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酒精简史 酒精简史
作者:薛化松  出版:东方出版社  日期:2024-09-01
本书从科技史视角,在“历史—文化—工艺—经济—社会生活”的多重视野下,围绕精和,用浅显易懂的语言,阐释精的产生、生产与应用,及的酿造。本选题可使读者了解精和的前世今生,帮助读者拨开认知迷雾,掌握关于精和的知识,感受精文化的博大精深,感受精在人类文明史和当下日常生活中的独特魅力。 ...
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售價:NT$ 653

叶怡兰生活美学系列:日日三餐+家的模样(新版)(全2册) 叶怡兰生活美学系列:日日三餐+家的模样(新版)(全2册)
作者:叶怡兰 著  出版:贵州科技出版社  日期:2020-04-01
《日日三餐,早午晚》 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐、烘焙 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混,作者将自己长年钻研餐、茶饮、食材的独家风味搭 ...
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高考后竹马偷亲了我一下 高考后竹马偷亲了我一下
作者:做饭小狗 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2025-01-01
李钟灵和她的四个竹马无话不谈,形影不离。 高考完当天,李钟灵跑去竹马家疯玩,庆祝苦战结束。 狂欢夜后,她迎来人生的大难题。 昨天晚上,有人趁她睡着时偷偷在她的脸上亲了一下。 到底是谁亲了她? 李钟灵眉心深锁,小心翼翼,望向她的……四个竹马。 脱线小青梅在线求助—— 高考后和四个 ...
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中国酒文化(典藏版) 中国文化(典藏版)
作者:胡小伟 著  出版:中国国际广播出版社  日期:2021-06-01
在漫长的历史文化发展过程中,逐渐具有了文化内涵。本书主要介绍了之源、之德、以成礼、《周易》与道十七段、人九品、之惑、星与、晏子讽喻等内容。是重要的沟通媒介,上至国家大典、夏至亲朋相会,都离不开。客观地说,对中国文化有着莫大的贡献。本书系统、全面地介绍了的历史,同时,也反映除了厚重的民俗生活 ...
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万古秦风 万古秦风
作者:孙皓晖  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
历史学者、中国原生文明理论家孙皓晖全新文化散文集全书分为三部分第一部分“怀古”,关于秦文化的古迹;第二部分“斯人”,关于古今人物;第三部分“年华”,关于秦文化,尤其是诗、等。古来风,浓烈莫如战国战国风,雄放莫如秦人秦人遗风是我们生命的基因,灵魂的根基何谓秦风?永不沉沦之顽韧精神也 ...
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中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 中国文化概论(高等职业教育酿技术专业系列教材)
作者:胡普信 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
本书主要是以与直接相关的文化为内容,是由直接派生出来的文化内容,围绕的文化而展开的。至于那些与政治,与军事,与名人、与文学,与艺术等大量内容不列入此书的主要章节之中。后一章的企业之文化是独立的一个内容,以帮助学生了解企业的文化建设。 ...
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中国酒文化概论 中国文化概论
作者:黄永光 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,几乎渗透到社会生活中的各个领域。本书基于的物质、社会、精神属性,通过中国史、类管理制度、器、的礼俗、名文化、与文学艺术、名人与、名收藏、的酿造、的品鉴、饮与健康等角度,将中国文化进行具体化、形象化、立体化 ...
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且以明媚过一生 且以明媚过一生
作者:赵平 著  出版:中国华侨出版社  日期:2017-09-01
本书是知名作家赵平(笔名指间年华)的第二部作品,书中有月光的雅致,有烟火清欢的随意;有对岁月的莞尔一笑,也有偶尔的忧伤蹙眉;有北国的率真与纯粹,也有江南的细腻婉约。作家在生活中捡拾着每一粒故事,把它们写成歌,写成诗,最终筑成一座精神的原乡。 ...
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天星教育·疯狂阅读微悦读29:古诗精粹 天星教育·疯狂阅读微悦读29:古诗精粹
作者:杜志建  出版:延边教育出版社  日期:2017-06-01
◆ 周汝昌:以我之诗心,鉴照古人之诗心,虽隔千秋,欣如晤面。 ◆ 诗中有情,十里长亭,折柳洒泪天涯;诗中有画,山水田园,把盏泼茶;诗中有意,梦中热血,驰骋金戈铁马。 ◆ 高考考场上,这是一部古诗鉴赏创新宝典;生活尘烟里,这是一册古典文化精致小札。 ◆ 腹有诗书气自华,人生里,总有一段诗意在 ...
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全球美食发现之旅系列:东京味道 110道日式料理的家常美味 全球美食发现之旅系列:东京味道 110道日式料理的家常美味
作者:[日]室田万央里  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
天才妇室田万央里从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍,再到日本用餐的屋,及家常菜的做法,倾囊传授地道的110 道日式料理,所包含的菜式食材易得、方法便捷,跟随作者的脚步,驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的串烧小摊,体味每一份美食背后浸入了日本料理的精神。 ...
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中国经典绘本-三国演义绘本故事 中国经典绘本-三国演义绘本故事
作者:[明]罗贯中,纸贵满堂,李春明  出版:江西美术出版社  日期:2019-05-01
本书精选名著《三国演义》中经典的故事情节,采取绘本故事的形式重新演绎,语言生动活泼,画面细腻精致,以期通过这种图文呼应的阅读方式帮助孩子们更直观地了解原著、从而爱上古典文学。 本书包含桃园结义、辕门射戟、论英雄、过五关斩六将、三顾茅庐、草船借箭、火烧赤壁、单刀赴会、七步诗、七擒孟获等二十五个经典故事。 ...
