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中国佛教文化研究所
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用英语介绍中国美食文化
作者：孙成统，刘景琳，尉策，李楠楠 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 中华饮食文化经过几千年的历史积淀，已成为我国传统文化不可或缺的组成部分，是人类饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。我国疆域辽阔、地大物博，各地在气候、物产、风俗习惯等方面存在差异，逐渐形成了独特的饮食文化与习俗。本书以中英双语的方式介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食，着重从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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至味中国：饮食文化记忆
作者：王仁湘 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-02-01 该书讲述了中华饮食文化丰富多彩之道，精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。作者以考古学家的面目、用通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变，包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式、酒中三昧、饮茶之道、饮食掌故、岁时饮馔、饮食礼仪，作者都详其流变，一一考订，从而梳理出中华饮食文化的脉络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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货殖列传：中国传统商贸文化
作者：谭景玉， 齐廉允 出版：山东大学出版社 日期：2022-03-01 本书通过描述商人及市场类型、商业政策、货币与度量衡、商业经营方式与策略、商人信仰等近百个类项，系统地展示了中国传统商业文化的主要内容和成就。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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海外中国研究·饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验
作者：[美]马克·斯维斯洛克 著，门泊舟 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-10-01 在《饮食的怀旧》出版之前，西方世界还没有一部学术著作能系统性地探讨中国人赋予本国地域饮食文化（包括被“规训”的西餐文化）的丰富历史意义。作者将上海这个美食天堂作为观察中国人实践都市生活、探寻地方身份、构建国家认同的田野，认为各种“风味”在这里的此消彼长，既是上海风云变幻中最灵敏的风向标，也是世事沉浮里赓续城市精神的定海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国蓝印花布文化档案·南通卷
作者：吴元新主编、吴灵姝 倪沈健编著 出版：知识产权出版社 日期：2022-10-01 “中国蓝印花布文化档案”是中国民间文艺家协会发起并主持的“中国民间文化遗产抢救工程”的重点子项目之一，是一个开放性的系列出版项目。2006年南通蓝印花布印染技艺被列入首批非物质文化遗产，其蕴含的历史价值、工艺价值、艺术价值、传承模式值得我们探究。《中国蓝印花布文化档案·南通卷》是本丛书的示范卷。本卷将围绕首批非物质文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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中国南传佛教音乐文化研究
作者：杨民康 出版：高等教育出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1125
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中国竹文化经典品读
作者：丛书主编 程杰 王三毛 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-03-01 本书《中国竹文化经典品读》是国家社科基金西部项目“中国古代竹文化史研究”中期成果。依照丛书体例，分为“植物特性篇”“社会应用篇”“文化风貌篇”“价值意义篇”四大块面，每个块面下又作了细分。精选历代竹子诗词文赋及相关史料笔记等核心文献，内容广及竹子与中国社会文化诸方面，如文学、音乐绘画、园林园艺、节庆民俗、工艺装饰等，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国礼文化传播与认同建构
作者：张兵娟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书以中国礼文化传播为核心，从历史与现实，理论与实践的双重视角，对礼的崇圣传统、教育传播制度及家族伦理等方面进行了较为深入全面地探讨。全书分为上、中、下三篇，上篇四章重点梳理了礼文化的起源、发展脉络及传播特点，并着重论述了中国礼文化的传播价值原则及传播诉求；中篇五章采用田野调查方法，考察了孔庙（文庙）、书院、祠堂、牌坊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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中国典籍与文化论丛（第二十八辑）
作者：郝平 主编，王志平 等 著 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《中国典籍与文化论丛》第28辑，选录文章十余篇，主题为探讨学界普遍关心的古典文献和文化问题，内容涉及文献学、文学、史学、哲学、考古学、语言文字学、社会学等各多领 域，大多数文章均视野宏阔，新见迭出，论证科学；不少文章能小处见大，洞微烛幽；更有文章敢质疑权威，推陈出新。集中体现了海内外关于中国典籍与文化研究的最新成果，拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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遗产、游憩与文化自信：中国大运河的经验
