,更附上百万粉丝精选的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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草木来信
作者:张羊羊 著 出版:长江文艺出版社 日期:2021-03-01 1.青年作家张羊羊书写日常生活中的56种植物,寻找植物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军倾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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济南味道
作者:高维生 出版:济南出版社 日期:2021-07-01 ★著名美食畅销书作家高维生为老味道倾情书写 ★新晋插画师猪小乐诗意绘画 ★在一道菜里,重新认识一座城 ... |
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美食家大雄的高成功率食谱)
作者:大雄 出版:中信出版社 日期:2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄,全网拥有超过2000万粉丝,他的菜谱风格南北兼顾,非常适合中国人的胃,也因此受到了广大读者的喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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显微镜下的古人生活 清朝篇
作者:金满楼 大梁如姬 出版:岳麓书社 日期:2022-11-0 皇帝一顿饭吃100道菜? 金庸小说《书剑恩仇录》中,乾隆不小心落入红花会手中,饿了好几天后,帝王尊严被消磨殆尽,只好跟身旁监守的人请求弄点东西来充饥。那人听罢,大吼一嗓子:“万岁爷要用御膳,快开上酒席来!”这气氛,搞得像极了宫廷传膳。乾隆 ... |
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
作者:王希君 著 出版:大连出版社 日期:2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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好食光.15分钟上菜
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美食,却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味! 精选食谱,多样品类,15分钟内上菜, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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佟小鹤厨房:快手减脂家常菜
作者:佟小鹤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐,让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食,你想要的都能找到! 好学易做、简单快手,有些菜品还配有视频,就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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土家饮食文化
作者:肖虹,蔡其余,刘锲 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-02-01 本书内容主要是酉阳土家美食,通过背景介绍,热菜、凉菜、小吃等制作。本书融民族文化、烹饪技能于一体,旨在帮助学生了解酉阳土家饮食习俗,掌握土家特色菜烹饪的基本知识,具备导游解说、特色菜烹饪的基本技能,熟悉烹饪工作岗位的各个环节,能胜任厨师岗位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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"巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全——素菜、肉菜、水产、汤煲家
作者:圆猪猪 著 出版:HarperCollins UK 日期:2014-05-01 ★品种齐全:本书分为3大篇章,包括巧厨娘家常菜篇、巧厨娘花样主食篇和巧厨娘妙手烘焙篇,介绍了230余款美食的制作,每款菜品都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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