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[英]丹尼斯·沙茨
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全）涉及水产 品质量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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人与情境（原书第2版）
作者：李·罗斯[Lee Ross] 理查德·E.尼斯贝特[Rich 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 传统的心理学研究中，把人格心理学和社会心理学作为两个学科分支进行研究，人格心理学研究人格特质、人格发展等，社会心理学研究情境。本书进行了创新突破，将人格、社会与情境进行结合，引入认知心理学、司法心理学、商业心理学等领域的研究，从现代实验和认知心理学的角度探讨行为的可预测性和一致性，同时尝试调和常识与社会心理学的核心研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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大BIM4.0-连接世界的生态系统
作者：[美]菲尼斯·E. 杰尼根[Finith E. Jernig 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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精准学习
作者：[法]斯坦尼斯拉斯·迪昂 出版：浙江教育出版社 日期：2023-03-01 在以超大模型为基石的人工智能如ChatGPT的出现的今天，各类知识不仅唾手可得、且其专业性可与一般专家比肩。在人类历史上，恐怕从没有像今天这样，如此急迫地需要重新定义学习。 《精准学习》打破了神经生物学、计算机科学和认知心理学的边界，为我们揭示了人脑的自然学习法则，阐释了人脑的学习能力相较现行人工智能的优势，提出了高 ... |
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人文与社会译丛：一种思想及其时代 以赛亚·伯林政治思想的发展
作者：乔舒亚·L. 彻尼斯 著，寿天艺 译，宋文佳 译 出版：译林出版社 日期：2023-04-01 本书记录了二十多位20世纪知识界和政治界的著名人物，如温斯顿·丘吉尔、富兰克林·罗斯福、哈伊姆·魏茨曼、奥尔德斯·赫胥黎、阿尔伯特·爱因斯坦、弗吉尼亚·伍尔夫、埃德蒙·威尔逊等。这些人，伯林都很熟悉，他以自然天成的幽默感、睿智轻松的语言、不带恶意的勃勃兴致讲述了自己对这些人物的个人印象。书中还详细描写了1945年和19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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肌肉骨骼影像技术手册：初级指南
作者：[美]林恩?N.麦金尼斯[Lynn N.McKinnis，P 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2023-04-01 本书为影像学实用指南，共10章内容，分别按照各部位对肌肉骨骼影像检查方法进行了详细介绍，具体包括肩关节、肘关节、腕关节和手、髋关节、膝关节、踝关节和足、颈椎、胸椎和腰椎。各部位开头简要介绍了解剖要点，然后列出可选用的扫描方法，重要的是指出各关节部位的成像模式，并详细描述了CT、MR和超声诊断标准，后列举具体病例有助于读 ... |
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（原书第2版）
作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书由2017年图灵奖得主Patterson和Hennessy共同撰写，是计算机体系结构领域的经典书籍，强调软硬件协同设计及其对性能的影响。本书采用开源的RISC-V指令系统体系结构， 讲解硬件技术、指令、算术运算、流水线、存储层次、I/O以及并行处理器等。第2版将RV64切换为RV32以降低学习难度，新增关于领域定制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（英文版·原书第2版） [美]戴维·A. 帕特森
作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书由2017年图灵奖得主Patterson和Hennessy共同撰写，是计算机体系结构领域的经典书籍，强调软硬件协同设计及其对性能的影响。本书采用开源的RISC-V指令系统体系结构，讲解硬件技术、指令、算术运算、流水线、存储层次、I/O以及并行处理器等。第2版将RV64切换为RV32以降低学习难度，新增关于领域定制体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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甲骨文丛书·空王冠：玫瑰战争与都铎王朝的崛起
作者：丹·琼斯[Dan Jones] 著，陆大鹏 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-08-01 如果你是《权力的游戏》或《都铎王朝》的粉丝，那么丹琼斯这本精彩纷呈、扣人心弦的中世纪历史著作正合你的口味。《空王冠》是英国史学家丹琼斯继《金雀花王朝》之后的又一恢弘史诗。本书描写了在英国统治时间长的金雀花王朝如何分崩离析，并被都铎所取代。莎士比亚笔下的世界在本书里得到真实的展现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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非读不可 要活的明白先要读的明白
作者：[日] 丹羽宇一郎 著，李敏 译 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-04-01 网络冲击下，我们需要读书吗？名人就是专家吗？怎样面对名和利的诱惑呢？如何在职场上做出正确的决定？什么样的书*适合自己？如何精准地判断一本书的好坏？畅销榜的图书值得买吗？ 本书是现年81岁的日本商界传奇、读书家丹羽宇一郎的一生读书心得，不仅关于读书方法，更关于如何独立思考，如何面对人生的方方面面。 在这本书中，丹羽宇一 ... |
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慢下来：大加速的终结，以及为什么这是一件好事
