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中国茶史与当代中国茶业研究
作者:东莞市政协 编,施由明,倪根金,李炳球 主编 出版:广东人民出版社 日期:2020-11-01 这是一本有助于全面深入了解东莞茶产业、中国茶史与茶文化等不可或缺的书。 此书共分为五辑:茶史、茶业史、茶文化、茶文化传播与当代茶业。每一辑下面系文章若干,多则十数篇,少则三两篇,其中以茶业史、茶文化两辑为重中之重。书内的文章皆是学术论文,曾在一带一路视野下中国茶史暨东莞茶产业发展学术研讨会会议上郑重发表。 此书著作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 900
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识茶寻味 / 茶事轻图典
作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味/茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶
作者:戴玄 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 知己、懂茶,身心俱养,是千年中国茶带给我们的宝贵财富,也符合现代人养生的*法则。《从零开始学鉴茶泡茶赏茶》介绍了七大茶类各种常见茶叶的鉴别、选购;全国各大茶区;茶具、茶礼、茶艺等茶文化知识。全书配茶文化及紫砂壶鉴赏视频二维码,读者根据实际需要随时随地扫描即可欣赏。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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茶界中国(下):跨越时空的茶文化
作者:刘嘉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书讲述了源于中国名茶原产地的茶界故事,通过对中国名茶原产地的实地探访,从技艺的传承,茶产品的流转,茶文化的传播等多角度呈现出中国茶产品的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。 此书为茶文化记录片《茶界中国》的同名图书。书稿的内容来源于纪录片而不止于记录片。书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377
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茶的国度:改变世界进程的中国茶(精)
作者:戎新宇 著 出版:上海交通大学出版社 日期:2019-04-01 《茶的国度》以中国茶的诞生、流行、传播、发展为脉络,通过茶的诞生和流行写中华文明的发展,通过茶的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。茶自古是人类生活中不可或缺的伴侣,同时也是人类文明尤其是中华文明发展的见证者。茶的神奇功效使它成为古代和近代贸易中的液体黄金,也一度成为世界各国争夺的对象。在茶的故事里,有中国文化历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491
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玩转普洱茶·老茶鬼说茶
作者:徐盛伟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-09-01 这是一本有态度的茶之书。透过这本集子,可以一窥2013年至2018年期间普洱茶行业的起起落落,以及身处其中大大小小人物的众生相。一饼茶,可以讲历史,山头,树龄,工艺,仓储,年份,转化,香气,滋味,口感,冲泡方法,品牌文化,升值空间;可以讲纯料,拼配,单株,新茶,老茶,印级茶,号级茶,大师茶,古董茶,玩家茶无论是产区或是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806
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普洱寻茶记一行知茶文化丛书
作者:马哲峰 著 出版:中州古籍出版社 日期:2018-04-01 2011年至2017年,年年茶季,行知茶文化讲习所的师生相约云南游学,访茶普洱。他们一次又一次跋山涉山水行程数千公里,用脚步丈量大地,遍历云南各大代表性名山,遍访云南普洱茶名家、参访众多茶企。在此期间,行知茶文化讲习所创办人马哲峰写了二十余篇寻茶记,分散刊登在各种报刊上。此书即这些文章的结集。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442
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茶后日志:一本女子必读的美德茶经
作者:安香主 出版:人民日报出版社 日期:2017-07-01 作者在这本图文并茂的书中分享了*近十年茶心修行的优雅领悟。安香主作为拉祜族千年茶树的传承人、守护人,在书中展示出与中国人传统中原茶文化、江南茶文化完全不一样的眼界与风情。作者带着雨林原住民特有的自然情怀和纯真天性,以东方美时尚女性的文化笔触 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017)
作者:杨江帆,李闽榕 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 本书以学术的视野,全面梳理了2016~2017年中国茶产业发展状况,对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2016~2017年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 641
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
