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[美]路易斯·A. 萨斯 著，陈劲骁 译
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发酵完全指南：风味、营养和方法
作者：[美]桑德尔·埃利克斯·卡茨， 译者，魏思静，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-11-01 ◎美国发酵的复兴主义者，发酵潮流的引领者。 桑德尔卡茨的发酵食谱掀起了自制发酵食品的新潮流，被誉为发酵的复兴主义者，迄今为止，他在数百个食品工作室亲自教授自制发酵食品，将自然发酵观念带入许许多多的普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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巴黎评论·作家访谈2
作者：[美]《巴黎评论》 编辑部， 编 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 推荐理由： 文坛秘辛，写作圣经，《巴黎评论作家访谈》（共四册），带你进入当代伟大作家们的文学生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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过目不忘 ： 50则进入中考高考的微型小说. 10
作者：中国微型小说学会 出版：上海文化出版社 日期：2021-01-01 本书系从各年度进入中考、高考及阅读理解的微型小说选编，从道德情操、开阔视野、认识社会、增长见识、阅读理解、应试考试等方面为青少年及学生群体提供阅读文本。相信本书有望通过市场检验，成为长销书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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简单领导：从有序中获得效率与活力
作者：[德] 博多·舍费尔 著 出版：现代出版社 日期：2021-01-01 1. 欧洲巴菲特、《财务自由之路》《小狗钱钱》作者博多舍费尔经典著作。德国《明镜》周刊畅销书。 2. 领导力决定成功与失败，也是圆满人生与令人沮丧的平庸之间的区别。 3. 简单管理是一个系统。只有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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百部红色经典：雷锋日记
作者：雷锋 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-03-01 ★中国人民解放军战士雷锋二十二年人生历程真实记录。 ★雷锋故事是红的血脉，它在广大人民的口中流传着雷锋出门一千里，好事做了一火车，在每一个勤劳的工作者身上焕发着活力。 ★雷锋精神永不过时，在过去它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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一切动词都意味着迁移——中拉学者跨文化随笔集
作者：史维，李訸 主编 出版：四川文艺出版社 日期：2021-01-01 《一切动词都意味着迁移中拉学者跨文化随笔集》一书由四川大学拉美研究所史维主任及副主任李訸组稿并主编，书中收集了中国学者以及来自拉美的年轻学者们有关中拉文化观察、文化交融的随笔式文章。在轻松的叙述中，也表达了他们对中国与拉美文化的热爱，对跨文化交流的思考。例如有中国学者讲述探戈如何改变自己的人生，有阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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百年梦想 百年树人——北京协和医院百人计划学员文集（第一集）
作者：赵玉沛，姜玉新 主编 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2015-10-01 “百人计划”是北京协和医院近年着力打造的重点人才培养项目，由医院出资支持优秀的中青年人才出国或赴港澳台学习培训。自2009年启动至今，已选拔447名学员，其中326人已学成归国，足迹遍布全球15个国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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财务自由之路Ⅶ 博多·舍费尔的15堂财富与管理课
作者：博多·舍费尔 出版：现代出版社 日期：2021-06-01 1. “欧洲巴菲特”、《财务自由之路》《小狗钱钱》作者博多·舍费尔经典著作。德国《明镜》周刊畅销书。 2．领导力决定成功与失败，也是圆满人生与令人沮丧的平庸之间的区别。 3．15堂财富与管理课，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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脱缰之马 浸透日常的虚构 像缭绕不散的雾 试图跳出马形的疯子是如此真诚
作者：朱岳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 有这样一个世界，其中每个人到了一定时候，都会写一本书，记述自己的经历，写出的部分会被遗忘，写得越多忘得越多，书写成后，作者将忘记自己做过什么，忘了自己是谁，之后将有新的意识从空洞中滋生，渐渐把空洞注满，由此生成一个新人。 这些人也已遗忘自己写下的书，即便有一天偶然拣起，翻开书页，展现在眼前的亦将是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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量化经济史：统计的作用
作者：乔舒亚·L.罗森布卢姆[Joshua L. Rosenblo 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 计量历史学革命的主要成就之一是衍生出量化经济史的分析方法，更好地分析历史事件，并不断地印证和解决很多传统史学家无法解决的问题。比如，避孕药的出现如何影响17～19世纪英格兰和威尔士的婚外生育？19世纪末20世纪初美国经济转型期，为什么企业规模越大而盈利能力却越弱？铁路开通与地方经济的关系如何？机械制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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生与死