作者：吴茂英 出版：浙江大学出版社 日期：2022-10-01 在当前世界文化遗产的保护与利用实践中，游憩功能开发是最普遍、最有效的途径之一。游憩功能开发依托国民文化消费实现遗产活化利用，在遗产保护与传承、实现经济效益、社会效益的同时，还能够提升国民文化认同和文化自信，助力中华文化的伟大复兴与永世延存。 本书以中国大运河这一高度主客共享的线性世界文化遗产为研究场景，强调世界文化遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国汉前四灵文化研究
作者：许继莹 出版：浙江大学出版社 日期：2023-08-01 “四灵”是指麟、凤、龟、龙四种动物。“四灵”的整体或个体经常出现在我国古代建筑、雕塑、壁画、服饰当中，文化典籍，神话传说、器物器皿当中。“四灵”文化是中国传统文化的一个重要内容，“四灵”文化不仅涉及范围广，而且与我们民族心理、民族精神等深层次的文化 解读和阐释密切相关，如中华民族为什么以龙为喻？中华龙象征着什么？“四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国师资文化的历史特点与现实问题
作者：陈桂生 出版：上海教育出版社 日期：2023-09-01 作为教师，在如今不断变化的教育潮流中，为有效地履行自己的教育职能，不能不经常从我国师资文化传统中行之有效的见识和丰富的现代师资文化资料中汲取营养。本书对我国师资文化的历史特点作了系统概括，对我国丰富的师资文化资料作了系统梳理，并对不同类型的资料加以合理判断，以便我们从中做出选择。全书包括中国古代师资文化要义、教师职业与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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大国人文小百科 中国国家地理文化百科（全8册）
作者：呦呦童 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 《中国国家地理文化百科》全系共8册，将大中国分为8大地域，涵盖34个省级行政区。书中囊括1800多个知识点及多门学科知识，板块清晰，体系化讲解中国地理，并以地理为点，多维度知识点为面，点面结合延伸讲解历史、建筑、民风等，丰富孩子们知识储备的同时，启蒙地理知识，拓展地理思维，可谓学地理，游中国。本系列紧扣小学、初中学科教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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舍不掉的予老舍与中国现代文化北大孔庆东教授解读人
作者：孔庆东 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-06-01 老舍，北京满族正红旗，正式获得“人民艺术家”称号的作家。代表作有小说《骆驼祥子》《四世同堂》，话剧《茶馆》《龙须沟》等。他作为一位中国现代文学中甚为重要的作家，又有着比较特殊的身份和生活经历，所擅长描绘的又是城市平民的生活和命运，讨论他无论对历史还是对当下都是有着深刻意义的。 然而，“文学不是作家作品的代数和，不是作 ... |
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五四文化思潮与中国楚辞学的转型
作者：李金善 赵然 著 出版：人民出版社 日期：2023-07-01 20世纪初，在西学东渐、中西交融的时代背景下，中国各种社会思潮活跃，知识分子重新审视对屈原和楚辞的研究。这一时期孕育出一批既借鉴了西方文学观念和哲学思维又深谙中国传统文化的大家，如王国维、梁启超、刘师培、胡适、鲁迅、谢无量、游国恩、闻一多、姜亮夫等。他们把中西文化、社会思潮和楚辞研究结合起来。此时中国的楚辞研究已跳出传 ... |
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中国民族器乐文化与发展探究
作者：孙旸 出版：中国书籍出版社 日期：2023-03-01 中国民族器乐的文化丰富多彩，流传悠远，是世界上不可多见的，这是中国文明发展与社会实践的产物，是中国人民的智慧结晶，也是人类文明历史上的光辉写照。发展中国民族器乐下的新音乐有着十分重要的意义。本书主要包含六个章节，第一章为中国民族器乐的传承和发展，对中国民族器乐概述、中国民族器乐的发展历史进行了论述；第二章为中国民族器乐 ... |
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摩登与弄潮： 近代中国的文化与社会
作者：蔡洁 出版：北京出版社 日期：2022-12-01 这是一本极为难得的经由特殊研究视角所呈现的令人耳目一新的中国文化与社会研究著作。全书从女性、儿童、军阀三个侧面，切入近代中国的文化、社会与时政。 走出闺阁的“娜拉”能否从“被凝视的他者”转向身体与灵魂的自觉？电影院、咖啡馆、跳舞场、游泳池带来了摩登生态的同时，又为社交伦理带来了怎样的挑战？儿童的游戏、玩具、书本、展览 ... |
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中国古代文化中的乐律学理论研究
作者：尹蕾，薛冬艳著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书主要从思想文化视角，探讨中国古代乐律学与天文历法、阴阳五行、国家礼制等层面的关系，强调回归历史语境，以综合思维观审视与看待律学问题，探讨乐律学之于文化层面的本质与深层涵义。内容由宇宙生成论与乐律学、阴阳五行学说与乐律学、律历合一与纳音术、吉礼乐律制度、宾嘉乐律制度、礼制下的用律观念、音律的文化内涵等七个部分组成，论 ... |
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如何阅读中国诗歌·诗歌文化
作者：蔡宗齐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-04-01 “诗言志，歌永言”，中国是诗歌的国度，诗的文化精神，深深烙刻在每朝每代的历史记忆中，塑造了中国人的心灵世界。本书汇聚27位海内外古典文学专家，如袁行霈、蔡宗齐、宇文所安、艾朗诺、李惠仪、陈引驰、周裕锴、蒋寅、钱志熙等，致力于打通诗歌与文化、历史间的隔膜，引导读者在具体的历史社会背景下，体悟诗人写作的心路、理解诗歌形式的 ... |
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中意友谊之《桥》：1955年意大利文化代表团成员笔下的《今日中国》
作者：杨琳 著杨琳 著 出版：天津人民出版社 日期：2024-08-01 2020年，为纪念中意建交五十周年，编者精选意大利《桥》特刊《今日中国》的文章，将其翻译整理，研究其始末影响，配以 1955年意大利文化代表团访华珍贵图片，形成本书。本书内容以今天来看依旧颇为珍贵，它记录当时中国社会发展样貌，体现彼时中意迫切渴望了解对方的意愿。本书从民间交往、文化交流的开放视角，铭记中意建交的前页，作 ... |
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