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【美】安德鲁·L贝尔金，拉里·E斯韦德罗
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美拉德反应：化学、生物化学原理及应用
作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会，它从美拉德反应的化学反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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星际旅行终极指南
作者：吉姆·贝尔 出版：重庆大学出版社 日期：2020-05-01 《星际旅行终极指南》充满对月球两极的未来酒店和火星火山缆车的奇思妙想。穿越太阳系及太阳系外许多天体的旅程既是一个有趣的旅程，也是一个充满天文知识的旅程！ 埃米莉勒科达瓦拉（Emily Lakdawa ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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会计学：企业决策的基础（管理会计分册）（英文版·原书第19版） 9[美] 简·R. 威廉姆斯
作者：[美]简·R. 威廉姆斯，[美]马克·S. 贝特纳，[美]约 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书内容均衡有度、会计循环清晰明了，实用有效激励学生学习并提高学生问题处理能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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文美惠译文自选集
作者：文美惠 译编 出版：漓江出版社 日期：2018-10-01 文美惠女士是国内翻译英美文学的名家，她的翻译忠于原作，细节上的考证非常讲究，自成一种典雅优美的风格。她对于诺贝尔文学奖得主、英国著名作家吉卜林作品的翻译尤其为人所称道。这本译文自选集收录了吉卜林的《莫 ... |
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老人与海（世界名著美绘珍藏版）中小学生课外阅读书籍
作者：[美]海明威 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-06-01 ◆福克纳启发了我的灵魂，海明威则主导了我的写作技巧。——诺贝尔文学奖得主加西亚·马尔克斯 ◆几乎没有哪个美国人像海明威这样，对美国人民的感情和态度产生过如此大的影响。——美国前总统约翰·肯尼迪 ◆海明 ... |
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改变提问，改变人生：12个改善生活与工作的有力工具（原书第4版） （美）梅若李·亚当斯 张慧卉
作者：[美]梅若李·亚当斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 经典畅销20年，被翻译成18种语言出版，全球累计畅销20多万册非凡的结果，始于伟大的问题！ ... |
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麦琪的礼物：欧亨利短篇小说集（“世界三大短篇小说巨匠”之一，收录作者生平，赠精美书签）（创美文库）
作者：[美]欧?亨利 出版：花城出版社 日期：2024-04-01 1.“美国现代短篇小说之父”欧?亨利，与莫泊桑、契诃夫并称“世界三大短篇小说之王”！ 2.海明威、昆德拉、村上春树、鲁迅盛赞的作家！ 3.全书分为带泪的微笑、骗子哲学、城市悖论、西部的心四个主题 ... |
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美妙的世界史：起源的秘密
作者：于贝尔·雷弗 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-06-01 这是一部关于世界起源的美妙历史，也是一段长达150亿年的发现之旅：混沌的宇宙，广袤的地球，神秘的物种......为什么会有这样一个世界？我们为什么在这里？我们终究要到哪里去？科学记者和三位严谨又有趣的科学家将带领我们借助探测器、天文望远镜、大型粒子加速器以及遗传学、化学知识，一起探寻宇宙和生命的奥秘 ... |
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地球之书
作者：吉姆·贝尔 出版：重庆大学出版社 日期：2022-10-01 海洋是如何形成的？ 为什么地球自转速度在变慢？ 未来的地球会是什么样子？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分。《地球之书》跨越了地球的整个历史，从46亿年前地球的诞生到未来数十亿年后必然的灭亡。 这本书用250个精心挑选的里程碑事件，向读者展示了地球的诞生与发展，涉 ... |
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奢华列车梦幻之旅（囊括了世界上所有豪华列车奔跑的身影，一卷在手，感慨万千）
作者：西蒙·贝尔特兰德 出版：中央编译出版社 日期：2024-04-01 《奢华列车梦幻之旅》几乎囊括了世界上所有豪华列车奔跑的身影，一卷在手，感慨万千。 火车通常只是单纯的运输工具，驮着人们从甲处到乙处。豪华列车则将诗和远方有机融汇到一起（弱弱补一句，需要钱做黏合剂）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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气候与生命（120年珍藏本）
作者：JI.C.贝尔格 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 气候与生命（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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软件测试：一个软件工艺师的方法（原书第5版） [美]保罗·C. 乔根森 [美]拜伦·德弗里斯
