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用铸铁锅做好吃的料理 用铸铁锅做好吃的料理
作者:〔日〕今泉久美  出版:南海出版公司  日期:2018-01-01
一只趁手的锅,是厨房中不可或缺的存在。铸铁锅材质厚实,导热均匀,能呈现食材的天然风味,减少营养流失,适用于蒸煮、煎炒、油炸、烟熏等多种烹饪方式。 本书充分利用铸铁锅的优点,介绍了72道简单健康的家常食谱。 关东煮、烟熏鲑鱼、普罗旺斯炖菜,完美驾驭各种风味料理; 香煎玫瑰鸭脯、素烧什锦蘑菇、鲜虾三叶芹天妇罗,煎炒烹 ...
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售價:NT$ 259

药用植物精油应用研究 药用植物精油应用研究
作者:  出版:天津大学出版社  日期:
随着人们生活水平的提高,及对于环保和健康的高度重视,天然植物精油越来越受到人们的追捧和认可,成为人们日常食用的,而相反人们越来越抵制化学合成的物质,对于天然植物源产品越来越热衷。如芳疗师是近年来在靠前上兴起的一个很好热门的健康理疗职业,是在对顾客进行正确诊断后,运用的芳香植物精油,有针对性地进行调油,并通过嗅吸、薰香、 ...
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售價:NT$ 270

同济博士论丛——SIRT1及其激动剂白藜芦醇对糖尿病心血管并发症保护作用的实验研究 同济博士论丛——SIRT1及其激动剂白藜芦醇对糖尿病心血管并发症保护作用的实验研究
作者:郭荣  出版:同济大学出版社  日期:2020-06-01
白藜芦醇是天然的沉默信息调节因子1(SIRT1)基因的激动剂,具有调节糖脂代谢、调控炎症反应以及降低氧化应激水平等多种功效。本文从四个部分研究了SIRT1 及其激动剂白藜芦醇对糖尿病心血管并发症的保护作用,并探讨潜在的分子机制。白藜芦醇是天然的沉默信息调节因子1(SIRT1)基因的激动剂,具有调节糖脂代谢、调控炎症反应 ...
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售價:NT$ 276

土力学与地基基础习题集 土力学与地基基础习题集
作者:柏江源,郑俊杰  出版:中国铁道出版社  日期:2020-08-01
本书是《土力学与地基基础》(李文英主编)的配套教材,内容包括土的物理性质分析及工程分类、土的渗透性分析、土体中的应力计算、土的压缩性分析与地基变形计算、土的抗剪强度分析、天然地基容许承载力、土压力计算、地基与基础概述、天然地基上的浅基础施工、桩基础的施工、沉井基础的施工、人工地基处理施工等。本习题册难度适宜,便于学生巩 ...
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售價:NT$ 198

分析化学手册. 7B. 碳-13核磁共振波谱分析(第三版) 分析化学手册. 7B. 碳-13核磁共振波谱分析(第三版)
作者:杨峻山,马国需 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-10-01
核磁分册分析为分析化学手册之第七分册,A辑为 氢-1核磁共振波谱分析;B辑为碳-13核磁共振波谱分析。内容包括核磁共振基础理论篇,小分子化合物篇和复杂天然产物化合物篇。其中“核磁共振基本概念、基本原理等基础理论在A 辑同一介绍。小分子化合物包括:1. 烃类;2. 醇、醚、酚类;3. 醛、酮类;4. 酸、酯类;5. 含氮 ...
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中国药用植物志(第二卷) 中国药用植物志(第二卷)
作者:艾铁民 主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2021-02-01
《中国药用植物志》为国家重大出版基金项目;“十二五”国家重点图书。本书为《中国药用植物志》的第二卷,全书共十三卷,定位为中国药用植物鉴定的工具书,本书主要的读者群为从事中药和天然药物科研、教学、药检工作人员,中成药和中药饮片生产企业,全国各级医药药材公司技术人员。他们以本项著作为工具书就能保证中药和天然药物的基源鉴定准 ...
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售價:NT$ 4930

