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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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粮食质量安全学
作者:马莺 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点,并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章,重点论述了粮食作物种植、粮食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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云计算安全实践——从入门到精通
作者:王绍斌 等 出版:电子工业出版社 日期:2021-07-01 本书密切关注和跟踪云计算及安全技术进展,在介绍基本原理的基础上,以云计算应用安全能力建设为主,重点介绍在云安全能力建设中的典型案例与实验。本书广度和深度兼具、理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1169 ![]() |
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基层工会组织建设工作百问百答
作者:基层工会组织建设工作百问百答 出版:工人出版社 日期:2021-06-01 本书作为“工会工作百问百答丛书”的一个分册,主要讲述基层工会组织建设工作的基本理论和专业知识,系统介绍了工会组织制度基本知识、劳动者入会与会籍管理、会员代表大会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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食品质量与安全
作者:任静波,李敏敏 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-02-01 任静波、李敏敏主编的《食品质量与安全(十三五高职高专院校规划教材)》以食品质量与安全管理的系统性、整体性为理念,食品质量管理与安全控制二者并重,全面介绍了食品质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 ![]() |
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工业和信息化蓝皮书:人工智能发展报告(2022-2023)
作者:国家工业信息安全发展研究中心,赵岩 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-10-01 本书是国家工业信息安全发展研究中心在对2022~2023年全球人工智能技术和产业进行全面跟踪研究基础上形成的研究报告。重点阐述了国内外人工智能产业发展态势,概括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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新时代农业经济系列--农产品营销与推广(图解案例版)
作者:刘兵 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 随着农产品销售渠道的多样化,农产品营销越发重要。无论是营销策略还是推广方案等,都应随着变化。本书侧重实务指导,多案例解读。立足农产品的自身特点,制定相关的营销推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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互联网安全建设从0到1
作者:林鹏 出版:机械工业出版社 日期:2020-06-01 这是一本适合从安全小白到企业安全负责人阅读的安全书籍,作者将自己多年丰富的安全经验融入此书,通俗易懂,雅俗共赏,既可作为安全工程师的工具手册,解决各类常见安全问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 干
作者:中国农业科学院农产品加工研究所 等编 出版:中国标准出版社 日期:2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查,确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全,对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1121 ![]() |
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食品安全与质量控制技术
作者:覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 本书共11个项目31个任务,适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要,灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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乳品安全与质量控制
作者:许晓曦,张贵海 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告肿瘤专业分册
作者: 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期: ... |
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2023年青岛市医疗质量安全报告精编
作者: 出版:中国海洋大学出版社 日期: ... |
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香菇全产业链质量安全风险管控手册
作者:李真,戴芬 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 2020年以来,浙江省农业农村厅、浙江省财政厅联合开展了农业标准化生产示范创建(“一县一品一策”)工作。2022-2023年,香菇标准化生产示范创建项目组围绕庆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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移植器官质量与安全指南(原书第8版)
作者:欧洲器官移植专家委员会[CD—P—TO],欧洲药品质量管理局 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 人体器官捐献和移植关系人民群众的生命健康,关系生命伦理和社会公平,是国家医学发展和社会文明进步的重要标志。欧洲委员会于1987年开始在这一领域开展工作,1999 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1454 ![]() |
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茶叶质量安全评价与溯源
作者:周才碧,陈文品,管俊岭 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 本教材可作为高等学校茶学类专业的实验课教材,还可以作为茶叶质量安全评价与溯源理论课程的教材,以及相关科学研究辅助资料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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量子安全:信息保护新纪元
作者:Chahot 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 本书从经典信息安全框架开始详细阐述了网络安全的核心概念、关键技术及其应用,并对以量子密钥分发、量子隐态传输、超密编码等为代表的量子安全技术进行了深入的解析,以实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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基于盐渍化灌区农田生态安全的有机无机肥配施模式研究
作者:周慧 出版:水利水电出版社 日期:2023-09-01 水资源短缺、土壤盐渍化以及过量施用无机氮肥是制约河套灌区可持续发展的主要因素。近年来,有机无机肥配施成为改盐增肥研究的热点。本书以氮素转化为主线,揭示河套灌区盐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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安全工程专业导论(朱建芳 )
作者:朱建芳 编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书是作者在长期的教学实践与现场工作经历基础上,以全新的视角撰写的一本导论性质的教材,从安全工程专业是什么、安全工程专业干什么、安全工程专业学什么和安全工程专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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幼儿园安全防护实用手册
作者:曹雪梅 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-04-01 从幼儿园常见的消防安全事故、交通安全事故、食品安全事故、意外伤害事故、日常生活安全事故、班级活动安全事故等安全事故典型案例出发,深入剖析幼儿园意外事故发生的深刻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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临床用药护理安全手册
作者:主编 李海燕 陆小英 钱皎 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-01-01 1.药学与护理学专家共同参与编写,弥补跨学科带来的护理掌握片面的问题。 2.内容全面,涵盖面广,呈现各种临床常见药物的种类、剂型、作用机制、用药安全管理措施 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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