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白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：辜义洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本教材为高等职业教育酿酒技术专业（白酒类）系列教材，内容主要有七个项目，包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生，在梳理*版基本任务模块的基础上，每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合，突出应用性、针对性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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解剖生理学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材
作者：武煜明，李小山 出版：中国中医药出版社 日期：2019-08-01 《解剖生理学》是全国中医药行业职业教育“十二五”规划教材之一。根据医学高职教育培养高等技术应用型医药卫生人才的目标，编委会打破原有学科的界限，对课程进行适当的重组：本教材涉及人体解剖学和生理学两个方面的内容，而人体解剖学又涵盖解剖学和组织学两个学科的知识。同时考虑到教学上的方便，本教材将人体解剖学和生理学内容分两部分编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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人体解剖学与组织胚胎学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材
作者：刘春波，刘秀敏 出版：中国中医药出版社 日期：2020-08-01 本书为全国中医药行业高等职业教育十二五规划教材，适用于中医、临床医学、针、细胞和基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、感觉器和内分泌系统、循环系统、神经系统、人体胚胎学概要，以及实训指导。在内容的取舍上，坚持理论知识必需、够用的原则，突出知识的应用，强化职业技能的训练，注重教材内容与职业准入的有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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建筑施工组织/全国高等职业教育土建类“十四五”新形态教材
作者：林立高，春萍，白学敏 出版：中国建材工业出版社 日期：2022-01-01 本书全面系统地阐述了建筑施工组织的理论、方法与实例，实用性强，能反映国内外先进技术与管理发展水平，特色鲜明，并能满足高等职业教育培养目标要求，有助于施工组织设计的规范和优化，有助于建筑施工组织课程的教学和建筑工程类专业课程设计及毕业设计指导。本书分9章编写，内容包括建筑施工组织概论、施工准备、建筑工程流水施工、网络计划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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计算机网络技术项目化教程（微课版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材）
作者：王艳萍，安华萍 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 本书基于网络应用的实际需求，全面系统地讲解了计算机网络技术的相关内容。本书以公司企业实际工作过程中所需的网络技术贯穿始终，分为认识公司网络、组建公司办公网络、划分公司部门子网、隔离公司部门网络、组建家庭无线网络等 9 个项目。教材内容符合职业岗位需求。本书可作为高等职业教育计算机网络技术专业、云计算技术与应用专业、大数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集（2017）》汇集了全国旅游职业教育教学指导委员会2017年的科研成果。全书共分两部分全国旅游职业教育教学指导委员会2017科研项目成果及教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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计算机应用基础（上册、下册）（高等职业教育通识类课程教材）
作者：穆红涛，姜亚军 主编，王艳芳，易慧，李丽姝，巩晓秋，张景虹 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 本书是按照高等职业院校计算机基础课程教学大纲，结合当前计算机的发展以及应用型人才培养的实际情况编写的。本书凝聚了众多一线任课教师的教学经验与科研成果，从学生的实际需求出发，以实用够用为出发点，精心挑选了工作和学习中经常用到的案例，并将知识点融入到案例中，实操性较强。本书分为4篇，共17个任务，分别是计算机基础篇、Wor ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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宁波高等职业教育国际化研究
作者：任君庆 著 出版：浙江大学出版社 日期：2018-08-01 宁波作为国际化建设城市，其高职教育国际化也经历了多年的发展，具有较为显著的发展优势，多个高职院校进行了积极的多样化的国际化探索与实践。任君庆等编著的《宁波高等职业教育国际化研究》系统地呈现了宁波高职教育国际化的现状、经验与问题，并对下一步发展提出了可操作的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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无机化学（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
作者：蒋文 石宝珏 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-07-01 本书为全国高职高专院校药学类与食品药品类专业 “十四五” 规划教材之一。本书根据高职高专院校药学类与食品药品类《无机化学》教学大纲的基本要求和课程特点，考虑现阶段高等职业教育学生的认知水平和理解能力，吸收近年来药学类与食品药品类高职教育化学教学改革的新成果编写而成，内容涵盖溶液、胶体分散系、化学反应速率和化学平衡、电解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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经济法（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类）