作者：[美]保罗·C. 乔根森[Paul C.Jorgensen] 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书是软件测试领域的经典书籍，是知名的“Craftsman”系列书籍中的重要新作。本书保留了之前版本中的经典案例，新增在线购物系统案例，通过精心选择的案例对理论和技术进行阐释。此外，新增关于特征交互问 ... |
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高分子物理学（（美）詹姆斯·马克（James Mark））（原著第三版）
作者：[美]詹姆斯·马克、[美]倪嘉陵、[美]威廉·格拉斯利、[美 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书英文版原名为“Physical Properties of Polymers”，内容分为两部分：“聚合物的物理状态”和“一些表征技术”，此授权的中译本书名订为“高分子物理学”。 在第一部分中，完整介绍了聚合物的各类相态，包括橡胶弹性态、黏弹和流动态、晶态、液晶态，对于结构和性质加以精确阐述；在第 ... |
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SLO与SLI：软件可靠性实践指南 [美]亚历克斯·伊达尔戈
作者：[美]亚历克斯·伊达尔戈 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 尽管SLO（服务等级目标）的重要性不断增长，但是明显缺乏关于如何实现它们的信息。已有的建议通常假设团队已经具备相关的基础设施、工具和文化。在本书中，公认的SLO专家Alex Hidalgo解释了如何从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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未来心智：人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者：[美]理查德·扬克 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步，我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新，再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性，现实正在我们眼前发生转变。这通常被认为是进化的自然结果，但如果还有更多 ... |
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情绪的根源：关于幸福的本质及如何实现生命的意义 [美]达彻尔·凯尔特纳 陶尚芸 译
作者：[美]达彻尔·凯尔特纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 如果像亚当?斯密的著名结论那样，人类确实屈服于自我利益的驱使，那么，我们如何看待新几内亚岛上与世隔绝的居民和纽约城里摩肩接踵的人潮等社会群体中普遍存在的同情、谦逊和敬畏等情感呢？为什么我们会进化出感恩 ... |
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ARM汇编与逆向工程 蓝狐卷 基础知识 [美]玛丽亚·马克斯特德 ChaMd5安全团队译
作者：[美]玛丽亚·马克斯特德 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书为读者提供了有关Arm汇编内部机制和逆向工程方面的基础知识，这是分析和保护数十亿Arm设备的重要基础。 在当前的互联网安全领域，找到并修复Arm设备的安全漏洞是一项关键任务。由于超过90%的移动设 ... |
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实验经济学原理：市场、博弈和策略行为（原书第2版） （美）查尔斯·A.霍尔特
作者：[美]查尔斯·A.霍尔特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 实验经济学是国际上近20年来经济学发展的热门领域。本书作者查尔斯?A.霍尔特是实验经济学研究的开创者之一，他基于几十年的教学经验，围绕可以在课堂上模拟的风险决策、策略博弈和经济市场进行了匠心独到的设计 ... |
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好玩的金融（一套2册，钱是怎么流动的、会存钱也会花钱） [美]沃尔特·安达尔
作者：[美]沃尔特·安达尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 美国资深金融规划师写给孩子的漫画财商启蒙小书1 图解钱是怎么流动的，漫画怎样存钱和花钱。 钱不是唯一让你富有的东西，让你的钱为你所用！ 让孩子建立正确的金钱观，从小和钱做朋友！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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创新的历程：技术创新的起源、战略和执行（原书第7版） [美] 梅利莎·A.席林
作者：[美]梅利莎·A.席林 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 梅利莎?A.席林教授的《创新的历程：技术创新的起源、战略和执行》是全球排名第一的创新战略教科书。 这本书将创新管理作为一个战略过程来研究，从评估竞争态势到制定战略，再到实施战略。 本书在强调实际应用和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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