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食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全适用教材)(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:钱和,陆善路,胡斌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书在《HACCP原理与实施》的基础上修订更新,系统阐述了基于食品供应链,以危害分析和关键控制点(HACCP)原理为核心,在食品领域广泛应用的各种食品安全管理体系和?证标准。 本书理论与实际相结合, ... |
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2019年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编
作者:全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2019-11-01 教育部2019年1月,教育部正式启动了2019年度全国高校创新创业总结宣传工作,经学校总结、推荐申报、专家初选、社会调查和实地调研等环节的工作,2019年8月正式产生了2019年度50所创新创业典型经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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人才测评(高等学校经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列)
作者:主编 苗宏慧 副主编 杨铭 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-02-01 人才是国家和社会发展的重要支撑,人才资源是当今经济社会发展的第一资源。本书广泛吸收和借鉴国内外人才测评领域的先进经验,从多个维度全面系统地介绍了人才测评的理论与实践,力求科学、客观地揭示人才能力和潜力的测评方法与技术。 全书共分10章,涵盖人才测评概论,人才测评的基础,能力测验,人格测验,兴趣、态 ... |
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房地产开发与经营
作者:孙智慧,王志磊 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-10-01 本书以房地产项目的开发程序为主线,先后讲述了房地产开发与经营决策分析、房地产开发与经营环境分析、房地产开发用地的获取、房地产开发项目可行性研究、房地产开发项目的前期准备、房地产项目管理、房地产营销以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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英语(第二版)听力教程3(高职高专英语专业适用)
作者:高职高专英语专业系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2017-05-01 ... |
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高等学校经济与管理专业系列教材:人力资源管理(第四版)
作者:黄维德, 董临萍 出版:高等教育出版社 日期:2014-01-01 《高等学校经济与管理专业系列教材:人力资源管理(第四版)》是“高等学校经济与管理类核心课程教材”之一。《高等学校经济与管理专业系列教材:人力资源管理(第四版)》兼具全面性、简洁性和实用性,语言精炼,内容丰富。其主要内容包括:人力资源管理绪论、人力资源规划、工作分析与工作设计、员工招聘、员工职业生涯规 ... |
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特殊机会投资之道——金融资产管理公司法律实务精要
作者:中国东方资产管理股份有限公司 出版:北京大学出版社 日期:2018-03-01 来自有良好专业背景的一线法律实务工作者的投资风险管理建议。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 ![]() |
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市场营销学(第8版·数字教材版)(高等学校经济管理类核心课程教材)
作者:郭国庆 陈凯 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-12-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,全面阐述了市场营销学的基本理论、基础知识、基本方法和学术体系,系统论述了人工智能背景下的市场营销原理,体现了全球营销学界的理论创新和中国企业营销实践的新成就,展现了市场营销学科发展的新趋势和中国自主营销知识体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
作者:张艳红 出版:中国建材工业出版社 日期:2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元,主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法,并配有实训、思考与练习,旨在使学生掌握公路工程施工的内容,培养生产、建设、管理一线的应用型人才。 本书可作为高职高专道路桥梁工程技术专业的教材,也可作为道路桥梁工程管理人员的 ... |
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连锁企业采购管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系列)
作者:主编 楼永俊 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-01-01 本教材针对高职高专培养目标的课程要求,主要以连锁企业采购管理的工作、业务流程为主线,阐述了连锁企业商品采购计划的制定、商品采购谈判与合同管理、商品采购作业流程管理、供应商管理、采购绩效分析与改善等采购管理核心项目的相关知识,同时通过具体生动的案例讨论,以及采购计划编写、采购合同拟定、采购商品收验货模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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生产运作管理(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
