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[法国]让-弗朗索瓦·加尔米斯 著，朱玉明 译
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法国蓝带巧克力宝典（法国蓝带厨艺学院经典
作者：法国蓝带厨艺学院,邢彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 欢迎来到巧克力的至尊王国，在这里，您会发现最爱的巧克力变身为各种美味、诱人的蛋糕、塔点、奶油酱、慕斯、冰点、冻饮、饼干和糖果。这些精妙绝伦的甜品和茶点，无论是传统的经典款还是精选的新潮流行款，都等待您的发掘。 《法国蓝带巧克力宝典》介绍170道以巧克力制作的食谱，包括各种巧克力甜品的基本制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311 
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象博士的人文课
作者：[法]索菲·斯特迪 文，[法]让-弗朗索瓦·马丁 图，于晓悠 出版：陕西人民教育出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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象博士的艺术课
作者：[法]索菲·斯特迪 文，[法]让-弗朗索瓦·马丁 图，于晓悠 出版：陕西人民教育出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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枫丹白露宫：千年法国史
作者：[法] 让·弗朗索瓦·，埃贝尔 [法]蒂埃里·萨尔芒 著，程 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-03-01 枫丹白露宫，坐落在森林深处的古老城堡。800多年来，34位国王和2位皇帝在这里上演着权力更迭的悲喜剧：卡佩王朝的开创，瓦卢瓦王朝的屈辱，波旁王朝的骄奢淫逸，大革命的风起云涌，七月王朝的挣扎这里还见证了拿破仑生涯中辉煌奢靡的*，也记录了他的黯然退场：1814年4月6日，拿破仑在此签下退位诏书。 历任统治者为枫丹白露 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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金鸟的旅程（让孩子勇于探索、执着追求的哲理寓言绘本）
作者：[法国][法] 索兰和托马 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 我们的感觉代表了我是谁。每个人每天都会有不同的感觉，这些感觉会突然出现，让我们就像中了魔咒一般。从外表看我可能没什么异样，但是内在的感觉却在酝酿、发酵和沸腾：悲伤犹如决堤的河水，怒火犹如炽热的岩浆，快乐像是洁白柔软的沙滩，还有嫉妒、孤独、兴奋、恐惧、平静也试着把自己当作别人，想象一下他们的感受。虽然无法看见，但我们的感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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法国蓝带烘焙宝典（上册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书是法国蓝带学院教科书，体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。 第1章为法国糕点史，为我们展现了法师糕点的演变历程，从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的西饼屋作业介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色，以及糕点制作的卫生和安全要求等。第3章是基本原料，介绍了法式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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法国经典少儿百科全书 ·儿童版
作者：[法]法国纳唐出版社著 出版：福建科技出版社 日期：2017-03-01 《法国经典少儿百科全书?儿童版》是一本全球著名的出版公司法国纳唐出版社为儿童量身打造的百科全书，在追求知识性的同时，更加注重儿童的阅读感受，有利于培养儿童的阅读习惯。百科知识框架结构合理，手绘插画艺术与科学完美交融，严谨与趣味性相结合，文字简洁易懂，既可以激发儿童对世界的好奇心，提高儿童的想象力，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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法国蓝带烘焙宝典（上下册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书是法国蓝带学院教科书，体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。*章为法国糕点史，为我们展现了法师糕点的演变历程，从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的西饼屋作业介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色，以及糕点制作的卫生和安全要求等。第三章是基本原料，介绍了法式糕点所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2059
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漫步伊斯坦布尔
作者：[法] 弗朗索瓦·普拉斯， 译者，王莹兮，后浪 出版：四川美术出版社 日期：2020-11-01 法国漫画大师弗朗索瓦普拉斯与资深旅行记者让-伯纳德卡里特联合创作的漫画式旅行指南，十条旅行路线将伊斯坦布尔的历史、艺术、文明、美景一一展现，精美的漫画街景则勾画出这里的丰富色彩。站在亚欧的十字路口，随着漫步之旅的前行，从历史悠久的街区到摩登时尚的繁华之地，从辉煌宏伟的清真寺到见证风云变幻奥斯曼帝国皇宫，站在古老而活力十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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给孩子读的中国历史（一套真正为孩子写的趣味历史，让读历史就像看电影）
作者：数百幅灵动的插画，为孩子再现一幅完整的历史画卷，让中国历史“ 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-04-01 本套书从远古至春秋、汉、三国、唐、宋元、明、清，用近200篇经典故事和数百幅精美插画，为孩子展现出一个完整的历史画卷。作者选取每个朝代的经典故事，用简明有趣的说故事手法，让孩子沉浸其中，从此爱上历史。本书还加入了思考角以提问方式启发孩子思维、提升智慧。知多一点提供延伸知识，让孩子开阔视野。 这套给孩子读的中国历史系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1663