作者：孙颖 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 本书立足于高等职业教育的特色与要求，充分汲取近年来经济法学科的研究和发展，以的立法、案例、资料为依托，体系完整，内容丰富， 融入习近平法治思想的一些内容，针对应用型专门人才培养的需要，着重培养学生分析问题和解决问题的能力。本书对经济法这门学科体系进行了更加简明、清晰的梳理，全书分为三编：编经济法总论，对经济法的概念、体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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研学旅行概论（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：赵利民 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-11-01 本书在介绍研学旅行基础知识的基础上，从研学旅行的起源与发展，研学旅行的特征和构成要素，研学旅行的主客体、研学旅行的管理服务部门、研学旅行的课程建设和安全管理等多个层面系统介绍了研学旅行的基本内容，并对研学旅行的未来发展作出前瞻性的解析，既深度结合行业实际，又高度契合高等职业教育培养实用型、技能型人才的目标，让学生了解研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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基础化学（高等职业教育教材）
作者：刘丹赤 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《高等职业教育：基础化学》是根据高职高专教育的培养目标，从高职学生的特点和认知规律出发，并结合编者多年来的教学与实践经验而编写的。本教材的编写坚持必需、够用的原则，充分考虑高职高专教学的特点，精心遴选无机、分析、有机的知识点有机整合而成。《高等职业教育：基础化学》可作为高职高专食品类、生物技术类等相关专业的教材，也可供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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职场礼仪训练教程（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列）
作者：潘媛媛 杨洁 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 本教材由“通识礼仪篇”“专业礼仪篇”“实训检测篇”“礼仪文化篇”四篇组成，对职场通识礼仪内容进行构建，结合情境案例开展实操训练，体现新时代职业教育“守正、创新”特点，项目训练和素养提升双管齐下，促进礼仪技能和礼仪素养、通识知识与专业技能双融合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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个人理财实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材）
作者：侯锐 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 为适应高职高专人才培养模式改革的要求，本书在内容编排上，充分基于理财工作岗位和理财工作过程所需，以项目和任务为载体，跟踪金融业发展趋势，突出学生职业能力的培养和职业素质的养成。本书共有十二个项目，涵盖了理财工作的主要内容。具体包括以下：个人理财基础知识、认识客户、收集信息、财务状况分析与评价、现金、银行产品理财、消费规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国税收：税费计算与申报（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列）
作者：梁文涛 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本教材以最新税法和会计准则为依据，主要介绍各税种的纳税义务人、征税范围、计税依据、税率、应纳税额的计算及征收管理。具体税种包括增值税、消费税、企业所得税、个人所得税以及关税、城市维护建设税、资源税、水资源税、环境保护税、土地增值税、城镇土地使用税、耕地占用税、房产税、车辆购置税、车船税、船舶吨税、契税、印花税、烟叶税等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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2023版刑事执行专业综合实训教程 顾伟 活页式教材 广东省高等法律职业教育系列教材
作者：顾伟 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 本书依托政法院校内的模拟工作场所和校外行业资源，立足建立“教学练战”一体化环境，注重培养学生在当前信息化背景下，能够精于与罪犯沟通，善于搜集就情，全面分析与处理各类信息，适应大数据、云计算、物联网等高科技技术手段对监狱发展带来的冲击。切实提高监狱人民警察的罪犯教育能力，关系到监狱教育改造工作的质量和水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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2018年度广东省中等职业教育质量报告
作者：广东省教育厅 出版：广东高等教育出版社 日期：2019-05-01 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况，包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容，为教育工作者开展研究提供了基础性资料，为广大中职院校推动教育教学改革、提高人才培养质量、推动校企合作提供对比性资料，是广东省中等职业教育发展的重要历史文献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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食品营养与健康（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：诸应照 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状况测定和评价，包括人体体格测量、营养不良的症状与判别等；膳食调查和评价；膳食指导和食谱编制；营养咨询和教育，包括营养和食品 ... |
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中医儿科学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材
作者：秦艳虹 出版：中国中医药出版社 日期：2018-11-01 本教材以学生为中心，以职业教育专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程三对接为编写宗旨，依据全国中医药行业职业教育十二五规划教材《中医儿科学》教学大纲和助理医师资格考试大纲，编写内容上注重知识体系的完整性、准确性与先进性，在涵盖了国家中医儿科助理医师知识点基础上，适当增加了麻疹、多发性抽动症、奶癣等病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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高职生职业生涯规划与就业指导（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列）
作者：崔丽娜 理阳阳 吴东 段伟伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 本教材以立德树人为根本任务，紧紧围绕高职人才培养目标，以就业为导向，以素质教育为核心，以“规划职业生涯-指导求职就业”为主线，遵循“理论知识够用，重视能力训练”的原则，深入浅出地阐述了高职生职业生涯规划和就业方面的必*知识。在编写结构上，本教材每节分成“学习目标-案例导读-知识详解与能力训练-拓展阅读”五个模块，以项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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