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食品安全学（胡滨）
作者：胡滨、郝建雄、辜雪冬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《食品安全学》以“食品污染—食源性疾病及预防—食品安全监管”为主线，全面系统介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施。包括食品安全的基本概念，影响食品安全的生物性因素、化学性因素、物理性因素，食品添加剂及其管理，各类食品的卫生及管理，转基因食品的安全性，食源性疾病及预防，食品安全风险分析与控制，食品安全监管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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中国儿童地理百科全书
作者：《中国儿童地理百科全书》编委会 出版：中国大百科全书出版社 日期：2025-01-01 《中国儿童地理百科全书》是一部为中国儿童编写的原创地理百科全书，由高校地理学教授、中国科学院研究员、资深科普童书编辑等编纂而成。本书根据儿童心理和认知发展特点，将113个知识主题、400多个知识点，按照“地球家园”“美丽中国”“多彩世界”3个维度进行编排，涵盖自然地理学、人文地理学等学科分支。本书内容全面、系统，介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国国家历史（叁拾玖）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2025-02-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国国家历史（肆拾）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2025-02-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客 ... |
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中国企业年鉴2024
作者：中国企业年鉴编委会 出版：企业管理出版社 日期：2025-02-01 《中国企业年鉴》全面反映和记录了中国企业改革与发展的历程；从多元视角、各个领域真实客观地记录了中国企业改革、管理和发展的新成就和新经验。书中的企业发展概况、行业发展概况、企业管理综述、国民经济和社会发展统计资料等，是出自专业人员的研究成果和我国经济发展的第一手统计资料，有着相当高的参考价值。本书对专业工作者和希望了解我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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中国绣娘（第壹卷）
作者：中国绣娘编写组 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书致力弘扬中华优秀传统刺绣文化，通过描述绣娘群体的奋斗历程与艺术实践，全面展示绣娘的敬业精神、创新思维和文化自信，真实、生动、立体地呈现我国非遗刺绣之美，传递出自立自强、匠心传承的价值理念，彰显了中国文化的韧性与包容，通过本书让世界看到中国传统刺绣之美、中国女性之美、中国之美，从而提升民族自豪感与文化自信。这些绣娘手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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现代土木工程材料
作者：，莫立武 王俊 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本书结合我国基础设施建设发展现状、参考了新的规范、标准和国内外学者的研究成果，系统介绍了现代土木工程材料的组成、结构、性能及其作用机理、应用技术和新进展，层次清晰、结构合理、内容全面。本书主要内容包括：土木工程材料的基本原理、组成、结构、特性、主要品种、选用原则与应用技术以及各种土木工程材料的前沿进展。本书介绍的材料种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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审计学
作者：张晓毅 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2023-01-01 《审计学》致力于培养学生的实践能力，在掌握必要的基本理论的基础上，注重基本技能的训练与养成。当然本教材也可供广大会计实务工作者学习。本教材以注册会计师为上市公司进行财务报表审计为主线，以风险导向审计理念，全局分审计原理、审计流程、审计实务、审计职业道德四大部分展开，注重理论与实务的结合，特别是审计案例贯穿全面各章。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2024年中国短篇小说精选
作者：中国作协创研部 选编 出版：长江文艺出版社 日期：2025-01-01 本书精选2024年发表在知名文学刊物上的短篇小说结集而成，收录有名家及新锐年轻作家的优秀作品。所收篇目文学性强、内容丰富、思想深刻，且题材多样化，充分反映了2024年中国短篇小说这个文学体裁中主要的创作流派、题材热点、艺术形式上的微妙变化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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符号中国：秦始皇陵
作者：符号中国写组 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-09-01 秦始皇陵是中国历 个皇帝陵园，也是 世界上规模 、结构 奇特、内涵 丰富 陵墓之一。秦始皇陵兵马俑为陶制，大小，神 态各异，上施彩绘，体现了中国代劳动人民的智 慧和艺术创造力，也为研究秦代军事、文化和济 提供了丰富的实物资料。因此，秦始皇陵兵马俑的 发掘被誉为“世纪考 伟大的发现之一”。 本书分别从秦始皇、秦始皇陵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2025中国自助游