作者：[英]丹尼·多林 著，童文煦 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-05-01 在这本有力而适时的作品中，丹尼·多林向人们展示了更大维度上面正在发生着的社会性大减缓对人类有何益处。作者向所有读者开放了一个丰富到令人难以置信的全球数据宝库，海量数据展示出了一个显而易见的结论：自1970年代初以来，人类的进步一直在放缓。 丹尼·多林使用令人信服的可视化时间线图表向读者说明了，生育率、人均GDP增长以 ... |
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丹布朗四部珍藏插图本--探寻丹布朗密码的路线图
作者：[美]丹·布朗 著， 路旦俊，王晓东，朱振武，王巧俐，信艳， 出版：上海文艺出版社 日期：2014-09-01 本套装包括《地狱》（插图珍藏版）、《天使与魔鬼》（插图珍藏版）、《达芬奇密码》（插图珍藏版）、《失落的秘符》（插图珍藏版）四部。 800多幅精美图片由卢浮宫博物馆、法国国家图书馆、格林威治皇家天文台、伦敦档案学会、威斯敏斯特教堂等权威机构提供，让你在连连经历离奇的惊悚情节同时，又能时时 ... |
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极简主义：小房间住出大空间
作者：[美] 丹娜·K.怀特 出版：民主与建设出版社 日期：2020-02-01 全世界知识女性都在践行的居家整理术。 引领欧美生活潮流、家喻户晓的居家达人丹娜，在这本书里分享了自己的人生故事和生活理念。 丹娜以自己的现实生活为例，在家中探索、开发、测试和证明，历时十年，记录了自己在家居整理过程中的成功与失败，其中还包含了一些实用但从未公之于众的整理小技巧。她通过整理与物品的关系，让生活变得更加 ... |
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现代法学之根本趋势——民国西学要籍汉译文献·法学
作者：司丹木拉 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-04-01 司丹木拉*的这本《现代法学之根本趋势》论述大陆法律思想趋势，介绍自然法学派、历史法学派、社会法学派等流派及法律的实在论、法律的经验论、法律的批判说、法律哲学问题和方法论等。书前有译者序及*者概略。 ... |
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当代藏族作家散文精编丛书：语言之华Ⅱ（藏文）
作者：东永丹嘉措 出版：四川人民出版社 日期：2018-07-01 近年来东永丹嘉措所创作的独具民族特色，又不乏现代色彩的代表作。语句简练、趣味甚浓、学术性极强。其内容涉及教育与人文、激励上进、发扬传统文化、引进现代文化、持正能量与慈善等多方面。 ... |
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甲骨文丛书·血夏：1381年英格兰农民起义
作者：丹·琼斯[Dan，Jones] 著，陆大鹏，刘晓晖 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 1381年夏天的农民起义是英格兰历史上血腥的事件之一。面对英法百年战争造成的沉重税负与黑死病之后严苛的劳工法律，曾经被束缚在土地上的农民裹挟教士与城镇居民揭竿而起，向英格兰王国的权力中心伦敦进发。默默无闻的平民如何组织起来与统治国家的贵族、教会和豪商对抗？年少的国王理查二世如何处理这场威胁金雀花王朝统治的重大危机，又从 ... |
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甲骨文丛书·时间的色彩：一部鲜活的世界史，1850—1960
作者：丹?琼斯[Dan，Jones]玛丽娜?，阿马拉尔[Marin 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 世界素来和我们今天看到的一样生动活泼、真实和五彩缤纷，但我们看到的过去很少如此。在摄影刚出现的那个世纪，照片几乎全是黑白的，我们看到的历史照片是不完整的、黯淡的。 艺术家玛丽娜·；阿马拉尔利用数字技术，为约200幅与1850—；1960年世界历史相关的黑白照片上色。历史学家丹·；琼斯则将它们置于具体的历史背景下，从拿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1554
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素问识
作者：[日本][日]丹波元简 出版：中医古籍出版社 日期：2017-07-01 《素问识》是一部医经著作，日本著名汉学家丹波元简（17551810）撰。作者将《素问》分为八卷，共七十二篇，一反前人对《素问》全文通注之例，摘取原书中的疑点难点，采取诸家之说注于句下。前人之见解不同，或义有未尽者，则附按语，以阐明自己的观点。书中首列《题解》《汇考》《历代诸家注解书目》《全元起本卷目 ... |
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半信半疑（刑事司法中的心理学） / 刑事司法与证据法译丛
作者：丹·西蒙, 林喜芬, 刘方权 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-03-01 丹·西蒙所著，林喜芬、刘方权翻译的《半信半疑（刑事司法中的心理学）》借用心理学研究的成果向我们展示了一个充满瑕疵的侦查程序如何生产出错误的证据，而一个善意的陪审员又为何会将一个个无辜者送进监狱，却让那些真正的罪犯逍遥法外。侦查人员的任务诚然困难，并且总是带着偏见的倾向，因此经常导致其在评价犯罪嫌疑人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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内容的力量
作者：【澳】 丹?诺里斯[Dan Norris] 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-11-01 本书主要讲述如何使用网络内容营销，零广告打造7位数字业务，向读者讲授内容营销的基本概念和基本原理，如何创造伟大又成功的内容营销，以及如何在浩瀚的营销案例中脱颖而出。 由于内容营销的目的是创建伟大的企业，该书主要集中在如何通过内容营销创建高增长的业务，作者丹诺里斯分享了他自己的故事，一开始在创业圈 ... |
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