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李斌勤，邓振利
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从零开始做餐饮：餐饮开店经营实战指南
作者：宋宣 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 ★★ 餐饮行业首本真正的全流程指南。 ★★ 一本书解决的你开店、经营、管理、盈利难题，消费升级时代必备宝典。 ★★ 全面阐述海底捞、西贝、眉州东坡、喜家德、井格、嘉和一品、巴奴毛肚、江边城外 ... |
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上海乒乓球运动纪事录（1949—2024）
作者：上海通志馆 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 因国际乒联的特殊关系，乒乓球运动成为新中国体育界第一个走向世界的竞技项目，在中国乒乓球运动的辉煌历史中，上海做出了重大贡献，涌现出徐寅生、张燮林、林慧卿、李富荣、李赫男、郑敏之、李振持、张德英、曹燕华、倪夏莲、王励勤等一批世界冠军，堪称中国乒乓球运动的“摇篮”；同时，上海也是群众性乒乓球运动开展最为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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清代山西民间契约文书选编（全十三册）（国家清史编纂委员会·文献丛刊）
作者：郝平 出版：商务印书馆 日期：2019-06-01 五千年文明看山西。山西有着极其悠久的历史，传说时代的尧舜禹都曾在此地留下过足迹，目前还有大量的古代建筑遗存，素有地上博物馆之称。明清的晋商、民国的阎锡山政权至今仍是烙印在人们内心深处共同而深刻的历史记忆，与此相关的文献尤其是契约文书也储量丰富。在以往的契约文书研究中，山西地区的民间契约多次被引用，但 ... |
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林徽因：民国最美的女神
作者：江晓英 出版：中国言实出版社 日期：2014-09-01 她让徐志摩痴狂，让金岳霖终身未娶，”逐林而居”，却选择同梁思成在穷乡僻壤、荒寺古庙中考查研究中国古建筑。这样一个人女人，有人崇拜她，把她当做女神、偶像。但也有人认为她是缺乏幽娴品德的女人，她喜好与人辩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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心声
作者：王永光 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-02-01 本书是《领悟》的姊妹篇，作者收录了300多篇退休日记，分为省身、悟道和疫情三大篇章，包括《告别》《感动》《滋养心智》《不言之教》《感悟修身》《恬淡》。 ... |
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热爱真实的人间套装3册（湘行散记+人间草木+忙得有价值，闲得有滋味）
作者：沈从文、 汪曾祺、 梁实秋，梁永安 编 出版：太白文艺出版社 日期：2024-04-01 《湘行散记》 ☆黄永玉和女儿黄黑妮最终授权插画本 精选黄永玉八幅描绘湘西风情的作品。情感饱满，充满生机，与沈从文文字中的生命力相得益彰。 ☆梁永安选编并导读 复旦大学梁永安教授编订全书并撰写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 609
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小牛顿科学馆（全新升级版）·橘子·番茄
作者：台湾牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 “小牛顿科学馆”内容全面，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，超写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧，充分展现事物原貌，让孩子轻松掌握观察重点。 本套书强调手脑并用、观察与实验并重，内容非常贴近生活，增进孩子思考、观察、解决 ... |
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忙得有价值，闲的有滋味（一生受益的人间处方：忙有所得，闲有所趣，闲情逸趣，才是生活）
作者：梁实秋，梁永安 编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 一生受益的人间处方忙有所得，闲有所趣，闲情逸趣，才是生活《做一个优秀的普通人》作者、青年导师梁永安编选并撰写4700字导读《等一朵花开》作者林帝浣配图 ·华东师范大学文学院倪文尖教授、上海大学文学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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老舍写作课
作者：老舍 出版：中央编译出版社 日期：2024-04-01 本书分三辑，每辑用一篇文章的篇名作标题。第一辑“多练基本功”，谈怎样读书、怎样提高文学修养、怎样打好写作基础等；第二辑“我怎样学习语言”，谈文学的语言问题、语言与风格、文章的修改等；第三辑“我的创作经验”，谈景物描写、人物塑造、小说创作等。 讲解深入浅出，语言俗白精致，能够帮助读者学习写作方法，提 ... |