作者：中国自助游编辑部 编 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-07-01 《2025中国自助游》是畅销24年的《中国自助游》系列最新更新修订版，以专业旅行者的角度，结合独家游探实地反馈的生动感受，以及景点一手资讯，为读者提供在全中国所有省市区进行自助旅游的全面信息，包括交通路线、出行安排、游玩圣地、体验报告、美食住宿推荐等，满足读者的旅途必需，是旅游人士喜爱的贴身小助手。 本次新版全面复核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国地方志年鉴2021
作者：中国地方志工作办公室编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 《中国地方志年鉴2021》除特载、特辑、大事记、文献等部分外，设中指组及其办公室工作、志书编纂与出版、旧志整理与出版、年鉴编纂与出版、地方志资源开发利用、信息化与方志馆建设、理论研究与期刊出版、依法治志与督促检查、工作会议、专业培训与考察交流、机构队伍、人物类目。《中国地方志年鉴2021》采用分类编辑法，类目下设分目， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国水力发电年鉴 第二十八卷
作者：中国水力发电工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2025-04-01 《中国水力发电年鉴》为行业年鉴，是我国水电方面的专业性年鉴，记载我国水电事业发展的历程，收集水电方面的资料，汇集水电行业所取得的成果。本卷为第二十八卷，框架结构由篇目、栏目、条目三个层次组成，内容包含：特载、大中型水电工程、水工设计、人物机构与学术团体、统计资料、大事记、工程勘测、土建施工、水电建设管理、环境保护与水库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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2024中国电力年鉴
作者：《中国电力年鉴》编辑委员会 出版：中国电力出版社 日期：2025-07-01 《中国电力年鉴》是融史实性、资料性为一体的一本专业年鉴，篇目包括特载、概览、电力建设、电力生产经营、电力论坛、科技发展与创新、国际合作、行业管理与服务、文化建设、科研教育与学术团体、电力企业、地区电力、大事记、文献、统计资料、企业风采、附录、索引，主要反映2022年度电力行业全貌和电力企业的经营发展情况，能够为读者提供 ... |
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中国艺术学年鉴.2019-2021
作者：中国艺术研究院 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 该年鉴依托中国艺术研究院的学术力量，力求尽可能全面系统地汇辑和反映学科发展概况，同时着眼2018-2020年度学术水平和特色，精选艺术学研究领域的重要事项、重要论著。其中，各分卷以年度综述、成果、纪事、大事记（年表）等栏目的形式记述艺术学各学科发展过程中的新思想、新观点、新问题、新著述、新情况等，以期获得对艺术学各学科 ... |
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2024年中国报告文学精选
作者：中国作协创研部选编 出版：长江文艺出版社 日期：2025-01-01 《2024 年中国报告文学精选》是年度报告文学创作的精华集成，作品题材广泛，既有对我国当代经济腾飞、科技突破、基建奇迹的忠实记录，如《一路惊“芯”》追溯芯片研发之路，《火星，我们来了》铭刻航天征程的艰辛；也有对时代人物的深情讴歌和对当下社会现象的深刻反思，如《永不言败》述说了滑雪运动员们的执着与坚守，《有风自南》将湾区 ... |
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中国版权年鉴2024
作者：中国版权年鉴编委会 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 《中国版权年鉴》由国家版权局组织编纂，于2009年创刊，逐年编纂，连续出版，每年一卷，2024年卷为第十六卷。本卷年鉴主要汇辑2023年全国版权保护与版权产业发展的综合概况、动态信息、文献资料、统计数据和港澳台版权信息。年鉴采用分类编辑法，根据2023年我国版权创造、运用、保护、管理和服务的基本情况与主要特点，采用类目 ... |
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土木工程制图 第3版
作者：杜廷娜 蔡建平 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目——面向可持续发展的土建类工程教育丛书之一，涵盖了画法几何的基本理论和建筑、道路、水利、机械工程制图的基础知识与基本方法，适应面广。本书注重平面与空间的正逆向思维及工程形体构思，并制作了“土木工程制图教学系统”，以多种动画形式呈现了教学内容，使得教学更为方便直观；同时为与本书配 ... |
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汽车工业蓝皮书：中国汽车工业发展报告（2024）
作者：中国汽车工业协会 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 《中国汽车工业发展报告（2024）》由中国汽车工业协会联合中国第一汽车集团有限公司、北京汽车集团有限公司主编。报告由总报告、乘用车篇、商用车篇、节能与新能源汽车篇、智能网联汽车篇、零部件篇、标准化篇等部分组成。报告以行业协会数据和行业专家智库为支撑，以服务企业、服务行业、服务政府、服务社会为目的。报告基于行业发展、市场 ... |
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孩子的专注力，90%可以靠控糖提升：三岛学堂的神奇育儿法
作者：[日]三岛学著 [日]江部康二主编 谢嘉怡译 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-08-01 日本有一所神奇的学堂，叫三岛学堂，可以在很短时间内把“学渣”变成“学霸”。 三岛学堂每年只招生40名学生，却有数千名家长慕名而来。 尤为神奇的是，三岛学堂的成功秘诀不是在课堂，而是在厨房，不是靠老师，而是靠厨师。他们认为学生学习不专心，打瞌睡，或急躁易怒、情绪不稳定，极有可能是饮食出了问题。例如，如果学生每天早上摄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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