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益生菌新技术与应用 菌新技术与应用
作者:刘振民 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
本书由乳业物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章,内容包括概述、益菌分子遗传学与基因工程、益菌系统物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益菌在乳品中的应用、益菌微态制剂、益菌在其他方面的应用、益菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、 ...
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售價:NT$ 704

幼儿园课程生活化的实践困惑与寻解 幼儿园课程活化的实践困惑与寻解
作者:林媛媛 鞠远方 主编  出版:福建人民出版社  日期:2024-12-01
《幼儿园课程活化的实践困惑与寻解》一书基于幼儿园课程活化基本原理和实践,直面教师在幼儿园课程活化实践中的困惑,以问题为导向,借助真实的课程案例作为反思的镜子,呈现了教师从迷茫到行动再到领悟的完整历程,梳理、转化可行的教育实践策略。本书既为幼儿园教师突破课程改革瓶颈提供了可迁移的解决方案,也为学前教育研究者呈现了本 ...
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售價:NT$ 230

益生菌的分子生物学 菌的分子物学
作者:袁静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
菌是对人体、动物和植物有益的一类菌群,得到国内外科学家的高度重视。本书系统介绍益菌在分子物学方面的研究进展。共九章:前三章为总论,对益菌作概要的介绍;后面六章为各论,分别对各种益菌进行介绍,主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌,涉及它们的特性、理功能、分子物学和应用,特别着重介绍它们在分子水平上的分类和鉴定,基因 ...
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售價:NT$ 760

生物类专业教学改革研究与实践(夏占峰)(第二版) 物类专业教学改革研究与实践(夏占峰)(第二版)
作者:夏占峰、韩新才、王彦芹 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-06-01
物类专业教学改革研究与实践》(第二版)是塔里木大学和武汉工程大学物类专业教学改革研究与实践的成果总结。主要包括8章内容,分别对一流专业和一流学科、人才培养体系模式机制、课堂教学方式方法、实验实习毕业设计(论文)等实践教学、创新型人才培养、高校基层教学组织建设、物技术专业建设以及一流课程和课程思政等方面,进行了教 ...
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售價:NT$ 449

强国之路:严复的“译”生 强国之路:严复的“译”
作者:谢钦 主编  出版:海峡文艺出版社  日期:2024-12-01
本书稿是围绕闽籍翻译家严复展开叙述的社科普及读物。严复是近代中国著名的启蒙思想家、教育家、海军元老,也是近代中国的译界泰斗和国学大师,在中国近代史上具有重要地位和影响。书稿系统梳理严复的翻译人,在挖掘提炼严复强国思想内涵的基础上,描写严复如何通过翻译西学等活动来鼓民力、开民智,以实现国家富强。全书从严复的就学经历、著 ...
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售價:NT$ 128

计算机网络教程  张剑飞 主编 计算机网络教程 张剑飞 主编
作者:张剑飞 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
重点介绍计算机网络的基本概念,网络体系结构,物理层,数据链路路层,介质访问控制子层,网络层,传输层,应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P,无线网络等技术进行探讨。同时,介绍计算机网络相关实验。 ...
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售價:NT$ 254

建筑企业基础会计  王泓玉 主编 建筑企业基础会计 王泓玉 主编
作者:王泓玉 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
会计的概念与职能、会计要素、会计科目与会计账户、复式记账法、建筑企业主要经济业务核算举例、会计凭证、会计账簿、会计报表、会计核算程序以及财产清查。 ...
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售價:NT$ 230

微生物检定技术  第2版  任茜 主编 物检定技术 第2版 任茜 主编
作者:任茜 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本教材为高等职业教育项目课程改革规划教材之一,已申报国家十二五规划教材。结合“微物检定工考核大纲”和《中华人民共和国药典》(2010年版)和《中国药品检验标准操作规范》(2010年版),参照现行的《化妆品卫规范》(2007年版)、“食品微物学检验”系列标准,以及“医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌、沉降菌的测试 ...
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售價:NT$ 254

汽车制造工艺学 姚新改 主编 汽车制造工艺学 姚新改 主编
作者:姚新改 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
本书是根据车辆(汽车)工程专业的培养目标而编写的高等学校教材,全书共分12章,内容包括绪论、机械加工工艺规程的制定、机床夹具设计原理、机械加工精度、机械加工表面质量、机械装配工艺、先进制造技术简介、结构工艺性、汽车典型零件机械加工工艺过程制定实例、汽车零件装配工艺制定实例、汽车车身制造工艺、汽车制造中的轻量化与塑料化。 ...
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售價:NT$ 305

中小型网络组建与管理     乔得琢 主编 中小型网络组建与管理 乔得琢 主编
作者:乔得琢 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
本书是中小型网络组建与管理方面的入门书籍,主要介绍了局域网构建及规划的基础知识、中小型企业网必需的服务器安装及配置、路由器配置、交换机配置、防火墙及无线设备配置。 全书内容包括岗前准备和6个项目:岗前准备介绍了中小型企业网络组建及规划方面的知识,项目1主要介绍了网络传输介质及IP地址规划;项目2讲述了如何配置局域网 ...
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售價:NT$ 240

设备电气控制技术  张凤姝 主编 设备电气控制技术 张凤姝 主编
作者:张凤姝 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-06-01
本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材,是根据于2014年公布的《中等职业学校机电设备安装与维修专业教学标准》,同时参考装配钳工、维修电工、机修钳工、工具钳工职业资格标准编写的。本书共分为三个模块。模块一为常用低压电器的识别、检测、选用与安装,主要介绍了常用低压开关、主令电器、熔断器、交 ...
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售價:NT$ 230

