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中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险
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唐诗选(中国古典文学读本丛书典藏第四辑)
作者:中国社会科学院文学研究所 选注 出版:人民文学出版社 日期:2022-11-01 唐代是中国古典诗歌发展的高峰,在唐代,中国古典诗歌达到了诸体皆备的程度,同时还涌现了一大批杰出的诗人如李白、杜甫、王维、孟浩然、高适、岑参、白居易、韩愈、杜牧、李商隐等。唐代诗人为古典诗歌树立了后人无法超远的新典范,唐诗遂成为中国文化精华的集中体现。唐诗今存大约五万首,古今唐诗的选本众多,其中代表性的作品是清人蘅塘退士 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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难加工材料:高效精密加工与3D打印技术
作者:李清、李伯民、辛志杰 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 难加工材料高效精密加工与3D打印技术,对于推动高端制造技术、装备及高质量发展具有积极的现实意义。本书在全面介绍难加工材料的分类、性能及加工特点的基础上,对难加工材料的高速与超高速高效切削(磨削)加工技术、高效精密切削(磨削)加工技术、高效切削(磨削)复合加工技术等进行了重点介绍,还介绍了难加工材料典型零件切削加工实例, ... |
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2009-2019孔子学院奖学金十周年优秀征文选
作者:孔子学院总部 出版:华语教学出版社 日期:2020-12-01 从2009年到2019年,孔子学院奖学金获得者讲述的自己和汉语、和中国的故事。 In this book, those students who won the Confucius Institute Scholarship from 2009 to 2019 tell their stories of studyi ... |
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农产品安全全程质量管控
作者:田敬园,赵凯,程节波 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 本书在深入学习《中华人民共和国农产品质量安全法》的基础上,结合我国农产品质量安全现状,围绕农产品安全全程质量管控,从农产品质量安全概述、农产品安全监管体系、农产品安全质量控制体系、影响农产品质量安全的因素、农产品生产环境管控、农业投入品质量管控、农产品加工过程质量管控、农产品流通环节质量管控、农产品质量安全认证等方面进 ... |
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重庆对外经贸学院艺术设计学院2024毕业设计优秀作品选集
作者:姜百瑞 出版:西南大学出版社 日期:2024-06-01 本书将重庆对外经贸学院艺术设计学院2024年毕业设计优秀作品共137幅汇编成册,主要分为四个部分的主要内容:环境设计专业学生作品及设计说明、视觉传达设计专业学生作品及设计说明、产品设计专业学生作品及设计说明、艺术设计专业学生作品及设计说明。其中,环境设计专业学生毕业作品共49幅,视觉传达设计专业学生毕业作品共40幅,产 ... |
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“区块链+”生态农产品供应链的融合创新研究
作者:胡森森 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 高端生态农业作为农业产业发展新的增长点,在农业生产数字化、农业产业数字化、农业经营数字化等方面的后发优势突出。然而,当前我国生态农产品供应链发展面临四大突出问题:①生态农产品流通的信息渠道不健全,信息化水平不高,数字化治理水平低。②生态农产品供应链主体之间信任机制缺失,利益联结机制不完善,造成供应链组织困难。③第三级数 ... |
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工程抢险技术(中国消防救援学院规划教材)
作者: 出版:应急管理出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163
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应用写作(中国消防救援学院规划教材)
作者: 出版:应急管理出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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应急管理概论(中国消防救援学院规划教材)
作者: 出版:应急管理出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189
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广西农业科学院科技扶贫典型案例汇编
作者:广西壮族自治区农业科学院 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-09-01 2017年以来,广西农业科学院积极探索科技扶贫工作新方式、新方法,总结和新模式,以专家团队科技服务为支撑,以科研项目落地实施为载体,以新品种新技术推广应用为切入,以党支部联建和党员结对帮扶为带动,在全区开展扶贫攻坚。为巩固提升科技扶贫成果,广西农业科学院全面总结了在科技扶贫中的实践做法,归纳形成科技专家合作社专家带动模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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农产品电子商务发展研究
