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梨花糖
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蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻
作者：[英]林迪 史密斯 出版：河北科技出版社 日期：2014-10-01 1. 150种糖艺技巧，80个蛋糕装饰花样。 2. 每款作品都配有精美的实物照片大图和详尽的拆解步骤，让您可以简单直观地了解制作方法以及作品的最终款式和装饰效果。 3. 每一款作品都可谓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882 
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梨花一枝春带雨——说不尽的旗装戏
作者：李德生 出版：人民日报出版社 日期：2012-12-01 自从唐玄宗创立梨园以来，戏剧便与政治、经济、民风民俗紧密地联系起来了。大凡政通人和、物阜民丰，鼙鼓欢歌，梨园繁茂，戏剧之花便“犹如一夜春风来，千树万树梨花开”。一旦国事昏暗、民生凋弊，风雨如晦，再好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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铁梨花
作者：萧马 出版：陕西师范大学出版社 日期：2012-08-01 严歌苓的小说，总是逃离不了动荡的时局，《铁梨花》也不例外，它在手背上上演一场恩怨纠葛，在手心里却攥着一段儿女情长，在中国这个特殊历史时期，《铁梨花》上演了一段鬼吹灯式的女子传奇，其中，有爱情、友情、亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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铁梨花
作者：萧马 出版：北京联合出版公司 日期：2013-07-01 民国，晋陕交界，黄土坡上迎来一顶鲜红的花轿。雄踞一方的赵旅长竟然娶了个盗墓贼家的女儿做五姨太！被抢亲的女孩名叫凤儿，从小便有通灵的本事，可寻到千年上古的墓地疙瘩。也正是这个与生俱来的本事，让她这一生都颠沛流离，不得安生。她骑烈马、喝坠胎药，只为逃离这个富贵宅邸。人们猜不透，也看不穿：一个动荡年代，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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糖生物学基础（原书第四版）
作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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极速猎人文学系列：永恒谜阵1-补天石疑案（淘米公司继《赛尔号
作者：木糖猫 著 出版：现代出版社 日期：2014-04-01 《永恒谜阵1补天石疑案》的作者是木糖猫。 《永恒谜阵1补天石疑案》:遗迹大陆有个毫不起眼的吉董淘宝店，少年柯西在贪财而小器的老爸“折磨”下，驾驶着破1日的飞艇“钢牙”，过着比星际快递员还要苦的日子，每天穿梭于各个大陆运送奇怪的古董货物，练就了极速身手。这次，一个神秘的买家居然预订了一千个蜜蜂窝，柯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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翻糖蛋糕制作技术（入门基础到提高制作技艺，提供翻糖蛋糕作品参考）
作者：梁建秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-09-01 《翻糖蛋糕制作技术》从蛋糕坯、奶油霜、翻糖膏、蛋白霜制作到糖花膏的应用，通过杯子蛋糕制作演示、小型翻糖蛋糕制作演示、大型婚庆主题翻糖蛋糕制作演示，来向读者展现制作翻糖蛋糕制作的基础、制作的一系列技法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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降糖食物排行榜.饮食治疗糖尿病
作者：王强虎 出版：人民军医出版社 日期：2013-06-01 《降糖食物排行榜：饮食治疗糖尿病》在介绍糖尿病及其并发症的基础上，重点向糖尿病患者推荐精选常用的降糖食物、降糖药粥、降糖汤羹、降糖药茶、药食两用食物，以及影响降糖的食物和饮食习惯。《降糖食物排行榜：饮食治疗糖尿病》内容通俗易懂，科学性、实用性较强，患者可运用书中介绍的知识进行自我保健，指导饮食降糖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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精雕糖艺盘饰与看盘
作者：马建国 出版：福建科技出版社 日期：2012-11-01 糖艺是用糖熔化后进行捏塑的食品艺术。可以获得光泽如绸缎般或者晶莹剔透的效果。本书在融合了各种流派糖艺风格的基础上，添加作者自己纯美写意的风格特点，制作出100多个盘饰作品，40多个大型展台作品以及一些糖粉和西餐蛋糕糖艺。其中盘饰作品的制作容易，大型作品和常见的聚会主题扣合紧密。对于制作基本步骤和制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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常见病保健丛书-降糖就这么简单
作者：陈广垠 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2014-08-01 《降糖就这么简单》以通俗易懂的语言向读者介绍了糖尿病的基础知识，科学饮食、起居养生的细节，如何做好心理呵护，远离糖尿病、怎样采用中西医结合的方式阻止糖尿病的致残、致死。为了和糖尿病医学的发展保持同步，我们力求将最新、最实用、最容易发现的内容编写进去，以提高本书的科学性、可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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木糖型生物质炼制原理与技术
