購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
上海糖师师烘焙教室
”共有
22473
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
小空间设计系列II——烘焙店
作者：[美]乔·金特里 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-07-01 小空间设计系列Ⅱ共包括5 个分册，即《服饰店》 《咖啡店》 《甜品店》 《烘焙店》 和《餐厅》 ，在延续小空间设计系列特点之上，进一步诠释和 解读小型商业空间规划与设计中的相关趋势、理念、要素及技巧。 《烘焙店》以如何打造符合时代美学的小型店铺为宗旨，围绕空间利用、 动线规划、室内装饰等方面展开： 精选27 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
|
 |
从零开始做烘焙
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
|
 |
世界冠军的烘焙甜点
作者：杨嘉明 出版：江苏凤凰科学技术出版 日期：2019-06-01 本书集结巧克力类、塔类、奶酪布丁类、饼干类、杯装蛋糕类、果冻软糖类、蛋糕卷类、夹层蛋糕类共8大类常见甜点，由得过甜点大赛世界冠军的杨嘉明师傅亲自传授其制作技巧，容易上手！超过900张图解，一学就会！而且每个甜点还附有制作时间、难易度、*品尝期等温馨提示。甜点多用天然食材、少添加物，为超简单、极安全的烘焙甜点，零基础初学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
美式家庭烘焙
作者：[日]岛泽安从里 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-10-01 玩烘焙、自己做甜点已成为一种现代时尚，都市女性的必备技能。 Unicorn Bakery是日本东京的一家很受欢迎的人气烘焙店。在店中，母亲苏珊和女儿安从里一起制作的欧美风味手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。 本书介绍了Unicorn Bakery甜品店的私房配方，包括玛芬、司康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
巧克力轻烘焙
作者：[日]村吉雅之 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-10-01 作者自幼酷爱巧克力，并且非常喜欢自己家里制作的巧克力蛋糕。因此，作者考取了专业的糕点制作学校，毕业后自然也从事他喜爱的糕点制作工作。作者的核心理念是自己家制作的才好吃，摸索出许多操作简单的菜单。虽说简单，可在口味、营养、造型、品味等方面毫不逊色于所谓的高级料理。本书是作者多年来制作巧克力糕点的心得，内容几乎涵盖了烘焙所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
|
 |
小岛老师的小包装点心烘焙技巧
作者：[日]小岛留味著 著，榕倍译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书为小岛最新力作！ 少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道。 只要有 台式搅拌机和烤箱，就能还原Oven Mitten的味道！ 书中详细介绍了使用厨师机小批量制作点心的方法，并介绍了如果使用家庭工具来操作和保存成品。书中针对小批量制作方法，每道成品都配有详细的步骤图片，并详细讲述了在温度、注意事项上容易出现的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
|
 |
蛋糕装饰与裱花技术大全 第五届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 2001
作者：全国工商联烘焙业公会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
|
 |
单声部视唱教程（上）修订版 扫码赠送配套音频 上海音乐学院视唱练耳教研组编
作者：上海音乐学院视唱练耳教研组 出版：上海音乐出版社 日期：2014-01-01 视唱练耳课是一门系统发展音乐听觉的课程，而视唱在其中起着非常重要的作用。视唱的具体任务除了培养视谱即唱的能力、正确的音准及节奏感之外，很重要的一点是积累音乐语汇。因此，视唱教材的选材问题就成了关键。 我们在多年的视唱教学中积累了不少材料，又不断地吸取了外国视唱教材中对我们有用的东西，编成了这本《单声部视唱教程》。其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 675
|
 |
一学就会的100个折纸技巧（演示解说版）
作者：聪明谷手工教室 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 折纸，能锻炼动手能力和综合协调能力，激发想象力和创造力，还能提高记忆力。 《一学就会的100个折纸技巧（演示解说版）》精选了100个简单实用、老少皆宜的折纸游戏，有果蔬折纸、动物折纸、植物折纸、饰品折纸、玩具折纸和魔法折纸。重点介绍表演步骤，使读者在轻松学习折纸技巧的同时体会折纸游戏所带来的乐趣。书中主要以插图形式介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
迈向卓越全球城市上海商业更新发展研究（2018-2019）
作者：上海城市商业更新智库，上海城市商业更新改造委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-02-01 随着上海经济的稳步增长和城市的平稳运行，在新业态、新模式快速发展的带动下，上海商业呈现出总体平稳、稳中向好的发展态势，结构发展的质量和效益稳步提升。2017年，上海市社会消费品零售总额规模和增速均表现良好，保持了上海零售规模领先全国中心城市的态势，对全市经济增长和国际贸易中心建设的贡献持续增加。同时，上海商业已进入创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
|
 |
岁月无痕 学者无疆——上海社会科学院老专家口述历史
