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[英]吉纳维芙·赫斯比，施伟 译
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金牌甜点零失败教科书
作者：赖晓梅 出版：光明日报出版社 日期：2014-09-01 全书介绍了布丁奶酪、泡芙、蛋糕、饼干、派塔、起司、巧克力、马卡龙、慕斯这9大类所囊括的50种甜点，还介绍了60种制作甜点的常用食材，以及21种一定要认识的基本工具，以超过700张手把手的步骤图解和详细的步骤介绍，让你制作甜点零失误。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 628 
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《第一次做西点烘焙》
作者：胡玉玲 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-09-28 《第一次做西点烘焙》向厨房新手们公开了成功制作杯子蛋糕、曲奇饼、瑞士蛋糕卷、泡芙4种西点的秘诀。使用书中的食谱，你不但可以做出市面上常见的蛋白杯子蛋糕、蓝罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士达泡芙，而且可以自由选择新鲜瓜果蔬、鲜花香草、牛奶奶酪、咖啡巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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拼布圣经
作者：〔英〕琳达·克莱门茨 著；王晨曦，王晓裴，毛现桩 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-10-10 《拼布圣经》详细介绍了拼布的工具、材料、布料、模板、绘制图形等用法和基本技巧，即使是新手也可以快速地入门！包含了条形拼布、多边形拼布、曲线拼接、疯狂拼布、泡芙拼布等13种拼布方法。夏威夷贴布、纱影贴布、mola贴布、冷冻纸贴布等11种贴布方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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小嶋老师的点心教室
作者：[日]小嶋留味 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 本书从制作材料和工具开始，详细介绍了如何才能制作出和小嶋老师的点心名店Oven Mitten一样的美味糕点。对于糕点制作来说，细节决定成败，跟着小嶋老师一步一步的进行，保证绝不失败。书中重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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《阅读大师（全本）：细读经典》（精装）
作者：马原 出版：花城出版社 日期：2013-08-01 《阅读大师（全本）：细读经典》是马原以赏析经典名著为题材的随笔，他从多年的知识积累和写作心得中提取精要，结合文本，选取了奥康纳、博尔赫斯、大仲马、格林、哈谢克、海明威、海泽、霍桑、纪德、加缪、芥川龙之介、卡波特、考德威尔、克莱恩、马尔克斯、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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疯狂经济学
作者：[英]唐·汤普森 出版：南海出版社 日期：2013-09-01 纽约高古轩，一条发青的鲨鱼标本，叫价一亿元人民币，竟被美国对冲基金经理人史蒂夫?科恩买下。一条死鲨鱼为什么值上亿的天价？其背后的价格驱动机制是什么？隐藏了怎样的经济学原理？ 为什么埃迪?桑德斯的鲨鱼卖价只有赫斯特鲨鱼的六分之一，却依然无人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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20世纪外国文学简史（最新最权威的现当代世界文学史
作者：吴元迈 出版：译林出版社 日期：2013-10-01 20世纪是人类历史上最为动荡和多元的世纪。20世纪的文学，作为对这一非凡年代的沉思、诉说和咏叹，亦相应地呈现缤纷瑰丽的异彩，印证着百年来人类精神的坎坷征程。文学诸贤已先于我们对20世纪作出了极富洞见的解读：乔伊斯、卡夫卡、博尔赫斯、福克纳… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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灰故事（阿乙处女作新装，华语文学最有力的“资深新血
作者：阿乙 著 出版：重庆大学出版社 日期：2013-01-01 这本书收录了阿乙早期的小说三十篇，共分为六章。第一次出版在2008年，此次再版删去三篇，增添两篇。 阿乙：“我在这本书里展现了太多故事（而不是文学）、太多模仿的影子（包括对皮兰德娄、博尔赫斯、阿利桑德罗?巴里科、小仲马、余华、莫言，甚至是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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何为道德——一本哲学导论
作者：[德]诺博托·霍尔斯特Norbert 出版：北京大学出版社 日期：2014-03-01 “道德”这个概念的意思是什么？道德对于我们来说是预先规定的吗？宗教能够为道德奠定基础吗？“金科玉律”会帮助我们吗？道德对于所有的人必须一视同仁吗？坐享其成的行为不道德吗？道德是以意愿自由为前提的吗？在其导言中，诺贝特?赫斯特以通俗易懂又意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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激进政治的兴起：马克思早期政治与法哲学批判手稿的当
作者：邹诗鹏 著 出版：复旦大学出版社 日期：2012-11-01 19世纪40年代，欧洲思想发生了一场持续影响后世的转变，即其激进思潮从自由主义转向社会主义。马克思无疑是这一转变的巨擘。转变完成于1848年的《共产党宣言》，但其起始点却在1843年《德法年鉴》时期。正是这一年，当赫斯、恩格斯等直接从自由主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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想起京都一只鸟
作者：孙小宁主编 冷冰川插图 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-07-01 这是一本由国内二十五位作家、学人所著的随笔集。他们的足迹到过赫拉巴尔的布拉格，也探访过张爱玲呆过的伯克利。他们在尼罗河上想象过阿加莎式的谋杀，也在日内瓦坠入博尔赫斯的迷宫。 一次次真实的行走，也是一场场心灵的畅游。每一个地方都是一个现实想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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读首诗再睡觉
作者：读睡工作室 出版：湖南文艺出版社 日期：2014-08-01 《读首诗再睡觉》是最火热文艺微信公众号“读首诗再睡觉”的第一部周年纪念精选珍藏版，致所有关注与热爱诗歌的人！ 《读首诗再睡觉》收录古今中外各阶段诗歌名作101首，作者囊括狄金森、叶芝、聂鲁达、辛波斯卡、博尔赫斯、茨维塔耶娃、海子等一大批优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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植物的记忆与藏书乐（百科全书式学者翁贝托.艾柯的“
作者：翁贝托·艾柯 出版：译林出版社 日期：2014-08-01 博尔赫斯笔下博闻强识的富内斯和部落老人篝火旁的娓娓道来，我们称之为肉身的记忆；石洞壁上的楔形文字和哥特教堂矗立的尖顶，我们称之为矿石的记忆；然而散发出最浓郁的知识芬芳和铭刻下最隽永的历史选择的，却是纸张书籍上的文字，我们把这种最美好的形态称 ... |
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风景画家的片段人生（经典印象·小说名作坊）
作者：塞萨尔·艾拉 著，王纯麟 译 出版：浙江文艺出版社 日期：2014-10-01 《风景画家的片段人生》内容为这位博尔赫斯的嫡系传人，这位奇异隐士般的塞萨尔—艾拉，已经渐渐形成了一个文学传奇；他每天都在布宜诺斯艾利斯的咖啡馆写作，像爵士乐手那样完全即兴，绝不修改；他只写不超过五万字的中篇小说，他的题材天马行空，从科幻到侦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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