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教育部职业教育与成人教育司推荐教材
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大数据分析与应用实战（职业教育计算机系列教材）
作者：黄金凤 出版：同济大学出版社 日期：2023-06-01 本书是面向高等职业院校大数据技术与应用专业核心课程的“双元”教材，通过对一个实际应用场景的贸易出口大数据分析项目的任务进行解构，深入浅出地介绍了大数据基础知识，大数据平台部署与运维，数据采集，数据清洗、处理和存储，数据分析，数据挖掘及数据可视化等内容，为学生在实践中解决遇到的大数据问题提供思路和方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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水利工程施工（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育））
作者：王春雨\\李佳民\\袁峰 出版：水利水电出版社 日期：2023-07-01 《水利工程施工》是一 本专门针对中职水利工程专 业学生的教材，旨在让学生 掌握水利工程施工的基本知 识和技能，以适应未来职业 需求。本书分为9个项目， 主要内容包括绪论、土石基 础知识、土石工程施工、混 凝土工程施工、爆破工程施 工、基础工程施工、施工导 流、施工管理、施工组织、 施工监理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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“十四五”职业教育国家规划教材--旅游概论（第三版）
作者：赖斌，，黄晓菲 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本教材注重实用、实效，为中等职业学校旅游服务类专业学生学习旅游概论相关知识提供借鉴。以校企合作、产教融合、工学结合的模式进行工作（教学）项目和任务设计，按照旅游活动的一般规律，由浅入深、循序渐进地安排教学内容。打破本课程传统的理论课程教学模式，理论联系实践，在行业实践实训中深入学习，采用任务驱动法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“十四五”职业教育国家规划教材--旅游职业道德（第四版）
作者：魏凯 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的传统模式，合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章，书中融入了大量形象直观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第三版）
作者：颜忠 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节，既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的培训教材，也可以作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中等职业教育国家规划教材 泵与风机（第三版）
作者：毛正孝，王德坚，李广华 出版：中国电力出版社 日期：2023-08-01 本教材包括绪论、第d一篇 流体力学基础、第二篇 泵与风机等三部分内容。绪论主要阐述本课程的性质及学习的目的和任务，介绍流体力学、泵与风机的发展概况。第d一篇着重介绍流体及基本物理性质，流体机械运动及其要素等基本概念，阐明液体（不可压缩流体）稳定流动的三大基本规律和液体管内流动、流体绕流物体或做超声速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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城市轨道交通客运服务英语/职业教育系列教材 城市轨道交通类
作者：张红芸，李婷婷，王春霞 编 出版：中国建材工业出版社 日期：2023-08-01 本教材紧密结合教学大纲要求和岗位实际，注重基础训练，且对城市轨道交通客运工作进行了较全面的描述。(1)指导思想：以各种岗位为基础，设计不同的任务情境，并以实战演练为主。(2)结构体系：以地铁站务岗位实用知识为主要媒介，培养高职学生英语的听、说、读、写等几项基本技能，突出实用性。根据高职学生英语的总体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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物流基础（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：唐玉兰 苏胜强 周方杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 本教材紧密结合我国物流业发展的现状和物流人才培养的需要，融入了党的二十大理论知识，借鉴并吸收了国内外物流管理领域的最新研究成果，参照最新物流术语标准，系统地阐述了物流学的基本概念、物流活动的基本内容、物流网络、企业物流、物流企业、物流管理与供应链管理、国际物流等相关内容，旨在为培养技能型物流人才服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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水利工程测量（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育））
作者：聂新华，姜连超，潘洪健 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本教材分为15章，包含绪论、测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量、控制测量、全站仪测量技术、区域控制测量、地形图的测绘应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物施工测量、隧道施工测量、水库测量、水工建筑物变形观测。本课程配套相关的数字资源，对培养学生的专业能力和岗位能力具有重要作用。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：张波，张莹莹，王文媛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺术和中国烹饪科学与未来发展。全书内容丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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内画工艺（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
