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咯味 著
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《创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹》
作者：郭宇宽 出版：企业管理出版社 日期：2014-07-01 郭宇宽，曾为湖南卫视、陕西卫视节目主持人，中央电视台《新闻调查》栏目出镜记者，《南风窗》杂志主笔，美国newschool大学社会科学学院中印研究所研究员。 他于西安交大获得机械自动化专业学士学位、系统工程专业硕士学位，后在中国传媒大学获得理论传播学博士学位，接着攻读清华大学理论经济学博士后，研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358 
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吴中朝滋补中药150味（全新升级版）：中
作者：吴中朝 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 本书给出了辨别体质用药宜忌、四季用药宜忌以及各类人群用药宜忌，并且有针对性地教读者根据自己需求选择重要滋补，做到符合个性化需求。 本书重要分类与教科书不同，更通俗，适合中药初学初用者的理解选择。 本书突出中药的功效、家用方和滋补方，让读者在吃透中药功效以后，再针对个人需求使用中药治病和滋补，材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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大众川菜（巴山蜀水 川渝好味）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-30 很多人的印象就是麻和辣，但事实上川菜如千面娇娃，千姿百态，既能够辣到你直呼过瘾，又能够清淡爽口让你入口难忘。本书精选近200道川菜经典菜品，为你呈现最经典的川菜做法，让你在家做大厨，做出正宗好味道的川菜美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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闲笔种种（诗意世界，人生哲学。时光百味，
作者：卜蓬 出版：漓江出版社 日期：2014-05-01 “散文编”记人记事集天地间的真情和真诚。 “信札编”为朋友间的书信往来，字真意实，明心见性。 “移译编”着眼文学天下，意在吸收外来，不忘本来，观以将来。 “日记编”以心以智叩问生命律动和记录生命的点滴和造化。 “随笔编” 残篇断简，旨在检视每一步都意味深长的学术人生。 世事闲心，缥碧见底， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您轻松做到举一反三。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中山客·岭南草木知味录
作者：孙幸 出版：广东人民出版社 日期：2014-09-01 作者以散文的形式记录了岭南特别是珠三角本土草木的最佳食用时节和食用方法，抒发对日常生活的感悟，同时为读者提供草木入味的饮食攻略，不仅能唤起读者的乡土饮食情结，也为读者增添一点生活乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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从百草园到三味书屋——鲁迅自述
作者：鲁迅 出版：万卷出版公司 日期：2014-10-01 鲁迅作为中国文化的代表，任何时候极具欣赏和研究价值的，那么鲁迅的人生轨迹也是众多人争相了解的一部分，实际上鲁迅一直是一种社会话题，鉴于此，本书收集了鲁迅生前所有回忆性的文章，首次尝试这种编排体例，从一个侧面完整地再现了鲁迅的一生，并且由于文章都出自鲁迅自己之手，更增加了真实性。另外，书中所藏的30幅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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莲花菌?红菇?蟹味菇
作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书介绍了莲花菌、猪肚菌、红菇等经济价值、栽培现状、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术和病虫防治等内容，资料丰富，可操作性强，很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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拾味台北：真滋味（地道台北作家的味觉分享
作者：蛋蛋in北京 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 本书从一个出生于台湾名厨世家的“吃货”的视角，描写了最具特色的台北美食。两百多页的文字分为五章，涵括了十个台北小吃、十个深夜食堂、十个有味道的餐厅、十个传统甜蜜蜜和十个有意思的咖啡茶等内容。作者精心挑选了五十家店铺（或流动小摊），用文字和美图介绍了其代表性的食物，并讲述了店铺背后的故事和文化。让读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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绝恋围城（这份爱情，像是一杯可爱的奶味布
作者：南官夭夭 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-05-01 你的生命中可曾遇见这样一个人： 他会冷暖不定，有时无害得像个孩子，有时冷峻得像全世界都欠他似的。 他会偶尔地温暖体贴，也会霸道，甚至任性。 除了那张脸，你真的找不出他哪里好。 可就是这样一个差劲的人，慢慢地，你会心疼他，你会为他慌乱，为他幸福。 你的生命中可曾遇见这样一个人： 明明知道他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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茶21席（精装典藏本）（《茶味的初相》姊