中国药用植物志(第一卷)(国家出版基金项目一) 中国药用植物志(第一卷)(国家出版基金项目一)
作者:艾铁民  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2021-06-01
《中国药用植物志》为国家重大出版基金项目;“十二五”国家重点图书。本书为《中国药用植物志》的卷,全书共十三卷,前十二卷为正篇,第十三卷为《中国药用植物志词汇》。本书定位为中国药用植物鉴定的工具书,主要的读者群为从事中药和天然药物科研、教学、药检工作人员,中成药和中药饮片生产企业,全国各级医药药材公司技术人员。他们以本项 ...
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售價:NT$ 6320

自动化访问控制技术 自动化访问控制技术
作者:张磊、吕灵灵、杨继勇 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
在自动化访问控制技术中,使用概念格作为角色访问控制模型的核心数据结构具有天然的优势,主要是因为概念格与角色层次之间具有天然的格上的对应关系。本书以概念格的相关理论为基础,在自动化的角色构建、角色更新和角色合并等方面展开研究,然后针对基于概念格的角色探索方法的缺陷,在属性探索算法的框架下,对属性探索算法的时间复杂度、纠错 ...
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售價:NT$ 374

本草纲目中药蔬果养生速查全书 本草纲目中药蔬果养生速查全书
作者:于雅婷  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-03-01
中医强调利用“药食同源”原理,达到延年益寿、保养生命、增强体质、预防疾病的目的,也就是利用天然的植物,照顾好自己的身体。这符合现代人所倡导的“纯天然”养生之道。本书以《本草纲目》为底本,精选日常生活中常用的中药蔬果,并补充了中药蔬果的释名、性味、功效、现代营养知识和挑选方法。同时,每种中药蔬果都附上精美的手绘插图,以牵 ...
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售價:NT$ 230

今天出门不化妆:丑小鸭变天鹅的18堂课 今天出门不化妆:丑小鸭变天鹅的18堂课
作者:吕游 著  出版:湖北科学技术出版社  日期:2017-12-01
美颜不必花大钱,重要的是用对方法。本书获资深美容医生廖婉绒推崇,提倡以低碳、天然、身体没负担的方式养颜护肤。不论是基础调理、问题肌肤应对、局部护理,本书中都有介绍,帮读者甩掉化学美容制品,以天然的方式保养肌肤。不用微整型、不用吃药,天然的食物与运动就能让你的肌肤吹弹可破,是一部爱美女孩必备的纯天然养颜经! ...
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售價:NT$ 287

父母的天职:让孩子的天赋自由生长 父母的天职:让孩子的天赋自由生长
作者:胡萍  出版:北京理工大学出版社  日期:2018-06-01
在孩子学龄前,我们是否发现孩子与众不同的天赋,是否保护好了孩子的天赋? 孩子的学习热情与生俱来,我们是否保护好了他这天然的激情? ...
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售價:NT$ 259

草木染布花图鉴 草木染布花图鉴
作者:[日]浅田真理子  出版:中国纺织出版社  日期:2019-11-01
《布花图鉴》这本书用蓼蓝等草本植物的天然色素为染色原料扎染的布制做花主题的首饰,用20种布染花的制作方法详细分解了布染花的制作方法,并且每种花都配有实物等大纸样,十分适合作为布染花饰品的基础教学图鉴。 ...
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售價:NT$ 333

边城  沈从文最具“人性美”的经典代表作 边城 沈从文最具“人性美”的经典代表作
作者:沈从文  出版:江苏人民出版社  日期:2020-07-01
《边城》是沈从文久负盛名的代表作,小说以20世纪30年代川湘交界的边城小镇茶峒为背景,以兼具抒情诗和小品文的优美笔触,描绘了湘西边城淳朴的世道民风和天然的生活状态。本书除收录《边城》外,还精选了其*代表性的人性美小说9篇,引领读者重寻湘西世界的自由朴野之美。 ...
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售價:NT$ 192

