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小厨房大健康
作者：张意 出版：中山大学出版社 日期：2018-10-01 本书以通俗易懂的语言、图文并茂的方式，全面介绍家庭厨房的健康常识，包括：厨房餐具、电器的正确使用、清洁，健康的烹饪方式与技巧，调味品的正确使用，常见食材的选择，佐料的合理使用，厨房里常见意外的应对等。分为厨房百科欲善其事，先利其器健康煮意烹饪小细节，出品大进步五味杂陈巧用调料，调出健康的味道选对食材看颜值，也看内涵必备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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初次生活的智慧 244个幸福做家务的方法
作者：[韩]边惠玉 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-08-01 厨房墙壁满是油渍？用冷却的橘子皮水擦拭 白衬衫领子变黄？穿前涂一点婴儿爽身粉 想吃半熟鸡蛋？把鸡蛋放在马克杯里再煮 平底锅上油渍太多？撒上面粉擦掉后再清洗 水龙头上布满水渍？用湿牙刷蘸取小苏打粉刷洗 T恤的领口变宽松？清洗前用皮筋把领口绑起来 近千张实拍图片 巧思手绘，将做家务的全过程分步还原。哪怕你是*次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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青橄榄成长小说书系：天水谣
作者：张冠秀 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-11-01 这是一个充满诗意和奇特想象的童话故事。每个夜晚，女孩小棠都会做一个同样的梦。在梦里，她跟着自己童年最好的伙伴琥珀哥哥变成的一只蟋蟀，来到了神秘的厨房帝国。小棠品尝了各种不可思议的美味，饱览了各种前所未见的奇景。琥珀哥哥送给她一把刻有钟表的神奇汤匙，使她可以自由往返于人类世界和厨房帝国。在厨房帝国，小棠遇到了男孩珍贵，发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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民航客机设备介绍与操作
作者：周为民 孙明 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 《民航客机设备介绍与操作》以国内各航空公司引进的新机型为例，涵盖了中短程、单通道窄体客机A320neo和波音737-8，以及远程、双通道客机A350机型，对民用客机的客舱设备进行了全面阐述。 《民航客机设备介绍与操作》首先介绍了空客A320型飞机的基本数据、舱门与出口、客舱设备操作、卫生间和厨房的设备操作、客舱交互通信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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图解日本刀工专业技艺
作者：[日]主妇之友社 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 烹饪美食，要做出色香味俱佳的菜肴，都是从“切”开始的。不论是做鱼、切肉还是蔬菜整理，都离不开厨房刀具的使用。菜刀不仅仅可以让食物变得大小适中，造型精美，容易入口，还能使食物更切合火候，入味，口感适中。如何才能学习到专业的刀工技法和技巧呢？本书是一本讲解日本专业厨房刀工技法的教程。 全书共4章，对各类食材的刀工技法和装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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壁橱里的小女巫 日本大幻想文学
作者：矢玉四郎 著 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-12-01 厨房、厕所和壁橱这三样东西，每家都有吧？要是没有，可就麻烦了。小女巫的家里当然也有了。可是，厨房总是被妈妈霸占着，厕所总是被爸爸霸占着，所以，小女巫只好去霸占壁橱荒诞文学著名 作家矢玉四郎又一力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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西餐烹饪英语
作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本教材为职业教育烹饪（餐饮）类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。本教材共10个单元，内容包括厨房简介、厨房设备、工具和餐具、调味品和香料、蔬菜、水果和坚果、肉类、海产品、调味汁和汤、油酥糕点和西饼。本教材用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事介绍西餐烹饪英语相关知识，使教材更具有可读性，同时配备英文听 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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柴门文的饭桌：暖暖家常菜
作者：[日]柴门文 著 星野空 译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 欢迎您来我家，一起喝杯啤酒，听我聊聊天 这里有种出怪奇蔬菜的小故事，有德岛老家的家乡味道，有站在厨房大哭不想再做便当的回忆，还有那些充满耐心与爱、溶于食物的深厚感情。这是傍晚打开的广播电台，由柴门文向您讲述一个个短小却风味十足的生活片段。 这是一本柴门文应邀在杂志上逐期连载，以各种家常菜为主轴串联起的温馨散文集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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和爸爸玩科学
作者：华顺发 出版：少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《和爸爸玩科学》《和妈妈玩科学》各由23个家庭科学小实验构成，实验场景包括厨房、浴室、客厅等，实验器材则是生活中随处可见、随手可得的日常用品。其中关于厨房的实验基本都放在《和妈妈玩科学》一书中，其余场景的家庭实验则放在《和爸爸玩科学》一书中。这两本书里的每个实验除了将科学融入生活，更重要的是想借此拉近家庭中的亲子关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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和妈妈玩科学
