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[比]安妮米·梵黛乐
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开门七件事——柴米油盐酱醋茶的文化记忆
作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 柴、米、油、盐、酱、醋、茶，自古以来就被人们合称为开门七件事。开门七件事是汉民族生活的基本内容和主要内容。本书以开门七件事题材的熟语（俗语、谚语、成语、惯用语、歇后语）、对联、诗歌为考察对象，介绍了 开门七件事的由来和多种民俗形态、民俗事象、功用价值，全面展示七件事熟语、对联、诗歌中所表现的生活内容、生活感悟和思想情感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774 
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小勺米运动星球·冰雪运动会
作者：小兵 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 喜欢追逐跳跃、性格开朗好胜的小勺米，敢于挑战各项运动的企鹅兜兜，爱臭美、体态优美的兔小月，憨厚、壮实的认真熊……几个动物小伙伴们都是运动迷，还喜欢在运动竞技场上较量高下。这个冬天，趁着北京冬奥会开幕之际，他们组织了一场冰雪运动会，还邀请来了专业裁判判判虎。在七大项冰雪运动项目中有谁会脱颖而出、摘得冠军呢？ 《冰雪运动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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阿里记忆
作者：龚威健 著 出版：中国旅游出版社 日期：2020-05-01 作为世界上的秘境之一，世界屋脊的屋脊阿里地区地处西藏的西部，平均海拔4500 米，雪峰林立，百川奔突于万仞丛中，地球上雄伟的三大山脉喜马拉雅、冈底斯、喀喇昆仑山脉将阿里围出苍凉超凡的极地气韵，孕育出辽阔壮美的风光。本画册集结了作者两进阿里拍摄的近百幅精彩风光大片，以独特的视角，强烈的光影和高原瑰丽的色彩，生动再现了阿里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1116
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马铃薯米制主食加工技术与装备
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 随着我国马铃薯主食化战略的推进，马铃薯主食加工产业在全国迅速兴起，实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯米制品是马铃薯主食的重要代表性品种，本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了马铃薯复配米、米粉、特色米制品的加工技术、营养品质特征评价、生产装备等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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宝缸（精）百年百部图画书经典书系 经典民间故事
作者：王治华，绘 孙慧阳，改写 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-03-01 《宝缸》取材自经典民间故事，讲述了一位贫穷的老爷爷捡到了一口神奇的宝缸，一碗米放进去可以舀出十碗米。这件事被地主王扒皮知道了，他跑到县太爷那里告状说老爷爷抢了他的宝缸，贪心的县太爷派人把宝缸抢了回来。县太爷的父亲不小心掉进了宝缸里，结果变出来十个一模一样的老头儿，十个老头儿厮打起来，结果将宝缸打碎了。本书由著名出版人、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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银顶针的夏天 麦克米伦世纪大奖小说典藏本
作者：[美]伊丽莎白?恩赖特 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-10-01 如果把加妮特的日子捧在手里，准能闻到太阳暖烘烘的香味，还有燕麦、玉米和各种蔬果、花卉的清香，甚至是圆白菜烂在地里的不太好闻的气味。在加妮特看来，所有的一切都是快乐和好运的味道，当然是指她在河滩上捡到那枚银顶针以后。 那以后——也就是当天晚上，暴雨如注，干涸的土地重获生机，家庭农场的所有作物都有了好收成；烧石灰的夜晚， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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衣米一诗选