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法国往事4：武装起来，同胞！
作者：[法国]法比安·努瑞 编；西尔万·瓦雷 绘；申华明 朱婕 译 出版：四川人民出版社 日期：2018-04-01 ◎ 《武装起来，同胞！》是六部曲史诗中精彩的一册，荣获安古兰国际漫画节大奖。二战历史翻到了后一页，各路势力图穷匕见，然而对约瑟夫来说，激烈的战争刚刚打响。他四面楚歌，一着不慎就会满盘皆输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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法国经典科普 知识的大苹果和小苹果：细菌是人类的幸运吗和如何毫无危险地生活？
作者：[法]约翰·海利克，让-，马克·卡维东 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-01-01 《细菌是人类的幸运吗&如何毫无危险地生活》 地球上到处是细菌，比人的数量多上许多倍，所以细菌的问题值得我们关注。别看细菌体积小，作用却很大，可以为人类提供许多好处。本书向我们介绍了细菌的命运；微生物是什么；细菌的世界；微生物群系影响了我们的行为；微生物群系与人类社会等内容，为我们打开了细菌的世界。 ... |
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鸟瞰古文明：大希律王治下犹太王国建筑
作者：［法］ 让 - 米歇尔·罗达兹 著 ［法］让-克劳德·戈尔 出版：光明日报出版社 日期：2022-09-01 希律王之名能在后世广为人知，主要是因为福音书中记载了他为保住王位，屠尽伯利恒两岁以下幼儿的恶毒事迹。这段叙述显属虚构之作，福音书塑造的形象并不能让史学家信服。若要解读他含混不清的面貌，史学家还需研读史料文本，并参考最新的考古成果以便对史籍加以解读。有人称他是周旋于罗马与犹太人之间的双面王；有人称他为暴君，说他大举清除异 ... |
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巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]
作者：[法]弗朗索瓦·佩雷 著，贝尔纳·温克尔曼[摄影]，张弦弛 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 巴黎丽兹饭店的首席糕点师、行政主厨弗朗索瓦·佩雷带领我们走进这座法国鼎级食府、体验一天的美食时光。 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身，介绍了每一种糕点制作的方法，图文配合、分步解析、循序渐进，每个步骤都清晰易懂，保证本书的读者能毫无困难地学习技巧并完成制作。 惬意地坐下，享受目不暇接的美食。此外，弗朗索瓦·佩 ... |
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给智人的极简人类进化史
作者：[法] 希尔瓦娜·孔戴米 [法]弗朗索瓦·萨瓦提埃 著，李鹏 出版：海峡书局出版社 日期：2021-07-01 我们为什么和其他类人猿不一样？我们为何能赢得进化比赛，成为的幸存者？智人到底有多“智慧”？在这本《给智人的极简人类进化史》中，法国著名古人类学家希尔瓦娜·孔戴米联手科学记者弗朗索瓦·萨瓦提埃，根据有关人类那些古代“亲戚”的研究，探讨了智人加速进化的深层因素以及征服整个地球的优势过程。 史前史从没有像现在这样令人兴奋， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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新生态景观主义：法国滤园环境科技设计作品专辑
作者：法国亦西文化,徐颖 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书《新生态景观主义》介绍Phytorestore法国滤园环境科技公司的景观设计理念和作品。该公司应用最先进的生物科技，通过创建新型的具有净化作用的水生园林及半水生园林来净化污水、污染土壤及空气。从法国的生态小区、零排放工厂，到摩洛哥、巴西的生态公园、生态度假村，以及中国的河流自然化治理，公司在世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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让法律看得见——电网企业依法治企典型案例评析
作者：《让法律看得见》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 本书对电网企业各类诉讼案件进行分类梳理，查找典型案例并深入分析，探索案件办理的经验和教训，发现案件所体现的企业生产经营法律风险，发挥对电网企业案件办理和公司生产经营的借鉴指导意义，提高依法治企管理水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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向大师致敬：彼得·勃鲁盖尔
作者：[法]弗朗索瓦·科尔泰贾尼著 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 向大师致敬，是以图像小说的形式来介绍历史上伟大画家的系列丛书。 本书是由法国漫画家弗朗索瓦科尔泰贾尼，运用勃鲁盖尔绘画中的元素并结合当时的政治背景结合当作灵感，创作了这本引人入胜的图像小说。 故事讲的是艺术家勃鲁盖尔陷入了起义的中心，那群起义者自称丐军，他们的目的是为了反抗西班牙当权者的暴政。后来，起义很快演变成抵抗西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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科学我知道：会飞的动物
作者：[法] 弗朗索瓦·穆图 著 出版：浙江教育出版社 日期：2017-07-01 弗朗索瓦是位兽医，挚爱自己的职业，他还是位从不知疲倦的探险家。在他的陪伴下，夏洛特和安托万开启了一场婆罗洲飞行鸟兽发现之旅。 鸟类如何在空中滑翔？ 什么是飞翔？ 什么是悬空飞行？ 没有翅膀可以飞吗？ 昆虫怎么飞？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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目瞪口呆看智人
作者：[法]弗朗索瓦·邦 著，西希 译，[法]奥罗拉·卡雅斯 绘 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-03-01 “智人”的日常生活是什么样的？ 在文字诞生以前，他们如何社交、记录？ 他们的社会身份差异产生于何时？ 他们为什么要培养“专业人员”发展艺术？ 在本书的八个章节中，史前史学家弗朗索瓦·邦带领我们近距离观察智人的饰品、墓葬、壁画，不仅回答了以上问题，还以考古专家的视角，向我们展示了史前文明的丰富多彩，帮我们打破对祖 ... |
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