作者：王东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 本书为《工艺美术专业著作》系列丛书专业课著作的内画嵌工艺分册。该书主要针对选择内画专业方向的学生。本教材将内画制作工艺多个方向的任务收纳其中，并加入京派内画鼻烟壶代表性传承人刘守本大师的内画教学心得与内画作品赏鉴，编写团队根据丰富的实践经验和一线授课经验，针对学生学情负责将学习内容分项目编写，以满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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基础会计技能实训（高等职业教育经管专业平台课精品教材）
作者：陈晓丹，祁琼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《基础会计技能实训》是高职院校财会类专业精品教材，是财会专业学生入门的基础教材，《基础会计技能实训》以一家工业企业为主线，设计日常企业经济业务，具有很强的实践意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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音乐欣赏（中等职业教育精品教材）
作者：罗澜 卢相谕 汪锦秀 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 为适应职业院校教学改革的发展，满足职业院校学生中非音乐专业学生对音乐基础与欣赏知识的需求，本教材从音乐教育普及的角度入手，以中西音乐发展的时间线为轴，通过对古今中外经典音乐作品的欣赏与对比，为职业院校学生提供了丰富的音乐知识。本书内容分为七章，包括音乐与生活、音乐与情感表达、声乐艺术瑰宝、民乐、西洋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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2017中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《2017中国旅游职业教育年度报告》共分为综述概览、专业发展两大板块。其中综述概览部分包括《中国旅游高等职业教育年度报告》《中国旅游中等职业教育年度报告》《中国旅游职业教育理论研究报告》《全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项回顾》《全国旅游职业教育教学指导委员会2017年工作总结》五部分，全面反映了我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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2016中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览（包含四篇报告）、区域发展（包含五篇报告）、专家视野（包含五篇研究论文）、创新实践（包含四篇研究论文）四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状，揭示了旅游职业教育发展的一般规律，并对我国旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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唐尚书省右司郎官考（全2册）
作者：张忱石 撰 出版：中华书局 日期：2020-07-01 （1）本书根据传世文献和出土墓志等资料，大体复原了右司郎官的收录情况。 （2）本书不只是简单的收录一个个人名，而是把每个人的生平仕履详为表出，让读者知其然更知其所以然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1608
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水韵下司
作者：韦文扬，龙艳，何克敏 编 出版：贵州大学出版社 日期：2019-01-01 《水韵下司》内容整体上紧紧围绕清江码头，水韵下司这一主题，以作家眼中的下司为导线，对下司古镇的历史文化、风情、典故、传说、故事、逸闻、趣事、人物、居民、水运、马帮、商业、农耕、名犬等方面，以非虚构纪实的形式进行创作，结集成书。所选文章行文流畅，具有一定高度、深度，有艺术性、可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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怪癖心理学 2020版（通俗心理学顶流，日本知名作家冈田尊司代表作）
作者：冈田尊司 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-08-01 ★通俗心理学顶流：日本近年来畅销的通俗心理学著作，也是日本知名作家冈田尊司的代表作品。 ★正视自己的欲望，过更好的人生：了解心中隐藏的另一面，这一面并非指人内心丑恶的异常一面，而是扎根于人性本质当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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社会保障概论（第六版）（数字教材版）（新编21世纪公共管理系列教材·劳动与社会保障系列；教育部推荐教
作者：孙光德，董克用 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-08-01 由我国社会保障理论研究的先行者孙光德教授和著名社会保障专家董克用教授共同主编的《社会保障概论》一书，是一部广受读者认可的经典畅销教材，同时也是教育部推荐教材。全书系统阐述了社会保障的基本理论和制度，不仅论述了传统意义上的社会保障制度内容，而且还加入了生育社会保障、军人社会保障、残疾人社会保障、农村扶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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教育部七年级语文教材推荐阅读 中考大纲书目 朝花夕拾 西游记 猎人笔记 海底两万里
作者：鲁迅 屠格涅夫 儒勒·凡尔纳 吴承恩 出版：作家出版社 日期：2015-11-01 ★《朝花夕拾》是鲁迅先生家喻户晓的回忆性散文集，其中的作品包括几十年来一直被语文教材选用，是鲁迅一部晓畅易懂，适宜中学生阅读的著作。 ★《猎人笔记》系俄国文学三巨头之一屠格涅夫的成名作，内容描写风光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 820
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