作者：衣米一 出版：长江文艺出版社 日期：2022-06-01 诗人衣米一2006-2019年诗选，收录诗歌165首。衣米一的诗冷峻，清醒，闪烁着手术刀般精准而凌厉的光芒。她善于在最生活的细微乃至荒芜之处，发现锥心的诗意。她尤其关注女性的命运，善于书写那种胶着、紧张、疏离的关系，“与前辈女诗人不同，衣米一尽管也专注于挖掘情感现场，但她骨子里的意识并不是对自我的解剖，她更喜欢从纷乱繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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现代食用菌深加工
作者：庄海宁、冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 ”本书主要介绍食用菌深加工的一些理论和实际应用。书中内容包括食用菌低血糖生成指数食品的制备、标准和功能评价；食用菌在调节肠道健康方面的功能成分、作用机理及产品；食用菌在保健食品和特医食品中的功效分析、相关品种的实际应用；食用菌香气成分和呈味物质的提取、分析，以及食用菌风味的感官评价方法；深层发酵、超微粉碎、热泵干燥、真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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奇妙洞洞书中英双语版 基础认知篇 礼盒精装（共5册）
作者：[意]G. 曼泰加扎 文，[意]G. 瓦内蒂 等图，方素珍 出版：未来出版社 日期：2022-06-01 意大利国宝级洞洞书，持续畅销近50年，风靡45个国家和地区，全球销量超2000万册！高频词汇、基础句型、创意洞洞、官方正版授权，一套认识颜色、数字、形状等基础知识，一套学习读趣味故事，启蒙语言，扫二维码听音频，给宝贝高品质启蒙。还可以点读哦。 全球版权、销量、获奖情况： “奇妙洞洞书”系列是意大利经典畅销图书，版权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1126
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物联网技术应用——智能家居 第3版
作者：刘修文 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 智慧家居”已写入了国家“十四五”规划纲要，它正从“孤岛式”的单品智能向“万物互联”的全屋智能蜕变。为适应新形势，本书在第2版的基础上进行了修订，及时更新和补充了新知识、新技术、新产品和新案例。主要体现在以下4方面：一是突出介绍智能家居领域的知名品牌，如海尔、华为、绿米、欧瑞博等；二是由介绍智能家居功能转为介绍智慧场景； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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经典杨-米尔斯场理论
作者：孙昌璞 葛墨林 著 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 《经典杨-米尔斯场理论》一书完稿成书历时三十余年，其内容和方法当时是科学研究的前沿，而今已成为现代物理和数学物理的知识体系的基本组成部分。本书将以简明扼要的方式向大学生、研究生和年轻的科技工作者介绍杨振宁和米尔斯(Mills)于1954年开创的非阿贝尔经典规范场理论。杨-米尔斯场理论博大恢弘，对当代物理和数学的影响极为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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吴昌硕篆书西泠印社记（中华经典碑帖彩色放大本）
作者：中华书局编辑部 编 出版：中华书局 日期：2022-09-01 吴昌碩(一八四四-一九二七)，初名俊，又名俊卿，字昌碩，號老缶、苦鐵等，浙江安吉人。吴昌硕是近代藝術史上的一代宗師，書、畫、印三絶，尤以書《石鼓文》得名。其書法主張「出已意」「貴有我」，注重端莊渾穆，又追求自由閑適，融性情于法度之中。 一九一四年西泠印社成立十周年之際，作爲首任社長的吴昌碩親自撰書《西泠印社記》，記述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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曹文轩纯美长篇小说（精装典藏版）：石榴船
