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【美】丹·苏利文 【加】凯瑟琳·野村 吴果锦 译
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高级食品毒理学（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ]，[美]苏 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 “民以食为天，食以安为先”。饮食是人类社会发展的第1要素，食品安全关系着人们的身体健康甚至生命安全。当前，食品安全仍然是全球食品全产业链面临的重大和持续挑战，一直以来是备受关注的热门话题，而食品毒理学作为食品安全学的基础，是保障人类食品安全和生命健康的重要基石。 《高级食品毒理学》由全球11个国家的36位科学家和专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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机器学习高阶方法（套装全4本）
作者：[美]高塔姆·库纳普利，[加]迈克尔·兰哈姆，唐源，[英]亚 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2161
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油价涨跌和大国博弈：美元陷阱+即将到来的能源战争（套装2册）
作者：[美]埃斯瓦尔·S.普拉萨德，[加]瓦茨拉夫·斯米尔 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 《美元陷阱》 美元，不得已的安全避风港 历史上，美元在全球货币体系中的主导地位屡遭威胁，但结果总是有惊无险，美国得以继续挥霍“嚣张的特权”。今天，全世界的官方与私人投资者，仍在变本加厉地依赖美元计价的金融资产，也正是这种不可救药的依赖性，逐渐酝酿出美元陷阱的雏形。 《美元陷阱》回顾、分析了美元成为全球经济和货币体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 907
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有一天（全新译本）
作者：[美]艾莉森·麦基 著，[加]彼德·雷诺兹 绘 出版：新星出版社 日期：2024-12-01 一天深夜，艾莉森·麦基站在卧室门口看着熟睡的女儿，感到心不知被什么温柔地触碰了一下。她悄悄走进厨房，在餐桌旁写下了《有一天》的初稿：“那一天，我数着你的手指，亲吻每一个指尖；那一天，当片雪花飘落，我把你高高举起……”诗一般的文字，仿佛一位母亲的喃喃自语：有一天，孩子会独自去体验成长中的种种酸甜；有一天，她会离开家，渐行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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鲸落
作者：[美]梅利莎·斯图尔特 著，[加]罗布·邓 拉维 绘，雍寅 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 鲸死后，它庞大的身躯悄无声息地下沉，坠落，穿过如墨般漆黑的海水，最终长眠在满是淤泥的柔软海底。对鲸来说，这是漫长生命的终结。然而，对于一个鲜为人知的深海生物群落来说，这是新的开始…… 赛伯特荣誉奖得主梅利莎·斯图尔特的文字简洁易懂，配上罗布·邓拉维浓郁动人、细节丰富的蓝色调插画，描绘了一场持续五十多年的鲸落奇观，带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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猎人行
作者：[美]乔治·R.R.马丁、[美]加德纳·多佐伊斯、[美]丹尼 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 这是一场深入无人之境的逃亡之旅，一部百折不挠的孤勇者的英雄史诗；这是一曲茫茫宇宙中幸存者的苍凉悲歌，亦是一场辽远时空里的另类传奇。雷蒙在一片混沌的黑暗中醒来，无知无觉。他的身份成谜。雷蒙是个了不起的硬汉，宁折不弯。他像猎人一般，孤身奔袭在广袤的大地上；前途危机四伏，吉凶莫测。他一次次遭遇不得不面对的困境，不得不面对的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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猫武士 灰条三部曲 畅销书“猫武士”系列全彩漫画版
作者：[美]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]詹姆斯?巴 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《乌爪的旅程》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐心、忠诚、善良、友谊、自由、尊重与正义…… 离开雷族之后，乌爪与巴利在农场度过了一段平静的日子，然而五只流浪猫的到来改变了这一切。为了夺回昔日的家园，乌爪重返 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 334
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猫武士 乌爪的旅程 畅销书“猫武士”系列全彩漫画版
作者：[美]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]詹姆斯?巴 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《乌爪的旅程》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐心、忠诚、善良、友谊、自由、尊重与正义…… 离开雷族之后，乌爪与巴利在农场度过了一段平静的日子，然而五只流浪猫的到来改变了这一切。为了夺回昔日的家园，乌爪重返 ... |
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猫武士 全彩漫画版（全9册）一套陪伴孩子成长的热血漫画，让孩子学会责任、善良、勇气、忠诚、正义……
作者：[美]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]詹姆斯?巴 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《乌爪的旅程》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐心、忠诚、善良、友谊、自由、尊重与正义…… 离开雷族之后，乌爪与巴利在农场度过了一段平静的日子，然而五只流浪猫的到来改变了这一切。为了夺回昔日的家园，乌爪重返 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1001
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猫武士 天族外传 畅销书“猫武士”系列全彩漫画版