数字艺术概论 数字艺术概论
作者:主 编 朱恒夫 主编 王翔宇 黄劲草  出版:上海科学技术出版社  日期:2024-09-01
本书介绍了数字艺术的特点与发展历史,分别从数字戏剧艺术、数字电影艺术、数字电视艺术、数字音乐艺术、数字动画艺术、数字美术艺术、数字纪录片艺术、数字设计艺术、抖音、数字游戏等方面,论述了每一种数字艺术的特点、技术原理和制作方式,并根据计算机技术的发展和艺术与技术相结合的趋势,对数字艺术的前景做了展望。 本书能让读者较为 ...
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售價:NT$ 638

计算机网络技术基础(第3版) 计算机网络技术基础(第3版)
作者:王祥仲 李玉玲 主编  出版:清华大学出版社  日期:2024-11-01
《计算机网络技术基础(第3版)》由浅入深、循序渐进地介绍了计算机网络技术的专业知识和实用技能。全书共13 章,内容包括计算机网络概述、数据通信基础、计算机网络体系结构和协议、局域网组网技术、网络互连技术、无线局域网技术、网络接入技术、网络管理、Internet 服务及应用、使用浏览器上网和电子邮件、信息搜索和文件传递技 ...
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售價:NT$ 305

大数据与生物信息学 大数据与物信息学
作者:主 编 于广军 主编 吕晖 孙红  出版:上海科学技术出版社  日期:2025-01-01
本书是一部关于医疗大数据和物信息技术的综合性研究著作,内容涵盖从基本理论到实际应用的多个方面。全书共8章,详细探讨了数据挖掘、数据治理、 机器学习、统计分析等核心技术及其在医疗卫行业的应用实例。书中特别强调了数据的安全性与隐私保护问题,并提出了相应的解决策略。此外,作者还讨论了未来技术的发展趋势及可能带来的社会影响 ...
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售價:NT$ 485

高压电网继电保护原理及仿真 高压电网继电保护原理及仿真
作者:谢将剑,于明 主编 曹建梅 王斌 张纪伟  出版:中国电力出版社  日期:2025-05-01
本书是高压电网继电保护原理的专业教材,除了介绍继电保护的基本原理,同时与 MATLAB/Simulink仿真有机地结合起来,设置仿真实验内容,帮助学通过仿真结果,更好地理解保护原理。主要内容共九章,包括:绪论;电网故障分析基础及仿真;电网相间短路的阶段式电流保护及仿真;电网接地短路的故障征、保护与仿真;电网的距离保护 ...
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中国中药材及饮片真伪鉴别图典(第四册):常用花叶、全草、动物、矿物及其他药材 中国中药材及饮片真伪鉴别图典(第四册):常用花叶、全草、动物、矿物及其他药材
作者:张继 主编  出版:广东科技出版社  日期:2022-10-01
《中国中药材及饮片真伪鉴别图典》共四册,全面、系统地介绍常见中药材及饮片的真伪鉴别方法。本书为第四册(常用花叶、全草动物、矿物及其他药材),共收载了239个品种,所涉及的正品、非正品、伪制品共计483种,收录具有代表性和典型性的彩色图片2100余幅,包括动植物基原的态样本、药材标本、显微特征及鉴别部位放大图片,绘制了 ...
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法律逻辑学 法律逻辑学
作者:陈锐、张继主编  出版:高等教育出版社  日期:2023-09-01
本书在坚持逻辑与法律紧密结合、传统逻辑与现代逻辑相互融合、形式逻辑与非形式逻辑并举以及理论性与实用性、简洁性兼具的原则基础上,结合作者长期从事法律逻辑教学的丰富经验,对法律与逻辑的内在关联、法律逻辑的主要内容、概念、直言命题及其推理、复合命题及推理、模态命题及推理、归纳推理、逻辑基本规律、论证、法律推理与法律论证等内容 ...
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电梯电气施工技术(张云峰) 电梯电气施工技术(张云峰)
作者:张云峰、屈省源、张继主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
《电梯电气施工技术》是为适应高职院校电梯工程技术专业教学需要而编写的一部教材,内容包括电气控制技术基础、电气施工技术基础两部分。电气控制技术基础讲述了三相异步电动机、常用低压电器、继电器接触器控制电路分析等内容。电气施工技术基础讲述了电气施工常用工具、仪表,常用电气设备安装,常用室内配线等内容。本书理论与实践结合,图 ...
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售價:NT$ 179

纯臣王杰:和珅真实的对手 纯臣王杰:和珅真实的对手
作者:许葆云  出版:陕西人民出版社  日期:2016-01-01
清代陕西状元王杰为官清正,专心肃贪。 侧身庙堂期间,正是和珅权倾朝野之时。一个清廉,一个贪婪;一个是死心眼的纯臣,一个是善钻营的奸相,互为对手,已是必然。 乾隆朝,王杰欲借国泰案把和珅拉下马,和珅借着乾隆恩宠得以保全,并趁机与乾 ...
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售價:NT$ 218

孙中山研究 第八辑(平装) 孙中山研究 第八辑(平装)
作者:林家有 主编王杰,赵立彬副 主编 著  出版:中华书局  日期:2021-01-01
《孙中山研究》是孙中山基金会主办的连续出版的专论集,列入孙中山基金会丛书,是目前在中国大陆以孙中山为主题,能够保持较高水准和保持持续出版的专论集。《孙中山研究(第八辑)》收专题论文19篇,是国内外专家学者林家有、戴鞍钢、郑大华、李吉奎、裴京汉、严昌洪、张晓辉等提供的关于孙中山政治、经济、社会、文化等方面的思想与实践研究 ...
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售價:NT$ 400

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