作者：土门拳 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1、土门拳作为一代宗师，其以记录和写实为本的摄影理念，影响了20世纪后半期的许多日本摄影名家。 2、摄影师随笔，讲述摄影集之外的故事。这是土门拳多年来发表的各种文章的合集，是他对自己十余年摄影师生涯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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文学讲稿（纳博科夫文学讲稿三种）
作者：[美]弗拉基米尔·纳博科夫[ Vladimir Naboko 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 ：1． 小说大师的经典文学课： 作者弗拉基米尔?纳博科夫自身是二十世纪备受推崇的杰出的小说家和文体大家，文学声誉卓著且越来越受到无可置疑的认可，他将欧洲贵族趣味与传统修养带进美国文化，又持有深刻而世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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写作人：天才的怪癖与死亡 （西班牙作家哈维尔·马里亚斯讲述大作家不为人知的性格秘密）
作者：[西]哈维尔·马里亚斯 出版：人民文学出版社 日期：2021-08-01 编辑推荐： 西班牙国宝作家哈维尔·马里亚斯，化身文学福尔摩斯，从一张照片、一个表情、一个手势探究大作家的真面目。 余华、张悦然盛情推荐 ... |
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欧洲古典建筑装饰艺术-大教堂
作者：麻昌 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-08-01 《欧洲古典建筑装饰艺术――大教堂》一书主要围绕欧洲古代文明的中心――地中海地区展开，这些伟大建筑涵盖了整个欧洲宗教、哲学、科学与艺术的萌发、演变、分化，直至终成型的伟大历史进程和壮阔人文背景。每座教堂中有数不尽的人物诗歌，悲壮画卷，背景是一个伟大帝国的兴衰史诗，其艺术性和观赏价值可想而知，我把她定义 ... |
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马克思恩格斯民主思想研究
作者：王中汝 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 马克思恩格斯民主思想是马克思主义理论的重要组成部分。本书从马克思恩格斯民主思想视角出发，正本清源、追根溯源，依据马克思恩格斯经典著作当中的相关论述，充分挖掘马克思恩格斯关于民主的思想、精神，主要探讨了“自然形成的民主制”“民主与好的国家制度”“民主制与资产阶级的政治统治”“民主制与无产阶级的解放”“ ... |
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独坐羊狮慕
作者：安然 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-09-01 作者安然以独到的生命特质和心灵体验，展现了拥有独特自然生态的羊狮慕大峡谷的纯粹之美，既有丰富的感性书写，又有深刻的哲理思辨和风烟俱净的意韵，从而唤起读者对自然净土家园般的向往和追求。 ... |
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教育展望.181——读写教育与可持续发展目标：从议程到行动
作者：联合国教科文组织国际教育局 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-10-01 本书为联合国教科文组织国际教育局编著的国际比较教育季刊总第181期（第47卷第3期）。本期特邀主编为约翰·P·康明斯。 本书围绕“读写教育与可持续发展目标：从议程到行动”这个主题具体展开，本期包括“编者按”、“专栏”、“趋势/案例”“教育工作者画像”四个部分，内容围绕具体议题如“素养:实现可持续发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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纳博科夫文学讲稿三种（套装）
作者：[美]弗拉基米尔·纳博科夫 著 申慧辉 丁骏 金绍禹等 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 1. *小说大师的*经典文学课： 作者纳博科夫自身是二十世纪备受推崇的杰出的小说家和文体大家，文学声誉卓著且越来越受到无可置疑的认可，他将欧洲贵族趣味与传统修养带进美国文化，又持有深刻而世故的批判与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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寂然的狂喜
作者：威廉·巴特勒·叶芝 出版：中信出版社 日期：2022-01-01 正如叶芝的门徒约翰·米林顿·辛格在《西方世界的花花公子》（1911年）的序言中所说“所有艺术都是合作”，况且，作为爱尔兰国宝级的诗人，叶芝的诗和叶芝其人，一向是绘画等艺术形式刻画的对象。在叶芝诞生一百五十周年纪念日之际，爱尔兰著名的艺术出版机构SO Fine Art Editions，邀请数位版画画 ... |
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伟大的博物馆：巴塞罗那加泰罗尼亚国家艺术博物馆
作者：[意大利]伊波利塔·帕西利 编，陈茜 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-04-01 展现欧洲艺术完整全景 精评馆藏名作 点亮艺术之眼 了解伟大作品的诞生及其创作者的绝佳读本 集鉴赏、普及、精评于一体的系列作品 读懂西方艺术的不二之选，甄选一流艺术珍品，解释精当 ... |
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