作者:马哲峰 著 出版:中州古籍出版社 日期:2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节,详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章:*章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 茶叶初制;第四章 茶叶精制;第五章 藏茶成珍;第六章 感官审评。 寻茶路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一起踏上追寻茶之终极奥义的漫漫长路。 ... |
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我的茶:文化名家话茶缘
作者:马明博,肖瑶 出版:中国青年出版社 日期:2019-08-01 《我的茶》书中精选了诸多文化名家谈茶的经典文章。茶人,茶事,茶味,茶器,茶馆鲁迅、周作人、梁实秋、林语堂的文章如铁观音,韵味隽永;萧乾、汪曾祺、钟敬文、贾平凹、余秋雨、、张承志的文章似绿茶,意蕴袅袅。一壶天地小如瓜,智者在其中看到的是闲适优雅的生活情怀;我们读到的是清苦幽香之外的红尘人间。人生况味,岁月沉浮,尽在这一杯 ... |
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茶仙子系列丛书·茶仙子·喝茶趣
作者:鲍丽丽 出版:上海书画出版社 日期:2017-09-01 这本由鲍丽丽著的《茶仙子喝茶趣》以漫画的形式、轻松的语言向读者介绍茶叶的品种、品第以及不同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用信息。语言生动活泼而富有知识性,不仅是饮茶爱好者的入门读物,也是引导大众欣赏茶艺美学的实用手册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418
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茶仙子系列丛书·茶仙子·品茶语
作者:鲍丽丽 出版:上海书画出版社 日期:2017-09-01 《茶仙子品茶语》一书为鲍丽丽本人考察茶叶产地、饮茶心得以及其对茶叶冲泡与茶艺相关的花艺、香道等传统生活方式的体会汇集而成的散文。语言平和,贴近大众,读者可从书中的影像以及文字中感受传统中式茶艺及生活的精致与典雅。 ... |
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茶问茶说
作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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茶经 续茶经 (新版)(全2册)全本全注全译 谦德国学文库系列
作者:[唐]陆羽 [清]陆廷灿 著 出版:团结出版社 日期:2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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凤凰单丛 单枞茶潮州工夫 白茶普洱品饮指南百科全书黄瑞光乌龙茶品鉴茶道茶树品种采茶制茶工艺加工技法茶文化历史精彩图文版书
作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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寂静者的因缘(寻茶之旅、悟茶所得、赏茶之境,讲述人与茶因缘的“三部曲”。“人人学茶”丛书)
作者:王华 出版:旅游教育出版社 日期:2020-01-01 内容简介: 本书分为寻悟心三篇,记述作者的寻茶之旅、悟茶所得、赏茶之境,可谓讲述人与茶因缘的三部曲。对于读者而言,从资深茶人的茶缘三部曲中,可了解茶与茶园生态的关联,茶在日常生活中能够表达出的审美意象,从一定程度上说,拓展了读者对茶认知的视野。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348
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问“溪”那得清如许 为有源头活水来-“青溪源”三型教师培养探索与实践
作者:薛晨红 出版:上海三联书店 日期:2021-10-01 本书是上海一所中学探索师资培养,搭建教师成长阶梯,助力教师专业发展所取得的经验成果总结。作为一所地处上海奉贤新城的公办初中,青溪中学以“青溪源”教师工作室为平台为依托,成立“适应型、成熟型、特色型”即“三型”教师培养项目组,以分层推进式校本培训模式搭建教师专业发展平台。“三型”教师培养项目旨在加快各阶段教师向更高阶段转 ... |
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古典的回響:溪客舊廬藏明清文人繪畫
作者:章晖 范景中 主编 出版:上海书画出版社 日期:2024-10-01 中国绘画史是一个不断回到古典,从经典的作品中吸取营养,寻找灵感,然后再创造出新风格的过程。本书收录溪客旧庐收藏的七十余幅绘画精品,从绘画风格的角度,对15世纪至19世纪的中国文人画史做一个大概的梳理。这七十余幅作品或许能够作为一个物质证据,勾勒和反映出从15—19世纪中国绘画史对古典复兴的轮廓和脉络。书中作品并没有完全 ... |
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生活美学·茶书套装(茶缘心语、茶路无尽、茶席窥美)共3册
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2017-08-01 茶席窥美 茶路无尽 体味茶山游学,详解天下名茶 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。 茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 900
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