作者：华顺发 出版：少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《和爸爸玩科学》《和妈妈玩科学》各由24个家庭科学小实验构成，实验场景包括厨房、浴室、客厅等，实验器材则是生活中随处可见、随手可得的日常用品。其中关于厨房的实验基本都放在《和妈妈玩科学》一书中，其余场景的家庭实验则放在《和爸爸玩科学》一书中。这两本书里的每个实验除了将科学融入生活，更重要的是想借此拉近家庭中的亲子关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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高木直子新书：不再是一个人吃饭啦
作者：高木直子 著 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2021-07-01 全家吃饱饱万岁！！ 高木老师41岁的时候结婚啦！开始了和丈夫一起的夫妇饮食。两个人会一起逛超市，一起在厨房忙忙碌碌，美好而又惬意。 后来高木老师怀孕啦！丈夫仿佛一瞬间开启了厨房技能外挂！ 42岁时生下了女儿，父母和孩子三个人的生活终于开始了！ 这是一本充满“美味”的漫画书，记录了从高木与先生两人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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BEAMS ON LIFE 理想生活
作者：[日]BEAMS 著， 吕灵芝 译， 出版：新星出版社 日期：2021-08-01 BEAMS家居系列z新作品，聚焦时尚集团BEAMS员工的厨房、餐厅、起居室：“饮食生活中不可或缺的东西是什么？”“厨房里珍重的是什么？”“对烹饪产生兴趣的契机？”展示46种餐桌风景：或呼朋唤友、或家人齐聚、或独自大快朵颐；揭秘du家食谱、精选餐厨用具、独到厨房布局……以饮食为中心构建的生活方式和亲密关系。特别策划逐一推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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尤斯伯恩（USBORNE）我可以一个人待着-赶走坏情绪·儿童心理成长图画书
作者：英国尤斯伯恩出版公司 出版：接力出版社 日期：2021-10-01 这是一个能让孩子了解亲情，感受爱的故事。小主人公是一个害怕孤单、一个人待着的女孩，在学校她喜欢和朋友们在一起，在家里她要跟爸爸妈妈、哥哥姐姐凑在一块儿。这一天，只有她和爸爸两个人在家，爸爸去厨房她就跟进厨房，爸爸去花园她就跑去花园，爸爸去厕所她可不能跟进去了……在这本书中，父亲用歌声帮助女儿战胜了对分离和独处的恐惧，获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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造洋饭书
作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年，即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号，而署“耶稣降世一千九百零九年”，是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书开头有一篇《厨房条例》，着重讲饮食卫生的重要性；以下是各类西餐菜点食谱，计二十五章，二百六十七个品种或半成品，外加四项洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中式面点师（技师 高级技师）
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的技师 高级技师分册。技师部分主要内容包括风味面点制作、菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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《闪电信使》：美国绘本大师唐?弗里曼感悟
作者：【美】唐·弗里曼 著绘，孙慧阳 译 出版：新蕾出版社 日期：2015-06-01 故事内容： 在比比大街1660号那幢空房子的后院的整洁小木屋里住着一对腊肠狗---闪电和微风，它们是一对年轻的夫妻。闪电是个“懒家伙”，喜欢在家睡懒觉不愿意出去工作，却由妻子微风每天外出去工作。但是妻子微风没有说什么，闪电也安然享受，日子一天天过去。有一天微风终于做出了一个决定：“让闪电承担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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采浆果的人 迟子建短篇小说选（精装）
作者：迟子建 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-06-01 《采浆果的人》是著名作家迟子建的短篇小说精选集，收录迟子建zui有代表性的短篇小说名作，包括《七十年代的四季歌》《采浆果的人》《一坛猪油》《一匹马两个人》《微风入林》《雾月牛栏》《逝川》《月光下的革命》等作品。 华语短经典丛书荟萃了中国当代著名作家的短篇小说经典，包括史铁生、王安忆、迟子建、张炜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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神奇的动物朋友--小不点罗茜得救了
作者：黛西·梅多思 出版：天地出版社 日期：2017-06-01 狂风快要把友谊森林给刮跑了！不用想，一定是邪恶的女巫手下的风风龙捣的鬼，它想破坏给森林带来和煦微风的风车，用暴风摧毁整片森林。莉莉和杰西这次必须再一次赶在女巫的邪恶计划实现之前，帮助小豚鼠罗茜和她的家人一起修复风车，保卫友谊森林！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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宫泽贤治童话悦读选集（日文全本 ）
作者：[日]宫泽贤治 著 出版：世界图书出版公司 日期：2017-06-01 我们可能没有想要的糖果，但可以品味清透的微风，畅享清晨桃色的美丽日光。--宫泽贤治 全日语文本，可作为具有日语水平的读者提高日语语言能力的读本。本书选取日本童话作家宫泽贤治的8篇经典短篇童话，包括《要求多多的料理店》《猫之事务所》《大提琴手高修》《古斯柯布多力传记》《渡过雪原》等。这些作品表达了作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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Hello，民众
作者：杨嘉文 文，布嘉琪 绘 出版：广东人民出版社 日期：2017-08-01 翠竹、蕉林，木艇、渡头，水榭、楼阁，勾勒出恬静纯朴的水乡秀景。坐上小艇，看孩童戏水、渔民摸蚬；走进果园，尝红艳丹荔、金黄丹桂；走近河岸，看水闸渡头，吹清凉微风 水网交织，河道纵横，叫人回归田园；原始风光，乡风民情，叫人返璞归真。 ... |
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