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胡见义院士文集
作者：《胡见义院士文集》编写组编 出版：石油工业出版社 日期：2023-03-01 本文集由3个部分组成。 其中， 部分为成长与学 术研究经历。以从事的研究 工作领域为轴线，按照时间 顺序，从漫漫求学路、大庆 会战、潜心钻研渤海湾、全 国油气资源评价与发展中国 石油地质理论、中外油气科 技合作研究，到人才培养等 方面系统回顾了本人的成长 和从业经历。第二部分为主 要学术理论。客观 ... |
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作文真简单：米豆子写作闯关记（叙事篇）
作者：颜丹红、陈琪 编著 范小柱 绘图 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
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语文课本里的十万个问与答（盒装共6册）以一问一答的形式，梳理与语文课本相关的知识
作者：汇图天下编写组 出版：新世纪出版社 日期：2024-05-01 本书是与语文课本相关的知识性读本。书中对课本里出现但没有深入讲解的知识点做出了有效的总结，根据学生的身心特点进行了梳理。套系图书按照不同年级进行划分，涉及6个分册，对课本中知识点给予了详细讲解，特别对 ... |
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小学生科学养育手册
作者：陈燕、蔡海辉、蔡颖、胡涓兰 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 《小学生科学养育手册》依据《中小学心理健康教育指导纲要(2012)》有关心理教育的重点内容为写作指导，在思想要点上符合国家指导标准，因此具有严谨的科学性，卓越的指导性。 《小学生科学养育手册》受众 ... |
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对话名老中医. 北部篇
作者：翟双庆主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-09-01 本书为“十四五”国家重点图书出版规划项目之一。作者邀请东北地区名老中医讲述成才故事、深入解析名老中医道术形成过程，大师在身边，与名老中医贴近，展现不同大医风采。本书记录了30位名中医的访谈录，分为名医简介、名医寄语和名医访谈三部分。名医简介是对名老中医的基本介绍，名医寄语是精炼总结了名老中医对青年学 ... |
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华中科技大学塑性加工学科发展历程（1953-2023）
作者：王运赣，李志刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书的出版得到了广大师生和校友的积极支持，提供了大量宝贵的资料、图片、数据和信息，是一本严谨科学、信息量大的系发展简史。 ... |
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2024年中国精短美文精选
作者：王剑冰 选编 出版：长江文艺出版社 日期：2025-01-01 本书精选2024年中国优秀文学刊物上发表过的文笔优美、意境深远的精短美文集结成集，是一本能够代表2024年度精短美文水平的图书。 本书分为六辑，每辑选编十篇左右文章，选录追求挑选精品和力作，力求能够反映本年度某个文体领域的主要创作流派、题材热点、艺术形式上的微妙变化。同时，坚持风格、手法、形式、语 ... |
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我在村里当书记：“双重回嵌”之路
作者：赵月枝、白洪谭 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 赵月枝教授带领学生团队编写的《我在村里当书记》，聚焦浙西南山区，以清华学生采写的口述史形式，真实呈现缙云县十三位优秀村书记的治村经验与“双重回嵌”故事，从基层党建角度展现了浙江“千万工程”、乡村振兴和 ... |
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给孩子的26堂写作课：跟着经典名篇写作文
作者：李作媛 出版：台海出版社 日期：2025-01-01 本书引用文章均为名家名篇，辅以作者风趣专业的写作指导、生动可爱的漫画，让学生在寓教于乐的轻松氛围中迅速抓住写作的“小心思”。 ... |
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十二石山斋丛录（岭南史料笔记丛刊）
作者：[清]梁九图 著 李福标 点校 出版：广东人民出版社 日期：2025-05-01 清广东顺德人梁九图精心营构十二石山斋，引民间文士、地方文武官员，甚至外省人士来访、题唱，先后题赠者有119人，包括徐广缙、罗文俊、梁廷枏、李可琼、苏六朋、张维屏、黄培芳、李长荣、曾钊、陈澧、谭莹等，题 ... |
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大家精要·典藏版：简读吕祖谦 名人传记 生平、思想解读
作者：潘富恩 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-01-01 一个谦卑的儒者，一个博学的师者，开宗立派的引路人，理论实践并行的政治家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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