作者:主编 崔斌 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-05-01 本书内容包括生产过程组织、新产品开发与工艺选择、项目管理、生产计划管理、库存管理与供应链管理、MRPERP原理与应用、员工生产率、质量管理、先进生产方式等。本书对生产运作管理的内容作了较全面的阐述,对近年来出现的先进生产方式也作了介绍。全书结构严谨、内容丰富、可读性强,适用面广,既可作为高职高专院校 ... |
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管理会计实务(21世纪高职高专规划教材·会计系列;江苏高校品牌专业建设工程一期项目会计专业建设成果)
作者:王际峰 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-07-01 本书是根据高等教育*专业教学标准编写,将会计专业课、证、赛融合的配套教材。全书共分为九个部分:认识管理会计、成本管理、营运管理、预算管理、投融资管理、风险管理、绩效管理、战略管理与战略地图、管理会计报告与管理会计信息系统。全书紧扣管理会计指引,每个项目以任务的形式,指明知识目标、能力目标、工作任务, ... |
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人力资源管理实务(第2版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
作者:林红,陈晖 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本书就是一本实用性较强的有关企业如何吸引、利用、开发和保持高素质人力资源的现代理念、合理流程和科学方法的教材。本书作为专业基础课教材,结合了我国人力资源管理的现实和高职高专教育的层次,对人力资源管理广泛的内容体系进行了概括和选择,重在介绍人力资源管理的总体结构和实务操作。设计原则是理论够用、强化应用 ... |
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电子商务概论(第3版)(高等学校经济管理类主干课程教材·电子商务系列)
作者:杨路明 陈曦 刘明 徐?F 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-12-01 本书系统地介绍了电子商务的各个方面,包括电子商务的基本概念、技术基础、商业模式、网络营销策略、物流管理、电子支付体系等。阅读本书,将能够全面了解电子商务的运作机制和商业价值,并掌握相关的知识和实践技能。本书注重内容的实用性和易读性,提供了大量的案例、实例和图示,以帮助学生更好地理解电子商务的原理和实 ... |
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油气输送管道完整性管理技术(一级水平)
作者:油气管道完整性管理技术委员会,中国石油管道公司 编 出版:石油工业出版社 日期:2018-08-01 油气管道完整性管理是一门实践性很强的技术,大量认知来自管道企业的实践总结。张华兵主编的《油气输送管道完整性管理技术(一级水平油气管道完整性管理技术委员会专用教材)》系统地总结了近年来国内管道完整性管理实施应用的成功经验,介绍了油气管道完整性管理的体系和内涵以及管道风险识别、腐蚀控制、检测评价与维修维 ... |
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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王颖,易华西 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食 ... |
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企业现场管理实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
作者:刘治宏,张德华,董国胜 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 本书主要阐述了企业现场管理方面的理论和实务,具体内容包括现场管理概述、现场管理的内容和影响因素、现场管理原则、班组建设、现场领导力、教育培训、现场定制管理、目视化管理、5S管理、现场安全管理、TPM管理、现场质量管理与控制、标准化作业、现场问题改善、现场物流与库存管理、现场信息化管理、现场成本管理与 ... |
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国际管理——跨国与跨文化管理(英文版第8版)(国际商务经典丛书;高等学校经济管理类双语教学课程用书)
作者:海伦·德雷斯凯 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-01-01 本书是一本英文影印版图书,原著是美国国际商务专家德雷斯凯教授编写的一本经典教材。 全书深入探讨了管理者在动态变化的全球环境下,如何进行有效的经营和管理,特别强调了文化因素对国际化经营和管理的影响。共分四个部分:全球管理者的环境、全球管理的文化情境、国际及全球运营战略的制定和执行、全球人力资源管理。 ... |
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薪酬管理(英文版·第13版)(工商管理经典丛书·人力资源管理系列;高等学校经济管理类双语教学课程用书
作者:[美]巴里·格哈特[Barry,Gerhart]杰里· 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 本书是一本英文影印删减版图书,原著一直是美国学术界和企业界极负盛名的薪酬管理著作之一。全书以薪酬模型和薪酬战略为核心,从内部一致性、外部竞争性、员工贡献、员工福利、薪酬拓展、薪酬管理六大领域,深入探讨了薪酬管理涉及的各个人力资源管理模块。 第13版是*版,紧跟薪酬管理研究前沿,全面展示了动态环境下 ... |
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管理基础与实务(21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列)
作者:陈杏头 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本教材以管理的四大职能为主线,根据所要掌握的基础知识和管理的基本过程进行内容的编排,采用项目的形式,按照每一项工作的过程设计内容,并将管理的基本理论和思想融入到各个项目中,重点培养学生的管理思维,并突出实际管理技能的训练。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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