作者：曹文轩 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2023-02-01 曹文轩纯美长篇小说精装典藏版系列，收入中国首位国际安徒生奖得主曹文轩8部具有代表性和知名度、体现极致风格与文学品位的经典长篇小说——《草房子》《青铜葵花》《根鸟》《细米》《红瓦黑瓦》《山羊不吃天堂草》《蜻蜓眼》《樱桃小庄》，和1部全新感人长篇《石榴船》。在这些故事中，曹文轩写苦，把苦写到凄美；写美，把美写到纯粹；写爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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朱德庸幽默经典涩女郎（1-5册）
作者：朱德庸 出版：人民文学出版社 日期：2021-07-01 内容介绍： 华语幽默大师朱德庸经典力作新装粉红登场！ 电视剧《粉红女郎》《爱的理想生活》原著漫画 刘若英、余华、幾米、赖声川等众多名家联袂推荐！ ? ? 一段属于全球华人的时代记忆 ? 销售超过5000万的爱情甜心哲学 ? 全世界华人都爱的城市品位漫画 ? 发现中国人的幽默，你不能不读朱德庸作 ... |
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文学纪念碑 米沃什传：全两册（诺贝尔文学奖得主，波兰诗人贯穿20世纪历史，颠沛大西洋两岸的壮阔一生）
作者：[波兰]安杰伊·弗劳瑙塞克 著 乌兰 李江颐 李佳 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 米沃什是享誉世界文坛的波兰作家、诗人，1980年获诺贝尔文学奖。在这本传记巨作中，作者安杰伊·弗劳瑙塞克为我们提供了关于米沃什本人及其所处时代的生动图景，同时也提供了理解其作品的丰富语境。弗劳瑙塞克追踪了米沃什个人的奥德赛之旅——经由立陶宛、波兰，到法国，再到美国，后荣归波兰克拉科夫，终老于此。作者花十年时间写就这部米 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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福斯特生态学马克思主义研究
作者：刘雅兰 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 约翰·贝拉米·福斯特作为当今活跃在生态学马克思主义舞台的领军人物，从自然生态和社会生态双重维度批判当代资本主义，为我们洞悉资本主义社会打开新的视角。在他看来，资本主义已进入新的发展阶段，资本仍然是统治一切的“以太”，资本逻辑依然是导致社会生态恶化的罪魁祸首。 本书立足唯物史观，依据资本逻辑这根主脉梳理福斯特的自然生态 ... |
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慕田峪长城的神秘宝盒（长城小卫士探险传奇系列）
作者：李澍晔，郑凌月，刘燕华 出版：中央编译出版社 日期：2023-10-01 慕田峪长城距离北京城区70 多公里，全长约5400 米，保存非常完好。关于慕田峪长城，有很多传说故事。传说其烽火台下面藏着无数宝藏——最神秘的宝藏是抗倭名将戚继光的宝盒，宝盒里藏有关于地球的秘密。据说这个秘密与秦始皇、外星人、女娲娘娘有关，引来无数人探宝，却都无功而返。 根据记载，慕田峪长城是明朝大将徐达在北齐长城遗 ... |
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通通费悟侦探社（全7册）
作者：斯蒂芬·帕斯蒂斯 出版：中信出版社 日期：2023-11-01 是一套兼具欢乐、滑稽 和 发人深省的教育意义 的儿童侦探章节小说，（元素极多）适合6-10岁的孩子。他是一位可爱的、笨拙的英雄，在一场场滑稽又尴尬的的境地里，经历着一个又一个彻底的转折，但这些都被他凭借着骨子里的乐观和幽默化解了。作者的文笔和他的设计能让人“笑出猪叫”，正适合着手进行长篇小说阅读的小读者们!1、《通通费 ... |
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粗杂粮加工与利用
作者：汤晓智、吴迪 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。如何科学高效地加工利用粗粮，减少粗粮加工过程中的营养损耗，使其中的营养成分更多的保留下来供人们食用，本书以主流粗粮产品为例，进行了粗粮产品加工的产品分类和详细的实例阐述。本书共八章内容，第一章为粗杂粮加工与利用 ... |
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科技·人文大讲坛中的生态课
作者：赵开宇 出版：科学普及出版社 日期：2023-12-01 《科技·人文大讲坛中的生态课》是以重庆科技馆品牌活动“科技·人文大讲坛”中生态系统的讲座内容为支撑，包含“雨林里的物种战争”“小蜘蛛 大生态”“长江精灵——长江鲟”“简简单单讲稻理”“主食三千，我只说一颗米”“寻碳溯源——能干的二氧化碳”“寻碳溯源——二氧化碳之旅”“与碳同行——建筑师的绿色家园梦”“一度电的旅行”和“ ... |
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