作者:李晓林 王冲 曹云忠 出版:四川大学出版社 日期:2022-07-01 随着市场经济的迅速发展,我国各行业均在不断创新和发展,电子商务作为一种新兴商务模式,被广泛应用于各领域中,不仅给工业产品的销售提供了爆发式增长机会,同时也为农产品的生产与销售提供了新的途径。农产品电子商务是将农产品生产者与消费者有机结合的一种高效手段及平台,通过信息交互等一系列的交易保障手段,实现了农产品价值链的各方共 ... |
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澳门圣保禄学院遗址发掘报告(2010~2012)
作者:中国社会科学院考古研究所 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 《澳门圣保禄学院遗址发掘报告(2010-2012)》全面系统地公布了由中国社会科学院考古研究所、澳门特别行政区政府文化局组成的澳门联合考古队于2010~2012年期间在圣保禄学院遗址发掘的成果。遗址内发现学院夯土围墙和大型基岩坑等重要遗迹,出土了数量众多的陶瓷器碎片以及砖瓦类建筑构件残片,其中包括不少年代约为明末清初的 ... |
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农产品地理标志 海青茶
作者:徐洪海、丁立孝 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 海青茶”于2015年申报为国家农产品地理标志登记保护产品,成为名副其实的农民增收致富的“黄金叶”,誉为青岛西海岸新区对外交流的“金名片”。本书重点介绍国家地理标志农产品海青茶发展史、海青茶品质特性、栽培加工新技术新工艺、地理标志申报登记与保护、茶树良种选育与种质资源保护、全产业链标准化和数字海青茶等相关知识。内容新颖丰 ... |
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"互联网+"生鲜农产品供应链的运营与合作
作者:但斌等 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《“互联网+”生鲜农产品供应链的运营与合作》通过对“互联网+”生鲜农产品供应链中存在的运营问题进行建模分析,提出能够有效提升生鲜农产品流通效率与强化供应链成员合作关系的策略机制,主要包括“互联网+”生鲜农产品供应链的合作模式选择、多渠道运营、保鲜努力与增值服务等策略,考虑供应商或第三方物流保鲜的生鲜农产品供应链需求信息 ... |
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农产品质量安全信用体系建设探索与实践
作者:陈松、朱莹、刘海华 出版:知识产权出版社 日期:2025-09-01 本书系统解读农产品质量安全信用体系的建设背景、 重要意义、 建设路径, 结合新时期农产品质量安全工作形势任务和重点要求, 提出农产品质量安全信用体系建设的基本思路和创新举措。 ... |
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中国政治学(2022年第一辑,总第十三辑)
作者:中国人民大学国际关系学院 著,中国人民大学国际关系学院 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-03-01 《中国政治学》是由中国人民大学国际关系学院主办的政治学专业学术集刊,由中国社会科学出版社出版,每季度刊发一期。本刊立足中国经验,放眼世界政治学前沿,倡议从历史政治学的路径出发,贯通规范研究和经验研究,引领和提升中国政治学学科的发展。本刊设有政治学理论、中国政治、比较政治三个常设栏目,以及历史政治学、书评等专题栏目。 ... |
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农产品电商供应链管理:理论模型和实践创新
作者:浦徐进 丁军飞 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-05-01 农产品电商供应链管理是解决农产品质量安全问题和推动农业转型升级的有效举措,也是实现乡村振兴的有力抓手。本书基于提高供应链企业运作效率和经济效益视角,从农产品电商供应链的生产决策策略、物流配送策略、营销策略、扶贫策略以及社区支持农业模式下的决策策略等方面深入研究农产品电商供应链理论与实践问题 ... |
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信息价值感知、追溯行为与农产品质量安全追溯
作者:刘瑞峰,梁飞 出版:经济科学出版社 日期:2024-06-01 本书在综述农产品质量安全追溯相关研究成果的基础上,以试点追溯农产品苹果为例,从农产品质量安全追溯系统和体系建设发展的现状出发,根据信息经济学理论和消费者理论,深入系统地分析我国消费者对农产品质量安全追溯信息的价值感知、价值评估和追溯行为,及其与消费者认知、信任、基本特征和农产品消费特征等影响因素之间的关系,并对农产品质 ... |
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可持续农产品供应链管理:理论与建模
作者:何勇 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《可持续农产品供应链管理:理论与建模》深入研究当前农产品供应链在可持续发展方面面临的关键挑战,提炼核心问题,通过理论分析和数学建模加以解决,形成系统的可持续农产品供应链管理理论体系和建模方法。《可持续农产品供应链管理:理论与建模》从农产品供应链的需求端考虑消费者偏好挖掘、生产端考虑绿色生产、销售端考虑质量分级和全过程考 ... |
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农产品供应链动态博弈与决策研究
作者:刘佳 出版:知识产权出版社 日期:2024-11-01 本书以农产品供应链为研究主体,以博弈理论和非线性动力学理论为研究基础,构建不同层级、不同环节及不同市场需求下的农产品供应链动态博弈模型,并在此基础上,分析农产品供应链企业动态博弈竞争过程及演化趋势,重点研究农产品供应链的稳定性,以及农产品销售量、价格、推广投入等关键因素对企业收益的影响。 本书可为农产品企业制定最优决 ... |
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