作者：蒋建新 出版：科学出版社 日期：2013-02-01 我国木糖型生物质具有丰富的资源和很好的工业基础，木糖型生物质炼制必将促进我国生物质产业的发展。《应用生物技术大系：木糖型生物质炼制原理与技术》第一篇绪论介绍了木糖型生物质资源及生物炼制概述，其后通过半纤维素、纤维素和木质素3部分分别介绍了其生物炼制过程。第二篇在介绍半纤维素结构性质的基础上，重点介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1097
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橘子2014年03期--棉花糖（赠晴书记事本）
作者：意林·漫绘 编 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-06-01 《意林·橘子》用心甄选出的绘本故事，给大家带去无限暖意。这里的故事和画面就像橘子的叶、皮、色、瓣、味一样，层层不同，温馨，励志，感动，唯美，清新…… 《意林·橘子》篇篇精品，内容贴近学生，关注成长， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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茅盾文学奖获奖小说-雨天的棉花糖
作者：毕飞宇 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-01-01 《雨天的棉花糖》是毕飞宇发表于1994年的中篇小说，1994年于毕飞宇 而言是多产的一年，用他自己的话来说那是“人来疯”的时刻， “一个人 的写作如果正好赶上了人来疯，他势必认为写作就是晒太阳”。多年来的摸 爬和能量的积蓄让他触摸到了文学的体温，他用沉重却又朴实的笔墨叙述了 一个个体生命与现实、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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意林漫绘出品--糖
作者：意林漫绘,阿国 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-05-01 2014年最具想象力的绘本！本书绘画风格独树一帜，奇幻童话的故事和缤纷个性的画风相得益彰，让人记忆深刻。 故事充满正能量-爱和勇气，给读者阅读的愉悦和心灵的慰藉，同时在叙述上加入了搞笑的成分，让阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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我的小问题（第7辑）（套装共8册）
作者：[法]塞利娜?巴蒂亚斯?拉斯卡卢等，著 出版：上海文化出版社 日期：2022-12-01 ◎法国著名童书出版社米兰出版社琻牌畅销系列 ◎巴黎著名儿童书店“会唱歌的书店”店长特别推荐 ◎8大主题，100多个孩子常问的问题，内容涉及地理、经济、饮食、自我认知和生活的方方面面，孩子感兴趣的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 604
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糖尿病食养+中医调理
作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是一本真正从患者需求出发的控糖指南！作为一名深耕健康领域的编辑，我深知糖尿病管理的复杂性与读者的核心痛点——如何在控糖的同时兼顾生活质量。 《糖尿病食养 中医调理》融合中医辨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中小学生阅读系列之青少年必读的当代精品美文—梨花雪
作者：夏卫红 著 出版：敦煌文艺出版社 日期：2012-06-01 《青少年必读的当代精品美文:梨花雪》分为在风中、梨花雪、真实人生三辑，主要收录了秋苇、在风中、鞭子、花开花落、秋日黄昏、活着、生命的缝隙、进入、伤害等作品。淮河与长江、淮北平原和江淮丘陵中的生活，化成了一篇篇散文。这些散文是独语式的，沉郁而灵动，具有着诗的质地和韵味。无论叙述还是回忆，都不是平板的陈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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控血糖、护心脑，食养全家一本就够
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯，还是作息等都会相互影响。而生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此，家中一人得糖尿病，需要全家人一起行动，共同攻克这个“慢病之王”。 《控血糖、护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金秋主题甜品台的设计与制作，共设12个学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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张家清糖艺（餐饮行业职业技能培训教程）（教材）
作者：张家清 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-09-01 作者深入学习和研究了法国糖艺，本书包含八大核心技术：空心支架、水晶球、彩带、双色球、抽象花卉、卡通公仔、喷绘和糖粉底座。读者在掌握八大核心技术之后，随意进行搭配，都可以做出效果极佳的作品。法国糖艺为糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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