作者：古武南 出版：北京时代华文书局 日期：2014-04-01 坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”，花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”，患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”，午夜两点半最精神的夜猫子茶人，为美国第一家庭奥巴马家设计餐具的设计师，参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人，琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长，不计回报种植有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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天津小爷（《山楂树之恋》编剧的“新津味”小说）
作者：肖克凡 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2014-04-01 这是一本肖克凡先生的中篇小说集，由《天津大雪》、《天津少爷》、《天津俗人》、《天津娃娃》、《天津制造》、《天津义士》六篇小说组成。六篇小说篇幅基本相同，故事发生的年代大都是民国初年，人物都是天津市井民间的小人物，故事诙谐有趣，可读性强。通过这六篇小说，读者可以了解到天津的历史、市情、民情。 六篇小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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茶味的初相（精装典藏本）（台湾著名茶人李
作者：李曙韵 著 出版：北京时代华文书局有限公司 日期：2014-04-01 本书是李曙韵茶事美学首部曲，作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面：茶席的设计，壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包，茶之花，乃至茶汤本身；从技术的层面：如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶；从人的层面：茶友、茶书院的同学们，设计各种茶具、茶器的陶艺家们，最后到茶人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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茶铎八音（《茶味的初相》姐妹书，台湾商务
作者：[马来]许玉莲 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-06-01 喝茶，是生活中的美好感受，也是一种雅致的生活艺术。华人喜欢喝茶，英国人每天喝好几次茶，日本人更将品茶提升到一种艺术的境界。其实，随着华人的播迁和文化传播，喝茶的文化已经传布到全世界。许玉莲老师在马来西亚、新加坡、中国漳州等地传授茶道，即是一个很好的例子。 《茶铎八音》为茶文化发展的观念与思想提供了 ... |
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耽慢之人（《茶味的初相》姐妹书，港台＂2
作者：邵淑芬 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-06-01 “耽慢”,是担心太慢吗?作者解释说,是效仿古代优雅文人的“迟延缓慢、随意适性”。自我缓慢,是生活闲适,不慌不忙,或称“自慢”,但在日文的解释,则是“形容自己最拿手、最有把握、最专长的事”根据何飞鹏先生的《自慢》解释。是否因为慢工出细活,就把铁杵磨成绣花针,成为最拿手的绝活?古代文人,过的是一种优美的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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中国学生成长必读书 百味 心灵--守候瞬间的永恒
作者：彬彬 主编 出版：内蒙文化 日期：2012-04-01 本书收录了大量的散文精品，全书构思精妙，文笔流畅，充分展示了作家们高尚的人格情操与对生活的美好向往与憧憬，阅读这些作品，体味一种来自心灵深处的美的享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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都市幸福菜?美食家庭味：锡纸和保鲜膜制作的超级美味
作者：[日]神野佳奈子 出版：新世界出版社 日期：2014-12-06 近年来，用铝箔纸进行烹饪越来越流行。这种神奇的道具有着不易破裂、可蒸可烤且不流失实物营养成分、入味效果极佳等普通烹饪方式所不及的优势。本书以铝箔纸、保鲜膜为主要烹饪道具，在介绍铝箔纸、保鲜膜烹饪常识及分别适合的菜品的基础上，介绍了100品美味菜肴的制作方法，解说步骤简单易懂，方便读者迅速参考上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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今晚蜥蜴睡不着
作者：艾洛蒂·努恩 出版：世界图书出版公司 日期：2018-11-01 本书以精美细腻的图画讲述了一个巴厘岛当地传统故事。一天晚上，萤火虫一闪一闪到处飞，喀哒喀哒的响声搞得蜥蜴吱吱咯怎么都睡不着，吱吱咯便去找狮子告状。狮子先后走访了啄木鸟、食粪虫、水牛，甚至找到了巴杜尔火山上的雨水，最终发现，吱吱咯睡不着，竟然是源于它自己……这是一个展示自然的循环和生灵之间关联的故事，揭示出自然界的一切都 ... |
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叮咚 入选首届儿童图画书创作100项目 感知绘本 观察能力 认知能力培养
作者：覃瑜君 著绘 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2024-09-01 本书通过小猫的视角， 以它听到的各种超市中的声音为线索， 展示了超市中的各种物品以及购买这些物品的、不同年龄和职业的人， 让孩子用耳朵去感受世界， 提高孩子的认知能力和观察能力。全书图画明快生动， 色彩丰富， 是一本适合3-6岁儿童阅读的认知启蒙书。下雨啦! 下雨啦! 叮咚! 一只小猫为了躲雨走进了超市里， 这儿有好多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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