作者：[美]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]詹姆斯?巴 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《乌爪的旅程》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐心、忠诚、善良、友谊、自由、尊重与正义…… 离开雷族之后，乌爪与巴利在农场度过了一段平静的日子，然而五只流浪猫的到来改变了这一切。为了夺回昔日的家园，乌爪重返 ... |
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BASICS：精益问题解决模型 推动每日创新和提高盈利能力的精益工具箱
作者：[美]查理· 普罗茨曼 [美]丹· 普罗茨曼 [美]威廉· 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 BASICS是一个精益实施模型。BASICS的6个字母代表了实施的6个阶段，包括基线、评估/分析、建议解决方案、实施、检查和维持。BASICS模型包含了50%的精益方法和工具，涵盖价值流图、加工流分析、作业流分析、换型分析、意大利面图、标准作业、防误等，以及50%的变革管理，包括人的因素、变革等式、领导标准作业等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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常春藤诗选：旺秀才丹诗选
作者：旺秀才丹 出版：太白文艺出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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动手学差分隐私 [美]约瑟夫·P. 尼尔
作者：[美]约瑟夫·P. 尼尔，[美]希肯·亚比雅 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本面向程序员的差分隐私书籍，主要介绍数据隐私保护领域所面临的挑战，描述为解决这些挑战而提出的技术，并帮助读者理解如何实现其中一部分技术。本书前几章主要介绍去标识化、聚合、k-匿名性等无法抵御复杂隐私攻击的常用隐私技术。然后通过差分隐私技术、差分隐私的性质、敏感度、近似差分隐私、局部敏感度、差分隐私变体、指数机制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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基于Agent的系统仿真导论 [美] 尤里·威伦斯基
作者：[美]尤里·威伦斯基[美]威廉·兰特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书系统介绍了基于agent的系统仿真，并使用仿真软件NetLogo进行实践，通过大量的案例，使读者全面学习和快速掌握基于agent的建模技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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宿命星空 【美】玛丽·罗比内特·科瓦尔 科幻世界出品
作者：[美]玛丽·罗比内特·科瓦尔 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-05-01 1961年，国际航空航天联盟已经在月球上建起了太空聚居地。生存环境的进一步恶化要求人类尽快将火星探测计划提上日程。 由于航天计划阻力重重，预算一减再减，刚轮岗结束、返回地球的“宇航员夫人”埃尔玛·约克，不得不重新担起导航计算师的责任。 成为火星远征先锋队的一员、经历为期三年的航程，或使埃尔玛失去生育能力。但在丈夫的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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世界经典童话大师美绘系列（全10册）
作者：[美]露丝?桑德森 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-05-01 一位织布女工的梦里出现了一片美妙的土地，她不知疲倦地工作着，想要将这个地方重现在一幅美丽的挂毯上。她和她的三个儿子甚至还没来得及欣赏她的手艺，挂毯就被嫉妒的仙女们给偷走了。三个儿子先后出发，发誓要找回挂毯。然而，挂毯在一座闪闪发光的水晶山高耸的山顶上，需要历尽艰险才能到达。 失去了妻子、内心极度悲伤的国王请他的三个儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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Python设计模式实战 [美]詹姆斯·W.库珀
作者：[美]詹姆斯·W.库珀 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书提供了23种经过验证的的、可视化、示例驱动的模式，涉及抽象类、多重继承、GUI编程和小部件、图形类、绘图和绘图、数学、数据库、Python装饰器、图像、线程、迭代器、创建可执行代码等，从而编写更加健壮、高效、可维护和优雅的Python代码，生成功能强大、灵活的程序。 ... |
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统计思维：科学家入门导引 [美]M. D.埃奇
作者：[美]M. D.埃奇 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本统计学入门图书，没有全面介绍统计学，而是通过数据、随机变量和一些估计方法介绍几种重要的统计方法和思维，提供统计学学生培养的基本框架。本书的前五章是基础，讲述数据、概率与随机变量，“插叙”之后转向更高级的理论——估计和推断，最后三章分别介绍了半参数统计与推断、参数统计与推断以及贝叶斯统计与推断，目的是让读者明白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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Python数据处理：如何又快又好 [美]苏珊·E. 麦格雷戈
作者：[美]苏珊·E. 麦格雷戈 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本关于Python数据整理和数据质量的实用指南，主要介绍了如何使用Python进行数据清洗、转换和整合，以及如何确保数据的准确性和一致性。本书涵盖了数据整理基础、数据清洗、数据转换、数据整合、数据质量检查和数据可视化等内容。通过丰富的实例和代码示例，读者可以掌握Python数据整理和数据分析的相关技能。无论你是 ... |
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64位汇编语言的编程艺术 [美]兰德尔·海德
作者：[美]兰德尔·海德 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书源于作者的经典书籍The Art of Assembly Language，从32位汇编语言升级为64位汇编语言，基于Microsoft宏汇编程序（MASM）讲解x86-64 CPU上汇编语言的编程艺术。本书从计算机的组成结构开始介绍，包括计算机数据表示和运算，以及内存的访问和组织等。之后详细讲解汇编语言程序设计， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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