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《中华人民共和国食品安全法》编写组
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餐饮食品安全之啄木鸟落地管理系统
作者:黄志同 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 民以食为天,食以安为先。食安风险危机是餐企的黑天鹅。餐企如何做好食品安全管理?如何能够让食品安全真正落地?如何使食安标准通过管理得到延续?带着问题,结合过去二十年的餐饮行从业经验及五年餐饮食品安全体系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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中华人民共和国道路交通安全法(含相关规定)
作者:人民法院出版社 编 出版:人民法院出版社 日期:2021-05-01 《人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》由2020年12月23日人民法院审判委员会第1823次会议通过的《人民法院关于修改〈人民法院关于在民事审判工作中适用《中华人民共和国工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 70 ![]() |
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Web安全攻防:渗透测试实战指南(第2版)
作者:MS08067安全实验室 出版:电子工业出版社 日期:2023-07-01 *学了就能懂,懂了就能用 *内容面向网络安全新手 *以讲解实战步骤和思路为主 *囊括了目前所有流行的高危漏洞的原理﹑攻击手段和防御手段 *帮助初学者快速 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 658 ![]() |
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食品安全治理中的自律失范研究
作者:鲁篱,马力路遥,余嘉勉,李季刚 著 出版:法律出版社 日期:2021-10-01 食品安全问题一直被认为是民生问题的头等大事而受到国家和公众的高度重视。本书通过对我国多年来食品安全重大事件的梳理以及食品安全事件中行业协会的运行情况的统计,意图呈现我国行业协会在食品安全治理中发挥作用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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中华人民共和国道路交通安全法(64开)附:中华人民共和国道路交通安全法实施条例 最高人民法院关于审理
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-07-01 大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 46 ![]() |
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中华人民共和国劳动法(64开)【附:中华人民共和国劳动合同法 最高人民法院关于审理劳动争议案件适
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-07-01 大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 41 ![]() |
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安全健康教育
作者:孔令勇、许曙青、宗俊秀、罗林、童光法、谭铸、张安彬、孙?h 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 根据职业院校学生安全健康方面的新情况、新问题编写,从职业院校学生安全观的培养入手,内容贴近社会、贴近校园、贴近职业。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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“买点”方法论——快车道的食品品牌打造法
作者:张劲松 出版:广东人民出版社 日期:2022-09-01 ★25年食品品牌成功案例,让别人的经验为我所用 ★业内多位大咖联合推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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舌尖上的安全——第六届食品安全法论坛文集
作者:曾祥华,万艺 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-12-01 2020年11月,第六届食品安全法论坛于江南大学法学院召开。围绕食品安全法实施中的法律问题、食品安全治理中权利救济机制、大数据与食品安全法律规制、网络食品安全问题研究、《电子商务法》与网络食品平台的责 ... |
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《中华人民共和国监察法实施条例》释义
作者:中共中央纪律检查委员会中华人民共和国国家监察委员会法规室 编 出版:中国方正出版社 日期:2022-09-01 本书是对《中华人民共和国监察法实施条例》的逐条释读。紧紧围绕《中华人民共和国监察法实施条例》,深入解读其立意内涵、精神实质,逐条阐释其立法原意,详细解答《中华人民共和国监察法实施条例》适用相关疑难问题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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食品安全风险交流制度设计研究
作者:狄琳娜 出版:经济日报出版社 日期:2021-01-01 本书分析构建中国食品添加剂质量监管体系和网络餐饮平台风险交流体系、探讨运用HACCP系统实施针对乳制品、肉制品及中药的安全风险交流、通过案例分析和总结问卷调查的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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中华人民共和国交通法规汇编(2023)
作者:中华人民共和国交通运输部 出版:人民交通出版社 日期:2024-11-01 本卷汇编主要收集2023年公布的交通运输领域法律、行政法规和部门规章。为方便读者使用,还收集了部门规章的解读,部分规范性文件,部分地方性法规、政府规章,以及与交通运输行业相关的法律、行政法规和国务院文 ... |
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中华人民共和国全国人民代表大会和地方各级人民代表大会选举法(含代表法)注解与配套(第六版)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-07-01 ● 专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引,对相关法律领域作提纲挈领的说明,重点提示立法动态及适用重点、难点。 ● 实用注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 ![]() |
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
作者:王卫 出版:科学出版社 日期:2015-11-01 栅栏技术(hurdle technology)对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建,随着研究的深化,该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制,还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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互联网安全的40个智慧洞见(2016)
作者:360互联网安全中心 出版:人民邮电出版社 日期:2017-01-01 此书的作者均是在中国乃至全球具有重要影响力的中外网络安全专家。 本书内容覆盖网络安全所有重要领域,可以满足不同层次、不同群体对网络安全学习的需求。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1138 ![]() |
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花生食品安全
作者:邢福国,刘阳,戴小枫 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上,借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验,根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点,对花生食品安全危害物的种类、危害物的控制技术和方法、黄曲霉毒素污染的控制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169 ![]() |
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网购食品安全管控研究
作者:张红霞,种中娇,段雪彬 出版:经济科学出版社 日期:2020-12-01 本书先系统分析了中国网购食品安全现状及问题成因,并基于大量的调研数据和在线评论研究了消费者对网购食品安全状况的认知状况和影响因素。进而分析网购食品供应链参与主体及结构,论证了网络交易平台在网购食品安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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中华人民共和国未成年人保护法 中华人民共和国预防未成年人犯罪法
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2020-12-01 《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》是姐妹篇,《中华人民共和国未成年人保护法》着重保护,通过积极施测,*限度的为未成年人的健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 48 ![]() |
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食品科学技术名词
作者:食品科学技术名词审定委员会审定 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的 ... |
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妇女权益保障法学习宣传本(知识点+双色大字本·普及本)
作者:《妇女权益保障法学习宣传本》编写组 出版:中国法制出版社 日期:2022-11-01 一是配上了妇女权益保障法热点知识点、典型案例,以便更好地普及本法。 二是采用了大字版式,更加适合读者学习使用。 三是条文编写了条旨,以便读者能够更好地理解法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 82 ![]() |
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