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典型精细化学品生产与管理
作者：谢建武 编 出版：科学出版社 日期：2014-10-01 《典型精细化学品生产与管理/职业教育“十二五”规划教材》分5个项目，主要介绍了6S管理认识与实践、研压法皂类产品生产技术、加入物法工艺皂类生产技术助剂生产技术、乳胶漆生产技术，全书采用任务引领方式构建编写结构，使学生边学边做，按照典型功能性产品的制备程序、要求与方法，整体构建完整的化学品生产和管理的知识体系。 《典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148 
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现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十章，包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨房产品设计与开发、食品原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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药物制剂生产（初级）
作者：丁立 王峰 魏增余 出版：高等教育出版社 日期：2023-02-01 《药物制剂生产（初级）》是1 X药物制剂生产职业技能等级证书配套教材之一，涵盖了药物制剂生产职业技能等级标准（初级）所要求掌握的基本理论、基本知识和基本技能。全书遵循模块化教学要求，教材结构按【学习目标】【知识导图】【任务描述】【知识准备】【任务实施】【知识总结】【在线测试】7个节点循序编写，共设有22个项目，分为“基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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园艺植物生产环境
作者：武俊英，严海欧 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书是“财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。本书根据园艺植物生产需求，遵循植物生长发育规律，以园艺植物生产中各环境要素为基本范畴，有机整合农业气象、土壤与施肥原理、土壤微生物三门课程为一体，以“必需、够用”为原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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焊接标准解读与生产应用
作者：周岐，辛立军 出版：冶金工业出版社 日期：2023-01-01 《焊接标准解读与生产应用》共5章，分别是焊接标准体系、金属材料标准、焊接材料标准、焊接生产标准与焊接无损检验标准，选取与焊接工程相关的部分国内外标准进行了介绍、对比解读，旨在与本科人才培养紧密结合，完善和提高焊接专业应用型人才培养的教学内容和教学水平，进一步深化应用型本科焊接专业学生的培养。 《焊接标准解读与生产应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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猪生产学徒岗位手册
作者：张伟 王世银 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 该手册按照步入企业、认识岗位到各岗位专业知识和技术学习的顺序编写，与学生进入养猪企业的认知和学习过程同步，有利于指导学生适应企业的学习环境，顺利完成拟定岗位专业知识和技术的学习。岗位知识和技术则按照目前我国规模化猪场的生产组织形式，划分为配怀舍生产管理、分娩舍生产管理以及保育育肥舍生产管理三个模块，每个模块又依据生产实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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我国应急物流体系建设研究 （中英文）
作者：任丽丽、张娜 出版：知识产权出版社 日期：2024-04-01 应急物流体系的建设和完善，对于有力应对突发公共卫生事件起着举足轻重的作用。2020年新冠疫情暴发以来，完善的应急物流体系、及时准确的物资供应对战胜疫情至关重要。本书从医药用品、食品、生活物资的物流体系建设出发，分别阐述了这三种物资的应急物流体系建设现状、存在的问题、在应对新冠疫情时发挥的作用，并针对问题提出可行的对策。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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重大突发事件政府应急信息发布研究
作者：陈艳红著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书构建了一套重大突发事件应急信息发布的要素体系，包括主体要素、内容要素、时间要素、渠道要素、保障要素、评价要素等，对政府应急信息发布的关键性影响因素进行了全面的揭示。具体来说，政府、媒体与公众是政府应急信息发布的主要参与主体；在内容上 要坚持真实性、全面性、权威性、统一性、开放性、人文关怀等原则；在时间上要处理好时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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网络安全应急响应基础理论及关键技术
作者：刘永刚 出版：电子工业出版社 日期：2022-06-01 本书主要针对网络安全专业的从业者、学生、爱好者，概述了网络安全应急响应方面国外的应对举措、以及我国应急响应体系及机构建设、法律法规解读，并对应急响应所涉及的基础理论和关键技术进行了重点研究及阐释，帮助从业人员全面了解国际国内应急响应国家的法律、法规、行业标准及规范、关键技术原理及应用，本书注重理论阐释和实践在操作相结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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网络安全应急管理与技术实践
作者：曹雅斌 尤其 张胜生 杜渐 田磊 吕岩 秦峰 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 本书共分为 3 篇。第 1 篇从网络安全应急响应的基本理论出发，结合多年从事安全管理、 应急服务等工作的理论与实践经验，针对新时代应急服务人员所应掌握的相关法律法规、规 章制度与规范基线，进行了归纳总结。第 2 篇以网络安全应急技术与实践为主，沿着黑客的 入侵路线，详细讲解了黑客主要的入侵方法与攻击手段，同时，我们也从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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人员应急疏散行为及智能诱导
作者：张培红 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 在地铁站、游乐场等人员密集的公共场所，因为人流控制和应急疏散诱导不力，踩踏事故屡有发生，造成了严重的人员伤亡。《人员应急疏散行为及智能诱导》通过现场问卷调查、实际观测、模拟试验和自适应模糊神经网络等方法，建立人员应急疏散决策行为预测模型；建立应急疏散人流速度预测模型，分析人员流动状态演变的过程及影响因素；建立人员群集流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究
作者：杨盈龙 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-08-01 数字时代，粉丝圈层文化已经从早期的参与式文化发展为养成式文化。数字时代的粉丝圈层呈现出诸多新的文化表征。本书以虚拟偶像粉丝群体为研究对象，重点叙述Z世代虚拟偶像粉丝养成式文化生产，并对粉丝圈层文化现状、粉丝社群文化治理提出相应的对策与建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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绿色食品生产操作规程（五）
作者：张志华，张宪 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 2021年，中国绿色食品发展中心组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件，制定了31项绿色食品生产操作规程，包括小白菜、青花菜、冬瓜、西葫芦、菜豆、生姜、芦笋、莲藕、樱桃、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新媒体内容生产与编辑
作者：杨嫚 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书共十三章：第一章主要阐述了新媒体内容生产与编辑概述；第二章介绍了网络新闻采访的主要内容和形式；第三章针对网络新闻写作进行了介绍；第四章是网络新闻编辑基础；第五章是网络新闻标题制作；第六章是网络新闻专题制作；第七章是图片、视频及Flash新闻编辑；第八章是网络新闻评论；第九章是自媒体时代的网络新闻 ；第十章是移动终端 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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丰田生产的会计思维
作者：田中正知 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 大家在工作中能否回答下面这些问题： 社会普遍认为“集中批量生产就会产生规模效益，从而降低成本”。然而，丰田式 “小批量多次生产（细致作业，不持有库存）”却获得了低成本的优势，这是为什么呢？ 不只是集中生产，很多公司都希望集中销售、集中采购，集中销售真的能赚钱吗？集中采购真的能省钱吗？ 谁能回答在“1个小时”的时间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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绿色食品生产基础（第二版）
作者：陈兵红 编 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 本书注重绿色食品生产基础知识的基础性、系统性、针对性和实效性，涵盖优质农产品识别、调查与推广，绿色食品生产管理，绿色食品产品质量检验，绿色食品申报认证与绿色食品证后监管5个方面的基本知识和关键技能，包括绿色食品识别、有机产品识别、农产品地理标志识别、绿色食品现状调查、绿色消费调查、绿色食品推广宣传、绿色食品产地环境监测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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黄精规范化生产（定制版）
作者：梁宗锁，赵超，刘峰，贾巧君 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书对我国黄精和多花黄精的资源特性、规范化生产和质量控制技术进行了总结，对黄精块根的药用与食用成分进行了分析，比较了不同区域黄精的指纹图谱，重点阐述了黄精栽培技术、加工技术和我国不同产区的黄精资源特征、生物学特性和产品研发。经过多年的研究与实践，黄精产业已实现由采挖野生资源到人工栽培，再到规范化生产的一系列技术突破，建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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动物生产学（案例版）
作者：刘安芳 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-01-01 《动物生产学（案例版）》针对动物医学、食品工程等非动物科学专业同学了解猪、禽、牛、羊等动物生产的需要，着重围绕猪、禽、牛、羊的品种与杂交利用、营养与饲料、繁殖技术、种畜禽饲养管理、幼畜禽培育、畜禽产品的安全生产、畜禽舍建筑设计与设备、畜禽场的筹措与经营管理等有关知识与技术进行讲述。注重培养学生的就业创业素质和能力，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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内河水上交通事故应急处置实务
作者：陈晓安 出版：人民交通出版社 日期：2023-08-01 本书讲解了水上交通事故应急处置的原则、程序、操作技能实务，通过对真实案例进行深度分析，让读者获得应急处置的“实战体验”。本书可供船舶驾驶人员、水运企业管理人员、水运事务中心监管人员、水上交通执法人员、交通部门管理人员阅读，也可作为交通运输管理人员、交通执法人员的参考读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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“艺术临场感”视域下高校应急在线教学模式研究
作者：李泽昀 出版：旅游教育出版社 日期：2024-07-01 《“艺术临场感”视域下高校应急在线教学模式研究》以“将美育融入教育教学活动各环节”为指导思想，主要研究如何将艺术教学法融入高等教育在线教学课堂，提出高校“应急在线教学模式”构建的策略及具体的艺术教学手段，以帮助教师与学生应对今后可能发生的影响线下学习的危机，快速适应发生变化的学习环境，从而保证教学活动平稳、有序和持续地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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