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售價:NT$ 188

真爱无渡(高人气言情小说写手渡部志麻短篇小说集,新增三篇番外) 真爱无渡(高人气言情小说写手渡部志麻短篇小说集,新增三篇番外)
作者:渡部志麻 著  出版:青岛出版社  日期:2023-11-01
小狗臣航的烦恼:我帮我兄弟追女神,但是女神看我的目光好像有点不对劲。 霸总裕然的烦恼:一觉醒来到了平行世界,这个世界的我还是女秘书的偷窥狂? 少年卓定的烦恼:我要怎么让无味的青梅染上我的信息素? ...
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天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南 天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄 银川葡萄指南
作者:苏龙  出版:阳光出版社  日期:2023-11-01
本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄产区列级庄及其名品葡萄的图书。书稿精选贺兰山东麓知名庄,以图文并茂的形式介绍了各家庄的基本情况、文化、酿造特点,重点对其代表款葡萄的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍,同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一个高屋建瓴的角度横览 ...
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产业供给侧结构性改革新路径研究:以四川白酒产业为例 产业供给侧结构性改革新路径研究:以四川白产业为例
作者:曾祥凤  出版:光明日报出版社  日期:2025-05-01
本书主要内容包括理论框架、实证分析、政策建议三大部分,共十四章:第一部分:理论框架,由三章构成。其中,第一章为绪论,旨在明确理论方法、枝术路线和丰要内容,第二章为文献综述与理论基础,旨在进一步明确研究主题,并提出理论基础。第三章提出川产业供给侧的四维度结构理论,为逻辑框架核心。第二部分:实证分析,由第四章至第九章构成 ...
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品读醉美酒文化诗词 品读醉美文化诗词
作者:许康  出版:中国言实出版社  日期:2021-10-01
中国是一个的国度,也是一个诗的国家,自有文明以来,与诗便结下了不解之缘。纵观中国文学史,在古代文人那里,有必有诗,无诗不雅,无诗不神,诗和常常相提并论。能激发诗人的创作灵感,诗能增添饮的高雅情调,和诗就像诗文化的双子星座,彼此依托,相互映衬。本书精选历代与文化有关的优美诗词,配上相关赏析,为读者呈 ...
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腊八节的故事 精装传统故事绘本 腊八节的故事 精装传统故事绘本
作者:小含章  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-07-01
农田荒了,粮食空了,枣树也枯了!腊月初八,饥寒交迫的兄弟俩对着一碗杂粮粥,眼泪扑簌扑簌掉个不停。改变由此发生——除杂草,种庄稼,护枣树!兄弟俩用勤劳的双手创造了幸福的生活。此后每逢腊月初八,兄弟俩都会上杂粮粥,粥里有懒惰的教训,更有美好的未来。 ...
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山荣说酒 山荣说酒
作者:周山荣  出版:文汇出版社  日期:2019-03-01
本书为贵州地方文化研究文集,贵州省仁怀市号称都,本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的文化评论文章49篇,文化小品文23篇,白史及学术论文16篇。管中窥豹,可一览酱香型行业尤其是国茅台发展的基本面貌。 ...
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探寻中华文化之美:品味酒文化 探寻中华文化之美:品味文化
作者:郭月琴,杨洁,孙继平 著  出版:新华出版社  日期:2024-01-01
自古以来,文化就是中国传统文化的重要组成部分,中国人擅酿,也爱品。 本书带你探寻文化的起源,认识的不同品类,了解古色古香的器,探秘饮活动背后所蕴藏的礼仪、习俗、雅趣和人情。阅读本书,知,懂,更加深入地品味文化。 ...
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饮品制作 饮品制作
作者:李晓霞,徐莉莉,齐艳玲,冯建平  出版:复旦大学出版社  日期:2025-03-01
一、六大茶类的基础知识、冲泡方法(玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法)、国内外调饮(少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮)、创意茶调饮(现代调饮全部自创) 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进世界—与鸡尾概述、五彩缤纷鸡尾、识别用具—吧载杯与调用具、融合调术—鸡尾 ...
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海街日记(2018年戛纳金棕榈奖得主日本导演是枝裕和同名电影原作,长泽雅美、绫濑遥、夏帆、四大女神联袂出演.) 海街日记(2018年戛纳金棕榈奖得主日本导演是枝裕和同名电影原作,长泽雅美、绫濑遥、夏帆、四大女神联袂出演.)
作者:[日]吉田秋生   出版:浙江文艺出版社  日期:2018-09-01
《海街日记1:蝉鸣停歇时》内容简介: 早晨醒来,三姐妹中的二姐佳乃收到父亲的死讯。因父母离异而久未与父亲见面的佳乃,对父亲的去世毫无感觉,却要以女儿的身份参加追悼会。葬礼上,三姐妹见到了素未谋面的异母妹妹浅野铃。出于血缘的亲近感,大姐临走前邀请了无依无靠的铃到家里一起生活。 《海街日记2:白昼之月》内容简介: 妹 ...
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