心事(一本值得所有人阅读的爱之书 鲁迅文学奖得主刘庆邦首部爱情短篇集 王安忆盛赞) 心事(一本值得所有人阅读的爱之书 鲁迅文学奖得主刘庆邦首部爱情短篇集 王安忆盛赞)
作者:刘庆邦  出版:人民文学出版社  日期:2020-09-01
刘庆邦用精炼的笔法,展现了质朴天然的人情世道与至纯至美的人间真情。故事里有痴痴守望未婚夫的农村少女,有深爱妻子的矿工,有在困境中惺惺相惜的恋人通过对爱情这一永恒主题的表述,呼唤人性的澄澈纯净,传递了作者关于爱与美的美学理想。 ...
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售價:NT$ 252

现代农业产业技术体系建设理论与实践 天然橡胶体系分册 现代农业产业技术体系建设理论与实践 天然橡胶体系分册
作者:黄华孙  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-09-01
本分册由国家天然产业技术体系全体岗位科学家、综合试验站站长共同编写,主要面向我国农业科研人员、管理人员、技术推广人员以及广大橡胶从业者。旨在介绍体系建设十年来我国天然橡胶产业的发展、建设历程以及取得的重要技术成果。 ...
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售價:NT$ 480

食品与生物无机化学 食品与生物无机化学
作者:孙丽平,庄永亮  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
生物无机化学近年来取得突飞猛进的发展。本书着重梳理了生物无机化学在发展中形成的基础概念和理论。全书共分七章,包括生物无机化学概论、生物无机化学的化学原理、生物无机化学的生物学基础、生物体对金属元素的生物利用、天然氧载体及双氧运输、生物氧化还原反应中的血红素蛋白和酶、食品中的无机化学。 ...
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售價:NT$ 588

海润阳光:哗啦啦——走进大自然 海润阳光:哗啦啦——走进大自然
作者:陈长海  出版:开明出版社  日期:2020-11-01
《哗啦啦走进大自然》:与室内的环境相比,户外的世界更加的丰富多彩。儿童天然地亲近大自然,对大自然有强烈的探索和求知欲望。大自然能发出很多奇妙有趣的声音,给森林小动物报春的溪流,波浪奔涌的大海,轻轻吹动树叶的风它们奏响了一首首属于大自然的乐曲。 ...
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售價:NT$ 588

俏鼠记者冒险系列27 土耳其寻宝(以世界宽度,滋养阅读深度。掌握世界百科、提高阅读理解、锻炼逻辑思维。被翻译成21种语言 俏鼠记者冒险系列27 土耳其寻宝(以世界宽度,滋养阅读深度。掌握世界百科、提高阅读理解、锻炼逻辑思维。被翻译成21种语言
作者:〔意〕菲·斯蒂顿  出版:黑龙江少年儿童出版社  日期:2020-11-01
神秘的考古发掘行动并非一帆风顺, 总有不速之客不请自来, 然而棉花堡的天然温泉让菲姐妹失去警惕。 是谁偷走了考古工具? 悄悄离开的阿坤到底有什么苦衷? 在震惊世界的文物发现背后, 有着怎样的秘密等待菲姐妹去解开? ...
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售價:NT$ 239

地龙与地龙蛋白 地龙与地龙蛋白
作者:周维官  出版:中国中医药出版社  日期:2020-12-01
主要介绍地龙的种类及生物学特性、质量鉴定;地龙素和地龙的毒理学与药理作用;地龙素提取技术及临床研究与应用等内容。同时,还全面、系统地介绍了地龙与地龙素的其他相关知识及研究进展,目的是为读者认识、了解和选用地龙及其天然地龙素产品提供参考,从而为人民大众的健康服务。 ...
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售價:NT$ 228

心里那一片天地(季羡林人生六书) 心里那一片天地(季羡林人生六书)
作者:季羡林  出版:作家出版社  日期:2020-12-01
《心里那一片天地》是季羡林散文精选集,收录季羡林散文代表作《二月兰》《我的母亲》《园花寂寞红》等五十余篇,以写景、写情为主,集中展现这位国学大师感性的一面。季羡林的散文,幽默风趣,真挚淳朴,平易天然,既真挚朴雅严谨,又带有缓慢舒散的情调,在现当代散文作家中显得别具一格。 ...
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售價:NT$ 308

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