作者：上海社会科学院老干部办公室、 上海社会科学院历史研究所“老专 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-08-01 2018年，适逢上海社会科学院建院60周年。 60年，一个甲子的峥嵘岁月，上海社会科学院始终立足使命，屹立在时代前沿，理论探索，孜孜以求，实践真知，不曾停歇。 作为成立*早、规模*的地方社科院，作为党和政府的思想库、智囊团，无论是在基础学科领域，还是在应用研究领域，上海社会科学院都作出了积极贡献。 本书把上海社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
|
 |
日月新天——上海解放亲历者说
作者：中共上海市委党史研究室，政协上海市委员会文史资料委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2019-05-01 本书以上海解放为主题，采用口述历史的形式，实录了70年前那段如火如荼的革命岁月。当年参加渡长江、战上海的老首长、老战士，参加接管的老干部，还有上海地下党的老同志的数十篇口述，以清晰的记忆、朴素的语言回忆了70年前，在解放战争的隆隆炮火中，中国人民解放军坚决贯彻中共中央对上海战役的总方针，以无坚不摧的强大威力和高超的指挥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
|
 |
旧稿拾遗：上海工厂史料两种
作者：复旦大学历史学系，上海社会科学院历史研究所 著，陈雁，马军整 出版：线装书局 日期：2019-10-01 本书是上海两家工厂的历史的真实记录。书作者对公私合营大中华橡胶厂和上海第二纺织机械厂两厂解放前后30余年的历史作了全面的调查和研究，阅读、使用了大量相关档案，还进行了口述访谈。包括两厂的创立，帝国主义与官僚资本的压迫，日寇的摧残，解放后在党的领导下工人忘我劳动，接受公私合营等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
|
 |
上海现代职业教育体系建设研究（20152030年）
作者：“上海现代职业教育体系规划和建设研究”课题组 编 出版：上海教育出版社 日期：2017-05-01 围绕服务发展、促进就业的办学方向，2013年上海市启动编制《上海现代职业教育体系建设规划2015-2030年》工作。规划编制针对问题、面向需求、注重借鉴，确保了职业教育发展的整体性、协同性和科学性。总体上看，该规划是体系建设背景下上海市乃至全国第1个较长跨度的职业教育专项规划，也是第1次以大职业教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
中国动画 上海美影经典故事·大闹天宫
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2017-06-01 《中国动画 上海美影经典故事》是一套带拼音的图画故事书，全套共4册，书中故事均根据上海美术电影制片厂同名电影改编。本册为《大闹天宫》，包含4个故事：《大闹天宫》《人参果》《金猴降妖》《猪八戒吃西瓜》。 书中图片由上海美影老艺术家根据图书特点重新绘制，具有视觉冲击力。故事全文加注拼音，可以亲子共读， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
中国动画 上海美影经典故事 曹冲称象
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2017-06-01 《中国动画 上海美影经典故事》是一套带拼音的图画故事书，全套共4册，书中故事均根据上海美术电影制片厂同名电影改编。本册为《曹冲称象》，包含4个故事：《曹冲称象》《雪孩子》《三个和尚》《崂山道士》。 书中图片由上海美影老艺术家根据图书特点重新绘制，具有视觉冲击力。故事全文加注拼音，可以亲子共读，也便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
中国动画 上海美影经典故事 哪吒闹海
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2017-06-01 《中国动画 上海美影经典故事》是一套带拼音的图画故事书，全套共4册，书中故事均根据上海美术电影制片厂同名电影改编。本册为《哪吒闹海》，包含4个故事：《哪吒闹海》《宝莲灯》《天书奇谭》《过猴山》。 书中图片由上海美影老艺术家根据图书特点重新绘制，具有视觉冲击力。故事全文加注拼音，可以亲子共读，也便于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
上海美影流利阅读第2级·人参果 大闹天宫
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-04-01 《上海美影流利阅读》是一套帮助训练阅读能力的故事书，紧扣我国小学语文教材和国家课程标准，严格按字词难度和知识难度分级，帮助孩子们更愉快、更高效地实现从识字到独立阅读的飞跃。书中故事文字根据字词难度分级编写。其中第2级中正文用到的字控制在1800个常用字以内，相当于小学二年级语文要求的阅读难度。正文部分全文注音，并突出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
上海美影流利阅读第1级·没头脑和不高兴 过猴山
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-04-01 《上海美影流利阅读》是一套帮助训练阅读能力的故事书，紧扣我国小学语文教材和国家课程标准，严格按字词难度和知识难度分级，帮助孩子们更愉快、更高效地实现从识字到独立阅读的飞跃。书中故事文字根据字词难度分级编写。其中第1级中正文用到的字控制在1500个常用字以内，相当于小学二年级语文要求的阅读难度。正文部分全文注音，并突出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
上海美影疯狂阅读 （2册）（哪吒闹海/宝莲灯）
作者：上海美术电影制片厂 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-04-01 《上海美影疯狂阅读》是一套帮助训练阅读能力的故事书，紧扣我国小学语文教材和国家课程标准，严格按字词难度和知识难度分级，帮助孩子们更愉快、更高效地实现从识字到独立阅读的飞跃。书中故事文字根据字词难度分级编写。每册正文用到的字控制在3000个常用字以内，对应小学语文三年级的阅读难度。正文部分穿插了成语卡片，文后还附有疯狂闯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |