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昆虫病毒学
作者：胡志红，杨凯 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《昆虫病毒学》是病毒学高等教育系列教材之一。《昆虫病毒学》共分为10章，前6章为基础理论，分别介绍了昆虫病毒学导论、昆虫病毒的分类、杆状病毒的分子生物学，并从昆虫免疫、病理、代谢、发育及行为等方面阐述了病毒与昆虫的相互作用；后4章着重于应用，分别介绍了家蚕及蜜蜂等有益昆虫的病毒病及其防控、病毒类生物农药及昆虫病毒表达系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品分析（第二版）
作者：谢笔钧，何慧 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书包括总论、光谱及色谱分析、食品营养素的分析及化学特性分析、色素及风味物质分析、食品中有害成分分析和食品物性分析六章，在介绍样品的前处理、分析数据处理、常见仪器分析原理的基础上，系统介绍了食品中营养素及风味成分的分析方法；同时还对某些成分的化学特性值（如酸价）的测定方法、感官评定方法、食品的物性分析方法及国内外有关分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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氢农业前沿技术应用与实操指南
作者：戴宇 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书深入探讨了氢气在农业领域的革命性应用，并详尽解析了氢气浓度对作物生长和品质的影响。书中汇集了全球最新的研究成果与实践案例，为农业从业者和科研人员提供了宝贵的参考资源。 本书阐述了氢气作为清洁能源在农业中的多重角色，从促进作物生长、提高抗逆性到延长农产品的保鲜期，展现了氢气应用的广阔前景。作者深入分析了氢气在不同农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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国际环境公约履约及技术实践
作者：陈扬等 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 为了更好地普及环境外交和国际环境公约知识，《国际环境公约履约及技术实践》设置了十章内容进行讲解，分别是“全球环境问题与国际环境管理”“公约与议定书履约中的国际融资机制”“《关于汞的水俣公约》”“《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》”“《控制危险废物越境转移及其处置的巴塞尔公约》”“《关于在国际贸易中对某些危险化学品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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食品无损检测技术（国家级一流本科课程配套教材）
作者：邹小波 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《食品无损检测技术》涵盖了光学、声学、电学、核磁共振、生物传感器等多种无损检测技术，并介绍了每种技术的原理、特点、应用场景以及相关的仪器设备，为读者提供了全面的知识体系。 《食品无损检测技术》将理论与实践结合，介绍了多种无损检测技术在食品安全检测中的应用，如农药残留、重金属、生物毒素、微生物等，有助于提高食品安全水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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智慧植保
作者：罗朝喜 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书主要介绍信息技术、人工智能、物联网等现代计算机相关科学技术在植物保护工作中的应用，包括绪论、高通量测序与病原菌鉴定、植物病害智能识别与应用、植物病害智能监测及预警、植物虫害智能监测及预警、抗病虫分子育种策略与应用、微生物组学与植物健康、农业有害生物抗药性及其治理、农药残留及真菌霉素智能检测、植物保护无人机的应用等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 311
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园艺植物病虫害防治（第四版）
作者：侯慧锋 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，国家职业教育专业教学资源库配套教材。 本书以国家职业技能鉴定标准为依据，以工作任务引领专业知识，系统地介绍了园艺植物病害识别与诊断、昆虫识别与分类、病虫害发生规律及预测预报、病虫害综合治理、安全科学使用农药、常见园艺植物病虫害，苗期与根部病虫害的识别诊断与防治措施。为给学生提供个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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化学真奇妙1——生物探秘魔法屋
作者：黄梅 出版：西南大学出版社 日期：2025-05-01 选题为“小化学家探索科技城”丛书之一。选题拟将生物知识和前沿科技与化学结合，向儿童科普微生物、酶、基因工程、细胞工程、手性药物、农药与肥料等内容，将“小博士”与“龙米糕”在“科技城”中的探索过程以漫画的形式呈现，串联科普内容。书稿运用大量比喻，以图文并茂的形式，将晦涩难懂的科学知识简单化、图片化，给儿童提供了解化学、了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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建设用地土壤污染物的生物有效性分析与应用
作者：*常胜等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 生物有效性分析是精准评估污染土壤风险、合理制定修复目标、经济有效开展修复管控的重要基础。《建设用地土壤污染物的生物有效性分析与应用》基于国家重点研发计划项目研究成果，系统阐述了典型土壤污染物生物有效性测试技术的最新进展，并结合应用案例讲解了如何将建设用地土壤污染物的生物有效性分析纳入土壤污染状况调查、风险评估与修复治理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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有机植物园 庭院常见植物修剪技巧
作者：[日]曳地Toshi 曳地义治 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书介绍了快速而简便的 92 种庭院常见植物的修剪方法，不使用农药、化学肥料、除草剂，并附有植物修剪前后的众多图片、昆虫图片，多为著者在客户庭院中进行实际修剪时所收集。另外，书中还介绍了许多抗病害和虫害的园林养护方法，供读者参考。提高植物修剪技能的方法就是向优秀的修剪范例学习，掌握庭院植物独特的养护方法，便能轻松打造一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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精细化工概论（陆新华）（第五版）
作者：陆新华、丁志平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《精细化工概论》介绍了各类精细化学品的新进展、新技术、新产品和相关发展趋势。具体内容包括绪论、无机精细化学品、日用化学品、食品添加剂、胶黏剂、功能高分子、农药、其他精细化工产品。编者在编写上力求理论紧密联系生产实际、产品生产紧密结合先进技术的原则，希望能为学生和其他读者的使用提供相关信息。本教材可作为高等职业院校精细化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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小动物中毒病学
作者：张辉、李奥运 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书分为总论和各类小动物中毒病两部分，共十三章。总论部分包括绪论，小动物中毒病的病因、诊断、治疗和预防，毒物的器官毒性。各类小动物中毒病部分包括食源性中毒、药物中毒、常见家庭日用品中毒、农药中毒、动物毒物中毒、植物毒物中毒、灭鼠药中毒、矿物类物质中毒、工业毒物中毒、其他中毒等。每种中毒病从中毒机理、临床症状、诊断技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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现代食品科学研究方法概论
作者：范大明 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《现代食品科学研究方法概论》以现代食品研究方法为主线，围绕食品结构、食品感知、食品营养、食品安全检测及食品科学研究的新方法，介绍食品的宏观、介观、微观、纳观等结构研究方法的原理及应用，阐述食品生理和心理感知及感官评定的方法原理和应用，讲解食品营养研究中的多种模型及现代生物技术的应用，讲述和食品安全相关的有害微生物、农药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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2024中国渔业统计年鉴
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 《2024中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写，全书共分七个部分，包括经济核算生产生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录，附录中有2023年全国渔业统计情况综述和附录（包括水产品产量数据调整说明，调整后历年水产品产量对照表，渔业统计指标解释）。统计数据中，远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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中国棉花年鉴2022/2023
作者：中储棉花信息中心有限公司编 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-12-01 《中国棉花年鉴2022/2023》全面系统客观地反映了2022/2023年度中国棉花市场运行情况，主要涵盖行业发展概况、主要产棉省区概况、年度报告、监测报告、统计资料、大事记、政策文件和附录等八个部分。 年鉴内容是由自采稿件、约稿及大量统计数据和史实资料等组成。为了保证年鉴的权威性和全面性，连续多年向农业农村部、中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1989
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一个人的茶文化史
作者：潘城 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学，自1962年参加工作以来，直至1997年为止，一直在中国农业科学院茶叶 ... |
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圭山山羊发掘及利用
作者：杨林富等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-04-01 2006年圭山山羊被国家农业部第662号公告列为国家级畜禽遗传资源保护名录。在当地特定的自然气候和生产方式下，经过长期自然选择和人工选育，培育成对复杂多变的高原亚热带丘陵气候适应性强、发病少、耐粗饲、能攀食灌木嫩叶，肉奶兼用的云南省优良山羊品种。本书主要介绍了圭山山羊优质品种资源现状、特征，以及与萨能、吐根堡等世界优秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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原型?文脉?现代化——中国地理标志农产品的品牌化
作者：胡晓云 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书基于作者的国家自然科学基金、中国地理标志品牌化研究（农业部课题）课题研究，对中国农产品地理标志的品牌化做专题研究，填补国内空白。本书共包括十五章，就以下问题做研究论述：地理标志的内涵与价值 ；地理标志的保护制度与形式；我国农产品地理标志的含义与发展现状；我国农产品地理标志的发展背景；农产品地理标志的品牌化基础；农产 ... |
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DL/T 1876.1—2018六氟化硫检测仪技术条件—分解产物检测仪
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2020-07-01 本标准规定了SF6气体分解产物检测仪的使用条件，通用技术要求，主要性能指标，型式试验，出厂试验，交接试验，周期性检定，与询问单、标书和订单一起提供的资料，运输和储存及安全性的要求。 本标准适用于电化学传感器原理的SF6气体分解产物检测仪, 用于检测SF6气体中SO2、H2S和CO组分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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带你了解药品中遗传毒性杂质的那些事
作者：张庆生 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-11-01 本书为药监局遗传毒性的项目成果，是国家药品监督管理局中国食品药品检定研究院以漫画形式诠释专业知识的首次尝试，利于药监系统科普宣传。本书以诙谐幽默的语言，形象具体的漫画，解答读者们如下的问题：什么遗传毒性杂质？药品中的遗传毒性杂质有哪些？国家都采取了哪些措施保护我们的用药安全？面对遗传毒性物质我们应该怎么做才能免受危害？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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